冠心病最好少吃什么？

Answer 1

冠心病人膳食应注意如下几点：　　（1）控制摄入总热量。膳食摄入总量过多，超过人体的消耗，必然会以脂肪的形式储存于体内，形成肥胖。因此，中国营养学会曾提出全国平均膳食热量，每日每人10056焦耳（2400千卡），冠心病人则应控制在2000千卡左右。一般主食每日350～400克，最多不要超过500克；避免过饱，晚饭的量宜少，少食甜食。　　（2）控制膳食中总脂肪量及饱和脂肪酸的比例。美国心脏病学会提出：膳食中总脂肪量应小于总热量的30%，饱和脂肪酸应小于总热量的10%，胆固醇应小于300毫克/每日，因此，烹调菜肴时，应尽量不用猪油、黄油、骨髓油等动物油，最好用香油、花生油、豆油、菜籽油等植物油。应尽量减少肥肉、动物内脏及蛋类的摄入；增加不饱和脂肪酸含量较多的海鱼、豆类的摄入。可适当吃一些瘦肉、鸡肉。　　（3）控制膳食中能引起血压升高的物质。高血压是冠心病的重要危险因素，因此，控制膳食中高血压发病的危险因素，实际上就是预防冠心病。研究证明钠摄入量与血压升高呈正相关，即盐吃得越多，高血压越明显，而钾与血压升高呈负相关；研究还指出缺钙可以加重高钠引起的血压升高。钾的主要来源是新鲜蔬菜、水果；钙的主要来源是豆类、动物性食物及牛奶。因此，冠心病人饮食宜清淡，改变嗜咸的饮食习惯，盐的入量每人每天以不超过4克为宜。提倡多吃新鲜蔬菜水果，以提高膳食中钾、钙及纤维素的含量。　　

Answer 2

一、冠心病患者吃什么食物好？

1、胡萝卜

胡萝卜可降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的最佳选择之一。

2、大蒜

大蒜是非常好的保健食品，大蒜能够带走对心脏有危害的胆固醇，能够降低能够造成心脏病的物质低密度脂蛋白，并且可以降低血小板的粘滞性，防止血液的凝固，能够预防血栓形成。

因此，每天吃点大蒜能够有效的预防冠心病，特别是未经加工或未除蒜味的大蒜效果更佳。

3、洋葱

洋葱具有降低胆固醇的作用，能过让血液中的脂肪减少，不管是生吃还是炒着吃都可以起到很好的效果，对冠心病也有很多好处。

4、茄子

茄子具有降低体内胆固醇吸收的作用，并且可以将胆固醇裹带着排出体外，而胆固醇是造成冠心病的罪魁祸首，胆固醇吸收的少了，从而可以有效降低冠心病发病概率。

5、海带

海带属于可溶性纤维，比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收利用，可以加速有害物质如胆固醇等排出体外，防止血栓和血液黏性增加，预防动脉硬化。

6、木耳

一方面，木耳能刺激肠胃蠕动，加速胆固醇排出体外。另一方面，黑木耳中含抗血小板凝结物质，对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。

7、黑芝麻

黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防动脉硬化，可以有效预防冠心病发生。

8、燕麦

经常食用富含碳水化合物的食物，可以有效降低人体中的胆固醇，预防心脑血管疾病的发生。

二、冠心病吃什么水果好？

1、苹果

苹果富含纤维物质，可加速人体胆固醇等有害物质的排出，从而降低冠心病的发病率。

2、山楂

山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

3、猕猴桃

猕猴桃维生素含量高，平常多吃，可有效降低人体胆固醇及甘油三酯水平，一方面稳定血压，另一方面对预防冠心病、动脉硬化等都有很好的疗效。

4、菠萝

多吃菠萝可以促进血液循环，降低血压，稀释血脂，从而减少冠心病的发生。

5、松子

松子含有大量的不饱和脂肪酸，具有很好的软化血管的作用，保持血管的弹性，对老年人作用更加明显。

降脂降压，对高血压、冠心病的预防作用非常明显。

6、香蕉

香蕉富含钾，钾有益于血液循环，可降低血压，预防冠心病和其他心血管疾病。

7、核桃

核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，对促进胆固醇代谢和保护心血管都有良好的效果，可以有效预防冠心病、高血压等心血管疾病。

8、西瓜

西瓜含大量的氨基酸、果糖、葡萄糖、维生素 C 等，能降低血压，稳定血管， 对冠心病的预防大有益处。

三、冠心病饮食注意事项

1、忌过饱

过饱可加速心脏负担，还可以导致血管痉挛，甚至发生心绞痛和急性心肌梗死。

因此，冠心病患者平时应少食多餐，不可暴饮暴食，避免肥胖。

2、戒烟戒酒

吸烟容易导致心肌硬塞或中风，大量喝酒会导致心律加快，心肌耗氧量增加，心脏负担大，容易引发心绞痛。

3、少吃高脂肪、高热量食物

若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，终导致血栓复发。

肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食。

全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用。

禁用油炸、油煎等烹调方法。

4、减少钠盐摄入量

由于高血压是发生冠心病的重要因素，因此，积极控制血压在防治冠心病方面显得有特殊的意义。

冠心病患者日常应该低盐饮食，每日食盐量不要超过6g。

5、控制精制糖类摄入

冠心病患者如果日常摄入含精制糖的食物(如蛋糕、点心、含糖饮料)过多，也会造成热量过剩，在体内转化为脂肪，引起肥胖，使血脂升高，从而增加冠心病发病率。

Answer 3

首先我们看一下什么是“冠心病”，冠心病：简单来说，就是心脏自身的血管（冠状动脉）发生了粥样硬化性病变，最后血管狭窄或者阻塞，而引心脏供血不足、心肌缺血，甚至发生心肌梗死的一种心脏病。

问题就简单了，冠心病是与动脉粥样硬化有关的一个疾病，那凡是能够引起动脉粥样硬化病变的事情少做就是有益的。

在“吃”上我们要注意的是哪些呢，最好少吃些什么？

• 低盐饮食。每天钠盐的摄入量应该控制在6g以下。
• 减少动物的饱和脂肪酸、胆固醇、糖的摄入。在膳食平衡基础上减少每日总热量摄入，控制高热量食物(高脂肪食物、含糖饮料和酒类等)的摄入，适当控制碳水化合物的摄入。

对于冠心病，我们还可以做到这些：

• 戒烟：吸烟是多种疾病的直接危险因素，会影响心血管的健康，损伤血管，导致动脉硬化，明显增加心脑血管疾病的发生率，为了健康您有千百种理由去戒烟。
• 戒酒：过量饮酒显著增加高血压的发病风险，高血压亦是血管硬化的危险因素，且其风险随着饮酒量的增加而增加，不饮酒或限制饮酒可使血压降低。如饮酒，则应少量并选择低度酒，避免饮用高度烈性酒。每日酒精摄入量男性不超过25g，女性不超过15g。

• 饮食上应该以富含钾的水果、蔬菜、低脂奶制品、富含食用纤维的全谷物为主。

• 依据病情，进行规律的有氧运动，减少久坐时间。
• 调节心情，保持愉悦的心情，积极向上的心态。

Answer 4

[玫瑰]师友们！中午好！[玫瑰]

冠心病的患者，在日常饮食当中，应当注意控制食盐的摄入量，少吃动物内脏，肥肉，鱼籽和蛋黄等等。更多选择容易消化的，蔬菜以及富含维生素和纤维素比较高的，蔬菜和水果。尽量避免吃辛辣刺激性食物，要戒烟，戒洒，避免吃过于油腻的肉类，以清淡为主。不要吃动物肝脏，动物的肠类以及动物大脑，因为含脂肪和胆固醇比较高。可以吃鸡肉鱼肉等等。做菜时尽量使用植物油。[祈祷][祈祷][祈祷]

Answer 5

冠心病的主要是由于动脉粥样硬化引起的，而动脉粥样硬化的诱因是高血脂，归根究底还是不良的饮食和生活习惯造成的，所以对于冠心病患者来说，除了必要的治疗手段以外，饮食和生活习惯上还是有一些需要忌讳的，因为冠心病患者发病的时候，很多时候是需要装支架的，而上了支架以后并不是万事大吉了，需要更严格的控制，否则还会复发。

从饮食上来说，以下食物最好少吃，或者戒掉：

1.油炸类的食物，这类食物不仅热量高，会导致肥胖从而增加动脉粥样硬化的风险，更重要是油脂经过高温油以后形成的坏的胆固醇很高，不利于血管的健康。

2.烧烤，烧烤不仅会致癌，高油、高能量也是特点，并且坏的胆固醇也很高，容易沉积在血管中。

3.烟熏腌制的食物，除了高盐以外，热量也不低，会引发高血压，对于血管健康也是很大的威胁。

4.高糖的食物，尤其是富含奶油，黄油等食物，最好戒掉。

5.咖啡，可能会有人疑惑，跟咖啡有啥关系？实际上严格意义上来说，应该说是戒掉咖啡饮料，并且喝咖啡的时候一定要滤纸滤过的纯咖啡才能喝，并且要少喝。含糖咖啡很容易理解，热量高，不利于血管健康，而滤纸滤过的咖啡，是因为咖啡中有一种成分叫“萜烯脂”，这种成分有强烈升高胆固醇的作用，但是滤纸可以把这种成分滤过，所以冠心病的人如果一定要喝咖啡，千万记住，滤纸滤过再喝。

最后需要注意的就是，控制一个合理的体重，早睡早起，戒烟禁酒，并且远离吸烟的环境，最后保持良好的情绪，避免受到寒凉的刺激，这样对于冠心病患者来说，才安全。

Answer 6

冠心病主要要少吃这些东西：尽量少食或避免高动物性脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、猪油、动物内脏、蛋黄、乳赂、黄油等；食盐宜少，糖也少吃。

Answer 7

冠心病患者宜低脂，低盐清淡饮食，多补充膳食纤维，适量的摄入蛋白质，忌烟酒，避免过油、过腻以及辛辣刺激性的食物。

Answer 8

应该是盐σσqnreadingpaste://article_detail?nm=3660257250114451524&function=qb_share&kd_channel_from=liulanqi_share_h5&refer=liulanqi_share_h5σσ@快问中医 #快问中医超能团#

Answer 9

少吃油，炒菜不放油用水煮，吃肉也煮可以放一些酱油。但是不能放油。可以减少冠心病发作。