2年前开始我国禁止用潲水喂猪，谁知道为什么？

Answer 1

潲水（泔水）指酒店、饭店、餐厅、学校、工地及单位等食堂和家庭厨房废弃的剩饭剩菜，包括做菜前废弃的蔬菜、鱼、肉等下脚料的混合物。

根据流行病学调查，潲水喂猪是传播非洲猪瘟的重要原因。潲水中有经人散播出的传染病细菌、病毒和寄生虫（卵）等病原微生物，猪吃了这些潲水很容易得病。

因非洲猪瘟病毒可在潲水中长时间存活，禁止使用潲水喂猪对阻断疫病传播起到关键作用。同时据检测表明，潲水中还含有其它许多致病性细菌，对环境和人畜健康均构成严重威胁，故使用泔水喂猪存在诸多安全隐患。

此外，潲水容易腐败变质，产生霉菌毒素，猪吃了容易拉稀，影响生长，不长肉还掉膘，还要花钱打针。因此，严禁潲水喂猪不仅能防止餐厨废弃物进入人类食物链，保证食品安全，而且对阻断非洲猪瘟、猪链球菌等动物疫情传播起到关键性作用。

Answer 2

最主要是洗洁精的二噁英沉积，有致癌性、雌性化、导致新生儿自闭症的作用，而且在猪身上很难代谢掉，积存于脂肪中。其次就是潲水中确实脏，虫卵、病菌、猪肉，是传染病的传播途径。

Answer 3

因为会喂得太肥，饲料卖不出去

Answer 4

那个时候是2017年全国还没有说爆发猪瘟。我在广州开了一个饭店，饭店的规模不大，跟几个朋友合资。不过，生意倒挺好的。再加上我大学学的是营销学，所以，一个小小的门店破百万那是非常自然的事！这不，不出三个月，我不仅回了本，还净赚了三四十万！后来我们那里也是招了一个倒潲水的，每个月给他两千块钱！说实话，潲水真的挺臭的。要不是生活所迫，那个阿姨也不会干这个吧！他每天都是10点来，我们那一条街十几家门店的潲水都是她倒。假如一个门店给她2000的话，那她一个月应该能搞得到个三四万，就是苦了点，脏了点！那个时候我也不知道这些潲水弄去哪，反正，我的饭店是不可能留的。后来我也问过，你得知了这些潲水是拿去猪场里面喂猪。呃，我开的是湘菜馆，酒馆类型，而湘菜很多菜品都需要用到猪肉，因此，我的饭店对猪肉的需求量特别大。再加上一个月能够营业额达到百万的一个级别，那就更是了。你像我平均下来每天光猪肉就要花到个万把块！而且那个时候广州的猪肉还没有说疯涨，当然这也包括全国。也就十几块钱一斤吧！但18年下半年时，广州突然就爆发了猪瘟，全国猪肉的价格立马上涨！那个倒潲水的阿姨也是因为政府不允许收了，所以结钱走人了。我记得那个时候我买猪肉都是50块钱一斤，当然我也买过100块钱一斤的瘦肉！有的时候我的辣椒炒肉还卖不了，不是说生意有多好， 而是没有猪肉，猪肉太贵了， 在广州都猛涨到了100块钱一斤，干脆就停掉。后来，我才明白这次猪瘟是因为这些潲水没有集中进行处理，后面导致大规模的病毒传播。而我们国家的大型养猪场，又非常的少！基本上都是散养又或者一个个小规模的猪厂！ 甚至连屠宰都不是专人进行的。后来杀猪的师傅要相关的防卫部门进行登记，做核酸检测。在哪个猪场就职，年龄多少，都要记录详细！因为国内杀猪跟国外杀猪是不一样的，国内杀猪通常都是人杀，先一刀从脖子放血，把腥臭味给带出来，后面开始分。诶，国外杀猪则是先在一个大型的养猪场里出来，走过一个特定的通道，电晕。然后进行分解。所以国内的猪肉跟国外的猪肉都不是同一个味道，因为少了放血的这个步骤，所以国外的猪肉无论怎么做，都有一点点骚味，让别人吃不下！后来，猪瘟就慢慢的得到的一点点控制。但是猪肉的价格却比以前涨了差不多一倍，直到现在也是二十多块钱一斤！像那个网易游戏的老板，不就规范化养猪， 搞现代化养猪，在猪瘟爆发的时候，不是赚了很多钱嘛！看来发财真的要看命运。

像我国的大大小小餐饮店的潲水，是非常脏臭的！人走过去都都会吐，更何况猪呢？又没有做过规范化处理，直接给出猪吃的话，那迟早会出问题的。 因为这些潲水本身就属于垃圾，跟猪饲料不能混为一谈，可能有些养猪场的老板为了降低成本，因为猪饲料很贵嘛！可是一想到这些天天吃潲水的猪最后还要被我们给吃掉，就感觉恶心。

Answer 5

饲料厂

Answer 6

是为了减少寄生虫的传播!泔水里面有几率会有寄生虫虫卵，再拿去喂猪寄生虫会在猪的肚肚里生长，虫卵会通过粪便排除在场地形成一个无限循环的虫卵窝，成虫会在猪的身体里寄生。如果猪肉烹饪达不到温度无法杀死寄生虫会危害人的身体健康。顺便带一嘴:现在在农村用粪便当有机肥埋地里其实也是不健康的，很容易形成虫卵二次进入身体。

Answer 7

防止同类相食，引发禽流感

Answer 8

同类相食，有种伪装成蛋白质骗过免疫系统的朊病毒请了解下。

Answer 9

为了多进口粮食