我看了众多人的回答，基本上答在点子上，我是农民世家，可以毫不客气说，一颗谷子下田，到时在桌上出现热气腾腾的白米饭，整个历程基本上经历过。

近些年来粮食产量比以往任何时候都高，起码翻了几翻，为什么？

我同意多数内行人的总结，一是种子革新换代，都是培育的优良品种，红苕出现一窝十几斤(或者是一个苕王)，水稻用不上双季稻，亩产可出二千斤以上，过去农业社突破干斤亩都难，其中在分田到户前后几年都如此。

二是广泛使用现代肥料与农药，过去庄稼因缺肥，土地瘦养分差，往往长不满粒，一个包谷有不少半节米、空尖尖，玉米杆因红色瘦小而甜当甘蔗吃、谷子、小麦用肥不当成因天灾造成光一把草，有时是可粒无收。三是科学种植，克服了过去管理不当的技术缺陷。

四是机械化的操作，一是耕地质量优秀，节省不少人力，使其更有精力加强农作物的管理，天灾也影响不大，粮食照样有收，稳产或增产的可能性较大。

从刚解放后的粮食亩产三、四百斤，到集体社队时五、六百斤，到七、八十年代的水稻千斤亩，近几年又翻了几倍，一目了然。总之时代不断发展，粮也在不断的产，这是任何人都否定不了的事实。

至于少数人提高因大锅饭影响粮食的产量，末免有些牵强，当作你不是瞎说。

我就问一句，合作化以前不是大锅饭，是个体单干，怎么粮食亩产只有三、四百斤呢？为什么土地下户以后十来年，也基本在八九百，千斤亩都难呢？你说集体懒，水稻中途还要用脚去踩二到，加上锄草；红苕中途也要翻1一2回藤，很多操作不得不说是现在人们无法想到的。

再说，如果不是大锅饭时代，用集体力量进行土地改造，兴修水塘水库水渠等，你能保证现在粮食稳产增产？恐怕有相当地区仍处在靠天吃饭之中，反正你不信，我信！

不看到有些评论，我是不想说的。

谢谢头条！

过去的农村打不来粮食究竟是啥原因？

过去农民拼死拼活种好地，但秋收得到的粮食还是非常少。那时一般种一亩地的玉米或水稻，亩产五六百斤就算丰收年头了。很多家庭虽然平时非常节约粮食，但还是等不到秋天，家里的粮食就没有了，还要到地里掰玉米青棒子回家凉晒“赶新”吃。

那么不仅要问，过去的农村打不来粮食究竟是啥原因呢？主要原因如下:

一.是过去种地，都是传统老祖宗留下的种子，产量非常低。

过去种地没有现在的杂交种子，而是传统的老祖宗传下来的玉米种子，那时的玉米一般均为纯白色，籽粒深，秸秆高，产量低，不抗倒伏，但口感特别好。

那时的玉米一般亩产四五百斤，五六百斤算高产了。

二是种地没有化肥，土地也不肥沃。

过去种地的肥料，一般都是靠人工割草沤出来的粪下地。再是每到冬天，农民在大河里拉淤泥压地当粪。

现在种地化肥品种繁多，而过去种地是没有化肥的，只能用牲畜粪、人工沤肥和在大河里拉淤泥当粪。由于肥力不足，庄稼长势没有后劲，往往产量很低。

三是田里杂草多，影响庄稼产量。

过去种地，由于没有除草药，田里杂草只能用人工处理，一般在庄稼没淹地时，锄三遍地里的草就完事了。

因此，田里到了后期杂草非常多，又没有办法处理。土地肥水被杂草吸收，严重影响庄稼生长和产量。

总的来说，过去人种地确实非常累，精心种地到秋还是不打粮，主要除以上原因外，过去天灾、虫灾也非常多。当时由于科学技术落后，地里的杂草，种子更新、化肥等等都无法解决，粮食产量低实属正常不过了。