人文艺术 > 脾胃不好,有什么好吃的可以推荐?

脾胃不好,有什么好吃的可以推荐?

2020-11-04 13:03阅读(60)

脾胃不好,有什么好吃的可以推荐?:现代人平时缺乏运动,大量饮用冷饮,吃凉气重的食物,再加上没有饮食规律,经常暴饮暴食等生活习惯,都会造成脾胃虚弱。所以

1

现代人平时缺乏运动,大量饮用冷饮,吃凉气重的食物,再加上没有饮食规律,经常暴饮暴食等生活习惯,都会造成脾胃虚弱。所以,要想调理脾胃不好的毛病,首先要从改变自身生活习惯做起。

另外,脾胃不好的人,饮食也有很多禁忌。首先,脾胃不好的人,不宜多吃酸性的食物。因为酸入肝,会使肝气更胜。而肝属木,脾属土,肝木是克脾土的。所以平时有消化不良,大便溏稀,说话声音低微的人,要少食酸性物质。如果患有胃溃疡、胃酸过多,也不宜多吃,会使症状加重。

另外像某些性质寒凉、易损伤脾的食物也不宜多吃,例如:茭白、茄子、黄瓜、苦瓜、冬瓜、萝卜、香菜、芹菜、西瓜、梨、枇杷、香蕉、柿子等;还有就是一些味厚滋腻容易影响脾气运化的食物,比如说:猪肉、鸭肉、甲鱼、牡蛎、牛奶、芝麻等等。

这样看来,脾胃不好的人,吃东西真是要精挑细选才可以啊。不过好吃的东西依然很多,下面我们就来看看,脾胃不合吃什么比较好呢?

一、枸杞小米红枣粥

材料:小米适量,枸杞适量,红枣适量

1、选择新鲜的小米,清洗干净后泡半个小时;红枣,枸杞清洗干净备用。

2、电饭锅内放足量水,烧开后再放入小米煮30分钟以上,待米开花。

3、红枣,枸杞一起放入锅里再煮几分钟,期间要随时搅动一下,防止粘锅。

4、最后根据自己的口味加入适量冰糖,待冰糖融化之后即可食用。

大枣:味甘,性温平。有益气养血,补脾健胃,生津止渴,强神壮力之功。适用于脾胃虚弱,纳食不香,大便稀溏,气血不足,贫血缺血,面黄肌瘦,睡眠不安者。

粟米:又名小米。味甘咸,性微寒。有补中益气,健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少,烦渴,反胃呕吐及病后体弱等。

枸杞:是一种具有强韧生命力及精力的植物,非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积。

二、番茄炖牛肉

食材:牛肉200克、番茄300克、姜1块蒜2粒、黑胡椒粉适量、料酒2勺、酱油1勺、陈皮1块、盐1勺

做法:

1、牛肉切开加入黑胡椒,料酒腌制一下。番茄洗净切块备用。

2、锅热油爆香姜蒜。倒入腌好的牛肉翻炒。

3、加少许酱油,加入一半的番茄入锅内,再加入一碗水。

4、待水烧开后加一块陈皮,盖上锅盖炖煮到牛肉烂。

5、把剩下的番茄倒入锅内再煮5分钟。加盐调味即可出锅。

番茄:又名西红柿。味甘酸,性微寒。有健脾开胃,生津止渴之功。用于食欲不振,热病,口渴等。

牛肉:味甘,性平。有补脾胃,益气血,强筋骨之效。用于虚损消瘦,食少纳呆,脾虚水肿等。

2

饮食对脾胃的影响是最重要的,一日三餐要规律饮食,尤其注意早饭一定要吃。粥是最好的养脾胃早餐,可以以小米为主,加入山药等健脾食物。如果气血亏虚再加入黑芝麻、花生;如果湿气重,可加入薏米;如果睡眠不好,可以加入高粱米。



1、高粱

高粱性温,能够很好的保健脾胃,所以具有很好的健脾和胃以及温中消积的作用,特别适合那些脾胃弱以及容易消化不良的人群服用。另外,高粱之中含有比较多的尼克酸,这种物质处于游离型,所以更加容易被我们的身体所吸收,脾胃弱的人群可以适量的多吃一些高粱米粥。

2、鲫鱼

鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。

3、羊肉

羊肉汤加大麦。大麦既可健脾益气,又有助消化,加入羊肉汤则可以健脾开胃,因此对脾胃虚弱者颇为有益。先用羊肉熬汤,大火烧沸,再用文火煮熟。然后将羊肉捞起,用汤煮大麦,文火炖熬,等大麦熟透即可。

4、牛肚

牛肚味甘,性平。有补脾胃,助消化,益气血之功效。用于脾胃虚弱所致的消化不良,气血不足的体质.

5、山药

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,不论脾阳亏或胃阴虚,都可食用。

6、连藕

莲藕味甘性凉,能清热生津,凉血止血,平体内阳热过盛、火旺,熟食莲藕能补益脾胃、止泻、益血、生肌。莲藕还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。

下面推荐两款健脾胃的粥供大家参考:

1、莲子大枣粥

材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。 做法:莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净,三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

2、赤小豆山药粥

赤小豆60克,山药60克,薏米30克,莲子30克,大枣12枚,糯米70克,白糖、水适量。山药洗净、刨皮、切块,其他原料洗净,全部放入锅中,加水适量用大火烧开,改用文火煮熟烂,加入适量白糖稍炖即成。 功效:具有较好的养胃作用。

3

最近很多网友咨询我舌头有牙齿咬过的痕迹是怎么回事?中医认为齿痕舌多由气虚、脾虚、阳虚所致,大家最常听说的就是脾虚导致的齿痕舌,由于脾虚不能运化水湿,致舌体胖大,所以牙齿容易在舌边留下齿痕,如果你对照看了自己是这样的舌头,注意看完本文!

中医认为,脾胃一怕生,二怕冷,三怕撑。相信很多人都知道,生冷的食物,会带着寒气进入身体,最容易伤到脾胃,脾胃还怕撑,有些人总是饥一顿、饱一顿,脾胃肯定受不了。很多脾胃问题都是由于不健康不规律的饮食习惯引起的,所以一定要注意日常的饮食。那么脾胃不好的人应该吃什么呢?

1、多吃水果:水果中养胃的最好是木瓜,性温,含木瓜蛋白酶,可促消化。

2、面食:这些食物最能养胃,如花卷、馒头等。像胃酸多反酸的可吃些碱发馒头,可中合胃酸。蔬菜最好是山药,另外像香菇、胡萝卜、豆角、土豆等都可养胃。每周可以多吃几次。

3、多吃些养胃的食物:像谷类常吃些小米,莲子,特别是小米粥,最好一周吃个几次。

再看一个劲阳先生为网友舌诊中遇到的一个案例:看你的舌体胖大,舌体边缘齿痕较重,舌面苔白厚腻。舌尖部位出现了芒刺,表明你现在的身体是内里虚寒,腠理不密,卫外不固,阳气外泄,你很是阳虚体寒怕冷,不爱吃寒凉的东西。肺气虚,你会感觉短气胆怯自卑,可能还有恶心的感觉,容易腹胀等症状。

从上述症状看你应该是肾阴阳两虚。手淫日久伤及肾阴,阴损及阳,肾阳不足不能温养脾阳,肾为先天之本,脾为而后天之本,两脏皆虚从而引起一系列虚损的症状。尽量克制自己少手淫,多吃健脾补肾的食物,如:山药、莲子、黑芝麻、黑豆等,日常适当锻炼,可以用中成药:附子理中丸搭配金匮肾气丸进行调理。(用药一定要在专业医师指导下服用)

如果你也想通过舌诊及时了解自己的身体建康情况的话可以关注我头条号后私信。

记得一定是要先关注头条号后才可以私信哦!回复(舌诊)或(舌苔)直接获取联系

4

您好,作为一个中医资深爱好者,同时也是一个长期受脾胃问题困扰的女孩,想给大家分享我自己的经验。

《灵枢·脉度》曰:“脾气通于口,脾和则口能知五谷矣。” 脾胃好不好,其实看饮食方面就能知晓,如果你脾胃好,哪怕吃的是大米,馒头,五谷杂粮粥等都津津有味!

吃东西能感受到其本身最天然最自然的五谷香气,而不是依靠调料来增强食欲。

我有一段时间特别重口味,喜欢吃香辣味重的,看着粥都没胃口,感叹世上怎么会有粥这么难喝的东西。我相信不少人和我一样!!

这其实也是脾虚,脾气不和的表现。因为脾开窍于口,脾胃之气太弱了,口不和,口里已经感觉不到食物的滋味。只能借助这种辛辣、油腻、味道重的食物的刺激,才能感受到食物的滋味儿。

  1. 说实话,真想健脾胃,吃这方面,不能要求太营养,往往吃得越清淡,越粗粮,反而对脾胃越好。
  2. 同时,一些东西不该吃的,就一口都别碰!像冰饮料,大量的水果!

  3. 辛辣刺激食物,油腻肉类。 过多肉类导致体内痰湿堆积,脾胃不可能健运!

    因为自己脾胃也不好,因此在这方面下了很大功夫,如果你也喜欢中医,欢迎关注我!我带你养生~ 看完点个赞呗

5

脾胃不好,就喝两汤一粥调理!

脾胃好,吃嘛嘛香!脾胃不好,啥饭菜也不香。

天天胃口好,有食欲,有饿的感觉,吃什么饭菜都香喷喷的,那是一种莫大的幸福!而一到饭点,根本没有食欲,也没有饿的感觉,为了吃而吃,而且吃一点东西就胃胀,完全不能享受到食物的美味,其实是你的身体已经出现了问题。


“肾为先天之本,脾胃乃后天之本,气血生化之源。”说的就是脾胃的重要性。

脾和胃,是人体的消化系统,人出生之后,立命的根本,化生气血的源泉。也就是说,人的气血由食物来生成,而脾胃是食物的加工厂,脾胃强壮,则人的身体强壮,脾胃虚弱,人则精神疲乏,身体柔弱。

尤其是人过了35岁以后,脾胃会越来越弱。我念高中的时候,每天晚自习回家后九点半还吃一大碗饭或者面,睡觉也没有任何胃不舒服的感觉。念大学时,也是随便怎么吃,火锅、甜品、串串、麻辣烫、炒菜各种组合,吃什么,都能很快就消化了,胃很少难受过。但是,我发现,随着年龄的增大,尤其是30多岁后,吃个自助餐,吃多了,胃就不舒服了,吃杂了胃就会隐痛。吃硬的东西多了,如花生米、坚果之类,也会难受。完全不能像以前那样,想怎样吃就怎样吃。

我明白,这是脾胃的功能变得虚弱了,运化能力不强,新陈代谢变缓慢。仔细观察,我发现舌头出现了齿痕,偶尔睡觉还会流梦口水,每年三月和九月,季节交替的时候,全身疲乏无力、困倦,感觉没有力气。翻阅医书,明代医家,张景岳说:“土气为万物之源,胃气为养生之主。胃强则强,胃弱则弱,有胃则生,无胃则死。是以养生家必当以脾胃为先”。所以,调理脾胃成为日常饮食的重要环节。在食疗上,我常喝两汤一粥:

一、胡椒猪肚山药汤

胡椒性子温热,温中散寒;猪肚健胃养胃,散寒止咳。

做法:将一整只猪肚洗净,50克新鲜胡椒捣碎后塞进猪肚内,拧紧猪肚口,煲1.5小时左右。等汤稠肚熟时,放入200克去皮切块的山药,将猪肚捞起切成肚丝,再放进汤内同炖20分钟,加入食盐料酒即可食用。

二、番茄牛腩汤

番茄牛肉汤含有大量的维生素D,滋补强身、健脾养胃。西红柿为菜中之果,神奇功效,牛肉中含有丰富的血红素铁,两者合一,补血滋阴,对女性的身体更有利。

做法:

1、将牛腩洗净,切成2厘米的小块。2、将切好的牛腩放入加有水的锅中焯水,然后放到高压锅内加水,加点盐和料酒八角、香叶、桂皮、姜片将牛腩炖烂。3、将西红柿底放入开水中烫一下,去皮。

4、把炖好的牛腩中的八角、香叶、桂皮、姜片全部捞出,汤上面的浮沫去掉,把牛腩和汤倒入炒锅,大火烧开,再把西红柿倒进去改小火慢炖。5、当西红柿炖至差不多溶入汤汁时候,即可加入蕃茄酱调味即可。

三、山药南瓜粥

山药南瓜粥降血糖、益脾胃。

做法:山药、南瓜各30克,粳米50克。山药、南瓜去皮切小,粳米淘洗干净入锅,用旺火煮沸,再加入山药、南瓜,然后改小火继续煮;待米烂粥稠时下盐调味即可。

除了食疗,还可配合艾灸中脘穴和足三里,事半功倍。通过一段时间调理,脾胃虚弱的情况有所改善,食欲增加,可以尽情地享受美食了!

欢迎点击头像关注莉莉话美食

6

养胃用核桃仁碾碎,小火煸黄拌蔗糖吃,羊肉骨头汤最养胃,糯米,莲子,山药,大枣蒸熟食,脾胃虚寒和脾胃虚弱有很大区别,前者小腹寒冷不思饮水,大便稀薄,小便长期去清水,这可能是脾湿严重,方法是(伤寒论)中的\"温胆汤\"效果很好,半夏15克,茯苓15克,陈皮15克,甘草5克,枳实15克,竹茹10克,大枣15克(撕开),生姜(药店买)15克,合为一服药,一付分两碗汤,早晚饭前各服一碗,连服15天。(如果泡脚可以去除大枣)。

7

小米蔬菜粥,小米面五仁茶,神仙不出洞(大米羊肉小块加点红萝卜块焖饭)白面软煎饼……等等。其中最养脾胃的尤属小米做出的各种菜饭。

8



胃病患者来说,饮食调理对病情的康复意义重大,甚至可以通过食疗,无医自愈。食疗第一步就是保证均衡营养情况下的食材选择。

1、补脾食物:补脾益气、开胃消食

例如,粳米、籼米、锅巴(焦锅)、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、桂鱼、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等

2、忌食食物:性质寒凉,味厚滋腻,利气消积

例如,苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋菜、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦、鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻、荞麦、山楂、萝卜、香菜等

9

”十人九胃”说的十个人里面有九个人都有胃病,只是或轻或重而已。这句活很好的反应了现在人患胃病的几率。脾胃不好的人,往往表现在食欲不振,腹胀,打嗝,吐酸,呕吐,大便不正常等症状。那么在日常中我们应该注意些什么呢?应该如何调理呢?

1、吃饭一定要规律,而且要遵循“早吃好,午吃饱,晚吃少”的原则。有一部分人见到自己喜欢的就吃个死,见到不喜欢的就死不吃,这样是不行的。暴饮暴食会加重胃的负担,一次两次可能不明显,但时间久了就会显现出来,得胃病的人医生都会告诉你要多餐少吃就是这个道理;现在很多人贪睡早餐不吃或者应付了事,我以前也是这样,自从胃病严重了以后,我坚持吃早餐,基本上一碗粥,一个鸡蛋,两个包子。

2、不吃或者少吃一些寒冷、刺激性的食物。肠胃最怕寒冷的食物,这里的寒冷不仅仅单只我们所说的冰冷的食物,还包括它的属性。像西瓜、梨、等都属于寒性食物,吃多了影响消化,伤脾胃。我们在平常不仅要少吃冰激凌、雪糕等食物,还要少吃这些属性是寒性的食物;刺激性的食物像韭菜、辣椒等。肠胃不好的人会深有体会,我一吃辣椒就烧心。而且还要少喝酒,不吸烟。

3、脾胃不好认调养坚持以粥为主,而且要坚持到底。在这里给大家介绍一个熬粥的食谱,就是用菱角、红豆、土豆、山药、莲子、红枣和大米一起煮粥,能都补脾胃,养气血。但一定要坚持吃,一年四季都可以,会对脾胃不好的人有明显的改善。平时嘴馋的时候可以吃几颗大枣,一天不要吃多,四五颗就可以,坚持一个月,效果会很明显。平时还可以多吃一些山药、地瓜、蔬菜。南瓜等,其中以南瓜的效果最佳。 胃是一个一天24小时都工作的器管,你要想尝尽天下美食,一定要先把胃养好。而养胃真的是贵在坚持,靠药物什么的很难根除,只有平时多注意才能从根本上解决。

以上就是风诺胃大家带来的,如果觉得对你有些帮助请点赞关注哦,有什么好的养胃食物也可以在下面说出你的观点。

10

感谢邀请!大家好,我是保健师欢欢。

脾胃虚弱症状有:食欲不振,消化不良,大便时泻时溏,迁延反复,面色萎黄,神疲倦怠,舌淡苔白,脉细弱。

这里推荐几款可以经常吃的补脾食物。

1、粳米

《千金方·食治》记载粳米药性:“平胃气,长肌肉”。粳米是大米的一种,米粒是椭圆形或者圆形的,不像籼米那么长,也不像糯米那么粘。每天喝一碗现熬的粳米粥,尤其对孩子的身体发育能起到很好的作用,特别是粥上面漂浮的那层米油,对身体有很好的补益效果。

2、山药

《本草纲目》记载:山药“益肾气,健脾胃,止泻痢,润皮毛”山药含有多种微量元素,尤其钾的含量较高,山药含有淀粉糖化酶、淀粉酶等多种消化酶,可以帮助消化。山药具有很强黏度的物质是黏蛋白,这种物质可以防止黏膜损伤,并且在胃蛋白酶的作用下保护胃壁,预防胃溃疡和胃炎。山药可熬粥,可烹炒,可蒸食……具体吃法以自己喜欢为最好!


3、南瓜

南瓜富含蛋白质、胡萝卜素、维生素C、维生素B、精氨酸、葫芦巴碱、腺嘌呤等,还含有丰富的矿物质如钾、钙、铁、锌、硒、磷等。

我们最熟悉的吃法就是南瓜小米粥,南瓜切小块,同小米同煮至小米开花,南瓜煮化,再加入枸杞,拌匀煮几分钟即可。

4、莲子肉

莲子性涩味甘,富含蛋白质、脂肪和碳水化合物以及钙、磷和钾等微量元素。可以固精气,强筋骨,补虚损,除寒湿,乃脾之果也。

5、熟莲藕

熟者甘温,有消食,止泻,生肌,健脾开胃,益血补心,久服能令人心欢止怒。

禁忌生食寒凉!

此外补脾食物还有薏米、西米、白扁豆、板栗、红薯、大枣、香菇、胡萝卜、牛肉、牛肚、鲈鱼、葡萄……这里不一一介绍了。

饮食不节,劳倦过度,忧思日久,禀赋不足,年老体衰,大病初愈,调养失慎都可以导致脾胃虚弱证。针对自身找原因,及时调养是上上策!

想了解更多养生知识,关注【保健师欢欢】,每天快乐分享养生,一起健康生活!

图片来源于网络