自古美人如名将，不许人间见白头。自古红颜多薄命，自古名将谁不死？活不到白头，活到白头又如何？人总有老去时，也总一死，美人英雄难长在。
美的人，美的心，美的境界能长久永存么？美人的才情，美人的胸坏，美人的智慧，美人的能可与英雄名将齐名媲美，可歌可泣，但都难长久，短也好，长也好，重要的是曾经闪耀，曾经拥有，不必朝朝暮暮永久。当然，白首长久最好。但自然规律不许，谁也无法，何况还有人心肮脏与妒忌呢。美人，名将都不容错过，不许蹉跎，有花堪折直须折，莫待无花空折枝，那就太可惜了。美女配英雄，英雄慕美美，但人间总有阴差阳错，人多不如意时。美女英雄都有可歌可赞可爱的一面，但也难风韵常在，青春永驻，也有失韵失宠失势时，谁都无法永葆青春。那就只求曾经拥有，不求永久吧！能曾经拥有就好。
我曾读过清袁枚的《随圆诗话》知道有这么一句，也曾读清女诗人赵艳雪的《悼金夫人》：逝水韶华去莫留，漫伤林下失风流；美人自古如名將，不许人间见白头。美人名将都是命运多舛，难寿终正寝的，有之机会极小，这也是自然规律，再加之人世复杂，岁月无情，谁的人生有永好？人无千日好，花无百日红，美女难常在，英雄不永隆。
我是晴空莽莽，“自古美人如名将，不许人间见白头”出自清代诗人袁枚的《随园诗话》，意思是美人和名将基本上命运多舛，能够寿终正寝的概率很小。这话跟“慧极必伤，情深不寿”有些异曲同工之妙，或许老天对于每个人都是公平的，赋予其美貌才华同时，附带了命运坎坷的一生，所以有自古红颜多薄命一说。
关于题主的两个问题我们分开来看：
1、因为越是漂亮美丽的女子，在古代容易引起男性的掠夺征服之心。官宦千金的身份，可能会陷入政治联姻，不如意事十之八九，多愁善感，自哀自怜，郁结于心，容易早逝；小门小户的美人令人垂涎，且无力反击。
2、古代医疗条件不足，尤其鲜少有女性医者，对于女子的疾病、妇科病等等无法及时有效地治疗，在慢慢的调理当中很多人都不长寿。
3、美人需要娇养，战乱年代里的奔波劳累，身体瘦弱的美人如何熬得过？
莽莽以为这种说法大部分是指那些祸国红颜，比如古代四大美女之一的杨贵妃：“回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色”够到了美貌的极致；“三千宠爱于一身”可以呼风唤雨得存在，唯一担心的就是能否长盛不衰，安史之乱后，自缢于马嵬坡下。
美人怕活到白头的年纪？
有句话是这样说的，红颜未老恩先断，美人往往不愿意看到自己年老色衰的一面，就算在最好最美的年华死去也心甘情愿，因为可以在那个喜欢的人心中永远保持青春美丽得模样。
顾影自怜的美人尤其如此，希腊神话里的美少年纳西塞斯，母亲在他出生时得到神谕：纳西塞斯长大后，会是天下第一美男子。山林女神厄科对纳西塞斯一见钟情，纳西塞斯对她的痴情却不理不睬。厄科请求爱情女神阿弗洛狄忒惩罚他，让他承受痛苦的熬煎。
纳西塞斯在野外狩猎，汗流浃背之时走到湖边休憩，水平如镜的湖水中倒映着一张完美的面孔，他日日徘徊在水边，深深地爱上了自己的倒影，郁郁而终，因为不愿意看到任何的瑕疵。
如果说美人怕活到白头，大抵是心理因素在作祟吧！
小结
“自古美人如名将，不许人间见白头”，莽莽认为主要是美人会因为各种因素，寿命短暂，活不到白发苍苍的年纪。
内心强大的美人是不会惧怕衰老的，岁月改变美人的容颜，却为他们留下了优雅的气质。在浮华的岁月里安之若素，在寂静的流年里人淡如菊。
只有那些空负美貌毫无才华的花瓶才会畏惧，这唯一拿得出手的红颜消失不在。
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清?袁枚的《随圆诗话》和清?女诗人赵艳雪的《悼金夫人》中都有这么一句：
任何一个时代，都有名将，但是这些名将往往命运多舛，很难善终，他们一般都活不到白头的年纪，或者是不能寿终正寝的。这是因为封建帝王在平定天下之后，对他们猜疑的结果。正所谓“狡兔死，走狗烹。”
百度百科这样解释“美人”：
美人，指容貌美丽，相貌出挑养眼的人。可指男子，也可指女子。
但是，古籍更多的是指女子，并且是年轻女子。现在更是如此。
《楚辞．屈原．离骚》：惟草木之零落兮，恐美人之迟暮。
《古诗十九首·东城高且长》：“燕赵有佳人，美者颜如玉。”
《六韬·文伐》：“厚赂珠玉，娱以美人。”
唐顾况《悲歌》：“美人二八颜如花，泣向春风畏花落。”
明 ?冯梦龙《醒世恒言·蔡瑞虹忍辱报仇》：“胡悦老婆见娶个美人回来，好生妒忌，时常厮闹。”
三、美人“不许人间见白头”之我见
美人容貌之美丽，全在年轻时。这一点，只要看看古今中外的文学作品便可以得到验证。一个女人，到了三四十岁，就是“风韵犹存的半老徐娘”了，不再是美人了。也许是我孤陋寡闻，还真没有读到哪篇文章说四十岁的女人还是美人。那人面桃花的女青年，那沉鱼落雁、闭月羞花的是女青年……生了白发的女人没有谁再把她叫做“美人”了。
岁月无情催人老，风刀霜剑严相逼。再好花容月貌也熬不过岁月砂轮的无情打磨。所以，我认为这个解释可视为“自古美人如名将，不许人间见白头”的最好回答。
都说自古美人如名将，不许人间见白头。今天就和大家细数一下历史上那些因为年龄渐长失去宠爱的女子。
她本是农家女出身，后来入宫伺候吕太后，后被赐予代王刘恒。刘恒即位后窦姬被立为皇后。景帝即位后尊其为皇太后。建元元年，汉武帝即位，尊其为太皇太后。可以说是地位尊贵，一时无两。但是窦漪房中年因患病视力下降，几近失明，佳人容颜不再，晚年的刘恒最宠爱的是青春美丽的慎夫人。可以说是窦漪房陪刘恒走过了最艰难的岁月，但是可以共患难，却是难共富贵。
卫子夫从歌女走到大汉皇后的位置也是很不容易的，作为刘彻的第二任皇后，在刚开始时及其受刘彻的宠爱。大名鼎鼎的冠军侯霍去病就是他的外甥，这么一看不管是什么方面，她都应该是刘彻最宠爱的一位女子。但是随着年龄的增长，卫子夫的美丽容颜也是渐渐的远去，汉武帝刘彻的目光也不再停留在她的身上。一代佳人李夫人和那个手握玉勾的赵勾弋这两个人渐渐的取代了她在刘彻身边的位置。征和二年（前91年）在巫蛊之祸中自杀身亡。
甄宓可以说是三国时期有名的美女了，甄宓本来是袁绍的儿媳妇，但是官渡之战袁绍大败，甄宓也就成为了曹操的儿子曹丕的人。都说东吴控萝莉，曹魏爱人妻，这句话是不假的。刚开始的时候甄宓在曹丕的身边可谓是备受重视的。但是再怎样也是逃不过年老色衰的命运的，之后郭女王就成为了曹丕最爱的那个女子，而喜新厌旧的曹丕只是赐给了甄宓一杯毒酒，结束了她的性命。并下令在下葬把她的头发弄散挡住面部，用米糠塞住嘴巴，其惨状可想而知。直到多年后，甄宓的儿子曹睿即位，追尊其母为文昭皇后。
娥皇入宫后得到了李煜的宠爱，因为娥皇擅长音律，李煜又是一个喜爱音律的人，所以对她的宠爱是可见的。但是随着年龄的增长，李煜对她也是渐渐的远离后，后来娥皇的妹妹女英入宫看望姐姐的时候，碰见了李煜，李煜这一眼就看上了自己的小姨子女英，后来李煜宣女英入宫，成为了小周皇后。自此李煜渐渐沉迷美色，直到南唐灭亡。
五，陈圆圆，可以说是吴三桂冲冠一怒为红颜，愤而降清，只为再次得到陈圆圆。
从这件事就可以看出吴三桂对陈圆圆的喜爱，但是后来，陈圆圆的容颜衰老，吴三桂身边的女子又是众多，陈圆圆得不到吴三桂的喜爱了，又被吴三桂的正妻所厌恶，最后只落得个青灯古佛相伴晚生的下场。
六，孝仪纯皇后，也就是延禧攻略里面的令妃。
看过这部剧的人都知道，令妃从秀女一步一步的走到了皇贵妃的位置。皇后乌拉那拉氏被废，她以皇贵妃的身份统领后宫，成为实际上的后宫之主。这部电视剧中那你就可以看到乾隆对她是有多么的宠爱。但是故事到这里并没有结束，后来随着她的容颜衰老，乾隆对她的爱也是逐渐减少。她后半生的日子可以说是过得极其孤寂，乾隆四十年，皇七女也就是令妃的长女固伦和静公主因病逝世，年仅20岁。没有丈夫的爱，疼爱的孩子也先一步离她而去，十九天后魏佳氏也魂归黄泉，时年49岁。谥号令懿皇贵妃，其子嘉庆帝即位追封其为皇后，是为孝仪纯皇后。
还是那一句话，自古美人如名将，不许人间见白头。很多的美人都是再青春逝去之后，她们的后半生的幸福也随之离去。看到上面的这几位晚年孤寂的女子，你觉得谁最可惜？
我第一次知道这两句词，我解读的意思是，从古至今出名的美人她的才情，她的胸怀，她的睿智，能和名将媲美，不许人间见白头，我认为她不光是美人，她的心灵，她的美的境界，她的眼中对人世间的事物都是美的，美好永在人间，美好的人间，美好的心灵，不容蹉跎。不容错过，不许人间见白头。
美人老了，就没那么美了。
名将老了，就不能带兵打仗了。
都是遗憾。
但其实，真正的美人，每个年龄阶段都有她独特的美。
我接受第一种，但这句话并不是让我们去关注死亡本身，而是着重表达一种叹息、惋惜。而且这种叹息、惋惜只针对那些人们心中的美好事物，最让人惊叹的是，人们对于这样的遗憾本身就是美好的。因为没有人会为丑陋和奸邪感到遗憾和留恋的。这是正是视觉审美的美，也是价值取向的美。（不要有杠精哈，我们说一个人美而不是说漂亮就说明我们参考的维度很广了，美可不单只容貌）
人们对美好的事物总是留恋和向往的。有的人死了，可他还活着。
仗义多出屠狗辈，自古侠女出风尘。当我看见美人和将军两个词，脑海中自然而然的就浮现出小凤仙的英姿和蔡锷将军的伟岸。历史上关于小凤仙的记载并不多，但她曾经好歹也是名动公卿的名妓，她曾帮助共和名将蔡锷将军逃离袁世凯的软禁，更因为与蔡锷的那段至死不渝的爱情而被人传颂，甚至被拍成了电影——《知音》，赢得英雄知己，桃花颜色亦千秋。。
美丽本身是柔弱的，只有它被击碎了才是永恒的。
诚然，朱颜辞镜花辞树，青春之美不可能永驻，但晨曦给人希望；午日给人热情；夕阳让人迷幻。人生的岁月里各阶段有各阶段的美，美人怕的不是岁月的流逝而是美的流逝。同时值得注意的是:不要把美丽和年龄等化。因为，美人在骨不在皮，又或是相由心生，美是一种心境。
况且，生命本身就是一种美，认为美人怕活到一百岁这种说法看似是对美的极致的追求，其实又何尝不是对美的一种误解和不尊重呢？
要明白的是:寂然不是蔡锷的旷达，而是蔡锷的无奈，无奈人终有一死。美人、名士恐怕比常人更渴望生命长度，而这正是源于他们生命的宽度。因为他们有比常人更想施展美丽和才华的渴望。老当益壮，宁移白首之心？穷且益坚，不坠青云之志。真正美人也是如此，她们并不怕老去，她们依然可以保持体面和优雅。
（给大家看看什么是美人，有的人即使是老了也是一道风景）
这句话无非是要表达“自古红颜多薄命”的意思。以偏概全，又非定律，听听即可，不必深究。
自古美人如名将，不许人间见白头，人无千曰好，花无百日红，，美人的美好青春年华迟早会随岁月而如花一样调零年老色衰明眸黯淡腰身佝偻，又说造化弄人，时势造英雄。又有好汉不提当年勇名将虽一时名声雀起，但随着岁月磨砺身老神衰，神无滔滔情，心倦不测谋，欲雄风重震，时过境迂力不从心了。
意思是：貌美的女子就跟那些名将一样命运多舛，能够寿终正寝的机会很小，所以看不到发头发的样子。
这句话出自清朝女诗人赵艳雪的《悼金夫人》。
全文如下：
逝水韶华去莫留，漫伤林下失风流。
美人自古如名将，不许人间见白头。
译文：
似水年华就随他去吧，不要强留，漫天伤感的时代不要失去自己的风流。
美人就跟那昔日的名将一样，你何曾见过他们白发的样子。名将一般在开始皇帝开疆扩土的时候比较多，就是所谓的乱世出英雄。等第一代皇帝江山坐稳，这时候就不需要名将了，皇帝开始要收回兵权，来巩固皇权。为了防止名将篡权，皇帝会在打下江山后用各种莫须有的罪名处罚开国功臣（主要针对手握兵权的将领），轻则贬职、流放，重则砍头、抄家。
而“自古美人如名将，不许人间见白头”，这句话理解起来就是：美人和名将一样，都很命短。自古红颜多薄命，美人一般都是政治牺牲品。“美人自古如名将，不许人间见白头”一语出自艳雪《悼金夫人》一诗。全诗如下：
逝水韶华去莫留，漫伤林下失风流。美人自古如名将，不许人间见白头。
