安溪茶姑娘 茗茶是什么茶

所谓茗茶大部分名的茶叶,比如十大名茶。“茗茶”一般指品茗艺术,或者中国茗茶,意思说中国茶叶,品出味道,“茗”也是和品茗结合,品茗就是品茶,品好茶,例如中国茗茶网销售的都是知名茶叶,所以茗茶。并非一般的
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所谓茗茶大部分名的茶叶,比如十大名茶。“茗茶”一般指品茗艺术,或者中国茗茶,意思说中国茶叶,品出味道,“茗”也是和品茗结合,品茗就是品茶,品好茶,例如中国茗茶网销售的都是知名茶叶,所以茗茶。并非一般的茶叶,茗茶意思也是指品质好,口感好的茶叶。

茗茶必须具有以下几个方面的基本特点:

1、茗茶之所以有名,关键在于有独特的风格,主要表现在茶叶的色、香、味、形四个方面。安溪的铁观音向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世,也有一些名茶往往以其一二个特色而闻名。

2、茗茶要有商品的属性。茗茶作为一种商品必须在流通领域中显示出来。因儿茗茶要有一定产量,质量要求高,在流通领域享有很高的声誉。

3、茗茶需被社会承认。茗茶不是哪个人封的,而是通过人们多年的品评得到社会承认的。历史名茶,或载于史册,或得到发掘,就是现代恢复生产的历史茗茶或现代创制的茗茶,也需得到社会的承认或国家的认定。

扩展资料:

茗茶——安溪铁观音

安溪铁观音属青茶类,是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久, 素有茶王之称。据载,安溪铁观音茶起源干清雍正年问(1725一1735年)。安溪县境内多山,气候温暖,雨量充足,茶树生长茂盛,茶树品种繁多,姹紫嫣红,冠绝全国。

安溪铁观音茶,一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。采茶日之气候以晴天有北风天气为好,所采制茶的品质最好。因此,当地采茶多在晴天上午10时至下午3时前进行。

铁观音的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同,但摇青转数较多,凉青时间较短。一般在傍晚前晒青,通宵摇青、凉青,次日晨完成发酵,再经炒揉烘焙,历时一昼夜。其制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。

品质优异的安溪铁观音茶条索肥壮紧结,质重如铁,芙蓉沙绿明显,青蒂绿,红点明,甜花香高,甜醇厚鲜爽,具有独特的品味,回味香甜浓郁,冲泡7次仍有余香;汤色金黄,叶底肥厚柔软,艳亮均匀,叶缘红点,青心红镶边。历次参加国内外博览会都独占魁首,多次获奖,享有盛誉。

参考资料:中国茗茶-百度百科

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下面是更多关于安溪茶姑娘的问答

茗茶是什么茶

《词典》:香茶。茗茶:可令细品味的够让人进入某种的优良的茶叶制品不是粗茶之意。

茗茶,取意有“品茗”、“香茗”等意思。“品”《中华词典》:仔细地辨别;尝试滋味。“香茗”

扩展资料:

“何谓“茗”?许多字典、词典和著作都有两种解释,其一是茶的通称,故有“品茗”、“香茗”等词;其二详解“茗”的意义,如陆羽的《茶经》;《辞海》:一说是晚收的茶;《辞源》:茶之晚取者;《中华字海》:一说是茶的老叶,即粗茶;《汉语大词典》:一说是晚采的茶;《康熙字典》:茶晚取者。

不过“茗”也是茶最常用的别称之一,在许多本草文献,如《本草纲目》中甚至以“茗”作为茶的正名。

参考资料茗茶 百度百科

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茗茶是什么茶

一般茶行会取某某茗茶行,茗茶只是称茶叶是有茗的茶,当然茗茶就包含著、绿茶、龙井、乌龙茶、高山茶、普洱茶,铁观音、、、、等的各式各样的茶就称茗茶。

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请问茗茶是什么茶?

许多人都不懂什茗茶,其实与名茶个意思,只是更适合茶

所谓名茶大部分是出名的茶叶,比如十大名茶。“茗茶”一般指品茗艺术,或者中国茗茶,意思说中国,品出味道,“茗”也是和品茗结合,品茗就是品茶,品好茶,而不是指比较差茶,有人那样解释是不对的。例如中国茗茶网销售的都是知名茶叶,所以茗茶。并非一般的茶叶,茗茶意思也是指品质好,口感好的茶叶。

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名茶和茗茶有什么区别?

茗字巴蜀方言而来。据查萌演化而来的茗字,最早于[两晋]。如《》郭璞注称:“今呼早采者为荼,晚取者为茗”即是。此前一直不懂这两者区别,直至在四物堂上课期间,偶听茶友闲聊才完全弄清其意。而名茶则是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品,指采制精巧,外形、内质具有独特风味的优质茶叶。《中国茶文化大辞典》关于茗茶有一段话:光绪十三年《新安志》卷二:“茶则有胜金、嫩桑、仙芝、来泉、先春、运合、华英之品,又有不及号者,是为片茶八种,其散茶号茗茶。”由此可见,“茗茶”是质量下乘之品,并非“名茶”的意思。又有人说名茶,顾名思义,指的是有名的茶,包括了历史名茶和地方名茶。而茗茶则是指代茶的意思,茗即茶的另一个名字。

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茗茶是什么?

字典、词典和许多著作对“茗”有两三种解释,其一是茶的通称,在许多本草文献,如《本草纲目》中甚至以“茗”作为茶的正名。故有“品茗”、“香茗”等词。不使用单字的“茶”或“茗”,而用“茗茶”主要有两个原因:一是现代汉语更倾向使用双音节(即两个字)词语,节奏平稳,易读易记。如“观看”、“湖泊”等词,都是把意思基本相同的两个字组成一个双音节的词,其含义仍然与原来的两个字一样。二是“茶”的含义外延已经被扩大,出现了许多“非茶之茶”,如“菊花茶”、“草药茶”等,加上“茗”字,可明确限定为狭义的出自茶树的茶,让人一目了然。其二“茗”与“茶”并列,表示采摘前后顺序之别,茶在先,茗在后。如陆羽的《茶经》:“一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈 ”;《辞海》:一说是晚收的茶;《辞源》:茶之晚取者;《汉语大词典》:一说是晚采的茶;《康熙字典》:茶晚取者。其三茶树的嫩芽。 《魏王花木志》:“茶,叶似栀子,可煮为饮,其老叶谓之藓,嫩叶谓之茗。”其四古代“茗”指质量下乘的茶,现在基本无此用法。《中国茶文化大辞典》关于茗茶有一段话:光绪十三年《新安志》卷二:“茶则有胜金、嫩桑、仙芝、来泉、先春、运合、华英之品,又有不及号者,是为片茶八种,其散茶号茗茶。”由此可见,“茗茶”是质量下乘之品,并非“名茶”的意思。《中华字海》:一说是茶的老叶,即粗茶。

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茗茶是什么茶

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茗茶,取意有“”、“香茗”等。“品”华词典》:仔细地辨尝试滋“香茗”《中华词典》:香茶。茗茶意为:可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品,并不是粗茶之意。

【基本信息】

中文名称:茗茶

拼 音:míng,chá

品 种:乌龙茶、铁观音

产 地:安溪、长坑

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为什么说"茗茶"?茗是啥意思?

1、“茗”字如果单独使用就是“茶”的同义词,倘若“茗”与“茶”并列进义比较,即是采摘前后顺序之别,茶在先,茗在后。“茗茶”则又是另一种意义,《中国茶文化大辞典》关于茗茶有一段话:光绪十三年《新安志》卷二:“茶则有胜金、嫩桑、仙芝、来泉、先春、运合、华英之品,又有不及号者,是为片茶八种,其散茶号茗茶。”由此可见,“茗茶”是质量下乘之品,并非“名茶”的意思。

2、又有一意,茗:即茶树的嫩芽。 《魏王花木志》:“茶,叶似栀子,可煮为饮,其老叶谓之藓,嫩叶谓之茗。”

茗茶,取意有“品茗”、“香茗”等意思。“品”《中华词典》:仔细地辨别;尝试滋味。“香茗”《中华词典》:香茶。茗茶意为:可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品,并不是粗茶之意。

拓展资料:

尽管人们对名茶的概念尚不十分统一,但综合各方面情况,名茶必须具有以下几个方面的基本特点:其一,名茶之所以有名,关键在于有独特的风格,主要表现在茶叶的色、香、味、形四个方面。安溪的铁观音向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世,也有一些名茶往往以其一二个特色而闻名。

如岳阳的君山银针,芽头肥实,茸毫披露,色泽鲜亮,冲泡时芽尖直挺竖立,雀舌含珠,数起数落,堪为奇观。其二,名茶要有商品的属性。名茶作为一种商品必须在流通领域中显示出来。因儿名茶要有一定产量,质量要求高,在流通领域享有很高的声誉。其三,名茶需被社会承认。名茶不是哪个人封的,而是通过人们多年的品评得到社会承认的。历史名茶,或载于史册,或得到发掘,就是现代恢复生产的历史名茶或现代创制的名茶,也需得到社会的承认或国家的认定。由于我国名茶种类繁多,在此仅对不同茶种的有代表性的少量名茶作一概述。

参考资料:茗茶-百度百科

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