其实咱农民很简单，既不懂什么抗生素药物残留，也不知道瘦肉精。咱只知道用粮食喂养出来的猪，肉香、汁嫩，炼出来的油也多，最主要，自己吃着放心。
?以前饲料刚走进农村的时候，其实咱农民也被忽悠着用过饲料，后来发现饲料喂养的猪不好吃，用咱土话说，叫柴得很，没猪肉的味道。特别是肥肉炒出来会一块一块黏在一起，吃着比糯米还黏，这样的猪肉叫人还怎么敢吃呢。所以从那以后，咱自己的年猪就只用粮食喂了，并且要喂满一年的猪。
?后来，也有卖饲料的经销商跟咱农民讲道理，说粮食喂养的猪营养不科学，浪费、成本高，但咱不听这些，年猪是自己吃的，又不是卖的，管那么多干嘛。说到这里，真替城里人感到不公平，明明卖的饲料猪，却打着农家土猪肉的招牌，价格还老贵老贵的。农民养的粮食猪都是自己吃的，哪有卖的？就算有卖的，那价格能买到吗？
谢邀！农民自己杀的过年猪，为啥不喂饲料？这个问题小焦来回答！
谁给你说的农民自己杀的过年猪不喂饲料？大多数都是要喂饲料的，不喂的是极少数！
因为小焦不是养猪专业户，就从生活经验上来聊聊这个问题吧！
先说说纯粹不喂饲料的猪。
一般来讲，农民喂的猪顶多喂一年，就要杀来吃肉了。不喂饲料的猪喂一年过年能杀100——150公斤，按照10块钱一斤猪肉算，这个价钱绝对亏！
再来说说喂饲料的猪。
这种猪六个月就可以长到240斤，10块钱一斤是不会亏的。
但是问主说的农民养的猪不喂饲料我不赞同！
喂猪都是有成本的，不管是经济成本还是时间成本对农民来说都是负担，大多数农民养猪吃不完的还是要卖掉的，如果猪太小就卖不上价钱。所以很多农民在获得猪仔后，会在头一两个月喂饲料（包括浓缩料），这样猪在前期会长得快一些，降低成本啊。等到过了这几个月，农民才会终止给猪喂饲料。
以前农村喂猪都是用猪草或者粮食，现在有时间有精力去弄猪草的农民很少了，很多农民都是前期会给猪吃饲料，后期换成玉米、豆粕等，这样也是为了吃着更放心一些。
就我在我们这里的农村所见到的来看，几乎没有纯粹不喂饲料的猪。
好了，今天就回答到这里，欢迎关注【村官小焦】！！！
这个问题很有意思，回答的人不少，我也来凑个热闹。
1、 传统使然。习惯的力量巨大，年猪还是那个年猪，大部分农人没有热情和动力去改变老祖宗留下来的年猪饲养方式。
2、 需求使然。农民要的是年猪，要喂满一年等过年了吃。如果用饲料就不存在年猪了，外三元的猪五个月就能达到出栏体重，本地土猪八九个月也能成长肥猪。
3、 钱的问题。有些农人虽然知道饲料能让猪长的更快，但买饲料是需要钱的，既然用家里的粮食，再加上点青菜、野草也能养成年猪，就没必要花这个冤枉钱了。
4、 吃货的问题。用饲料喂出来的猪，口感是比不了土法喂养的年猪，地球人都知道这一点，农民也不例外。年猪是农人自己吃的，为了让年猪肉吃起来更香，他们当然会拒绝饲料。
答主最后要说的是，从根本上讲这个问题是个悖论，用饲料喂哪还会有年猪，没有谁是笨蛋，所以农民养年猪不会用饲料。
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不是不喂饲料。而是喂不起饲料。因为农民养年猪猪的生长周期比较长。如果哏配合饲料。可能买饲料的钱比把肉卖了的钱都多。农民养年猪可以饱一顿。也可以饿几次。有什么喂什么。不求效益。只求年底有猪杀。
自己养的猪是为了一年不断肉，而且不会长期喂精料，一般都是刚捉来的小猪喂上两个月饲料，两个月过后在不不给饲料了，有60多斤就给拨青草，在给粉些玉米杂粮拌在青草里，冬季没青草就给粉糠喂，虽然长的慢但肉好吃，一整的猪也能杀个近300斤肉，如果农民自吃的猪在长期喂料也喂不起，因为都要喂10个月以上才杀。
随着生活水平的提高,现在农村农民喂猪一般又采取传统的方法喂猪,一般不用饲料,因为饲料中含有大量激素,如瘦肉精等物。饲料喂猪周期短,一般三
四个月可以出栏,纯粹是为了产量赚钱而喂,饲料猪肉质水份多,无一点油质感,吃起来粗糙无味,所以农民一般自己不吃把它卖掉。?现在农村一般不喂饲料的猪把它称为土猪,喂养饲料一般以大米,糠,玉米,红薯滕,嫩青草,菜叶为主,如果天气炎热,气温髙还要打点米浆给它吃,以便解暑降温。土猪饲养周期长,长势慢,一般为一年左右,大家都喜欢过完年后捉个猪仔养着,到了年底外头打工的亲人们回家后,就杀来过年吃,而且猪肉一般不外销,肥肉榨油,五花肉烤腊肉,瘦肉一般过年待客,炖汤,小炒,反正变着样吃,味道鲜美极了。反正大家一桌年夜晚上都是自己家养的,喂的,种的绿色食品,人间美味佳肴,真是幸福极了！
首先，我先承认，过年猪的肉的确好吃，口感很好，吃起来味道很香。但是过年猪和喂不喂饲料其实关系不大，主要是和喂养的时间有关，喂的时间越长，猪的肉也会发生改变。如果大家有门路的话，可以买一点只产过一窝猪仔的母猪肉尝尝，这个产过一窝猪仔的母猪，喂养时间正好是在一年左右，主要是因为奶水或者产仔数量不足而被淘汰下来的。尝过这种猪肉后，各位就知道我说的对不对了。
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结尾，我要强调一下，中国猪肉的国家标准里面是不准含瘦肉精的，注意：是不准，也就是说含量为零，而美国的养猪业是可以合法的添加瘦肉精的，各位如果不想吃到瘦肉精的话，就不要吃美国的猪肉。中国对饲料中添加瘦肉精检查是极其严格的，如果使用瘦肉精，罚款，罚到你破产；如果大批量的贩卖瘦肉精，是可以判刑的，我们那有判过死刑的，所以各位就不要拿瘦肉精说事了。
在北京快两年了，有时候觉得北京人挺可怜的，我在北京买的桃子不管是什么价位的，还是什么品相的，竟然没有我家桃子一半的香甜，我有充分的理由怀疑有很大一部分北京人一辈子都不知道桃子本来的味道。
关于猪肉那就更不用提了，现在至少有一多半的中国人忘记了猪肉的本来味道，这个不好形容，只能举一个比较实际的可操作的例子，那就是花生油的例子，从去年开始我家乡开始流行自己榨花生油，我第一次吃自己家榨的油，我才突然发现，原来花生油是这样的味道！你把花生油的盖子拧开一闻，你的鼻子就会告诉你什么叫花生油，再去看电视上的高端花生油广告，我内心一万头草泥马奔腾而过。
我的反思是，在工业化，批量化，集约化生产的今天，我们已经失去了太多味道，也许你吃了一辈子的西红柿，却永远不知道西红柿的本来味道。
首先我们要明白，为什么养猪要喂饲料，因为饲料营养搭配更全面，猪吃同样重量的东西，吃饲料长的更快。饲料中还会添加一些添加剂，有预防疾病的，有促进生长的。而所有的这些都是为了养猪户提高利润的。
年猪是干什么的，老百姓自己杀着吃肉的，不需要6个月出栏，不需要日长3斤。只是给家里种的粮食，玉米红薯、白薯等找个，消化的，只是为了让家里的剩菜剩饭不浪费，到年底的时候还能好好过个年。
年猪其它地方不知道，我记得小时候我妈妈是把白薯剁碎，加上白菜叶在锅里煮，然后喂的时候加入玉米面和草糠，草糠就是用地瓜疼和花生藤粉碎的，给猪吃，猪吃的时候都有声音，吃的可香了。这个猪食里面没有骨粉，没有鱼粉等优质蛋白质，没有各种微量元素的格外添加，有点是不能被猪消化吸收的草糠。
这样的猪就真的需要一年的时间才能长成，也就成了我们嘴里的年猪。如果喂饲料，猪长的太快，会影响肌间脂肪的积累，猪肉中脂肪含量低就是我们吃起来的口感更好，更香的主要原因。
总结一下，年猪不喂饲料是不需要，喂了反而增加成本，画蛇添足。希望对你有帮助，若是觉得不错点个赞点个关注再走呗！
