不知道你听没听过折罗也算是东北乱炖的起源，我生长在农村记得小时候。不管谁家结婚，随礼就十块钱而且全家都能去吃饭，很热闹连续三天狂欢，每次饭桌上都会剩下好多菜，鸡鸭鱼肉，凉菜炒菜，主人家为了方便就把所有的菜放到一起，然后谁家想吃就拿走这就是折罗，按现在的看法是很不卫生的。但是当年过年才能吃一顿肉的年代确实一道不错的菜了，而且由于二十多道菜的味道混合在一起敷衍出一种独特的美味，这道菜我在童年就吃过三次，但是很难忘，今年过年我爸为了还原这道菜的味道，特地炒了很多菜又拌了两道凉菜然后掺到一起，可能再旁人看挺浪费，挺不可理喻的，但是这是那个年代度独有的味道，他的尴尬之处莫过于就是别人吃剩下的，出个问题，你们有人吃过吗？
发布于：2020-11-15 03:33
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你家乡的婚宴上都有哪些令人尴尬的菜品呢？我们这边令人尴尬的菜品特别多……
小炒牛肉炒地瓜，鲜中带甜，甜中带咸很多外地人吃不惯。
还有火烧两爷子，我们这边说的两爷子就是父子，就是用炭烧茄子和辣椒放在一起成菜，下饭菜，外地人听见名字不敢吃，在我们本地却是一道美味。
还有我们地方婚宴上不能出现茄子，茄子这个菜寓意没有孩子等于缺子，意思不吉祥。
还有就是，们这边结婚的话，发了请帖，人家来随礼吃饭，吃完饭的时候还要每个人发一包肉类菜肴给她带回去，这是老辈人传下的风俗习惯，我也不知道什么意思？
我们是云南这边的，你们那边的风俗和习惯菜品是有些什么奇怪的地方呢？欢迎大家互相交流，吐槽，拜拜。
忘不掉的过去0u8e
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