安溪茶园面积 安溪铁观音的年产量及茶园面积?出口量及市场占有

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安溪茶园面积,安溪铁观音的年产量及茶园面积?出口量及市场占有
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安溪铁观音的年产量及茶园面积?出口量及市场占有率是怎样?

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至2010年,全县茶园61万亩,产7万吨,涉茶产值74亿元

安溪音继荣获证明、地理标志产品保护、全国茶业界首枚中国驰名商标,被外商评为最熟悉和最喜爱的中国品牌,福建省改革开放三十年最具影响力、最具贡献力品牌,影响世界的中国力量品牌500强之后,又在2009年入选“中国世博十大名茶” 首位,名列“全国百个重点产茶县”第一位。

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关于“禅茶”?

安溪铁观音是外商最喜爱农产品品牌 阅读:4370次

发布者:回品茗茶

发布时间:2007-03-16

日前,中国品牌研究院对二千六百二十九位参加过广交会的外商进行了一项调查,主题为外商所熟悉和喜爱的中国品牌。

接受调查的对象分别来自法国、英国、德国、美国等四十多个国家和地区。

调查结果显示,外商最喜欢的中国品牌前十名为:格兰仕、雅戈尔、安溪铁观音、美的、远大、海尔、美雅、长虹、新科和TCL。

安溪铁观音成惟一的农产品品牌。

盛产于福建安溪县的铁观音茶乃乌龙茶中的极品,是安溪广大茶农在长期的生产生活实践中培育出的独特品种,对土壤、气候条件、栽培技术和初制工艺等要求极为严格,只有安溪境内的铁观音最具乌龙茶特征。

近年来,安溪茶业发展呈现出前所未有的兴盛局面,茶业已成为该县最大的传统特色支柱产业和重要的民生产业。全县现有茶园四十万亩,年产茶叶四点五万吨,约占中国大陆乌龙茶总产量的三分之一强,福建省的二分之一。

二OO五年底,“安溪铁观音”证明商标被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标,成为大陆第一个涉茶驰名商标。

安溪铁观音的品牌发展,有效带动了国内外茶叶市场的拓展。二OO五年六月底,“安溪铁观音”作为中国地理标志产品的唯一代表,获世界知识产权组织的邀请参加在意大利帕尔玛举行的“全球地理标志保护研讨会”。

如今,安溪铁观音茶叶不仅国内市场火热,国际市场也日益拓展,品饮安溪乌龙茶、铁观音已成为时尚,在世界茶叶消费大国俄罗斯,出现圣彼得堡安溪茶叶一条街,铁观音成为俄罗斯的新宠商品。

“安溪铁观音”地理标志证明商标的注册和使用,极大推动了安溪全县经济的发展。安溪铁观音也创造了县级茶园面积、茶业产值、茶叶平均单价等多项全国第一。

面对新一轮茶业良好发展态势,安溪县提出未来茶业发展“安溪铁观音·和谐健康新生活”新理念,体现了天、地、人、茶的有机统一,自然与社会的和谐共融。

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为什么安溪经济发展那么快?

福建省安溪县由上世纪80年代前人均入不到200元的贫困县,发展为如今的百强县。 对此,安溪县委书记曾荣华表示,正是“文化搭台,经贸唱戏”的路子,把安溪茶叶及藤铁工艺资源优势转化为市场优势。

中国乌龙茶之乡

茶叶是安溪县的传统特色产业,更是安溪县域经济重要的支柱产业。为实现茶业由传统农业到现代化生产的转变,安溪县成为我国最早对茶文化进行挖掘整理并加以开发利用的茶叶主产区之一。

安溪在全国产茶县率先用茶文化作为茶经济的“助推器”,通过举办北京、香港茶王赛,中国茶都茶文化旅游节,海峡两岸茶文化交流会等一系列重大茶事活动,宣传安溪茶叶品牌,因此拓展了茶叶市场,并推动全县茶叶价格上扬。

同时,安溪县依靠一批有规模、有品牌、有市场份额、有带动能力的龙头企业,加强品牌整合,进一步增强茶产业综合竞争力,提升了茶业产业化水平。经过这些举措,“安溪茶”的品牌确立了,茶叶的平均价格上涨了4倍多,并且全县有优质品种60多个,其中国家级的有“铁观音”、“黄金桂”等6个。正在改制上市的全国百强企业安溪茶厂生产的“凤山”牌铁观音,已连续20年被国家授予金奖。而八马、天龙、华福等品牌,也在我国港澳和东南亚地区颇具知名度。

2005年12月11日,中国将允许外资从事零售业务。对此,中国茶叶流通协会秘书长吴锡端认为,2005年,国内茶产业销售的增幅将开始出现减弱趋势。这主要由于其他饮料对茶叶冲击和茶叶企业竞争力不强等因素造成。沃尔玛、家乐福等大卖场和连锁店将会大举进入中国。这将会改变目前中国商业格局,超市会逐步成为人们购物的主要场所,因此会促进茶叶品牌包装产品发展。并且,他预测,2005年茶叶消费热点仍集中在名优茶,从各茶类看,绿茶、乌龙茶、普洱茶销售将会上升,花茶、紧压茶销售变化不会太大。

因此,为顺应国际消费需求,安溪县还建成12万亩优质铁观音、6万亩绿色茶叶基地和10万亩无公害茶园及1万亩有机茶,并被农业部确定为全国首批创建的无公害茶叶生产示范基地。安溪全县30万亩茶100%为无性系品种,产地逐步向高海拔、无污染地区集中。包括该县最大的安溪茶厂在内的89家企业的10多个产品,获得中国绿色食品发展中心颁发的绿色食品证书。该县大力推广以提高效能和质量为目标的机采、机制名优茶技术和机具,改进生产工艺,提高茶叶质量。

此外,安溪县还建成了目前全国规模最大、功能最齐全的“中国茶都”———安溪全国茶叶批发市场。茶都除设立大型交易市场外,还开通电子商务网站,发展网上交易,成立了茶文化研究中心、茶科研中心和茶质量检测中心,吸引了全国数百家商家入驻经营,陆续开发的第一、二、三期市场店面均已售罄。茶都的建成,活跃了安溪城乡经济,更让安溪茶农真正得到实惠,仅通过茶都交易一项,每人每年可增收100多元。

目前安溪年产茶叶3万吨,占全国乌龙茶产量近一半,在国内已经形成了闽、粤、长江流域和北方四大乌龙茶内销市场,外销市场也已由东南亚扩大到日本、欧美、俄罗斯等100多个国家和地区,年外销茶叶7000多吨,为国家创汇近3000万美元。全县茶叶加工企业350多家,其中年产值百万元以上的有50家。

中国藤铁工艺之乡

安溪县还是国家农业部授予的“中国藤铁工艺之乡”,是全国藤铁工艺品最大的生产出口基地,占广交会全国同类产品的95%以上。

藤铁工艺加工业成为安溪县域经济又一重要的支柱产业。安溪“竹藤工艺”企业根据欧美工艺品市场流行的款式,及时创新设计,生产出以铁件为主、以竹件,藤件为辅的铁藤类工艺品,迅速地占领了欧美市场。由“竹藤”到“铁藤”,安溪藤铁工艺行业已由过去单一的产品结构,发展到铁、藤、木、金属、陶瓷、树脂等13大系列,大大提高了产品附加值和国际市场占有率。为扩大销售市场,安溪的藤铁企业还多次参加每年春、秋两季的广交会,并且参与各种国际性的展览活动,如美国、法国等国家和我国的香港地区举办的相关展览会。

目前,安溪拥有各类藤铁工艺加工企业300多家,年产值上千万元。

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与茶叶的相关产业政策是什么

  中国茶叶市场的发展与未来分析

  世界茶叶80%产在亚洲。中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和印度尼西亚五大产茶国的茶叶产量占世界茶叶总产量80%。中国茶叶产量从2000年的67.6万吨增长到2005年的93.4万吨,增长了38.1%。茶叶产值从2000年的90亿元,增长到2005年的155亿元,增长了72.2%,是世界发展最快的国家,并且在2005年,我国茶叶产量超过印度,重新夺回第一大产茶国地位,实现了以吴觉农为代表的近代茶人为之奋斗的目标。

  一、推动茶产业发展的因素。

  当前,我国茶叶产量、国内销售、茶叶出口都处于历史最好的水平。主要得益于地方政府资金支持,茶叶企业改革不断深入,新的资本进入,茶叶新技术在茶叶生产中得到广泛应用,以及茶叶新产品的开发等,这些都为我国茶叶产业注入新的活力。

  1、政策的支持。

  近年来,各级政府对茶叶产业给予了高度重视,加大了对茶产业的投入,并且通过科技创新、结构调整、大力拓展国内外市场等措施,促进了我国茶产业的发展。在西部开发、扶贫政策和退耕还林等政策和资金的扶持下,各主要产茶省都发展了相当数量的新茶园。茶农在茶叶良好经济效益促进下,生产积极性不断高涨,并且加大了对老茶园的改造力度,淘汰了一些生产效益低的茶园。我国茶园面积由2000年的108.9万公顷,增加到2005年的130万公顷,增长了19.4%。近年来新发展的茶园基本上按照规范化要求进行建设的,生产能力高、茶园投入力度大,从而使得我国茶叶产量保持较快速度增长。

  2、企业的多元化。

  茶叶放开经营后,我国茶叶企业发生结构性变化,大多数国有加工、流通茶叶企业实现了股份化、民营化转制。北京张一元茶叶有限公司是北京市第一家实行改制的“老字号”茶叶企业,改制后的股本为3000万,国有(企业)参股20%,10%社会法人股,主要是两家上游生产企业,其他70%职工股。改制后企业的机制变活了,企业有了自主权,有了资金积累,通过几年来的运作,张一元的年销售量每年均以30%以上的速度增长。茶叶产业的发展,也吸引国内大的集团纷纷进入茶叶领域,云南制药企业盘龙云海和云南白药集团已经开始涉足茶产业。白药集团认为普洱茶的发展过程与云南白药的发展过程极为相似,初期都是小家小户分散式生产,后来随着工艺技术改进,规模化生产成为必然。云南澜沧江啤酒集团也把开发茶产品作为今后重要的发展目标之一。与此同时,个体私营茶叶企业在经过多年的市场经验积累,也开始得到快速发展,在不到十年的时间里,北京更香茶叶有限公司发展到46家连锁店。

  3、新的资本注入。

  竞争的加剧需要重新整合我国现有的茶叶资源,许多茶叶企业已经意识到,只有引进资金,迅速扩张才能在市场中生存。北京老字号吴裕泰茶叶公司2005年组建吴裕泰股份有限公司,新公司由八位股东发起设立,总资产达到1亿元。改制前由于公司资金不足,无法快速向外扩张,新股东注资给公司扩张提供了便利。新注入的资金一方面对原有基础设施进行改造,另一方面加速开店速度。拥有国内最大茶叶基地的云南龙生集团目前已经在资本市场上成功引进5500万元的风险资金,企业引进风险投资后,正在积极准备争取早日上市。2004年博闻投资集团以1.3亿元收购云南西双版纳勐海茶厂,强大的资本注入让茶厂得以快速发展;而在引资时,博闻投资集团的目的就很明确——要让云南勐海茶厂尽快上市,成为“国内茶叶第一股”。新组建的老字号企业吴裕泰股份有限公司下一步的计划也是上市。

  4、产业的变化

  茶叶加工由手工转向机械化,大多数的名优绿茶加工实现了半机械化生产,特别是小型名优茶加工设备得到广泛应用,极大提高名优茶加工的效率和茶叶产品的标准化水平,为规模化经营奠定了良好基础。

  通过对加工工艺的改进,茶叶品质也在不断提高,适应了市场对高品质茶叶日益提高的的需要。例如乌龙茶通过采用空调做青,在夏季也能生产出高品质的乌龙茶。此外茶叶的清洁化生产也有了很好的开端。随着人们生活水平的不断提高,对茶叶质量安全要求也在日益提高。为了适应市场发展的需要,各企业都加大了对厂房和设备的改造,大型的精制企业大多数已经通过ISO9000系列、HACCP等质量认证。乌龙茶出口企业精制加工基本实现了全自动化封闭式生产,为茶叶质量安全生产提供可靠保障。从2005年开始,国家对茶叶企业实行QS认证,进一步促进了茶叶初精制企业厂房和设备改造工作的开展。

  5、市场的发展

  茶叶消费热点转换很快,有机茶被消费者接受并迅速得到了认可,继绿茶、乌龙茶之后,普洱茶在国内市场兴起,有效带动茶叶消费市场不断升温。2003年以来,普洱茶发展迅猛,云南龙生集团过去是以生产绿茶为主企业,三年时间,普洱茶生产从少量到批量,2005普洱茶销量占到集团总销量的1/3,并且其利润率超越了其他品种。2006年计划把大部分原料加工成普洱茶。

  与此同时,为了适应我国茶叶市场变化需要,国内已经形成比较完善的茶业批发市场网络,为茶叶的生产和销售构建十分有效的销售通路。目前,大约有60%的茶叶是通过批发市场进行销售的。我国茶叶批发市场已经具备了产品的收集、整理,价格的形成,以及产品的批发等功能,而且市场通过不断投入和改造,为交易双方提供包括信息、仓储、运输在内的服务功能。

  6、茶文化的宣传。

  茶叶市场的发展与茶文化推广十分不开的。最近几年,各地广泛开展的各项茶文化活动,有效地普及茶文化,宣传茶知识,带动茶叶消费的增加。以安溪县铁观音发展为例,在1990年以前,安溪的乌龙茶主要还是供应出口,国内消费主要集中在福建和广东两个省。到2002年,安溪乌龙茶内外销数量已平分秋色,全国各大中城市都有安溪县茶商和茶农的营销网络,而且乌龙茶内销价格也远高于外销茶的价格。现在,安溪铁观音内销量和金额远远超过外销数量。安溪铁观音发展一个十分重要原因就是政府重视茶文化的推广,从1993年开始,安溪县政府组织当地的茶商和茶农,把当地传统的赛茶方式推向市场,先后在香港、澳门、广东、上海、北京等地举办茶王赛,并且把当地乌龙茶的泡饮方式进行艺术提升,创造出一套完美的乌龙茶茶艺表演,让大家更加全面了解乌龙茶和乌龙茶文化。乌龙茶开始为越来越多的国内消费者所接受。安溪茶叶在成功地走出去后,又在2000年—2002年期间,与中国茶叶流通协会等单位合作,在安溪县举办了三次以茶文化为主体的大型宣传活动,并且投资建成全国乌龙茶最大的交易市场—--安溪中国茶都,安溪从乌龙茶重点产茶县开始向全国的乌龙茶信息中心、贸易中心、文化中心发展。

  二、存在的问题

  目前,中国茶叶在世界上是产茶大国,但还不是产茶强国。与世界各主要产茶国比,我国茶叶生产还存在以下问题:

  茶叶单产低

  我国茶叶单产还处于较低水平。我国茶园面积占世界茶叶面积接近一半,但是产量只达到1/4。印度茶园面积为52万公顷,相当于我国的一半,但茶叶产量与我国基本持平。茶叶单产低,表明我国茶叶生产的效益低。造成单产低的原因主要是茶叶生产投入不足,良种化茶园所占的比重少,生产管理粗放引起的。

  劳动效率低

  茶叶是劳动密集型的产业,从茶叶的种植到采摘、加工和销售都需要大量人工。据统计,我国目前有8000万茶农,另外还有5000万以上人员从事茶叶销售、茶馆服务等第三产业的工作。但是,从另一方面也反映出我国茶叶生产劳动效率低问题。2004年,我国人均产茶只有10.4公斤,而印度为546公斤、斯里兰卡为402公斤、肯尼亚是为649公斤。在南方茶叶产区,很多农民并不是专业从事茶叶的生产,而是从事多种农副产品的生产。加上缺乏必要的技能培训,普遍存在专业技能缺乏等问题。这与国外茶农有很大区别,在印度、斯里兰卡和肯尼亚,茶农受雇于农场主,大多数人只从事茶叶生产工作,并且经过良好的职业培训,能够熟练掌握各种专业技能。

  组织化程度低

  1984年茶叶放开经营后,我国大多数茶园已经承包给农户,茶叶生产是以家庭为单位。在印度、肯尼亚、斯里兰卡,他们大多以大型农场为主,实行企业化的管理和经营。日本和台湾和我们一样,茶园的所有权也归农户所有,但是他们建立了十分完善的社会化服务组织,并且组建合作社,实现合作生产,也较好解决茶叶生产分散问题。我们国家在把茶园承包给农户后,并没有建立与之相适应的社会化服务组织,农民是一家一户独立生产,没有形成联合,由于管理水平的不一致,导致茶叶生产和经营过度分散。

  茶叶的标准化程度低

  茶叶商品化程度越高,对茶叶的标准化水平和加工工艺要求也就越高。其中一个重要的标志就是茶叶加工的机械化。目前,我国名优茶生产还不能实现全程的机械化加工,大多数还是采用手工制作,作坊式生产。大宗茶生产也是采用半机械化加工,不仅生产效率低,而且生产产品的标准化水平也不高。在印度、斯里兰卡和肯尼亚,茶叶加工已经实现了全程机械化生产。在日本不论是茶园的管理,还是茶叶的加工,也都基本实现了标准化管理,机械化生产。生产的产品一致性很高,为茶叶品牌化经营奠定坚实的基础。

  缺乏龙头企业

  目前,国内市场处于竞争无序的混乱状态,市场分散,大多数为中小型企业,对于某个地区来讲,有区域性的龙头企业或者知名品牌,但就全国市场而言,没有一家企业可以占据2%的市场分额。这种状况,不能够发挥规模化生产的效应,不利于资源的优化组合,不利于品牌的树立。今后一段时期,整个茶产业将面临大的整合,竞争将日益激烈,大量的茶企业将被购并或者被淘汰出局,强者更强,弱者出局。

  三、几点建议

  不断变法和发展的中国茶叶市场给企业带来众多的机会,因此,把握未来的发展趋势是行业发展的关键,也是企业正确投资的关键。根据当前茶叶发展现状,现提出以下几点建议:

  (一)把握市场热点转换。

  从目前情况看,产量增加,市场热点不断,多茶类协调发展已经成为我国现阶段市场主要特征。2004年非典时期引发的绿茶消费热,2005年铁观音消费热,2006年普洱茶消费热,几乎每年都有新的消费热点形成,很好带动茶叶消费整体上升。尤其是普洱茶热的兴起,对我国现阶段茶叶市场将会产生较深远的影响。首先,其他的茶叶都是愈新愈好,而普洱茶越陈越值钱,这样普洱茶除了具有商品本身饮用价值外,还具有收藏价值。二是与其他茶叶品种相比,普洱茶生产能够形成规模生产。普洱茶只要是云南大叶种晒青茶,都可以作为原料。发酵过程类似葡萄酒的生产,可以通过控制温度和湿度来形成质量相对一致的品质;此外,其他茶叶品质最主要取决于原料,而普洱茶更多是在工艺,将不同等级的茶叶拼配在一起可以调出不同风格的口感,厂家可以采用自己独特的工艺形成独有的品质,有利于品牌的树立。

  分析这几年茶叶市场热点,非典带动绿茶的消费热带有一定偶然性,是一次成功的事件营销。但是,铁观音和普洱茶热的形成,是对茶叶品质特征准确把握和有效的宣传,成功创造出新的市场发展空间,对行业更具有影响力。我国是多茶类的国家,每个茶类都有不同的品质特征,个性化十分明显,如何根据消费者不同的需求,通过对加工工艺和品饮方式的改进,形成市场卖点,促进需求的增加,使各个茶类都能够协调发展,这样才能使我国多茶类优势得到充分发挥。铁观音热形成是经过十多年的市场培育,普洱茶热更具有创新的成份,绿茶热很好利用非典事件,下一个热点需要形成同样需要依靠创新和大家共同培育。

  (二)发展名优茶,兼顾大宗茶。

  我国名优茶的产量从2000年14.4万吨,增长到2005年的25万吨,增长了73.6%。名优茶的产值从55亿元,增长到2005年的110亿元。名优茶产值占总产值的比重逐年在增加,到2005年,名优茶的产值已经占到茶叶总产值的71 %。名优茶的快速发展已经成为提高茶叶行业经济效益提高的重要推动力量。随着人们生活水平的提高,对品质的要求已经提上日程,现在许多企业已经开发出有机茶,打造名优茶品牌将是茶企业必经之路。但是,目前名优茶已经遇到了成本不断上升的问题,不少地区已经出现采茶工不足的问题。名优茶的发展日益受到限制。由于在产品质量上过分注重外形,不仅给采摘带来困难,而且增加了加工工艺的复杂程度,这也是名优茶不能完全实现机械化采摘和加工的重要原因,也是制约名优茶规模化经营的重要原因。如何引导茶叶消费由重外形向重内质转变,是名优茶今后能否继续得到快速发展的关键,尤其是名优绿茶显得更为迫切。这几年,有机茶发展已经使部分消费者改变对茶叶品质的判别标准,从外型转向内质,而且逐渐把安全、好喝作为判断品质的标准。普洱茶市场兴起,可以说是对传统茶叶品质判断标准的颠覆,并且创造了新的市场发展空间。随着QS制度的全面实行,茶叶销售逐渐要从散装茶销售转向包装茶的销售,这将会为众多品牌企业带来机会,应该通过包装和品饮方式的创新来促进饮茶方式的改变。

  另外,企业过分重视名优茶生产和经营,不愿意生产适合普通消费者的中低档茶叶,这也是制约当前茶叶企业规模扩张的问题。其实,大宗茶有很大的发展空间,我国茶叶市场需要象“猴王”“京华”等质量稳定“老百姓”品牌的茶叶。今后,茶叶还面临进入超市销售的问题,这也急需发展中低档品牌的包装茶叶。

  (三)打造茶叶品牌。

  茶叶品牌有两类,一类是产品品牌,以中茶、竹叶青、大益和龙生为代表;一类是通路品牌,以天福、吴裕泰、张一元位代表。从这几年情况看,由于茶叶市场发育不成熟,通路品牌发展较为成功,适应了目前茶叶消费多元化和个性化发展趋势。天福连锁经营在全国扩张很快,已经有600多家连锁店,成为国内最具有影响力的企业之一。其他的大多数还是区域性品牌,但是,成长数度也十分惊人。北京市场上知名品牌吴裕泰已有122家店,张一元也有85家店。从市场发展看,茶叶销售今后必须走复合通路,除了传统营销模式外,网络营销等新型营销模式也将被应用到茶叶销售中来,这对企业将提出更高的要求。企业一方面要通过扩大连锁经营规模,来迅速提高品牌的知名度;另一方面必须通过对企业资源进行整合,延伸企业经营的深度和广度,形成具有个性化产品和品牌。因此,具有实力的茶叶企业除了要加强通路建设外,还要加大企业对茶叶资源的控制能力,包括建立生产基地。我国产茶面积分布很广,资源也很丰富,但是优质资源有限,而且茶叶品质受当地自然环境和人文环境影响很大,特别是国家加大对原产地产品保护后,这些资源今后会成为稀缺资源,更具有价值。

  (四)发展茶产品深加工

  我国茶叶产能很大,如果全部投入生产,我国茶叶产量将远远超过目前的水平。因此,通过发展茶叶深加工,拓宽茶叶的应用领域,提高茶叶的消费量,也是我国茶叶能够得到持续发展的关键。在发展茶产品深加工方面,我国可以借鉴日本的做法。日本的茶叶深加工产品开发延伸到生活的各个领域。用乌龙茶、绿茶、花茶等为原料加工制成的茶饮料,销量已超过可乐等碳酸饮料,成为日本最常见的饮料。日本商店中的茶食品也琳琅满目,而应用茶叶提取物儿茶素等制作的抗菌、除臭产品更是多达数百种,茶叶有效成分还被广泛应用于化妆品、洗涤剂、茶染服装等。在我国,茶饮料、茶食品也已经具有相当规模,只是应用领域还有待于进一步扩大。

  (五) 关注茶文化产业的发展

  我国有悠久的茶叶历史,茶文化底蕴十分深厚,而且各民族的饮茶习俗各不相同,为我们提供了十分广泛的茶文化宣传资源。国家提出要大力发展文化创意产业,茶叶行业同样要以发展文化创意产业为新的引擎,推动产业升级。以茶文化为题材的旅游业、影视业、出版业、艺术品经营业、动漫业等同样也可以形成新的茶文化产业。现在,以经营茶文化为主体的企业也越来越多,例如以北京老舍茶馆和上海湖心亭为代表的依托地方特色茶文化为经营载体的茶馆企业。以北京圣唐古驿为代表的茶馆、茶博物馆等设计装修企业,以读图时代为代表的茶文化出版企业,加上茶叶的包装设计、茶具制作、广告宣传等,已经形成茶文化创意产业的雏形。应该说,我们的茶文化创意产业还刚开始,但是发展空间很大,我们要深入理解茶文化创意产业的内涵和外延,引导茶文化创意产业的健康发展 本回答被网友采纳

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哪种荼叶最好呀?

  十大名茶

  一、西湖龙井 二、洞庭碧螺春 三、黄山毛峰

  四、庐山云雾 五、六安瓜片 六、君山

  七、信阳毛尖 八、武夷岩茶 九、安溪铁观音

  十、祁门红茶

  西湖龙井

  西湖龙井茶,因产于杭州西湖山区的龙井而得名。习惯上称为西湖龙井, 简化称为龙井。龙井,既是地名,又是泉名和茶名。

  洞庭碧螺春

  碧螺春,产于江苏省吴县太湖的洞庭山,又名洞庭碧螺春。吴县(属江苏)也有称为苏州碧螺春。外形卷曲如毛螺,花香果味得天生,索为茶中之华。

  黄山毛峰

  黄山座落在安徽歙县、太平、休宁、黔县之间,巍峨奇特的山峰,苍劲多姿的劲松,清澈不湍的山泉,波涛起伏的云海,号称黄“四绝”,引人入胜。

  庐山云雾

  庐山云雾,古称“闻林茶”,从明起始称云雾,至少已有300多年历史。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,东毗鄱阳湖,平地拔起,峡谷深幽。

  六安瓜片

  著名绿茶,产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳,故名六安瓜片。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。它最先源于金寨县的齐云山,而且也以齐云山所产瓜片茶品质最佳,故又名“齐云瓜片”。其沏茶时雾气蒸腾,清香四溢,所以也有“齐山云雾瓜片”之称。

  君山银针

  君山银针是我国黄茶中的珍品,它产于烟波浩渺的岳阳洞庭湖中的青螺岛,自古便有“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”的描写,是具有千余年历史的传统名茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,故得其名。

  信阳毛尖

  信阳毛尖产于河南信阳大别山。是我国著名的内销绿茶,以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。

  武夷岩茶

  武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。

  安溪铁观音

  安溪铁观音原产于安溪县西坪尧阳,地处戴云山脉的东南坡,地势从西北向东南倾倒。西部以山地为主,层峦叠嶂,最高峰海拔达1600米,通称“内安溪”。

  祁门红茶

  祁门红茶又称祁红。产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。

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有关花茶的问题。进来看看恩。

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新林玉露蒸青绿茶怎么样?

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