1

控制脂肪摄入量。对于高脂血症及血粘稠的人群,应减少总脂肪、饱和脂肪和胆固醇的摄入。建议选择蒸、煮等少油的烹饪方式,每日烹调油控制在25g以内,减少高胆固醇食物如动物内脏、脑和蛋黄的摄入。

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2

增加膳食纤维和全谷物的摄入。膳食纤维有助于降低血脂,改善血液流动性。建议每天摄入25-40g的膳食纤维,选择全谷物、杂豆、蔬菜和水果等高纤维食物。

3

保证足够的蛋白质。适当摄入优质蛋白质,如瘦肉、鱼虾、脱脂或低脂奶制品以及大豆产品。这些食物不仅提供必要的蛋白质,还可以帮助控制血脂。

4

适量饮水和限制盐糖摄入。每日应保证足够的水分摄入,约1700ml至2000ml,帮助稀释血液和促进新陈代谢。同时,控制食盐摄入量在5g以内,减少加工食品和高盐食物的摄入,以及控制高糖食物的摄入,以降低血脂。

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