你还是没买的真正的五常“稻花香”大米,稻花香大米,米粒均匀,色泽光亮,醇香绵长,芳香四溢;米饭油光亮丽,清淡微甜,绵软略粘,好吃,香,有嚼劲,剩饭不回生。
王姐作为五常稻花香大米种植者,给您说说五常稻花香大米
我家五常龙凤山镇,五常稻花香大米核心产区,也是五常稻花香2号种子研发地,舌尖上的中国五常稻花香大米实景拍摄地。五常稻花香2号种植已有20来年了。
首先,五常稻花香大米就是稻花香2号种子种出来的大米。
从外形看,椭圆形,属长粒米,多数米粒上都有白芥子,学名叫腹白。这是五常稻花香大米的标志。为啥说多数有白芥子,主要是水稻成熟度好,籽粒饱满,比如水稻尖上的稻粒籽粒饱满白芥子变淡了,看不到。还有种了20来年,种子会有些退化,所以说多数有白芥子。
米粒色泽清白透明,质地软硬适中。
其次,香、糯、弹是稻花香大米的特性
五常稻花香生米就能闻到淡淡的大米清香味,煮饭开锅时满屋飘香,煮出的米饭??油亮有光泽,劲道爽口,剩饭还不回生,仔细咀嚼还有略甜的味道。
这就是五常稻花香大米的特点。
五常稻花香属国家地理标志性产品,根据我们当地的区域性气候特点有一定的关系。我们这里5、6、7、8、月份日照时间长,白天日照15-16小时,8-9月份水稻灌浆期昼夜温差大,可以促使大米里干物质积累较多,大米里所含支链淀粉双链糖含量较高。我们灌溉稻田的水源都是清澈透明的河水灌溉。空气都是国家一级质量等等这些有利条件,所以说五常稻花香大米好吃,是您餐桌上的首选。
因为跟本不是五常大米所以没有五常米的味道。
作为一个五常稻花香大米的种植者,一个地地道道的农民,我来跟你说一下。市面上卖的五常稻花香大米,绝大多数都是不良商家掺杂外地大米来冒充五常大米。大米价钱越高,造假的越多,如果想吃真正的五常稻花香大米。你要找到一手货源,真正好吃的稻花香大米是在农民手里,
五常大米来源于吉林各个水稻主产区,用一部分稻花香勾兑一部分长粒米,
看产地代码不一定都是五常的大多数是冒充的
都是一些大忽悠所谓的五常大米哪个真正的是五常产的,都是一些贴牌货,更有的一些小日本的,遗孤,也来卖所谓的五常大米,笑人
这个问题很简单,因为五常大米名气大,确实好吃。各地市场都卖假五常大米,黑龙江五常市范围有限,就是一个县,产的大米怎么能滿足全国,可卖五常大米的遍及全国,冒充五常米的太多了,假五常大米到处泛滥,有的就是把当地大米换个五常大米的包装而已。
贴牌货,都是东北大米(还算良心的)充当五常大米,五尝,五堂,五赏…五花八门,用南方大米冒充五常大米的我就没有发言权了,我没有吃过南方大米