有哪些像咖喱块一样方便的，可以快速做一大锅的调味料推荐？

Answer 1

火锅料[呲牙]

Answer 2

您好，很高兴回答您的问题！现在生活节奏越来越快，简单便捷的调料成为居家生活的必备，麻辣香锅底料就像咖喱块一样方便，可以快速做出一大锅的美味哦。

准备麻辣香锅底料一袋，自己爱吃的蔬菜若干（最好是质地比较紧实的，不容易出汤的），比如土豆、胡萝卜、莲藕、芹菜、西蓝花、菜花等等，再准备一些虾、鸡翅、火锅丸子，肉片，木耳，豆腐，豆皮，海带等等，可以根据自己的喜好随意搭配和增减。把菜洗净切成块，锅中加水烧开放入盐和少许油，将菜分别放入锅中焯水后捞出控干水份备用。

锅烧热加入食用油，放入葱蒜爆香，根据个人口味加入麻辣香锅底料，先放入鸡翅、虾、火锅丸子、木耳这些食材进行翻炒，炒制到8分熟时，加入之前焯好水的蔬菜继续翻炒，可以根据口味再适量加入少许生抽、糖、盐调味，炒熟后出锅装盘，表面撒上芝麻和香菜增香即可上桌。

咖喱做出的一锅汁浓软糯，麻辣香锅做出的一锅鲜香脆爽，外面的麻辣香锅价格并不便宜，自己在家可以选择自己喜爱的食材经济又实惠，这样的一锅麻辣香锅上桌就算是三五好友聚会也很方便快捷，而且保准让你成为朋友中的大厨哦！[呲牙]

Answer 3

这种调料很多，大家都晓得火锅底料外，另??吃鱼??「清一色藤椒底料」「麻辣鱼底料」，吃鸡??「烧鸡公底料」，吃鸭??「酸萝卜老鸭汤」，吃虾??「油焖小龙虾」，新加坡「肉骨茶」、「黑胡椒蟹」，西餐的「罗宋汤」、「奶油蘑菇」，贵州凯里「酸汤底料」，泰国「冬阴功底料」煮海鲜，北京「羊蝎子底料」等等...淘宝上都可以买到

Answer 4

1；冬阴公酱，冬阴公是泰国菜里比较出名的，所以各大酱料品牌都不会错过它，各大超市或者网购平台都有售，口味可以看配料表自己选，一般是搭配自己喜欢的海鲜煮，容错率很低，基本食材熟了也入味了。

2；酸菜鱼的料包，这个更家常了，购买渠道也是同上，食材准备自己喜欢的海鱼或淡水鱼，让摊贩帮你片好就可以了，基本料包本身都有写操作步骤。

3；各种火锅底料（清汤，牛油，清油，番茄等等，看个人口味选择）食材选择肥牛，肥羊一些丸子类然后搭配一些素材就是一锅了。

4；鸡汤料包，购买渠道同上，炖汤的鸡选择老母鸡，鸡种最好选择走地鸡，不要选饲料鸡太肥； 操作步骤基本都会写得很详细。

5；红烧类的调料包，这类调料包主要以红烧羊肉和红烧牛肉为主，家里有高压锅或者电饭锅有炖煮功能的都可以入手，清洗好原材料，加入对应调料包介绍的水量炖煮即可。

以上，希望对大家有所帮助，谢谢~·

Answer 5

厦门的沙茶酱

Answer 6

很高兴回答这个问题～

生活节奏越来越快，方便快手的料理人人都喜欢。我最喜欢的一个快手料理就是味增汤了～只要有味增酱，就可以做一锅了，健康又营养～

【做法】

1、准备味增酱、裙带菜、豆腐、配菜（可以放点火锅丸子、虾仁、蛤蜊之类的）

2、烧一锅开水，把裙带菜、豆腐、配菜下进去，煮熟。

3、舀一勺味增酱，在小碗中用开水化开，倒入汤中。

搅拌均匀就可以喝啦～

味增富含多种蛋白质、糖类、维生素B1、B2、铁、钙、锌等营养成分，非常有利于身体健康～可以试试哦～

Answer 7

火锅底料，什么都可以做，麻辣烫，冒菜，水煮肉片，好多好多，火锅底料简直就是万能的

Answer 8

速溶汤。