赤壁市位于湖北省东南部。东与咸宁接壤，南与崇阳交界，西与湖南省临湘市相邻，东与嘉鱼县连接，有“湖北南大门”之称。
1、鱼糕赤壁鱼糕，就是用赤壁特产鲜鱼而做成的糕点。是赤壁市一道特色美食，是鄂南赤壁人最拿手的一道大菜，它以鲜嫩、柔滑、绵软的独特风味，成为一种极其地道的珍馐佳肴。
2、砖茶
赵李桥砖茶是湖北省咸宁市赤壁市特产。青砖茶、米砖茶和茯砖茶，是内蒙、新疆、甘肃、宁夏等省区兄弟民族的生活必要品。产品除畅销国内市场外，还出口前苏联、蒙古、中东、英、美等国和地区。
3、竹笋
竹笋是湖北省咸宁市赤壁市的特产。赤壁市素有“中国楠竹之乡”的美称，现有竹林面积38万亩，赤壁竹笋富含磷、铁、钙等多种微量元素，风味独特，是难得的纯天然保健食品。
4、关刀鱼
赤壁是鱼米之乡，自古以来鱼产品极为丰富，尤以关刀鱼和春鱼被视为鱼中上品。这两咱鱼不仅味鲜，还有非常神奇的文化内涵。
5、猕猴桃
猕猴桃是湖北省的特产。赤壁市大力种植猕猴桃优质品种，推进产业发展，使猕猴桃产业成为“四大农业”支柱产业。
