马铃薯就是土豆，有的地区也称之为洋芋、薯仔、山药蛋等，它是一种重要的粮食作物，是我国除了小麦、玉米和水稻外的第四大主粮。

土豆适合制作成各种美味食物，也因为无论怎么做都好吃的特性而受到大众的欢迎，像是凉拌、炒菜、炖肉、做汤，都能一一胜任，即使只是简单的蒸熟，剥皮后直接食用也是非常香滑软糯，炸薯条更是小朋友们的最爱。

除了食用外，马铃薯也有很大的工业价值和应用空间，是生产淀粉、酒精、葡萄糖等物品的主要原材料，淀粉又能加工成多种变性淀粉，在日用、化工、纺织、石油、建材、汽车制造甚至一些化妆品中都能见到它的身影，可以说是十八般武艺，样样玩得转。

也正因为马铃薯有着极为广泛的用途，加之产量高，一直都是种植行业中排名靠前的一种农作物，但是在种植过程中，往往会出现马铃薯只长秧子不结薯的情况，这是什么原因造成的？又该如何防治呢？

● 马铃薯只长秧子不结薯的原因

马铃薯虽然适应性比较强，但也需要合适的外部环境，比如土壤、温度、光照、水分、肥料等各方面都要照顾到它的小情绪，它才能发育良好，否则使起性子来，就容易出现只长秧子不结薯的情况。

一、种植时没有进行催芽，导致出苗慢，遇高温天气，生长受限

马铃薯一般是在春季开始种植，有时为了赶时间或是怕麻烦，在没有对种薯进行催芽的情况下就直接下种，看似速度快，其实这样种下的薯块发芽出苗慢，有可能长达1个月时间才会出苗，这样就造成出苗后正逢高温天气，而马铃薯是不太耐高温的，最适宜生长的温度在16-18度左右，当温度高过25度时，它的块茎生长就会受到抑制，逐渐停止，而秧子的生长还在继续，于是出现只长秧子不结薯的情况。

二、种植密度过大

在马铃薯种植的时候没有规划好株距、行距，导致出苗后过于拥挤，植株之间为了争风透光，都拼命的生长，导致株细叶小，光合作用效能低下，不能生产出足够的物质供应块茎发育生长，造成不结薯或薯小的情况。

三、浇水过多过勤，茎叶发生旺长

在种植马铃薯的过程中，常常会自已觉得田间缺水，于是浇水就容易过量，植株吸收水分过多，就发生了旺长，消耗掉大量养分，同时田间积水过大，也会影响根系的呼吸，使养分的吸收和输送受到阻碍，供应给块茎生长的养分就严重不足，出现不结薯的情况。另外，如果浇水过少，造成田间干旱，块茎膨大所需的水分得不到满足，也会难以结薯。

四、氮肥偏施过量，造成茎叶徒长

为了确保在马铃薯的生长时期有足够的养分供应，追肥是一项很重要的工作，其中氮肥的需求量比较大，但如果不注意控制每次氮肥的施用量，很容易因为追施氮肥过量造成茎叶的徒长，既降低了植株的抗逆性和抗倒伏能力，也使块茎的发育受到影响。

五、病虫害影响

马铃薯如果感染了病害或受到了虫害的侵袭，根、茎、叶受到损伤，就无法正常生长、结薯，甚至会引起植株死亡。

● 马铃薯只长秧子不结薯的防治措施

知道了马铃薯不结薯的深层次原因，就可以进行有针对性的防治，只要顺着它的脾气，细心照顾，就可以结出多多的薯来。

一、催芽后种植

马铃薯比较喜欢凉爽的天气，因此应在春季种植前尽早催芽，以便出苗后避过高温天气，使其发育良好，避免只长秧子不结薯的情况出现。

马铃薯的催芽播种过程基本如下：

1、挑选种薯

首先要进行种薯的挑选，将那些大小适中、身姿匀称、肌肤光滑的土豆做为种薯，像是在进行选美一样，但这是必须的，因为只有基因好，生长出来的马铃薯也才会好。

2、催芽壮芽

接着准备好育苗床，先在苗床上铺一层10公分左右厚的细沙，将种薯“排排坐、吃果果”的排放在苗床上，然后再覆盖一层5公分左右厚的细土，喷水将土壤湿润，可再覆盖一层稻草保温，促进发芽。

等到幼芽的身高达到5毫米的时候，需要锻炼它们一下，也就是移到温度比较低的地方去忍受风吹和寒冷，有了如此经历后的幼芽才会长得壮实，能更好的适应多变的环境，提高马铃薯的抗逆性。

3、切块

一个种薯上面会有好几个芽，分布在不同的部位，为了提高利用率以及避免出苗后挤在一起，要将种薯切成小块，每一块上面带1-2个芽，如果种薯较小，也可以不用切块，因为在前期，植株所需要的养分大都来自薯块，如果薯块太小，养分的供应就无法得到保证，会影响植株的生长。

4、消毒

当薯块切好后，为了避免感染病菌，需要对薯块进行消毒，通常是在切口上粘一层草木灰，草木灰即能消毒防虫也可以当成部分肥料使用，一举数得。

5、播种

待切好后的薯块在阴凉处阴干后就可以播种了。先在田里开沟，然后将薯块的芽朝上排入沟中，接着覆盖一层土，浇水淋洒，就可以回家等着幼苗出土了。

二、合理规划种植密度

马铃薯会生长出很多茎叶，地下块茎的膨大也需要足够的空间，因此要对种植密度进行合理规划，一般可按照株距20-25公分、行距60-70公分进行播种，控制在每亩4000-4500株左右为宜。

三、浇水要有控制的进行

在马铃薯的幼苗期至开花期，对水的需求相对较少，应采用小水勤浇、均匀的方式进行补水，保持田间土壤湿润，避免大水漫灌，否则容易使茎叶旺长又会使土壤板结，影响结薯。

马铃薯对水的需求高峰是在现蕾开花期，土壤的含水量在70-75%为宜，要保证充足的水量供应。

到了结薯前期则要控制水量，可少浇或缓浇，中期需水较大，应及时浇水，到了结薯后期要再次控制浇水，以利于薯块中物质的积累。

收获前要停止供水，以免薯块体内水分含量过量，不耐储存。也可以使田间的水分蒸发掉一些，让土壤变得干爽，方便收获。

四、追肥有针对性，不偏施多施

马铃薯在不同的生长阶段，对于肥料的需求也是不同的，前期的茎叶生长属于营养生长，侧重于氮肥，到了后期块茎的生长时，则转为了生殖生长，要提高磷肥和钾肥的用量，如果不足，马铃薯块茎的膨大会受到限制，因此追肥根据生长阶段的不同要有针对性，并合理调配比例。

总体来说，马铃薯对肥料的需求是钾肥最多、氮肥次之、磷肥再次之，然后是硼、钙等一些微肥。如果分时期来看，幼苗期偏重氮和钾，现蕾开花期对钾的需求达到顶峰，生长后期则对氮、磷的需求较大，钾的需求量显著降低。

马岭薯的施肥主要有底肥、追肥和叶面肥。

1、底肥

马铃薯是喜肥作物，底肥要充足，采用有机肥与复合肥的搭配，以提供全面的营养供应，可亩施充分腐熟的有机肥1500-2500公斤，搭配尿素20公斤、钾肥10-15公斤，或搭配高氮高钾复合肥40-50公斤。

2、追肥

底肥主要是有机肥，肥效施放缓慢，为了在生长的关键节点提供及时有效养分补充，追肥就显得尤为重要，追肥一般是使用化肥，肥料起效快、养分充足。

在幼苗期，马铃薯的营养主要来源自种薯，对外部养分的需求并不强烈。当幼苗长到15公分的高度时可进行第一次追肥，亩施尿素5-8公斤，以补充养分，促进植株生长发育。

到了结薯期追施一次促薯肥，以尽早和多的结薯，可亩施硫酸钾10-15公斤。

3、叶面肥

当马铃薯开花后，一般不再进行根部的追肥工作，避免引起旺长以及影响块茎的形成、膨大，而是采用叶面肥的方式进行养分的供给。可每次间隔8-15天，连续2-3次进行叶面喷施磷酸二氢钾溶液或其他缺乏的微肥。

五、喷施控旺药剂

马铃薯不结薯的情况多数是因为发生了旺长，除了通过肥水的控制来进行预防外，必要时也可以喷施控旺药剂进行防治，比如矮壮素、多效唑、缩节胺等。需要注意的是喷施控旺药要严格按照要求浓度进行，避免因喷施过量引起反作用，造成马铃薯发育迟缓甚至停止的情况。

六、严防病虫危害，保护植株生长

对于病虫害的防治要及时发现、及时处理，通过喷施杀虫灭菌药以及清除、深埋或烧毁受感染的植株进行防治，全力保护植株的健康生长。

● 种植马铃薯对环境的要求

马铃薯的环境适应能力其实挺强的，但如果以甩手掌柜的方式去种植，结的薯会比较小，产量低，品质也难以上去，因此还是要为马铃薯的生长选择一个适宜的空间，使其能优良的发育。

1、土壤环境

马铃薯比较耐旱而不耐涝，首先土壤的湿度不能太大，否则土壤通透性欠佳，容易引起烂薯的情况。其次，马铃薯的块茎是在地下发育膨大，土壤要比较疏松，免受挤压，以沙质土为佳、壤土次之、黏土再次之。

总的来说，马铃薯适宜种植在肥沃、有机质含量丰富、疏松凉爽、透气性能良好、土层深厚的沙质土中。这样种出来的马铃薯通常就薯形匀称、表皮光滑、少坑洼，收获也比较便利。

2、温度环境

马铃薯喜欢阴凉的天气，不太耐热，当温度高于25度时，生长就会受到影响。

• 茎叶适宜的生长温度在15-25度左右。
• 块茎适宜的生长温度在15-20度左右。

3、光照环境

光照主要影响马铃薯的花芽分化，北方的日照长，而南方的日照短，所以北方的马铃薯通常会开花，南方的却比较少开花。

同时日照长度也会影响马铃薯的匍匐茎生长，如果日照短，匍匐茎还没有充分发育就会开始膨大，使得结薯时间早，在日照长的情况下，匍匐茎也会发育得比较长时才开始膨大，结薯时间偏迟。

因此可以根据这个特性，在马铃薯的发棵期增加日照长度，使茎叶充分生长，提高光合作用效能和产物的积累，而在结薯期对日照长度进行适当控制，通过短日照来抑制马铃薯茎叶的生长，使光合产物更多的转移到薯块中去，促进其加速膨大，增加产量。

4、水分环境

马铃薯在不同的生长阶段，发育的部位不同，因此对于水分的需求也是不一样的，要根据情况来提供适宜的水分供应，总的供水原则是：避免忽干忽湿、应定时定量。

◎发芽期需水特点：

在发芽期，马铃薯对水的需求较小，因为它不是使用种子而是种薯来发芽生长，不需要土壤中有足够的含水量，相反，土壤中的湿度不能太高，以避免种薯的呼吸作用受阻，影响发育。

◎幼苗期需水特点：

幼苗期的重点是培育根系，使其下扎，形成根强苗壮的态势，土壤中的含水量也不宜过多，以免发生徒长。

◎发棵期需水特点：

马铃薯在发棵期对水分的要求分为前、后两个不同的时期，前期主要是保证茎叶生长，要有充足的水分供应，后期子薯开始形成，要及时通过控水来控制茎叶长势，避免养分消耗过量，影响子薯发育。

◎结薯期需水特点：

结薯期是马铃薯生长中最重要的时期，是产量能否得到保证的关键节点。在结薯期对水分的要求同样分为前、后两个时期，前期要有持续和均匀的水分供应来保证薯块的膨大，后期则要适当减少水分供应，有利于马铃薯体内物质的积累，提高品质，也防止因含水量过多，影响储存性能。

【总结】对于马铃薯只长秧子不结薯的情况，我们要认真分析原因，找到病根所在才能对症下药，最主要的是要提前做好应对措施和方案，将可能出现的状况消灭在萌芽状态，才能确保马铃薯的优良发育，达到优质高产的目的。

马铃薯是一二年生植物，有春播和秋播两种播种方式。

马铃薯一般以块茎繁殖，根系弱，分布浅。土温在5一7℃时薯块开始发芽，在18℃时发芽最快。茎叶生长适温为20℃，若高于30℃，茎叶细小生长差。土温在16一18℃时适合茎块膨大，如果高于30℃则停止。马铃薯较耐阴，苗期长，短日照促进块茎膨大，长日照促进地上部的生长。

那么为什么马铃薯只长秧不长薯块呢？这与马铃薯生长管理和肥水管理有关。马铃薯出苗前要中耕，以利提高土温，促使提早发芽生长。中后期中耕培土，可降低地温，有利于茎块膨大。同时，还要在苗期实行间苗，在花期打顶，这样有利于防止植株徒长，让营养向地下茎块输送，促进茎块膨大。二是水肥管理不当，马铃薯需肥很多，要早施氮肥，多施钾肥。幼苗期以氮肥为主，促进地上部生长，扩大枝叶生长面积。在发颗期时，地下薯块开始生长，这时要多施钾肥，配合苗情施少量氮肥，并保持田间湿润，促进茎叶生长。结薯期要供应充足的肥水，有到块茎膨大生长。

马铃薯只长秧子不结薯，就是以下三个问题造成的，如果我们把这三个问题解决了的话，马铃薯不但是秧子长，而且马铃薯的薯块也是长的大的，其实经常种马铃薯的农民们都知道这三个问题的，也就因为他们了解了马铃薯只长秧子，不结薯的问题，所以，他们才能够会很好的解决这三个问题的，他们种植的马铃薯年年也会获得大丰收的，马铃薯只长秧子不结薯的三个问题就是：土壤的问题，肥料的问题，水分的问题，下面我们就马铃薯只长秧子不结薯的三个问题，做一个分析回答！

第一个问题就是土壤的问题，土壤的问题就是土质结构形成了板块，马铃薯是在地下长块茎的农作物，如果马铃薯的薯块要长的大长的好的话，那必须要有宽松的土壤土质的生长环境，而已经板结的土壤层，没有马铃薯生长的宽松的环境，所以，马铃薯的薯块就会结得很小，就会长不大，解决这个问题的办法，就是每年都要进行深翻地，深翻地的深度在40至50公分，这样板结的土壤就会变得松散松软，也就给马铃薯的生长创造了一个宽松的生长环境，再加上肥料，水份的充足，马铃薯的秧不但会长得大，而且马铃薯也会结薯，马铃薯的薯块也会结的很大的，这样，才可以为马铃薯的丰收创造了第一个条件！

第二个问题就是肥料的问题，马铃薯只长秧不结薯，就是化肥上的太多了，农家肥缺少的原因，如果把施用的化肥改用农家肥的话，这个问题也就可以解决的的，年复一年的给马铃薯施用大量化肥之后，特别是含氮肥料施用的过多，只能促进马铃薯秧的生长，对马铃薯结薯不起多大的作用，由于土地的板结，马铃薯没有生长的空间，所以，施用太多化肥的肥效，只能让马铃薯的秧长得又壮又旺，如果这个时候你再给马铃薯施撒控旺肥料的话，那是一点用处都没有了，也只能是控制着让马铃薯的秧苗长得慢一点，但是地下的马铃薯还是不会结薯的。

解决这个问题的办法，就是施用农家肥做底肥，改变土壤的土质结构，改变土壤的板结状况，让土壤的土质的结构发生变化，使板结的土质变得松软起来，让板结的死土层变成活土层，农家肥做马铃薯的底肥，每亩地要保证在2000公斤，第一年施用的时候，每亩地要达到2500至3000公斤，如果年年使用农家肥做马铃薯的底肥，这样年年土地的肥力肥效就会增加，只要施用了三年农家肥之后，每亩地每年只要施用1500公斤至2000公斤农家肥就可以，现在也是大力提倡使用农家肥，减少化肥的使用量，以改变土壤的土质结构，提高作物的高产丰收！

第三个问题就是水分的问题，马铃薯只长秧子不结薯，绝不是干旱引起的，如果干旱的话，马铃薯的秧子也不会长起来的，由于过量施用了化肥，在过量的给马铃薯地浇水的话，也只能促进马铃薯秧苗的过旺的生长，由于种植马铃薯地块板结，浇水过量马铃薯也无法结薯的，其实水分的问题也与施肥的问题，土壤的问题是相联系的，如果年深翻土地，年年给土豆施加足够的农家肥做底肥，再有充足水分供应的话，不但马铃薯的秧苗会长得又壮又快，而且马铃薯也会很快速结薯的，解决了这三个问题的话，马铃薯到了秋天不丰收才怪了！

所以，解决马铃薯只长秧不结薯的问题，从这三个方面去改进吧，每年一定要深翻地，深翻地的深度在40至50公分，每年种植马铃薯，一定要用农家肥做底肥，每亩地保证2000公斤农家肥即可，在土豆生长的过程中，可以根据情况适当的追一遍两遍肥的，追肥还是要追发酵好的农家肥的，东北农村种马铃薯现在也是要三铲三趟的，铲地可以将马铃薯中的杂草铲掉，不用喷撒灭草的农药，可以疏松土壤，然后趟地将土豆垄封起来，并且在马铃薯需要水分的时候，适时适当的浇水，这样马铃薯到了秋天的时候就会丰收的！

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目前马铃薯也成为我国的四大粮食之一，在许多地方受到广泛种植，然而在种植及生长过程中，许多种植户反应马铃薯只长秧子却不结薯现象，这样也直接降低马铃薯的产量，从而使马铃薯经济也大打折扣，那么对于这样的情况该如何采取预防和补救措施呢？

马铃薯长秧不结薯发生原因

1. 用秋薯作为种薯，未进行催芽且出苗太晚。因为选择秋薯作为种薯，生长比较强势，出苗后又正处于高温长日照天气，使更多的养分用于叶、茎的吸收，反而使茎块不能膨大或者很小，所以出现了只长叶片却不长薯的现象。
2. 施氮肥过多或者追肥过晚。在马铃薯开花期施用过多氮肥，会导致马铃薯叶片徒长，以至于不结薯现象，应施用适量磷肥，从而使土壤更加疏松，有利于马铃薯的膨大。
3. 种植密度过大。马铃薯种植密度大，导致出苗后光照不足，使光合作用下降，而呼吸作用消耗的养分多，没有足够的养分提供给茎块，导致马铃薯只长叶子而不结薯或薯结的小的现象。
4. 造成马铃薯长秧子而不结薯跟品种也是有原因的，有些品种很容易发生徒长的现象，而有些种薯因为退化等因素也极易造成叶片徒长的现象。

马铃薯长秧不结薯防治及补救措施

1. 选择适宜的种薯，而且要进行催芽后再进行播种。
2. 要提早进行追肥，而且要控制好追肥量，切不可出现氮肥过高的现象。
3. 减少种植密度，注意各种微量元素肥料的施用，保证营养充分吸收。
4. 控制好水肥，使植株不会长的太大，不出玩过于拥挤的现象，就会正常生长。

对于已经发生叶片徒长的现象，我们可采用整枝、间苗和喷施矮壮素等措施来进行补救。也可视情况进行培土，减少外界高温对马铃薯膨大的影响。总之，我们要及时观察，早发现才能做出相应的措施来进行改善。

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马铃薯也被称为“土豆”，它的食用部位是地下块茎。由于马铃薯块茎淀粉含量很高，很多地方都把马铃薯当做主食来食用，是全球主要粮食作物之一。马铃薯除了可以当做主食来食用，还可以作为蔬菜进行烹饪，美味的“酸辣土豆丝”就是用它烹饪而成。

那么在农业生产中，有很多的因素，会导致马铃薯出现只长秧苗不结薯的的情况。下面我就具体跟大家分享一下马铃薯只长秧苗不结薯的原因，及促进马铃薯结薯，高产的方法，希望对大家有帮助。

马铃薯只长秧苗不结薯，我认为主要是以下原因导致的

【1】施肥不到位：在马铃薯生长期，如果施肥量太少，马铃薯会出现营养供应不足，那么地下块茎就无法膨大，进而导致马铃薯出现不结薯的情况。或者是在马铃薯生长期间，施加的氮肥太多，导致马铃薯茎叶徒长，也会出现只长秧苗不结薯的问题。

【2】浇水不到位：在马铃薯结薯期和地下块茎膨大期，需要非常多的水份，如果这时候没有及时浇水，水份供应不足，会导致马铃薯产量下降，或者不结薯的情况。

【3】播种时间太晚：当温度高于25℃时，马铃薯的地下块茎无法生长。所以在播种马铃薯时，要按照播种时间及时播种，如果播种时间太晚，会导致马铃薯在结薯期遇到高温天气，导致无法结薯。

【4】选种不当：马铃薯栽种，要根据播种时间不同，栽种地区不同，选择不同的品种。如果适宜南方种植的马铃薯品种，拿到北方去种植，就会导致茎叶徒长，不结薯的情况。

【5】种植密度太大：马铃薯栽种密度太大，会导致土壤营养供应不足，且影响马铃薯光照。这样马铃薯合成的有机物就减少了，进而无法供应养料给地下块茎膨大，出现不结薯的情况。

【6】翻耕太浅：种植马铃薯的土地，要进行深耕，如果土地翻耕太浅，会导致马铃薯块茎无法生长，进而出现不结薯的情况。

【7】土壤不合适：马铃薯适宜生长在土壤肥沃，湿润，排水性能良好的沙质土壤中，不适宜生长在碱化，板结的土壤。如果把马铃薯种植在碱化，板结的土壤中，会导致马铃薯的块茎无法膨大，出现不结薯的情况。

优质的栽种及田间管理技术，解决马铃薯不结薯的问题，促进马铃薯高产。

★选择适宜的播种时间：

在我国不同的地区，马铃薯播种时间都不一样。比如在北方地区一年只能种植一季，在每年的4-5月份种植。而在南方地区，马铃薯一年可种植两季，分别是在春天1-2月份和九月份左右播种。所以种植马铃薯，要根据你所在的地区，选择适当的时间进行播种，这样才能避免，因为播种时间太晚，而出现茎叶徒长不结薯的情况。

★挑选合适的品种：

种植马铃薯要选择适宜该地区种植的品种，比如适宜南方地区，种植的马铃薯品种，如果拿到北方种植，可能会因为“水土不服”，而出现茎叶旺长不结薯的情况。然后就是在这个基础上，再选择早熟，抗逆性强的品种进行种植。这样可以避免马铃薯结薯期，遇到高温天气，也就防止了高温对马铃薯结薯的影响，促进高产。可以选择“早大白”，“东农303”等早熟品种，进行播种。

★马铃薯选种与处理：

①块茎选择：我们在选择马铃薯的种薯时，要选择块茎饱满，无病虫害感染，色泽鲜艳，大小适中的块茎。这样的块茎发芽率高，发芽速度快，植株生长健壮，有利于马铃薯高产。

②块茎处理：选择好种薯后，要对种薯进行切块，切块前先把种薯拿到太阳底下晒种2天，杀死种薯表面的病菌。然后使用酒精对切刀进行消毒，消毒完对马铃薯种薯进行切块，每一块要保证有2个芽眼。切块完毕，要使用草木灰对马铃薯切块进行包裹，可以促进切块伤口愈合。

③块茎催芽：马铃薯切块处理完毕，在室内对马铃薯进行催芽。方法是选择好一块室内空地，在表面铺上一层沙土，把马铃薯切块摆放在沙土上面，然后在切块上面铺一层沙土，沙土厚度不要太厚，以覆盖住切块即可。如果马铃薯切块比较多，可以再在切块上多叠几层，一层沙土，一层切块，进行叠放，最多叠放四层，避免影响下面的切块发芽。叠放完毕后，要适当进行洒水，洒水量不能太多，避免切块腐烂。等到马铃薯切块的幼芽，长到1cm左右时，就可以进行播种了。对马铃薯进行催芽，可以促使马铃薯切块栽种后面尽早出苗，缩短生育期，避免遇到高温天气，出现茎叶徒长，不结薯的情况。

★选择合适土地并整地：

①选择土地：马铃薯适合生长在土壤肥沃，湿润，透气性好，排水性能良好的微酸性沙质土壤中。我们在选择种植马铃薯的土地时，尽量选择透气性好，排水性能好，的微酸性或中性沙质土壤进行种植。这样才能满足马铃薯块茎的生长及膨大，避免马铃薯出现只长茎叶不结薯的问题。

②土地深耕：马铃薯的地下块茎要顺利生长膨大，必须要对土地进行深耕，这样才能促进马铃薯地下块茎的生长及膨大，避免马铃薯只长茎叶，不结薯问题。土地翻耕深度大概在30-40cm左右，翻耕后，要进行晒田2-3天，并撒上适量石灰，对土壤进行杀菌消毒。如果土壤本身呈中性，不要撒石灰，可使用其他药物对土地消毒。

③施加底肥：土地翻耕完毕后，要施加底肥，保证马铃薯的营养供应。每亩地施加3500kg的腐熟农家肥，复合肥，及氮肥，主要以农家肥为主。施肥完，对土地精耕细作，并整平。

④起垄开沟：土地整平后，要进行起垄开沟操作，确保下雨天田地不会积水。按照垄宽2m，沟宽30cm，沟深20cm，进行起垄开沟，然后土豆播种在宽垄上，可以避免马铃薯烂种。

★适时播种：

①播种：土地处理好后，在宽垄上，按照行距50cm，株距20cm，深度8cm进行挖穴，每个穴播种一块种芽。然后覆盖泥土，轻轻压实即可。

②浇水：播种完毕，根据土壤干燥程度进行适当浇水，保持土壤湿润，这样有利于马铃薯种芽生根，出苗，提高出苗率。

③覆盖地膜：马铃薯生根发芽的最适宜温度是18℃左右，可以根据播种时的温度，适当覆盖地膜。如果温度较低，有必要覆盖地膜，保持土地温度，促进马铃薯种芽出苗。如果温度较高，则不需要覆盖地膜，避免土地温度太高，出现烂种。

★适当追肥：

①苗期追肥：在马铃薯幼苗出土，生长高度在10cm左右，要进行第一次追肥，这次追肥的目的是促进马铃薯茎叶生长，提高苗势，为后期马铃薯结薯，打好基础。追肥主要以腐熟的农家肥，复合肥，氮肥为主，氮肥可以多施加一点，每亩地追肥量1500kg左右。避免马铃薯茎叶生长发育不良，出现不结薯的情况。

②现蕾前追肥：在马铃薯出现花蕾的时候，马铃薯地下块茎已经形成，这时候块茎开始膨大。所以我们追肥要在马铃薯现蕾前，这样才能促进马铃薯多结块茎，提高产量。施肥以腐熟农家粪水为主，配合复合肥，少量氮肥进行施加，每亩地大概追肥1500kg。

③现蕾后追肥：在马铃薯出现花蕾后，这时候是马铃薯块茎快速膨大期，这时候需要非常多的营养供应给块茎膨大。所以这时候必须要追肥，才能促进马铃薯块茎膨大，提高产量。这次追肥要以腐熟的农家粪水和复合肥为主，不要施加氮肥，避免茎叶徒长，每亩地施肥量大概2500kg。

★及时浇水：

马铃薯浇水，要根据土壤的干湿程度，天气情况，生长发育情况进行适当浇水，保持土壤湿润。

①土地干旱：在马铃薯生长期，要时时关注田间土地干燥情况，如果土壤比较干燥，要及时进行浇水，保持土壤湿度65%左右为宜，有利于促进马铃薯的生长，避免土地过于干旱，不结薯。

②炎热天气：在天气比较炎热的时候，土地水份蒸发比较快，这时候也要及时给土地补充水份，保持土壤湿润，避免土壤太干燥，而出现不结薯的情况。

③下雨天气：在下雨天气，土壤水份比较多，这时候不需要给土地浇水，但是要及时排除田间积水，避免马铃薯沤根，造成根茎腐烂，引起病害。

④苗期浇水：在马铃薯苗期，正常情况下一个礼拜左右浇水一次，如果遇到天气炎热，那要根据适当缩短浇水时间，保持土壤湿润。

⑤现蕾期浇水：在马铃薯出现花蕾时期，这时候地下块茎已经形成，并且处于快速膨胀期。这时候马铃薯需水量非常大，要及时浇水，保持土壤湿度在75%左右，这样才有利于马铃薯块茎膨大，提高产量。

★适当培土：

①苗期培土：在马铃薯幼苗出土，长到10cm左右时，要对幼苗进行第一次培土。培土厚度以覆盖幼苗根部即可，避免淹没幼苗，这次培土的目的，主要是促进马铃薯幼苗根系生长，为后期结薯，做好准备，避免马铃薯根系发育不良，出现只长秧苗不结薯的情况。

②现蕾前培土：在马铃薯出现花蕾之前，要再次对马铃薯进行培土。这次培土要完全覆盖马铃薯根部，覆土尽量厚一点，有利于促进马铃薯地下块茎膨大，促进高产。

★摘除花蕾：

在马铃薯开花期间，正是地下块茎迅速膨大期，这时候要摘除马铃薯的花蕾，避免养分白白消耗。使得全部养分供应给地下块茎膨大，促进马铃薯高产。如果马铃薯开花过多，土壤肥力不是很好，那么有可能会出现马铃薯只长秧苗不结薯的情况。

以上就是农业种植中，马铃薯只长秧苗不结薯的一些主要原因，以及促进马铃薯高产的一些种植技术和田间管理技术。我是“惠农天地”，希望我的回答对大家有帮助，谢谢大家的支持。

为什么种植的马铃薯光长叶子不结薯？如何防治？

马铃薯只长叶子，不结薯的原因有以下几点，品种选择不合适，土壤选择不恰当，错误的施肥。

一，品种选择不合适

目前中国种植的马铃薯品种有很多，可以说是繁杂多样，因为南北气候差异化严重，很多北方种植亩产高的品种，南方不适合种植，而南方种植的品种，北方也不适合。去年表姐从湖南婆家拿回来的马铃薯种子，品相非常好，她自己种也获得了大丰收，于是想着老家的娘家人，也给豆豆家分了一些，结果就出现了疯狂长叶子，不结薯的情况，得亏豆豆爸爸还种了一些本地的品种，要不然恐怕是颗粒无收，搞得表姐非常不好意思，说自己好心办了坏事。

1,所以种植的时候，一定要选择适合你当地土壤，气候的品种，不能盲目购买种子，别的地方种植亩产高，不见得适合你当地。

2,还要去正规的种子站购买种子，买的时候要多咨询，尽量选择最适合你当地的品种。

3,有些农民朋友自己留种子，也可以，但是一定要用去年的留种，就是过冬了的马铃薯，不能用当年的种子，比如夏天收获的，当年冬天又拿来作种子种植，是万万要不得的，豆豆邻居不听老人言，非要试试看，结果今年的土豆就是叶子长的又高又茂密，收获的时候，惨不忍睹，欲哭无泪。

二，土壤选择不恰当

马铃薯因为是地下块茎作物，比较喜肥沃疏松，土层深厚含沙质的土壤，阳光充足的地块更佳。马铃薯最好能跟别的作物轮茬种植，比如，油菜，小麦，大白菜都可以，尽量不要重茬种植，重茬的危害很大。

1,对土壤摄取的营养成分一样，造成土壤贫瘠厉害，导致光长叶子，不结薯。

2,重茬种植，会加重土壤相同的病虫害，比如，根腐病，地下害虫增多，比如土蚕繁殖厉害。导致减产歉收。

3,种在了土壤板结厉害的土壤里，地下块茎难以生长发育，于是地上的茎杆营养过剩，出现疯长不结薯现象。

三，错误的施肥方法

马铃薯在整个生长发育阶段，对基肥的摄取量达到80%,后期追肥摄取不过20%,所以前期的基肥要施足。最好是用腐熟的农家肥加上草木灰，草木灰含有马铃薯生长发育后期需要的大量磷钾元素，而氮元素相对较少，所以说是最佳基肥选择，没有农家有机肥的，可以用复合肥来作为基肥，每亩20到30公斤，注意配比。

马铃薯在幼苗期可以在追施一次促苗肥，可以选择尿素，但千万注意量，每亩15到20公斤就好，不能太多。等到开花期就不能再施氮肥了，如果土壤贫瘠的，可以每亩施磷酸二氢钾15到20公斤，促使马铃薯地下块茎更好的生长发育。

总结一下，马铃薯想要杜绝只长叶子，不结薯的现象，就要选对适合你当地气候的优良品种，选对地块，施对肥料才是最为关键的工作！

为什么种植的马铃薯有时是只长秧子不结薯？如何防治？

影响马铃薯结薯块的因素很多，上中学的时候学校组织开荒地种植马铃薯，相当部分马铃薯只有叶没有薯块，这是土壤瘠薄，肥料不足造成的。当知青的时候推广种植秋马铃薯，用刚收的马铃薯催芽种植，仍然出现部分马铃薯只有叶没有薯块，这是日照长、温度高、土地板结、氮肥多造成的（因为种植秋马铃薯是新鲜事物，上面特殊供应尿素）。

一、温度的影响，马铃薯喜欢凉爽气候，高温对薯块的形成不利，块茎是在12—25℃形成，高过25℃块茎停止膨大，因此夏天高温季节不适宜种植马铃薯。

二、日照的影响，马铃薯属于喜光作物，在生育期，长日照可以促进茎叶生长，短日照有利于块茎的形成，茎叶生长旺盛、阴雨天气多、光照不足等都会影响块茎的形成，使马铃薯只长叶不长薯块。

三、土壤板结的影响，土壤板结后很坚硬，薯块没有力量膨大，被坚硬的泥土包裹挣扎不了。因此种植马铃薯的土壤一定要选择疏松、肥沃的土壤，否则影响马铃薯的产量。

四、氮肥过多，马铃薯对钾肥有偏爱，吸收钾肥量最多，施钾肥能够提高马铃薯的产量。氮肥过多，导致茎叶徒长，块茎的产量减少。钾肥充足，植株生长健壮，有利于养分的制造、转运和积累，增加抗病力。因此，种植马铃薯以农家肥为底肥，重要的是要施足底肥，农家肥是养分全面的肥料，对提高马铃薯的产量是很好的。

五、种植密度的影响，种植密度过大，光照不足，马铃薯的茎叶容易发生徒长，造成只长茎叶不长块茎，块茎形成迟缓。因此适当密植是提高产量的技术措施，但是必须根据品种的不同采用合理的种植密度，一般行距在50—55厘米，株距20厘米左右，每亩5500—6000株为宜。

马铃薯是北方地区普遍栽培的作物类型，是高纬度高海拔地区的主食，也是低海拔低纬度地区最主要的蔬菜之一，它加工而成的淀粉及其产品更是用途广泛。有经验的农民种植马铃薯基本上不会出现大的问题，除非马铃薯晚疫病或者二十八星瓢虫等突发性危害。

然而，00后的小青年很多事情就不太懂了，其中种植的马铃薯只长秧子不结薯就是很常见的现象。为了便于你了解更多的原因，农耕子凭借多年来的实地经验回答这个问题。

1.马铃薯属于长日照植物，南种北引和低海拔想高海拔地区引种，都会延长马铃薯生育期，就会造成开花期、结薯期推迟，甚至出现结薯很少甚至不结薯现象。

2.选用品种不适合当地种植。马铃薯喜欢温暖，却不耐高温，高于26℃，整个植株就会死亡。某些地区春季6～26℃的时间太短，无法满足晚熟品种的基本条件，所以产量低甚至没有产量。

3.播期偏迟。马铃薯播期严格掌握在土壤解冻后进行。也就是说，土层以下不会结冻的时候就可以播种了，而且播种时间越早，产量越高，主要原因就是延长了马铃薯生育期。

4.氮肥使用过多，营养生长过旺，太阳晒不到地面，会造成不结薯。

5.光照不足。遮阴地块、密度过大、生长过旺都会造成光照不足，影响块茎膨大。

6.水分因素。干旱缺水和后期湿度太大都会造成结薯少或者不结薯，

7.土壤贫瘠，土层太薄，肥料施入不足，营养生长跟不上，也会造成不结薯现象。

想要解决不结薯问题，可以从以下几方面入手：

1.严格把好种子关。

必须选用适合当地当季种植的马铃薯种薯，最好是脱毒马铃薯种薯。可以从高海拔高纬度地区引种，个子长得矮，结薯早，产量高。

2.严格控制播期。

春季马铃薯在平均温度3℃以后播种，越早越好。地膜覆盖的，可以提前15～20天，可以延长生育期，获得更好产量，解决晚熟马铃薯不能正常成熟的问题。秋季马铃薯掌握在温度下降到25℃的时候开始出苗，做好提前催芽播种。

3.地块选择

马铃薯适宜在土壤肥沃、土质疏松、光照充足的壤土和沙壤土种植，按照品种确定合理的密度。

4.水肥管理

每亩地施入腐熟农家肥2000～3000公斤，也可以用作种肥，每亩地施入碳铵40公斤，磷酸二铵15～20公斤，硫酸钾30公斤。开沟宜深，覆土宜浅，出苗后分次培土。后期可以喷施磷酸二氢钾，但不适宜使用氮肥。

5.生长调节剂使用

在苗期至现蕾期喷施多效唑，有显著降低株高，抗倒伏和提早生育期的作用。

马铃薯又称土豆，由于它产量高，而且可当作主食，比如我们当地经常做的土豆糍粑，又可当做蔬菜，比如经典菜肴酸辣土豆丝，既美味又营养，因此马铃薯在农村是一种被广泛种植的农作物。但是有时候种植的马铃薯只长秧子不结薯，这是什么原因呢？我们又该怎么防治？

播种时密度过大

马铃薯在播种时应适当密植，以每亩地用种130公斤左右，亩保苗数4500株左右为宜。如果下种密度过大，就会出现马铃薯植株之间互相争水争肥争光照的情况，造成地上秧子徒长，而地下块茎很小甚至不结薯的现象。

【防治方法】合理密植。对于密度过大的苗株，应及时拔除，苗株数量稳定在每亩4500株左右。

出苗时间过晚

马铃薯出苗时间过晚一般有两种情况，一是播种过晚，二是播种过深。马铃薯生长习性是喜冷怕热，适宜的生长温度是在15~25度。如果马铃薯出苗过晚，此时气温逐步升高，超过了马铃薯适宜的生长范围，就可能造成只长秧不结薯的情况。

【防治方法】为了让马铃薯早出苗，除了适时播种和深度合理之外，还可以采取播种前晒种，催芽等方法，缩短马铃薯的出苗期。

温度过高或光照不足

我们知道，马铃薯的生长习性是喜冷怕热，到了七八月的持续高温天气，如果不及时给它降温，或者马铃薯植株被高大树木挡光，影响光合作用的形成，那么就可能导致只长秧不结薯的情况。

【防治方法】遇到持续高温天气时，我们可以在田间小水灌溉，或者采用喷淋等方式增加湿度，利用水分蒸发吸热的原理带走一部分热量。如果植株的光照被遮挡，那么就应选择在光照充足无遮挡的地块种植。

土壤过于干旱

马铃薯薯块的膨大期是需水量最多的时期，如果土壤过于干旱，根系就难以从土壤中汲取水分，水分不足，薯块当然也就难以膨大。因此，水分管理在种植中不可或缺。

【防治方法】土壤中的水分应保持在田间最大持水量的60%左右，可以采取“少量、多次”的浇水原则，总之，马铃薯开花期及结薯期土壤不能过于干旱。但是在收获前十天左右应停止浇水。

肥素比例不当

俗话说，庄稼一枝花，全靠肥当家。这说明肥素的重要性，但是施肥也是有讲究的，不可乱施，比如马铃薯对肥素的需求，以钾肥最多，氮肥次之，磷肥最少，剩下的就是各种微量元素。如果马铃薯结薯期尿素施用过量造成氮肥过多，而钾肥、磷肥不足，那么就可能会导致薯秧徒长而不结薯的情况。

【防治方法】施肥时应根据马铃薯的需肥规律，注意肥素比例，在补充氮肥时，应适当增加钾肥，磷肥。此外，应控制氮肥在马铃薯后期的施用量。

总结:出现马铃薯只长秧不结薯的原因多见于以上几种情况，我们应根据具体情况找出真实原因，然后对症下药，科学防治，这样才能为马铃薯获得高产奠定基础。

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我们在种植马铃薯过程中，会经常遇到一个怪象，那就是只长秧、不结薯，这是什么原因造成的呢？其实，说怪也怪，说不怪也不怪，主要是因为我们管理不善所引起的，原因有土壤板结、种植过密、施肥过多、浇水过量、气温过高、播种过晚、激素物质等，每种原因都能造成马铃薯徒长，也有其相应的防治办法。欲知详解，请继续往下看。

1、土壤板结：在马铃薯生产中后期，由于土壤板结，透气性差，不利于马铃薯呼吸，也不利于薯块的膨大，所以要么不结薯，要么结薯也长不大，于是造成了徒长现象。

防治办法：深中耕土壤，让土壤变得疏松、透气性良好，利于马铃薯呼吸结薯，也利于薯块膨大。但深耕要注意时间，后期地面茎叶封行后不方便，需要提前在茎叶封行前进行。

2、种植过密：马铃薯种植过密，造成植株长时间拥挤，枝叶互相重叠遮光，不能进行很好的光合作用，于是马铃薯只是竞相长苗，造成徒长而不结薯，或结薯少。

防治办法：当马铃薯植株过密的时候，应该进行打叶、摘尖、掐花等处理，甚至这些办法都不能很好解决的时候，需要进行间苗，适当拔除部分过密的植株。

3、施肥过多：马铃薯是地下块茎作物，是喜肥的，但施肥也要注意适量即可，如果施肥超量的话，则会引起肥力过剩，茎叶繁茂生长了，却“忘记了”结薯的工作。

防治办法：种植马铃薯时，施肥要把握一个原则，那就是施足底肥，少施追肥。追肥要施，但要多次少施，即每次少施肥料，可进行多次追施。施肥多次，根据土壤肥瘦与长势而定。

4、浇水过量：马铃薯对水分的吸收，不同阶段需求量不一样。从现蕾到开花这段时间，对水分需求量少，需要控制植株长势，促进光合产物向地下块茎转化，水分过大易造成徒长。

防治办法：少浇水，浇透土壤即可，别过量。控制好浇水次数与浇水量，让植株向上生长受到抑制，将光合产物全部转化到地下块茎，促进块茎增多与膨大。

5、气温过高：这个现象可能很少有人注意，就是因为温度过高而引起的徒长。由于马铃薯是喜欢凉爽气候的，当温度超过25℃时，地下块茎会停止生长，而地上茎叶仍能很好地生长。于是，就造成了只长秧不结薯的现象发生。

防治办法：马铃薯结薯期间多为高温季节，管理过程中要注意温度的持续上升。当温度长时间达到25℃以上时，要合理遮阳，可采取搭建遮阳网的方式，给马铃薯生长环境降温。块茎生长的最佳温度是17~19℃，注意调控好。

6、播种过晚：马铃薯分为早、中、晚等几种熟性，一般早熟品种本身生长期短、植株矮、主茎少，正常播种发生徒长现象不多，但晚播会发生徒长现象。中、晚熟品种植株生长期长、植株高、主茎多，管理不善，加之高温影响，发生徒长现象是常见的事，可适当晚播，但播种太晚了，生长期不够，也会发生徒长。

防治办法：对于马铃薯的早熟品种，播种期别太晚，晚了会徒长。中晚熟品种也是，播种期太晚的话，因天气转冷而生长期不够，也会徒长。所以，播种别过晚，中晚熟品种可避高温而适当晚播，别太晚；早熟品种可适当提前。

7、激素物质：在种植马铃薯过程中免不了用农药、化肥等，但有些农药、化肥里面含有激素成分，对作物有一定增高、增大与促晚熟的功能，使用不当就会造成徒长现象。

防治办法：马铃薯是吃块茎的作物，有人在农药、化肥中添加激素为种植户增产，个人觉得这种做法是不妥当的，不宜实施。对于种植户而言，见到农药、化肥中含有激素成分者，要慎用，甚至不用。

综上所述，是马铃薯种植过程中造成徒长而只长秧不结薯的原因，这几种原因是常见的，这几种防治办法是可行的。我个人思维与见识有限，也许还有其它原因造成的徒长现象吧？如果有，欢迎朋友们补充出来，给大家种植马铃薯时对徒长原因与防治方法带来参考。