安溪湖头米粉 安溪的湖头米粉什么牌子的好,到底有没有分牌子,
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我本人湖头的 我想问一下你买湖头米粉是要干什么用的是自己吃的还是送礼的
追问
送给别人的,有分什么牌子的吗
追答
湖头福寿的米粉 比较出名一点 。 还有要注意烹煮的方法不南可能会不好吃。烹制注意事项:不能泡水。 湖头米粉宜素炒。其炒法是先下葱油,后下白水和米粉,狂火猛烧,双手各执一双筷子不断松动,一边频频加入凉水,直到粉条熟透,呈金黄透明时,速将粉条铲上盘,再泼以适量蒜泥,即成一盘美味炒米粉。 另一种煮法是配以香菇、笋丝。水开后放入米粉,紧火享煮,待米粉用筷松开后,即可捞起,不宜煮得太熟。吃后能醒酒提神、解渴消暑。 如果喜欢希望下次继续购买湖头米粉谢谢!
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