不是关键时刻都要坚持不会喝酒。老丈人威逼利诱端了杯子就要想办法喝得开心就好。斗不过老丈人酒量压不住，那就装醉。。装不了就一定要保证酒后不能失德。。别来个几杯黄汤下肚老丈人变成了兄弟好。。更不要酒后老子天下第一和老丈人比武。。

不是我危言耸听也不是开玩笑，这是真的发生过的事。。旁人听了笑掉大牙，事摊到自己身上那就不好玩了。

我说的这是真事儿，我哥们儿跟我那个嫂子处对象的时候。嫂子的父亲母亲说，你既然处对象了，就应该把她领到家里来我们看看。最起码得知道这个人长得怎么样，人品怎么样吧。我这个嫂子也是听父母的话，就把我哥们儿领家里去了。到了家里，我这哥们儿能说会道的，而且还把自己爱喝酒的坏毛病隐藏不说。对老丈人，老丈母娘只说能喝一点点。所以说我这个嫂子的父母建新屋也上门嘛，所以是又杀鸡又炒菜，做了一大桌子。我这嫂子的母亲是特别能喝的一个人，所以说在酒桌上对我哥们儿也是左劝右劝了。后来我哥们儿也没办法，就陪着老人慢慢的品尝东北的小烧酒。我们都叫它散喽子，酒越喝越多，没想到我哥们儿的喝得面红耳赤。而且说话也是语无伦次，明显就是喝多了。这时候可能是我的那个嫂子说了一句回家吧。没想到这句话被老妈妈听到了，她当时站起来说我今天不喝酒啦，就回家了。说着大冬天的竟然光着脚开着门走出去了，吓得一家人赶紧冲出门去把她拽了回来。这件事情被我们这帮哥们儿知道后，从此我哥们儿喝酒把老丈母娘喝多了光脚冬天耍酒疯的事情被我们当做了一个典故。

后来我们也分析了，为什么我们当地东北的那种散装白酒劲儿这么大呢？一些爱喝酒会喝酒的人给出了明确的答案，那就是我们东北人酿的酒完全都是用粮食酿造的，而且不参加和勾兑别的什么东西，所以说酒质量是没得说，因此度数高也是一方面。因此我说喝多了自然是要上头上缴的，自然是要喝多的嘛。

在农村上一直都有自酿酒的习惯，在忙完农活后，喝一口自己酿的酒，一身的乏气消失殆尽，心里也更加舒坦。自己酿的酒工艺简单，物质很多，有有益成分也有有害成分，市面上的酒除杂的工艺较好，在除去有害物质过程中，酒精的度数也相应的更低了。好酒的关键在于发酵风味物质的比例构成，而影响这一比例构成的关键还是在于工艺的水平。所以说自酿酒把握不好酿酒流程及工艺，后劲就会比市面上的就要大。在和你老丈人喝酒，你可以事先饮用足够量的高蛋白饮料，比如牛奶或者鸡蛋清之类的，它会在你胃里形成一层膜，使你吸收酒精大大减少，从而不容易醉。

与老丈人喝酒必须要赢！

不要礼让，刚开始时一定要尊敬，

酒过三巡，说话就可以放开，要划拳也可以的，喝高了也没关系，但细节不要忘记，不要出样相，不要打架，不要骂人就可以。

不会喝酒没有出息。

能喝半斤以下白酒的第一次到老丈人家就只能说不会喝酒，能勉强喝点啤酒，能喝一斤量的只能说能喝一点酒，这是规矩啊，不然糗大了。多少年前的事，小姨子男朋友去老丈人家，我们陪着，黑龙江人，自己说还能喝点，我们三个连襟陪着，半斤下肚，从炕上掉地下了，

自酿米酒，用的是糯米加酒曲酿造而成，润滑绵厚，口感好，初不醉人，但后劲大，半到一个小时后酒劲开始发作，持续时间相当长，要几个小时，如喝多了很痛苦，可烧开后或加开水冲淡喝，且不要因好喝而贪杯！

后劲大，因为制酒过程中杂醇太多，这是自酿工艺不太能解决的问题，酒精导致的沉醉，人容易清醒，而杂醇摄入太多，人体一定不耐受，还难受，后劲引发的头疼且绵绵不绝！

首先恭喜题主被未来的“老泰山”灌醉了，你被灌醉了之后，你的准岳父就不会煞费苦心观察你的品行了，能把自酿的酒端出来给你喝，基本上算是把“贴心小棉袄”交给你了。下面回归正传。

自酿的酒，不管喝起来口感多么好，一定不具备较高的工艺水准，对酿酒来说属于江湖路子。因为自酿的酒，无法将酿造过程的杂醇油降低到一定标准，居家酿酒也不具备这种去除的工艺和条件。

只要是酒，不管是什么酒，或多或少都有杂醇油。杂醇多，喝了就会后劲大，头疼。对于白酒来说，这些杂醇本身具有一定的芳香性，也是构成白酒的香型的一个条件。

但是杂醇是完全抹除不掉的，这需要酿酒工艺来把这种杂醇降低到一个标准。而优质好酒和差酒的重要区别，除了生产标准，基酒调配，勾调工艺等之外，其次就是杂醇的含量。

人们常说，这个白酒好，回味悠长，饱满馥郁，喝了过后不上头，没有让人难受的后劲，就说明这是一款相当不错的好白酒。之所以这是一款好酒，名酒，就在于名酒在业界集中了最优质的资源，包括酿酒的技术工艺，连续性生产，还可以保持几十年如一日的风味。

有的瓶装酒也一样，尤其是低质量的差酒，喝起来也是后劲不小。开始喝的时候，没什么，心里感觉此酒嘛，容易入嘴，不过如此而已，但是很多人就是这样轻敌了！一旦喝到一定的量，脑袋就会发蒙，感觉酒劲打头，酒劲刚猛。这种感觉甚至一觉醒来，意识已经清醒，但一整天都觉得头昏脑涨。

除了瓶装酒，散酒更是这样，不管是散白酒还是散黄酒，几乎清一色的后劲凶猛。人们往往喜欢买散酒，可能就是散酒入嘴感觉比较醇厚，比瓶装的厚道一点，其实散酒的杂醇去除上根本没有严格的标准。就和自酿的一个道理。

在时下著名品牌酒水中，有一个啤酒，这个号称“夺命”的西部啤酒，喝多了你真的不知道怎么趴下的，混合其它酒水，次日你都觉得自己不是人，这个酒在啤酒中时典型的后劲大，开始喝没感觉，喝着喝着你会发现打头的厉害！

最后的要说的是，一个人饮酒随着时间的积累，对酒精的耐受程度会增强，但是对酒水中的杂醇油引发的头疼会越来越不耐受，且很容易分辨后劲打头的酒的可憎。所以题主说以后怎么办，很好办，既然你准岳父能自酿酒水，也是一个好酒之人，你每次过去可以提上好的品牌酒，一晌贪欢。

我这边有个帅哥第一次春节去老岳父家，一场酒回合下来说出来上厕所，[农村厕所都在猪圈里]，一不小心一脚踩空掉粪坑里，拖出来全身是屎。这以后逢年过节回岳父家村门口的看到都说粪坑姑爷回来了。哈哈哈。

做好准备，下次干翻你岳父，你的家庭老大的地位就巩固了。

农村自酿酒一般酒精度较低，约22、23度，城里一般喝瓶装酒50多度。一个人能喝一瓶高度，他摄入的纯酒精量就是半斤，农村自酿酒度数低，入口酒感低，不知不觉再加上岳父和亲戚的相劝，便会摄入比自己身体承受能力多的酒精量，就成了酒精中毒的表现，俗称“后劲足”。如果是少数民族糯米酒或泡了葡萄、桑葚、稔子等果酒口感更好，醉得更惨????