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几个离谱的错误:客家祖地是宁化;闽西八大干好几样属于三明;龙岩的隔壁是赣州,跟温州离个十万八千里;闽南风味代表啥时候变成厦门了,漳州起码在闽南小吃方面碾压厦门
最佳贡献者
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小连城人。现居佛山,好多年了也没碰到个连城老乡
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客家美食,永定最正宗
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我是个土生土长的龙岩人,确实很多的美食,河田鸡牛肉丸清汤粉芋子包龙岩水饺泡鸭爪簸箕粄泡猪腰等等等等
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呃……厦门就没自己的小吃,除了绿豆饼,其他的都是漳州和泉州的美食[我想静静]
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福建人都喜欢芋头,说句实话做的确实好吃。
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永定人第一次知道芋子包还要用到地瓜[泪奔]
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我父亲就是厦门知青下乡在永定,和我母亲相识于那个时代那片山,我的童年也有不少关于客家美食的记忆,最爱牛肉丸和下洋镇的全牛宴!
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龙岩的牛肉在永定 永定的牛肉在下洋
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客家祖地不是在宁化吗??

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