安溪铁观音茶 安溪铁观音是什么茶?

安溪铁观音属于乌龙茶类。铁观音,安溪汉族茶农发明于1725-1735年发源于安西坪镇山麓。属龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。二:主要功效安溪铁观音具有抗衰老作用、抗癌症作用、抗动脉硬化作用
安溪铁观音茶,安溪铁观音是什么茶?,
1

安溪铁观音属于乌龙茶类。

铁观音,安溪汉族茶农发明于1725-1735年发源于安西坪镇山麓。属龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。

二:主要功效

安溪铁观音具有抗衰老作用、抗癌症作用、抗动脉硬化作用、糖尿病作用、健美作用、防龋齿作用、杀杀菌止痢和提神益思的功效。

-

下面是更多关于安溪铁观音茶的问答

安溪铁观音是什么茶?

安溪铁观音有清香型铁观音、浓香型铁观音和陈年铁观音。清香型和浓香型均采用轻发酵工艺,陈年铁观音为半发酵工艺,三种茶叶均属于青茶!

2

安溪铁观音是什么茶,有什么特点

铁观音建安溪当地茶农发1725-1735年间源于安溪县西坪镇尧阳山麓()。属于乌龙茶类中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显肋骨形,略向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端稍凹,向左稍歪,略厂下垂,嫩芽紫红色,因此有“红芽歪尾桃”之称,这是纯种特征之一。属于半发酵茶类。具有一般茶叶的保健功能,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博会。 本回答被网友采纳

3

安溪铁观音茶叶种植条件是什么?

纯粹路过,没任何兴趣,仅仅是看在老用户份上回复一下

4

安溪铁观音是什么茶,有什么特点

安溪铁:属青茶类,国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福安溪县溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。据载,安溪铁观音茶起源干清雍正年间(1725一1735年)。安溪县境内多山,气候温暖,雨量充足,茶树生长茂盛,茶树品种繁多,姹紫嫣红,冠绝全国。安溪铁观音茶,一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。 

成品安溪铁观音特征: 

外形:条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重,枝心硬,枝头皮整齐,叶大部分向叶背卷曲,色泽乌黑油润,砂绿明显(新工艺中,红镶边大多已经去除)。  

内质:香气浓郁持久,音韵明显,带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味;茶汤金黄、橙黄,滋味醇厚甘鲜,稍带蜜味,鲜爽回甘。  

叶底:枝身圆,梗皮红亮,叶柄宽肥厚(棕叶蒂),叶片肥厚软亮,叶面呈波状,称“绸缎面”。

最核心特征:干茶沉重,色墨绿;茶汤香韵明显,极有层次和厚度;茶叶底应肥厚软亮。

5

安溪铁观音属于哪种茶?

属于青茶.是一种半发酵的茶.介于红茶和绿茶之间.红茶属于全发酵,绿茶是直接生晒而成,没经过发酵.

6

安溪铁观音,铁观音的功效与作用,铁观音属于什么茶

铁观音属于乌龙茶,喝茶提神,常喝健康。

7

安溪铁观音的特点?

安溪铁观叶的特征

安溪铁观音是乌龙茶中的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“观音韵”。安溪铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。

铁观音外形:条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重,枝心硬,枝头皮整齐,叶大部分向叶背卷曲,色泽乌黑油润,砂绿明显(新工艺中,红镶边大多已经去除)。

铁观音茶的内质:香气浓郁持久,音韵明显,带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味;茶汤金黄、橙黄,滋味醇厚甘鲜,稍带蜜味,鲜爽回甘。

叶底:枝身圆,梗皮红亮,叶柄宽肥厚(棕叶蒂),叶片肥厚软亮,叶面呈波状,称“绸缎面”。

安溪铁观音最核心特征:干茶沉重,色墨绿;茶汤香韵明显,极有层次和厚度;叶底应肥厚软亮。

鉴别精品安溪铁观音是一项高深的学问,安溪著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别茶叶优劣,高者能品断是茶产何地何村,几年生茶树,特点突出者还能品味出自何名茶师之手。外行人品饮铁观音可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手,辨别茶叶优劣。

观形:优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜒头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜。

察色:汤色金黄,浓艳清澈,茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮(安溪铁观音茶叶特征之一叶背外曲),具绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之。

本页关于安溪铁观音茶 安溪铁观音是什么茶?内容仅供参考,请您根据自身实际情况谨慎操作。尤其涉及您或第三方利益等事项,请咨询专业人士处理。