为什么我们会胖？
胖起来的因素颇多，遗传、生活方式（主要是饮食和运动）、心理、社会、经济等因素，都会在不同程度上影响一个人的胖瘦。但从现代生活方式来看，肥胖最主要的原因仍旧是不健康的生活导致。简单讲，就是我们常说的，“吃得多、动得少”。
目前主流的减肥理论，当属“热量平衡”理论。该理论认为，胖是因为吃进去的热量过剩（热量盈余），转化为脂肪了（也就是通常所说的“肥肉”）。如果想瘦，必须制造“热量赤字”，才能消耗体内多余脂肪。
所以，在这种理论下，我们必须估算每天饮食和身体活动所造成的热量平衡问题。是盈余，还是赤字，操作起来有些麻烦。
当然，减肥理论也并不只有这一种，比如低碳理论就认为，碳水化合物摄入过多，才导致发胖，所以控制好碳水就能减肥。
碳水化合物（糖类），包括了我们平时所吃的米面类主食、甜饮料、各种糕点等。
贴士：极少数人因为遗传因素而发胖，那是不是就没办法了？
这类朋友也不用担心，老天很公平。是的，遗传因素会导致你比普通人更容易胖。但研究表明，通过后天的努力，积极参加体育锻炼、控制好饮食，仍旧可以在很大程度上消除遗传因素的影响，保持正常的体重。
大腹便便，好不好？
从大众审美的角度来看，总体上大部分人不会认为“大腹便便”是一个褒义词，反而多半会和胖胖的男性形象相联系。当然，也有不少人会认为某些“大腹便便”的男性，显得成熟、稳重。所以，从审美角度来看，大腹便便的男士，有褒有贬，不可一概而论。
从健康的角度来看，毫无疑问，“大腹便便”不好。如果我们将“大腹便便”理解为，当事者有一个“明显突起的大肚腩”，那么有大肚腩的朋友，最好立刻量一下腰围，并和下述标准相对照：
世界卫生组织标准：男性腰围超过102cm，女性腰围超88cm，或者男性腰臀比超过1.0，女性腰臀比超过0.9，即为中心性肥胖，又称腹型肥胖。
腹型肥胖有什么危害呢？它表明你的健康风险，要比“胖得比较均匀”的人高许多。也就是说，就算是胖，也要胖得均匀，而不是挺着大肚腩，四肢却不胖。这就是“大腹便便”对人们的健康带来的最大危害。
怎样的体重，才算最理想的体重呢？
答案是，只有正常体重，或者更适合的体重，而没有“最理想的体重”。
标准体重的算法，还是引用世界卫生组织的公式，如下：
男性标准体重=（身高cm-80）×70%
女性标准体重=（身高cm-70）×60%
标准体重值上下10%以内，都是正常体重的范围。
但这只是概括了比较普遍的情况，在某些人群中就未必适应。比如肌肉男群体，他们的体脂率偏低、骨骼肌含量高，所以和同样身高、不锻炼的男性相比，他们的体重很可能是超标的，但实际上他们的运动能力更强、身体更健康。
所以，只用“体重”的变化来监控身体的健康状况，显然有些粗糙，它并不能有效反映“你有多胖”。所以，想保持好身材、重视健康状况的朋友，应该同时注意自己的下述几个指标：
（1）腰围：中国民间说，“腰粗一寸、寿短一年”。虽然未免有夸张的成分，但腰逐渐变粗，确实可以反映健康状况正在走下坡路。就算你不称重，你的腰粗了，你的体重一定是逐步变重，身体开始发福、发胖。所以，控制住腰围，就一定能控制住体重。
贴士：正常腰围计算公式
男性标准腰围=（身高cm÷2）-11cm
女性标准腰围=（身高cm÷2）-14cm
标准腰围值上下5%，都算是正常腰围。
（2）体脂率：体脂率，反映了身体中所含脂肪的“总体占比水平”。所以别理解为，全身各处的脂肪都是这个体脂肪率。有些人腰腹脂肪多，有些人的臀腿脂肪含量高，还有些人内脏脂肪含量高。
男性正常体脂率为15%至18%，女性体脂率为20%至25%。
大体上如此。但按照美国国家体能协会（NSCA）的标准，体脂率标准也并非一成不变，而是可以随着年龄的增长，正常体脂率上下限都可以有所上移。
不过，这种随年龄上移的趋势，NSCA的分组标准也并非是单向的。比如，56至65岁男性的正常体脂率为24至26%，但66岁开始的男性正常体脂率则为24至25%。
（3）身体质量参数（BMI）：它是根据身体的质量和身高来测定的，具体公式为：
BMI=身体质量kg/身高的平方㎡
BMI在美国，是评估一个人肥胖情况的国家标准。不过，这个公式对健美人士、运动员不适用，因为它不能说明人体的重量分布情况，所以对于抗阻训练人群无效。另外，它也不适用于未成年人。
资料：中国人BMI标准
小于18.4属于偏瘦，正常18.5至23.9，超重24.0至27.9，大于28则为肥胖。
你可以用“体重”作为基础参考值，同时选择腰围、体脂率、BMI中的任意一种、两种或全部，以便更全面、客观地了解自身的体重状况。
好了，通过上述三问，你已经知道自己为什么胖了，也可以判断自己到底有多胖了。这就开始你的减肥行动吧！
