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1、水浒酒

水浒酒被评为“历史文化名酒”，此酒用一陶瓷酒坛盛放，酒仿宋江老家出土的一宋代酒坛，坛体周围刻有“罗列三千馆、香占第一家，隔壁三家醉，开坛十里香”的字句，用绝妙的佳语描述了此酒。酒坛放入一柳编织花篮子，古色古香，携带方便，是走亲访友馈赠的佳品。读《水浒传》喝水浒酒，彰显水浒英雄大碗喝酒的豪爽气魄。

2、黄泥岗酒

黄泥岗酒由位于《水浒传》故事智取生辰纲故事发生地的山东黄泥岗酒业有限公司生产，从选粮、做曲、粉碎、发酵、蒸馏、分级取酒到分级储存形成了一套规范的生产流程。 生产的五类香型基酒产品均以优质高粱为主要原料，由优质小麦大麦豌豆做成高温、中温、低温三种大。曲为糖化发酵剂，利用四十多年的老窖池、泥池发酵。

3、郓城刁庄古筝

郓城刁庄古筝，制作精细，用料考究，古雅大方，音色优美，深受海内外古筝行家的青睐，是中国北派古筝的代表作，全国着名的古筝演奏家赵玉斋、高自成、赵登山、张艳、韩延贵等所用古筝都是刁庄古筝厂所制作。刁庄古筝制作用料十分讲究，用在野外生长十至二十年的梧桐木，树干高要在4米，直径0.5米以上，筝码、乐山须用梨木，其质坚纹细，接弦外镶以牛骨，其声音清脆悦耳，深沉雄浑,刁庄古筝品种已发展到16、18、21、23、26弦。

4、郓城西瓜酱

随着《舌尖上的中国》第二季的热播，原来为当地人独享的美食，一夜间家喻户晓。其中，山东菏泽郓城孙兰英老人做的西瓜酱，酸甜香辣，给全国观众留下深刻印象，

西瓜酱是郓城当地佐餐的小菜。其颜色红润，酱香纯正，香辣微甜。原料为鲁西南黄豆，夏季西瓜，配料为姜丝，八角，花椒，桂皮，盐。黄豆煮熟，西瓜切块。罐口封严，在阳光下暴晒，两个月后即可食用。

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下面是更多关于郓城的问答

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郓城的特产是什么？

何家壮馍

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郓城十大名吃是什么？

郓城四大名吃分别是，皮家烧鸡，吴家驴肉，吕家包子，何家状馍

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菏泽市，郓城县都有什么特产？包括吃的，用的，玩的，收藏的。

皮家烧鸡，何家壮馍，水浒酒 追答

我是郓城的

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菏泽十大名吃是什么？

1、单肉汤

单县羊肉汤，山东省单县特产，中国国家地理标志产品。单县羊肉汤始创于清嘉庆十二年（1807年），经二百多年的发展羊肉汤在制作工艺上不断创新，使羊肉汤得以发扬光大和多方延续。

2、曹县烧牛肉

曹县烧牛肉 其历史悠久，选料严格，选1－2年龄的鲁西南黄公牛作原料，加各种调料和小盐加以腌透，细火烧熟后凉干，再用小磨香油烹、炸，从而具有色、香、味、美、肉质鲜嫩、香味浓郁、熟而不散的优点。

3、谢集罐子汤

谢集罐子汤是鲁西南最有代表性的地方传统小吃，先后被载入鲁西南名吃、山东名吃，2004年又被命名为中华名吃。谢集正宗罐子汤第六代传人谢经良在原有基础上进一步发扬光大，改进了罐子汤制作的流程，其原料全部采用鲁西南特有的散养青白山羊。

4、东明香肚

东明特产香肚，又称粉肚。是东明县“靳家老店”的传统名吃。以80%鲜猪肉，20%绿豆粉为主要原料，加砂仁花椒、香油等佐料拌匀，装入猪尿脬、系口、呈球状，文火煮熟后、色、香、味具佳。是上等菜肴。

5、芝麻糖

芝麻糖是山东菏泽，江苏常州等地传统名点，有条形，平板形，色泽乳白，体亮晶明，香甜酥脆，味道纯正可口，营养丰富，并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用，已有200余年的历史。

6、水煎包

水煎包，特色传统风味小吃，属豫菜菜系。距今已有500多年的历史，起源于东京汴梁城（古都开封），在华北和中原地区颇为流行。口感脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。

7、曹州烧饼

曹州烧饼是山东省鲁西南民间名吃之一，其状圆如月，红中透黄，外焦里嫩，香酥可口，选用小麦精粉，经和、发酵、盘、揉等道工序，按扁包上用香油、食盐、花椒、茴香面等多种佐料而成的油瓤，再经切花盘沿，涂上一层糖稀，表面沾上芝麻仁，贴入炉内烘烤而成。

8、郓城壮馍

郓城壮馍，山东郓城著名的传统小吃，椭圆形，长宽约30X15公分左右，皮分4层，面皮肉馅、馅以鲜牛肉为主，也有素馅的，如鸡蛋、韭菜等，以葱、姜、菜蔬、香油等多种祖传佐料搅拌而成。皮为小麦精粉，经过面板面、馅包装成形后，放在特制工具平底煎盘（铁制）中进行油煎炸加工，火候和时间要恰到好处，经几次翻动即成。熟后的成品壮馍，色泽金黄，外焦内嫩，食之鲜而不膻，香而不腻。

9、成武酱大头

“成武酱大头”是山东菏泽市成武县特产，系由该县特产的芥菜（大头菜）腌制的酱菜，该菜创始于清乾隆年间，历史悠久。其特点是：棕红透明，集香、咸、甜三味于一体，咸甜适度，香味绵长，口感清脆，风味独特，是物美价廉的地方小菜，畅销区内和周边地区。

10、面泡子

面泡子，是鲁西南地区的一种油炸面食，长期盛行于现在的菏泽、定陶等小范围地区。

扩展资料：

菏泽，古称曹州，位于山东省西南部，鲁苏豫皖四省交界地带，东与济宁市相邻，东南与江苏省徐州市、安徽省宿州市接壤，南与河南省商丘市相连，西与河南省开封市、新乡市毗邻，北接河南省濮阳市。地处北纬34°39′～35°52′,东经114°45′～116°25′之间。南北长157公里，东西宽140公里，总面积12238.62平方公里。

菏泽原系天然古泽，济水所汇，菏水所出，连通古济水、泗水两大水系，唐更名龙池，清称夏月湖。清朝雍正十三年(1735年)升曹州为府，附郭设县，因南有“菏山”，北有“雷泽”，赐名菏泽。是著名的中国牡丹之都、武术之乡、书画之乡、戏曲之乡、民间艺术之乡。