很简单，因为对面是四川的，以赤水河为交界，目前茅台酒厂向中华片区扩建，已经很大了，但是产量还是小，再过几年茅台酒厂的产量也只够9000万瓶，一样还是炙手可热。
茅台酒厂正对面是四川的，但是茅台酒还是给四川那边做了风貌，为的是看起来比较统一，如果茅台酒厂想要到对面去建厂，那就涉及到了省与省之间的关系，以前也有人吹牛说可以把四川的古蔺县划分过来，但是古蔺县有郎酒厂、谭酒厂、现在也在茅台酒厂对面新建了一个白酒工业园区，所以也是不可能的。
其实茅台酒厂在茅台镇还有一个301车间和习水有一个201车间（习酒厂）在生产基酒，生产完的基酒拉回去再包装，301和201生产的基酒大部分是包装一些系列酒，酒质好的就包装一些纪念酒。
茅台镇总体地理位置只有这么大了，没办法再扩建了，所以茅台酒产量少，价格高也是正常的，以后要是想要再扩建，只有收购茅台镇上其他白酒厂，但是我觉得不是那么容易的。
“看山向找水源”，这是易经说法，我想当时建厂综合了易经风水、地理位置、水电、交通、人文等因素吧
这个问题问得……赤水河是贵州省与四川省的省界之一，东岸是贵州省仁怀市（由贵州省的地级遵义市代管）、西岸是四川省古蔺县（隶属四川省的地级泸州市）。换句话说，赤水河虽然只是一条河，但河两岸却是两个省！一家公司，想要跨两个省建立工厂、而且不是在另外一个省重新注册一家子公司，很多行政审批手续操作起来相当麻烦！更何况，茅台集团还是国企，建在四川省地面上的国企却归贵州省管辖，利润、税收等等到底算四川省的还是贵州省的？这一点也很难协调。所以，就算茅台集团有兴趣到对岸去建厂，恐怕四川省、泸州市、古蔺县也未必愿意“陪他们玩儿”。
就算行政审批、利税归属等问题都解决了，茅台集团想要跑到赤水河对岸去建厂，依然很困难。为什么呢？因为赤水河西岸早就已经被其他酒厂给“占领”了。除“茅系”之外中国的第二大酱香型白酒厂商——古蔺郎酒厂就建在赤水河西岸的古蔺县二郎滩！
除此之外，赤水河西岸还有相对比较大的酱香型白酒厂商——仙谭酒厂，主要生产潭酒系列酱香型白酒，这还不包括一些不成规模或规模不大的小酒厂。据地不完全统计，赤水河两岸大大小小的酒厂有上千家之多！是个酒厂就得占一片地方，试问还能剩下多大地方留给茅台集团用来扩建？
茅台酒“易地试验”宣告失败
其实，早在上世纪六七十年代，茅台酒厂规模的局限就已经凸显出来了。国家也曾考虑过易地扩建茅台酒厂并于上世纪七十年代搞了一个“茅台酒易地试验厂”。最后，在遵义市北郊的十字铺生产出来的“易地试验茅台酒”经有关专家鉴定：“符合茅台酒的基本特征”。什么叫“符合茅台酒的基本特征”？说白了，其实就是味道像茅台酒，但达不到茅台酒的标准，不就是这个意思吗？最后，“茅台酒易地试验厂”并没有继续生产“茅台酒”，而是重新建立了一个品牌——珍酒。
换句话说，茅台酒的“易地试验”其实已经变相地宣告失败了……只有茅台镇生产出来的茅台酒才是真正的茅台酒，把酒厂建到西岸的古蔺，跟“易地试验”时建到十字铺的那个酒厂又有多大区别呢？如果可以，当年国家又为何要舍近求远，不直接在西岸建厂、非要跑去遵义市郊的十字铺呢？
综上所述，茅台集团为何不往西岸扩建本身就是一个伪命题。首先，地跨两省，很多事情无法协调。其次，赤水河两岸酒厂林立、西岸还有四川省自家的古蔺郎酒厂、仙谭酒厂等等，哪里还有地方留给茅台集团？其三，上世纪七十年代的“茅台酒易地试验厂”已经宣告了茅台酒“易地试验”的失败，只有茅台镇生产的茅台酒才是真正的茅台酒！把酒厂建到四川古蔺，跟当年把酒厂建到遵义市郊的十字铺没有本质区别。就算生产出来的酒，也不可能是真正的茅台酒，充其量就是第二个珍酒罢了……
赤水河对岸是属于四川省古蔺县的地界，古蔺辖区二郎镇有郎酒厂，永乐镇有坛酒厂，且规模都不小，加之泸州市政府如今斥资200亿在位于古蔺县茅溪镇，也是茅台酒厂对面建造了一个大型酱酒产业园，所以茅台想要扩建只能说是心有余而力不足。
不要想什么扩建了，就这个品牌就这些产量，把品牌维护好把质量做巴适就让他永远的存在比什么都了不起了。
酱酒茅台第一习酒二，第三金沙郎酒自个努力
感谢邀请。
我们都知道珍酒就是茅台酒易地实验厂发展而来，目前规模也算是大厂，所以在茅台的发展过程中，一直都是想扩大生产规模的。
但是由于酿酒对原材料，当地的气候，水质都有要求，所以也是不能无限制扩大。
为什么扩建是不在对岸建厂呢？我通过查询相关资料，我以为有以下几个原因。
1.地理位置
建厂肯定是需要大块的平地，而对岸是比较多的岩山，想要建厂需要大规模的开发，投资较大，同时呢建厂起来不方便生产。
2.环境保护
环境保护是最重要的原因，赤水河是茅台的母亲河，没有赤水河就没有茅台酒，所以赤水河也叫美酒河，如果两岸都建厂，那对环境的破坏是非常大，后续想要发展就难了，现在茅台集团每年都花很多的资金保护茅台镇的生态环境，也是这个原因。
你认为是什么原因呢？请评论告诉我。
贫困落后的地区，一般都是以造酒卖酒为荣“吃喝为荣”……这正是科技不发达和不重视科技的具体表现……
各位酒友大家好，很高兴回答题主的问题，大概就以下两点回答题主的问题。
1.风水问题，大家都知道一个大的企业是很讲究风水的，茅台酒厂依山而建，且赤水河水成半圆状违饶茅台镇经过，这就是风水学上所说的玉带水。
2.地形局限，来过我们茅台镇的都知道茅台酒厂对面地形太陡，且面积不大，旁边就是四川地界，对建厂以及交通等有很大的难度。
以酒为媒，广交天下好友，我是茅台酿酒人，大家记得挥挥手指点关注，我们的故事就开始了！
你好！我是旅游领域创作者信天游，很高兴回答你提出的问题。
由于我是旅游领域的，所以对你提出的南康的事情不太清楚，所以没有办法回答你提出的问题，非常抱歉！对不起啦！
以后有关于旅游方面的问题我会知无不言，言无不尽。同时非常感谢你对我的信任，谢谢！
我的回答完毕，没能帮助到你实在对不起！
