天津包子哪家好？

Answer 1

以上很多人回答了不少，我再补充些吧。多店经营的包子铺里面，老永胜的包子质量是统一性最好的，各店味道差别不大，品控不错，当然，其味道也是相当不错的。张记假冒的太多了，让人傻傻分不清，而且即便是正宗的分号，味道差异也比较大，来天津的朋友想吃，还是去总店吧，离火车站不远。二姑包子也有张记同样的问题，可是有的分店味道要好过总店，可能是个人口味吧。最近几年扩张很厉害的老胜香嘛，更像是一个快餐店，设备不错，但是我实在受不了所谓的传统肉包那股怪异的味道！！！受不了！！！真的受不了！！！受不了的味道说三遍！！！造成味道怪异的原因是，你凭什么往传统水馅里面放海带呀！！！我晕！你要放可以放木耳好不好？！！就没见过这么和陷的，自从肉馅里面加了海带以后，我直接拉入黑名单，再也没有去过。还有一些包子铺，会为了降低成本，往肉馅里面掺白菜，这个我发现过几家，一般都是在中环线以外，外环线附近的非传统天津人居住区的新居住区周围，由当地人或者外地人经营的。有一次我问一个包子铺的老板，为什么要加白菜，老板用夹杂着西青口音的天津话对我说，不加白菜，肉馅太腻了，不放白菜吃不惯，唉，老坦儿就是老坦儿。

最后来说说包子的价格，毕竟这是天津广大劳动人民近百年以来相当喜欢的一种食物，其中一个原因就是价格亲民，老百姓吃得起的好吃的才是真正的好吃的嘛。狗不理被天津人民唾弃的三大原因，服务差、味道差、价格贵。不过，我觉得服务差倒是不算什么，毕竟以前的狗子买卖好，忙着做包子而不理顾客得名狗不理，打根儿上这服务态度就不好，你还能指望公私合营以后会好？扯远了。还是说价格，这里我说两个包子铺，第一个是在南开五马路，有个福乐包子铺，这个包子铺的味道不错，馅儿有自己的特色，但是美中不足就是面发的有点过，包子皮的口感相对其他包子铺略低，他们家的素包子也是相当好吃，个大馅足味道好。当然，他家最大的特点是便宜！如果哪家天津包子铺低于这家的价格，那么你就不要去了，肯定会有问题。第二家离这家不远，在南大道与富辛庄大街交口，美玲拉面馆旁边，叫老谷香包子铺，这个包子铺的包子价格是在天津众多包子铺里面偏贵的，但是味道口感绝对对得起这价格！各位有机会可以去尝尝，不光传统包子好吃，有些特色馅料的小笼装也是非常不错的，这家是我目前去的最频繁的一家包子铺了。如果哪家的包子比他家贵，那么最多有两个可能，一是狗不理那样的臭不要脸，脱离群众的，二是一些和平区的小包子铺，因为地段原因，价格确实不便宜。

什么？石头门坎？那将会是天津第二个狗不理。素包子天津有的是，随便一家就比他们卖的陷儿大便宜！哈哈。

Answer 2

南开区长江道鹊桥路有一家没名包子铺，差不多开了有30来年了，味道太棒了，只是老板不太会发扬光大，但比起老幼乐，张记，及其它的网上评的我基本都吃过，唯有这个小店无名但确是吃过了才知道。

Answer 3

必须陈傻子啊，也是百年老店，只是没狗不理名气大完了。最早在河西的风味食廊，后来陆续开了不少，在北京也吃过，包子不出水，不偷工减料，口味众多，吃了20多年。但有的店味道感觉不太正宗...现在家门口又开了家，总去吃，还是那个味，地道！原来的华润南楼店

Answer 4

狗不理！又贵又好！

Answer 5

谢谢邀请，我是侃侃。在天津居住了大概有七八年，对天津包子还是情有独钟的。

首先，外地人好多都听过狗不理包子。就我个人来讲的话，我来天津的第一天就去了水上公园那边的狗不理。当时是和几个朋友一块儿去的，花了应该有小1000块钱，居然没有吃饱。我们当时连酒都没有喝，人均消费水平确实是高，而且公款吃喝很严重，我不知道当时吃包子一顿饭的话能吃几千块钱什么概念？但是我肯定是承受不起这个价格，我记得当时点了一个最贵的包子，是翡翠什么虾陷的包子，一屉就一个包子，那一个包子值70多块钱，让人咋舌，自从吃过那以后就再也没去过狗不理。

原来在东丽住的时候，老是去吃二姑包子，是天津很有特色的一个连锁店。里面很多凉菜，而且平民价格，印象最深刻的是炸蚂蚱，很是下酒，那时候老是和我父亲一块儿去要点凉菜，喝两瓶啤酒，很是惬意。

后来自己出来以后，老吃的有两家，一个是老胜香，也是天津的一个连锁品牌，还有一个是津门张记包子铺，同样是一个连锁品牌。两家怎么说呢，价格亲民，好吃不贵，最重要的是两家包子铺里的云吞非常好吃。在天津这边吃包子，最好还是配一碗云吞，吃的比较带劲，也比较正宗。

有外地想来旅游的朋友可以过去看看，他们这边的风格就跟北京的庆丰包子铺差不多，也是那种连锁店面，比较干净。点包子，给你个纸票，按号拿包子。

以上就是我对题主的回答，希望对头条的各位好朋友有所帮助，我是侃侃。有喜欢我回答的朋友可以多多关注我，感谢各位。

Answer 6

狗不理 十一经路的应该最好 河东区十一经路(八纬路口),离天津站不远

还有石头门坎 素包, 比较有特点 和平区南市食品街一区二层24号,(食品街也有狗不理)

要吃正宗的天津菜, 可以去 天津卫1928 和平区南门外大街5号

狗不理算是鲁菜馆

Answer 7

小海地微山路与泗水道交口，“胜津包子铺”，那口味，绝了，浓香流油，透着一股老天津卫的包子味，虽然地方比较偏远，但是周围的居民没有不知道的，有机会大家来一趟，偿偿，绝对不会让你失望，不会感觉跑冤枉道！

Answer 8

狗不理砸锅砸在出卖牌匾上了！掛狗不理牌子，全是各店干各店的，一店一味，一手艺，成了大杂烩！实真吃他本店还是可以的！其它包子铺太多了！没法评价！一句话，都没有几十年前的老包子铺产品好吃是真的！

Answer 9

津门张记就不错，只是不建议吃??不理，真的，死贵死贵的，味道也一般。