谢邀！
存放十年的38度白酒一般能喝。前几天，美食坐家就在一铁哥们家喝了他存了十年的38度低度白酒，虽是地方酒但酒质不错，与新酒相比是更醇厚了，但是香味没有增加多少，酒味也淡了，跟我的感觉就像喝清酒差不多。不过，这种存放了十年的低度酒仍不可轻视，后劲大。我喝50度的酒都有七八两的酒量，可那老酒才喝半斤居然有些微醺了。
38度白酒，虽然是属于低度酒，但只要保存环境适宜、密封良好，存放十年八年的是不大容易变质以致不能被食用的，也就是说不会过期，是能喝的。不过在现实中，许多白酒，尤其是低度白酒，其密封性能都不是特别好，很多老酒挥发掉了一半甚至更多，剩下的一半酒精度会更低。此外，国内现在大部分低档白酒，不是纯粮酿造，在勾兑的过程中，都是添加香精、食用酒精等原料的。酒最后的味道，并非是完全在自然的发酵陈酿等等过程中形成的。这样的白酒感觉经过长时间储存后口感会变坏，而不是变得更香醇了。这个，对于像美食坐家我这样爱喝酒的“酒鬼”来说，真的就是悲哀！
别说存放十年的，对于懂酒的人来说，即使是新出厂的也不喝。
行业内的人都知道，低于50度的白酒是没有好酒的。
主要是因为如果用基酒直接调和成50度或者以上的酒，只需要加水就可以了。而调成50度以下，如果还直接加水，酒体会浑浊，这样的酒拿去检测，肯定是不合格的。
这时候唯一的办法就是加酒精，步骤是先将酒精里加水（这个是需要计算的，如60度的基酒，95度的酒精加入多少水多少酒精配入多少基酒调和成多少度的酒，需要提前计算好）。一般来说，你喝到的40度左右的酒，恐怕里面的基酒百分之十都不一定有，这样的酒会是好酒吗？
存放过程中呢，会有挥发的。如果是高度纯粮酒，那么存放时间越久，酒的味道也就越醇厚，而且也没了新酒的那种辣口感，味道会更细腻醇厚，闻着也能明显感觉到香气扑鼻。
而加入了大量酒精勾兑出来的酒，特别是像楼主说的38度的酒，新酒喝点只是为了晕乎还可以，口感肯定不会太冲了。但是存放十年之后，我敢保证这类酒喝着肯定是跟水的度数差不多，而且还有股酸涩感，如果这样的酒也能喝下去，那就真的是酒鬼级别的了。
小编做为专业生产浓香型白酒企业，一直致力于推动白酒行业向传统回归，所以我厂只做纯粮酒，拒绝酒精勾兑。如果此回复能入了您的法眼，欢迎您冒着指纹磨平的危险点击关注，小编这里不胜感激！
谢邀，答案是肯定的，能喝，条件是酒的包装容器严密，无挥发，储存地适合。
白酒没有保质期，也就是说白酒放多少年都可以喝，不过酒精极具挥发性，如果密封不严，或者瓶盖质量有问题，酒里的酒精含量可能略有降低，38度很可能变成37度或更低。原来能喝一瓶，现在你这一瓶恐怕就不够了。
谢谢邀请！
存放十年的38度白酒是能喝的，俗话说“酒是沉的香”，是有道理，它同新酒相比，变得更醇厚，也更香，只是香味没增多少，最大的变化是酒味变淡了，口感上和清酒差不多，所以，建议低度酒保存时越短越好，在3年内喝完
。
论语天下观点:38°低度白酒，在存放10年以后不一定能喝，越是酒精度低的白酒，保质期越短，是否可以饮用要看其存放的综合条件。
1、是否在避光和避免日光暴晒的条件下存放，因为酒精度本就较低的白酒，若存放的避光条件不好，不建议饮用；
2、存储环境温度不易过高，也不宜过低。四级气温更迭，温差不易过大，酒精随高温会挥发，温度太低又限制了酒体熟化易发霉变质；
3、存储环境是否通风干燥，若阴暗潮湿，酒体则会随着外包装物及空气环境，发霉变质，酒体也会发霉变质。若发现上述情况，建议不要饮用；
4、外包装的密封程度，瓶体密封盖塞是否因酒精浸泡或老化等原因，发生泡酒现象，38°低度白酒，若泡酒严重，酒精挥发现象严重，酒体减少太多，不建议饮用。
论语天下认为，38°的白酒基本上是清香型和浓香型白酒较多，存放已有10年以上，建议及时饮用。并不是所有度数的白酒品质都会随时间的老去越久越好。
38°勾兑白酒风味物质匮乏，酒体随着岁月侵蚀熟化、陈化不会有太多惊艳的效果，即便是头部品牌名酒，低度酒的收藏价值和纪念意义也不大。
瓶陈白酒由于密封条件、非恒温存放等诸多弊端，酒精度都会有一定程度的挥发和降低，存放的时间过长反而影响酒体品质和口感。
可以喝呀。不会因为年份长对人体有伤害的。但是，我基本确定，它不是白酒了。
可以喝，但，淡而無味。
能喝，香气闻起来还有，喝起来比新酒差远了
这个白酒能不能喝的问题得有前途条件，那就是包装要保存完好，没有滴跑渗漏的现象，存放十年的38度的白酒还是可以喝的，完全没有任何的问题。
现在国家早已出台了相关的规定，那就是高于18度的白酒没有保质期，也就是说只要白酒度数高于18度，包装完好无损的情况下，白酒是可以喝的，即便是现代技术勾兑的白酒问题也不大，只不过由于包装技术有限，时间一长，受温度的影响，还有搬家等因素，完整的包装是不容易保存的，所以还是谨慎一点为好。
如果有漏液或半瓶酒液现象就不要喝了，生命安全第一，食品安全第一。
