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制作方法/步骤

1)将成熟的山稔子采回来,洗干净,用开水泡2~3分钟。

2)把泡过开水的山稔子放到太阳下晒。



3)夏天的太阳一般晒1~2天,待晒到皮完全收缩回去后,放到玻璃罐里。

4)往玻璃罐里加入酒,并加入枸杞、红枣等配料后密封。

5)2个月后,你就可以喝到可口的山稔子泡酒了,有壮腰健肾、美容养颜等功效,男女老少皆宜。

【稔子酒的功效与作用体现为】

稔子酒的功效与作用1

据《本草纲目》和《中药大辞典》记载:"稔子果含有黄酮甙、酚类、氨基酸、有机酸和多种维生素、糖类等;具有养血、活血、乌发、壮髓、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、祛风活络、滋阴壮阳功能"。

稔子酒的功效与作用2

稔子有补血安胎、滋补肝肾等功效,是浸酒用药的佳选,男的喝了稔子酒可壮阳,女的喝了稔子酒可美容。

稔子酒的功效与作用3

稔子酒具有低度高效、固精壮髓、强筋壮骨、补血安神、祛风活络、乌发提神、强身壮体、男女佳宜。

最佳贡献者
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大家好

稔子摘回来洗了晒干,经过三蒸三晒。即是蒸了,再晒,再蒸这样重复。然后加入米酒。最好是用米粮的

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每年的七八月份,我们这儿山上的稔子果成熟了,成熟的稔子果果味香甜是农村小孩子们和大人喜爱拾采来吃的一种野果。除了用来吃外,稔子果还是民间用来泡酒的一种野果。稔果酒作法简单,把摘来的鲜熟果,用火蒸熟后拿去晒干,直接浸泡于30度以上的白酒,存放一个月以上,见到瓶里的酒色显变为暗红的颜,就可以饮用。稔子酒纯正微甜,味佳可饮是人们喜欢常喝的一种保健酒。稔子酒的配酿方法有多种,除了以上做法之外。还可以用来煮水杀青法和三蒸三晒等配酿方法。不管是哪一种配制,其实它的工艺都是大同小异。山上的念子果也是民间常用的一种偏方,念子果全身是宝。

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稔子有三种泡酒的方法。就看你喜欢那一种。

第一种,稔仔洗净,凉干水份,直接放到玻璃瓶中,倒入白酒和其它药材一起泡浸。

第二种,就像做葡萄酒一样,把稔仔洗净搓烂然后加入冰糖,放入玻璃瓶中发酵变成酒。

第三种,把稔子洗净,然后放锅里蒸十分钟,在太阳底下晾晒一天,第二天和第三天重复第一天的工序,我们叫三蒸三晒。蒸三次,晒三次,效果更佳。蒸好后加入红枣、杞子和白酒一起泡浸。

我们这个地方都是用第三种方法泡浸,泡三个月就可以喝。这样泡浸出来的稔子酒俗称女人的美容院,男人的加油站。冬天的时候来一杯,全身都暖暖的。

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