尽管苹果的维生素含量不算高，但苹果一年四季都有，而且相对来说物美价廉，一天一个苹果还挺容易实现的。而且苹果富含钾、果胶、原青花素、儿茶酚等多种保健成分。

这些人一天一个苹果……

减肥者：餐前一个苹果，可以帮助瘦身，消除浮肿。

孕妈妈：每天一个苹果，可以降低宝宝出生后的呼吸困难和哮喘风险。

哮喘者：经常吃苹果可以改善支气管功能，预防慢阻肺。

糖尿病：在血糖平稳的情况下，经常吃苹果，可以帮助控制餐后血糖。而且可以预防糖尿病风险。

一天一个苹果，预防癌症

最新研究发现，苹果真的对健康长寿有很好的作用，每天一个苹果，不仅有利于预防心脏病，而且还帮助预防多种癌症。目前研究证实，每天吃一个大苹果，可以帮助预防肺癌、结肠癌、口腔癌、咽喉癌、食道癌、肝癌等多种癌症。

吃苹果建议削皮

苹果皮具有很强的抗氧化活性，但也要考虑农药残留的问题，世界卫生组织在 2015 年「世界卫生日」上建议，对于中国消费者来说，吃水果的时候最好彻底削皮。

小宝宝吃苹果最好把苹果核去掉

苹果核的确含有一定的毒性，它们的种仁含有氰苷，水解后会产生有毒的氢氰酸，会使人中毒。脱离剂量这是没任何意义的，对于成人来讲，一般情况下，吃下去苹果核是很难引起中毒的，但是鉴于小宝宝的解毒能力差，消化道也非常敏感，尽量就别让他们吃到苹果核。

总之，任何疾病，都不能简简单单的靠“吃点什么”达到预防或者治疗的作用。

苹果虽好，但还是要讲究均衡饮食，食物多样化。《中国居民膳食指南2016》建议，每天吃200~400g水果，除此之外，还建议主食粗细搭配、每天一斤菜、一包奶、每餐优质蛋白质，再加上适量运动、心理平衡，这才是健康长寿之道哈~您认同吗？

作者简介：陈兰兰南方医科大学 营养与食品卫生学 硕士；国家二级公共营养师广东医学微量元素学会理事；王兴国营养特训班5期学员在健康管理行业从事营养师工作7年…现在还在大健康行业折腾！

感谢小助手邀请。

苹果是一种不错的水果，大家对苹果的印象也一定是好的，俗话说“一天一苹果，医生远离我”，冲着这句话，大家一定天天都离不开苹果吧？苹果的味道香甜，水分含量也不错，性价比高，一年四季也基本都有产，是生活中十分普遍的水果，那么每天吃一个苹果真的有那么神奇的效果吗？其实不然，苹果并不可能当药物用，也不可能100%就起到抵抗疾病入侵的作用，只能说苹果中的营养价值不错，能为我们补充不少有益成分，有助增强营养摄入，提高抵抗力，帮助我们提高体质。

虽说苹果没有那么大的功效，不过每天吃一个苹果也是不错的选择，首先膳食指南中就推荐我们每日吃水果，果蔬的摄入有助降低心脑血管发病率，预防肥胖，还有助调节肠道健康，缓解便秘，每日水果摄入量推荐250~300g（大概就是两个大点分量的苹果量），虽然水果是好，但它们普遍是属于含糖量较高的食物，不适合过多食用。苹果营养比较均衡，在水果中钾元素含量比较突出，钾元素被称为“长寿元素”之一，钾元素能调节肌肉、神经、心率还有血管外渗透压稳定，还有助钙质吸收，帮助预防骨质酥松。苹果中也含有一定量的磷元素、镁元素、铁元素和钙元素，矿物质种类比较全面。苹果低脂低热，膳食纤维含量十分丰富，果胶成分含量较高，新鲜苹果有助预防便秘，而我们如果有腹泻的情况，煮苹果和蒸苹果反过来有助缓解腹泻。

苹果含有一定量的维生素C，一定量的维生素E一定量的维生素A，苹果中还含有不少叶酸。苹果中有不少活性成分，如类黄酮、多酚，这些成分有助预防心脑血管疾病，提高抗病能力。大部分苹果带有酸甜味道，因为苹果中的有机酸含量也不少，它们能够促进胃酸分泌，有助提高食欲，所以如果有溃疡性结肠炎的人群还要注意不要多吃，苹果膳食纤维丰富，多吃易腹泻，肠胃虚寒的朋友不要过多食用。

谢谢邀请。苹果可以说是生活当中大家再熟悉不过的一种水果了，一年四季都会在超市中看到它的身影。苹果是一种普通的可口水果，香脆中包含着酸甜，既好吃还方便储存，各地来看销量都比较高。正因为如此，社会中素有“每天一苹果，癌症远离我”的理论。每天吃一个苹果对于身体有哪些靠谱的好处？健康吃苹果该注意些什么？挑选合适的吃苹果时间，适量食用，愿您靠谱汲取苹果中的优质营养。

每天吃一个苹果，对于身体有哪些好处？

苹果，可以说是一种营养丰富的食品，其中含有丰富的纤维素、果胶、糖类物质以及维生素C等营养素，如果抛开这些营养物质的摄入剂量来看，每天吃一个苹果对于身体是一件不错的事情。

• 经常吃苹果，可以促进肠道蠕动，可以预防便秘等肠道问题的发生：
  

苹果富含纤维素，常吃会促进身体的代谢，增加粪便的体积，从而可以促进排便，预防便秘，甚至结肠癌的发生，对于肠道健康有着积极的作用。

• 增强饱腹感，帮助您减肥：
  

苹果是一种具有很强饱腹感的食品，对于减肥人群来说是一种很好的水果，假如您的身体胃肠消化系统不存在问题，建议您可以在饭前半小时左右吃一个苹果，减少当餐食品的进食量，减少能量的摄入，促进减肥的达成。

• 为每日水果的摄入量添砖加瓦：
  

一直以来，要求并建议大家一定要达成《中国居民膳食指南》当中各类食物的建议摄入量，建议大家每天吃350克左右的水果，基本吃一个苹果就可以满足三分之二或者全部，这对满足单日水果摄入量是一种靠谱的帮助。

苹果很好，您更应该了解该如何健康食用：

• 每日适量食用，水果也需多样摄入：
  

水果是很多人在生活中摄入较少的一种食物，从实际出发，建议大家每日食用水果250—350克，从种类出发建议大家每日达成3种以上，因此建议您食用200克左右中等大小的苹果每日一个即可。

• 什么时间吃苹果更优秀？
  

苹果在市面上存在的最多争议言论并不在于它的营养，主要是针对它的食用时间。

现实角度来看，无论是早上吃苹果还是晚上吃苹果，差距并不大，根本无需吹毛求疵。

靠谱吃苹果，根据自己的就餐时间和作息时间挑选吃苹果的时间就可以了，适当调整不存在问题。

对于正常人来说，建议大家可以在早餐后半小时食用苹果，把苹果当做加餐食用。当然，如果你的早餐食用量比较大，吃的比较饱，那也没有必要刻意强迫自己食用苹果。如果您正在减肥，而且您的肠胃又不存在问题，建议可以在饭前半小时左右适量食用苹果，增强饱腹感，减少当餐进食量。

• 值得注意的是，苹果生吃熟吃都可以：
  

对于苹果而言，食用方式其实很多样，很多人觉得苹果只适合生吃，其实并非如此，苹果生吃熟吃都可以。如果您的胃肠本身存在问题，建议可以选择食用熟吃苹果，减少对于胃肠的刺激。对于咀嚼能力下降的中老年人而言，建议可以选择熟吃苹果，降低牙齿的压力。

苹果，虽然普通，但是很健康。每天吃一个苹果，还原您的身体健康。靠谱食用苹果，请您注意食用细节。

注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

苹果是非常健康而且热量低的一种水果，受到很多人的喜爱。更有句话我们也是经常听到“一天一个苹果，医生远离我”！看来这苹果不仅好吃，都成立灵丹妙药了，一天一个，都不用去医院了。其实哪有那么神奇呢！

苹果营养价值虽然不低，但是只是水果的一种，想要健康吃水果，要换着不同的品种吃。

苹果本身水分足，热量低，含有丰富的矿物质如钾、镁等，但是这些矿物质含量和其它水果相比，并不是最高的。苹果中的维生素C相比其它水果而言也是比较低的。

苹果中的营养优势在于含有丰富的果胶酚类、类黄酮物质（特别是皮中）。这些植物活性物质，起到很好的抗氧化作用；果胶对肠道健康也是非常有益的。健康吃苹果对于预防和降低三高的发生确实起到积极的作用。

但是要想更健康的吃水果，还是不能只是单一的去啃苹果，还是要和其它的水果换着吃，这样可以获得更多的水果中的营养物质。

总结一下就是，苹果虽然很好，但是想要苹果发挥更好的营养价值优势，一定是建立的在科学的饮食上去吃苹果，这样才会为健康加分。当然，水果的品类那么多，要健康吃，还是要多种水果都去吃，别独宠一个苹果君。

温馨提示：中国居民膳食宝塔推荐成人水果每天摄入量是250-300g呦。

这个是不现实的问题。如果每天吃一个苹果。那么估计也没有医生这个职业。

古人云，吃五谷生百病。如果，有些人不吃主食，光吃苹果这样会导致严重碳水化合物不足，导致体内的能力不足。也会导致蛋白质和一些维生素缺乏。、

如果一天一个苹果，医生不会远离你，只会离你越来越近。

俗话说“一天一个果，医生不找我”，指的就是苹果。苹果价格经济实惠，是咱们老百姓可以吃得起，一年四季都能买得到的水果。

大家好，我是医学博士小邢，欢迎大家关注我，每天分享有趣的健康小知识

苹果口味清甜，富含果汁，具有“平安”的寓意，是大家生活里最常吃，也非常喜欢的一种水果。都说吃苹果好，吃苹果到底有哪些好处呢？我们又应该怎么吃苹果呢？

一、苹果的营养及功效

苹果中含有可溶性糖、维生素C、B族维生素、磷、 铁、 钾等多种营养物质，并且含有苹果酸、酒石酸、类黄酮等活性成分。

• 类黄酮物质：类黄酮属于一种多酚类物质，多补充这一类物质，可以美容皮肤、延缓衰老。在苹果中发现了30多种不同的类黄酮，苹果果皮中类黄酮含量约834.2-2300.3mg/kg，而苹果果肉中的类黄酮含量为15-605.6mg/kg。可以看到，苹果果皮要远远高于果肉，所以大家不要轻易丢掉苹果皮哦。

• 能量低，水分足，减肥佳品：100g的苹果约含有52kcal的能量，热量还不到大米饭的一半。苹果的饱腹感也比较强，这是因为其中含有一定的膳食纤维和丰富的水分。减肥的朋友不妨饭前吃半个苹果填饱肚子，这样在吃正餐的时候，就可以让自己少吃一点啦。

• 酵素：可能女性朋友对酵素不会陌生。酵素一般指酶，新鲜的水果中都含有一定数量的酵素。酵素可以促进肠胃蠕动、新陈代谢，是一种天然的保健食品。苹果中同样含有一定量的酶。多吃点苹果，可以帮助消化、促进排便。

二、颜色不同的苹果，功效也不同

从口感上来讲，红苹果口感面，黄苹果味道甜，绿苹果则更加脆。从营养成分上来说，苹果果皮颜色的不同，是因为含有的物质不同。

• 红色的果皮含有番茄红素，番茄红素可以防止皮肤粗糙、防止色斑，对于女性来说是一种天然的美容佳品。此外，番茄红素还可以延缓衰老。
• 青色的苹果含有一定的叶绿素，叶绿素具有一定的保护肝脏的作用。
• 现在菜市场里还有卖深色果皮的“蛇果”，这种颜色苹果的果皮含有较为丰富的花青素。

三、苹果皮表面的蜡能不能吃

很多朋友觉得苹果表明的蜡不安全，于是丢弃果皮。苹果表明的蜡并不相同，有的可以吃，有的则会危害人体健康。

• 天然果蜡：这是苹果表面生成的一种植物保护层，为了防止被外界微生物污染。这种蜡对人体的无害的，大家不同担心。
• 人工食用蜡：这是我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》允许的，为了防止苹果在运输、储存过程腐烂而使用的。人工食用蜡对人体无害，用热水冲洗即可清除。
• 工业蜡：这种蜡含汞、铅等重金属，不仅仅只存在于苹果皮，甚至果肉中也会被渗透，危害人体。不建议大家购买这类苹果。辨别的方法也很简单，用手或餐巾纸擦果皮表面，如果有一层淡淡的红色物质，可能就是工业蜡，大家就不要购买了。

四、尽量不要丢果皮

上面也和大家提过，果皮的营养价值高于果肉。但还有很多朋友担心农药残留等问题，不敢吃果皮。吃不吃果皮，关键是能不能洗干净，洗苹果并不是用水冲一下就能洗干净的。

这里给大家推荐一个洗苹果的方法，那就是用盐洗。用食盐搓一搓苹果的表面，既可以去除果蜡，也可以很好地去除掉残留的农药。温水清洗效果更佳哦。

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俗话说:“每天吃一个苹果，医生会远离你。 ”这句话肯定是夸张了，但是苹果确实有很多功效。苹果含有丰富的营养，而且能让人体完全消化吸收。

您知道吗？苹果煮着吃更好！首先苹果加热后，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，更能发挥其营养作用。其次煮苹果更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激。再者苹果有降低胆固醇的作用。随着人们生活水平的提高，胆固醇高的人越来越多，所以每天吃个苹果可以降低胆固醇，何乐而不为呢。

这里提到苹果最想说的是，靠苹果减肥并不是一件合适的事情。为什么说不合适呢，如果你坚持三天只吃苹果，你一定会有惊喜，发现体重确实大减。于是你再也控制不住自己想吃东西的欲望，结果是第二天可能体重就又长回来了!这是为什么呢？盐是人体不可缺少的物质，它的功能之一就是保存水分。如果连续几天不摄入盐分，就会造成 “ 轻微 ”的 脱水。一旦我们重新摄入盐，就会把我们丢失的水分重新补回来。苹果减肥法的功效就在于把皮肤中的水都排空了，可一点也没有削减皮囊中的油脂。所以，你只要停止吃苹果，水分又会回来。所以个人不建议吃苹果减肥的方法。

感谢邀请。

还记得那句“一天一苹果，医生远离我”吗？在大家心中恐怕苹果就是那么神奇的食物，不仅味道酸甜可口，水分多，营养又好。我们身边经常会有人提到，“吃苹果哦，补充营养”、“给宝宝吃点苹果，更聪明”、“给老人吃点苹果，能更长寿”。不过，苹果真的有那么神奇吗？一天吃一个苹果到底会给我们带来什么？ 客观点来说，每天吃苹果可能不会给我们带来什么改变，因为苹果它并不是那么高大上的食物，如果得了病啊还得找医生，这苹果还是扛不住，苹果也不背锅。苹果被大家说得像神果一样，但实际上苹果的现况估计会让大家失望。

来看看苹果的营养价值如何，是不是维生素和矿物质爆棚呢？并没有，苹果中的矿物质，最突出的是钾元素，100g苹果约能够提供119mg钾元素，然后是铜元素，100g约能提供0.06mg，其他的元素基本是见底的，不值一提。维生素中，苹果的维生素C会高吗？并不高，100g苹果的维生素C只有4mg，含量较高的是维生素E，含2.12mg/100g，还有维生素P约15mg/100g。对比的话，比如拿常见的葡萄来比，葡萄能提供约25mg/100g维生素C、草莓能提供58mg/100g维生素C，138mg/100g维生素P，而且大部分水果的矿物质含量比苹果种类略多一些。有朋友说苹果含锌元素高，吃了对孩子好，孩子聪明又长个儿，苹果中仅含0.19mg/100g锌元素，而且如果补充锌元素还得动物性食物来，果蔬就得靠边了。 大家要对苹果大失所望了，不过苹果也不能说差，虽然矿物质种类不多，但在诸多水果中，苹果的钾元素含量还是能排的上中上水平，钾元素对人体来说十分重要，它能调节离子平衡，肌肉、心脏收缩速率，还有助促进钙质吸收，被称为“长寿元素”之一。苹果中的维生素含量不算突出，不过维生素B族的种类在水果中算比较丰富，总之，苹果不差，但绝对算不上大家眼中那么好。

苹果在水果中含糖量也算较高，100g约含13.5g碳水化合物，吃了有助补充体力，改善虚损，而且低脂高纤维，减肥时用来解馋是不错选择。苹果甘甜不过它的升糖指数不高，只有36~40，对于糖尿病患者来说也是一种不错的水果，因为苹果果糖含量丰富，果糖虽然甜度大，但升糖速度极慢。苹果煮着吃还能改善腹泻，而生吃又能预防便秘，还是有一定好处的。苹果最大的优点，是四季不缺席，我们基本随时都可以吃到苹果，它能保存很长时间，是生活中最常见的水果，你说樱桃好，草莓好，西瓜好，芒果也棒，但人家择时，苹果可是时时刻刻都陪着我们。

苹果吃了挺好的，富含多种维生素，平时不只苹果，桃子，百香果等等水果多吃点有好处，苹果，吃了健康。

早上吃苹果的好处

减 肥 去 脂 肪

低卡路里也是减肥达人喜爱之一。丰富的可溶性膳食纤维能促进排便，苹果酸可以分解体内多余的脂肪，果胶、维生素C等成分有帮助身体的各项机能保持平衡的作用，想要减肥的朋友们早上记得吃一颗苹果哦！

增 强 记 忆 力

随着年龄增长，记忆力可能会逐渐退化，苹果中丰富的锌元素则可以强化大脑的记忆力，维持大脑健康。

有 助 于 睡 眠

苹果芳香成分中醇类含量为92%，被人体吸收后可舒缓神经，有助于提高睡眠质量。

防 止 皮 肤 老 化

苹果中的维生素种类丰富、含量高，能让皮肤细腻嫩滑，更有光泽感。苹果含有的多酚有很强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减缓皮肤衰老速度。

补 充 能 量

早晨起床后会觉得困倦，人体急需补充糖分为身体提供能量，可以吃一个苹果来缓解。苹果中的果糖进入人体后，会转化成葡萄糖被身体吸收，吃了后会精力充沛。

防 治 高 血 压

苹果是一种高钾低钠的水果，常吃苹果能降低体内血液中的胆固醇含量，对高血压患者很有好处。

有很多人会问空腹能不能吃苹果

肠 胃 疾 病 患 者

胃酸过多、患有溃疡性结肠炎的朋友还是不要空腹吃苹果的好，苹果中的有机酸含量比较高，空腹吃会加重病情。

别吃苹 果 核

苹果核中含有有害物质氢氰酸，身体吸收大量的氢氰酸会引发头晕头痛、呼吸急促等症状。吃苹果习惯啃到少量苹果核并不会中毒，但长期这样吃，的确会对健康不利哦。

早 上 不 要 只 吃 苹 果

苹果虽然好，早上也不能只吃苹果，营养过于单一，对身体不好。最好把苹果作为早餐的一部分，可以吃些粥、鸡蛋、蔬菜、面条营养要均衡。

吃苹果要不要削皮

苹果皮的营养物质的确不少，多酚、黄酮、花青素等，都是防衰老的关键成分，但苹果皮上的农药残留也比较多，为了身体健康，吃的时候最好削皮。

除了农药残留，很多商家为了苹果保鲜、防虫，会在苹果皮上打蜡。一般苹果上会有天然果蜡、食用蜡和工业蜡，天然果蜡、食用蜡对人体伤害比较小，工业蜡会危害人体健康。这些蜡不好分辨，食用前最好用盐水泡洗，或者直接削皮。