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一般好的铁观音 是有馥郁的兰花香但有桂花香这个比较少听说的，有3种可

1、茶叶在后期加工中添加了桂花或者是桂花香精；

2、茶叶的生长环境有关，比如土壤中有特殊的物质，或者是做茶的是偶然生成这类花香；

3、可能是我们自身的感官判断敏感问题

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下面是更多关于安溪看桂花的问答

安溪铁观音为啥有桂花香?

这是铁观音的特色，观音韵兰花香。

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为什么只有安溪铁观音会有兰花香

铁观音本来就是安溪产地，那里气候条件适宜。

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铁观音茶叶带有一股花香正常么?

铁观音内质香气有带人参味或花生仁味，也有带兰花或桂花香的，非常正常，是正宗的铁观音。 本回答被网友采纳

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安溪铁观音有几年历史？

安溪“铁观音”是福建乌龙茶一个珍品，其传说颇多。其中有一种传说：清朝，安溪县尧阳 村一个农民叫魏饮，他虔诚信佛，每天用一杯清茶供奉观音像前。有一天，他上山砍柴，路过 观音庙，在山岩石隙间，突然发现一棵茶树。树长得奇异，叶面发光，色泽褐绿，他便移回家 栽培，取其芽叶试制成茶，沉重如铁，香味极佳，疑为观音所赐，故取名“铁观音”。另一种说 法：相传在清朝乾隆年间，尧阳村有个叫王士凉的书生，在观音山下发现一颗富有光泽的茶树， 移回院，经细心培育后摘制，气味芳香超凡。后来，有人将此茶叶进贡乾隆皇帝，皇上见其茶 叶紧结，条索壮实，置于手心，沉重如铁，外形如同观音手合掌那样，品尝后龙颜大悦，遂赐 名“南岩铁观音”。 安溪西坪、长坑、感德等地海拔800多米，层峦叠翠，云雾缭绕，涧流鸣琴，土质多烂石砾壤，气候温暖，雨量充沛，是栽培“铁观音”茶树的量佳地方。

铁观音的茶条曲卷成蜻蜓头，螺旋体、青蛙腿。它肥壮、结实、匀整、鲜润、乌亮，有“沉重似 铁”之喻。铁观音干茶用鼻子闻，有轻微的清香味。优质铁观音用开水冲泡后，汤色金黄，具有 独特的香味，还略带有桂花的香气，或兰花的香气，醇厚鲜爽。揭开杯盖，芳香扑鼻。饮后齿 颊留香，回味悠长。茶非常耐泡，冲泡七遍仍有余香。铁观音含有多种生物碱，以及维生素、几茶素、单宁、蛋白质、芳香油等物质。 具有清心明目，减肥美客，防治动脉硬化和某些癌症，减轻幅射性伤害等功能。 本回答被网友采纳

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安溪铁观音有哪些种类？哪种最好？

安溪音按照类别来分可分为：型，浓香韵香型，陈茶。以清香型为中国名溪铁观音的高档产品。网购的话我推荐你到淘宝商城中闽弘泰铁观音旗舰店买吧，因为他家是安溪铁观音的专卖店，他家的铁观音品种多样，价格实惠，我在他家都买过好几次了，总感觉在他家买东西心理踏实。不多说了，我把他家网址留给你，网址是【直接点击我的回答名进入到我的收藏记录里就可以看到了】，希望能够帮助到你！

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福建安溪铁观音怎么辨别品质好坏?

买音的话找我保证你满 1.喝了满意给我们汇品质不满意，您可接给我们退回来。 2. 也可以先免费送几泡样品给你品尝下，满意在买，总之我保证你能满意，从我们安溪产地这边发货差不多2-3天就能到你手上，