长期喝茶会影响身体健康吗?:讨论喝茶或者别的饮料如何影响健康,可以分成两个方面:一是茶中的对健康有益或者有害的成分对健康有什么样的影响;二是喝茶对于:-
讨论喝茶或者别的饮料如何影响健康,可以分成两个方面:一是茶中的对健康有益或者有害的成分对健康有什么样的影响;二是喝茶对于饮食习惯有什么样的影响,这种影响又对健康有什么样的影响。
1、 茶中有一些“有益健康”的成分,不过茶商们说的那些“健康功效”主要是演绎
茶水中的主要成分有咖啡因、茶多酚、茶氨酸、茶皂素等等。茶水中的咖啡因是苦味和“兴奋性”的来源,跟咖啡是一样的。基于目前的科学研究,一般共识是成年人每天摄入咖啡因不超过400毫克,对健康的益处是主要的。茶水中的咖啡因含量比咖啡低,一都般人喝茶都难以超过每天400毫克的量。
茶多酚是茶中特有的“活性成分”,具有多种形态。绿茶中以儿茶素为主,对它的健康功效研究比较多。在乌龙茶和红茶等其他茶类中,儿茶素转化成了其他形态,比如茶黄素、茶红素等等。这些转化产物也具有很强的抗氧化性。
茶氨酸、茶皂素等等,在细胞和动物实验中也显示了一些“生物活性”。
不过,这些“有益成分”对健康到底有多大影响,基本上还是基于细胞实验和动物实验的结果“推测演绎”而来的,很少有直接的人体证据。此外也有许多流行病学的调查结果显示“喝茶的人更健康”,不过因为喝茶的人往往在其他方面也更注重健康,所以其实并不算“可靠的证据”。
至于有茶商们喜欢说的茶中含有“蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、维生素、微量元素、益生菌”,纯属扯淡。茶中的这些成分要对健康有影响,先需要喝到水中毒而死。
2、 关于茶中的“抗营养因子”和农残
茶中有草酸等“抗氧化因子”,理论上能够影响人体对钙和铁等矿物质的吸收。不过,这些“抗营养成分”在各种食物中也都存在,对于健康有多大影响还是取决于摄入量有多大。对于钙和铁而言,重要的还是增加饮食中的含量,而不是因为某些饮食“有可能影响吸收”就拒绝那些饮食。
农残是近些年来人们越来越关注的食品安全因素。茶叶中也时不时曝出“农残超标”的报道。对这个问题:1、考虑到茶叶的消耗量和农残标准,茶叶农残超标对总摄入量的影响要远远小于蔬菜和粮食;2、农残超标的情况的确存在,不过总体而言农残合格的茶还是大多数。
综合茶中的“有益成分”和“抗营养因子以及农残”对健康的可能影响,喝茶对于健康的可能益处要远远大于“可能的风险”。
3、 长期喝茶对健康更重要的影响是饮食习惯
人每天都需要喝1.5升以上的水。喝纯水当然很好,但是纯水的平淡无味会影响许多人喝水。茶作为一种有风味的饮料,可以让喝水变得更轻松愉快。
跟其他的饮料相比,茶几乎没有热量和糖,还多少有一些“健康成分”,这才是长期喝茶有利健康的最大原因。
首先来说,一般情况下长期喝茶不仅对人的健康没有影响,反而有利于我们的健康。当然,在一些情况特殊的情况下,最好还是不要喝茶的好,下面我们具体来说明一下。
1、茶可以使人精神振奋,增强思维和记忆能力。
2、茶可以促进人体新陈代谢,并能维持心脏、血管、肠胃的正常机能。
3、饮茶可以预防龋齿,消除口腔细菌。
4、饮茶有抑制恶性肿瘤的作用,能明显抑制癌细胞的增长。
5、茶可以延缓细胞衰老,有明显的抗氧化作用,对美白皮肤也有一定的作用。
6、饮茶在一定程度上还可以预防高血压、动脉硬化。
7、饮茶可以兴奋中枢神经,增强运动能力。
8、饮茶有减肥的作用,尤其是乌龙茶的效果最好。
9、茶中的鞣酸有杀菌能力,可以防止口腔疾病。
10、茶属于碱性饮品,其中的茶碱、咖啡碱、可可碱能够中和血液中的酸性代谢物。
1、喝茶四季有别:春季喝花茶可以散发冬季积累在身体内的寒邪;夏季喝绿茶可清热、消暑、解毒、止渴;秋季饮青茶可以消除体内余热、生津;冬季饮红茶可助消化、暖身、增强抵抗力。
2、病患不饮茶:神经衰弱、失眠、甲状腺疾病、肺结核、心脏病、胃病、肠溃疡等疾病不宜饮茶。此外,哺乳期、孕妇、婴幼儿不宜饮茶。
3、不饮浓茶:茶可以振奋精神,但茶水过浓会使神经系统兴奋过度,对其产生不利影响。心血管疾病患者饮茶过浓还会导致心跳过速,心率不齐等状况。
4、进餐不宜饮茶:进餐时间及其前后时间段不宜饮浓茶,或饮茶过多。饮茶过浓或饮茶过多会影响消化系统对营养物质的吸收。
5、酒后不宜饮茶:酒后饮茶会使酒精未及分解过早进入肾脏,对肾脏健康不利。
老话说:开门七件事,柴米油盐酱醋茶,足以看出茶和我们的生活多么密切。在我国有着悠久的喝茶历史,喝茶有用、喝茶有道、喝茶有趣,我们的身体需要茶,我们的生活也需要茶,我们的精神也需要……喝茶不但可以提神茶叶中富含多种的有益物质,比如茶多酚具有抗氧化的作用,可以帮助软化血管,对心脑血管很有益,但是关于经常喝茶也有另外的说法——长期喝茶对身体健康不好?这是真的吗?
其实世间万物都有其存在的价值,也有着其双面性,用一句话总结“物无美恶,过则必灾”,喝茶是一个很好的习惯,但是过量肯定会存在另一面的问题。
比如:民间流传“饮茶易伤骨”的说法,主要是根据茶叶中含有咖啡碱这种生物活性物,可以明显增加尿钙及粪钙的排出,而钙的流失将直接诱发骨质疏松,甚至增加骨折的风险。但是这个观点来源于国外专家,对长期饮用咖啡的人群研究,因为咖啡里面含有大量的咖啡碱,而长期大剂量的咖啡碱摄入,会直接对骨密度产生负面作用。这里有两个关键词是长期、大剂量,也就是过量对身体健康的影响。
还有一个说法,茶叶中含有大量的鞣酸,人经常喝浓茶,鞣酸与铁结合会形成一种不可溶性的物质,阻碍对铁的吸收,长期喝浓茶就会引发缺铁性贫血,这里有个关键词——浓茶。
例如:孕妇不能喝茶,其实茶叶中含有较多的微量元素,研究表明这些微量元素对孕妇是极为重要的,有利于胎儿的发育和产妇的分娩,科学家的研究,发现每天喝半杯茶,可以使妇女受孕的机会增加1倍。茶叶中的类黄酮能抑制胎儿染色体的畸变,孕妇完全可以喝茶,不过应该以清淡适量为宜,合理饮茶是有利于生育的。
由此可见,适量才是关键!关于喝茶还有几个误区需要注意:
不要一把茶叶泡一天,很多朋友,早晨到公司一把茶叶放到茶杯中,一喝就是一天,长时间浸泡在温度较高的水中,会使茶叶中的维生素,茶多酚黄酮等,营养成分氧化降解,保健功效会大大下降。
不要喝浓茶,如果大量喝浓茶,会稀释胃液、降低胃液的浓度、影响食物的消化,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状,还可刺激胃粘膜发生炎症,甚至诱发十二指肠溃疡。
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长期喝茶是否会影响身体健康,需要先了解茶叶的成分及其对人体所产生的功效。
茶叶中的营养成分包括蛋白质、脂质、碳水化合物和矿物质,以及多种人体必需的氨基酸、维生素。除此之外茶叶还含有许多功能性成分,如茶多酚、生物碱、茶氨酸、芳香物质和皂苷等。茶多酚有降低血脂、抑制动脉硬化、抗氧化、抗衰老、杀菌消炎等功效。生物碱主要包含咖啡碱、可可碱和茶叶碱。咖啡碱能够使神经中枢兴奋,消除疲劳,提高劳动效率。因此,茶是一种具有保健功能的健康饮品,经常喝茶有益于身体健康。
尽管喝茶有诸多好处,但也不是喝的越多越好,也不是每个人都适合长期喝茶。要根据自身的身体状况,适当饮茶。容易失眠的人睡前不宜饮浓茶,胃溃疡病人和营养不良的人不宜长期过多的饮茶。
马博士健康团郭晓晖博士
谢邀,我是一位长期喝茶的人,只要不喝浓茶,对身体健康并无大碍,夏天喝凉茶解渴,冬天喝热茶暖身,饭后喝茶解油腻,晚上不喝茶怕提神,睡不着觉。几十年来喝茶对身体有益健康。朋友,有空时到农村走一走,发现家家都喝茶,不是高级茶是粗茶,对朋友的真诚有时还放些麻子,盐姜,豆子那种味,真是令人神怡,农村人吃了一辈子茶,从没听人说吃茶生了病,不过农村的那种茶是绿色产品,加上山泉水烧开泡的茶那才是人生的一杯清茶,君子之交淡于水。
谢谢邀请
“茶”字的起源,最早见于我国的《神农本草》一书,它是世界上最古的第一部药物书。
据有关专家考证,该书为战国时代(公元前5年--公元前221年)的著作。茶是最初是作为药用进入人类社会的。《神农本草经》中写到:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。
唐代茶圣在《茶经》写到:“茶之为用,味至寒,为饮最宜精行俭德之人,若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四支烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。采不时,造不精,杂以卉,莽饮之成疾,茶为累也。”由此可见,茶对人体是可以止渴生津。消炎去毒的作用的。
中国世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。
由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体 还可以净化水质,减少放射性物质对人体的伤害。因此,在当前自然环境污染严重的情况下,特别是在城市居住的人们,更应经常喝点茶。
所以喝茶,会让人身体更好,但是茶毕竟只是一种健康的饮料,千万不能夸大其词,就像一些拿黑茶做传销根据的人说黑茶可以包治百病,那是完全背离了茶的本性的。
还有,茶有寒温之分,每个人应该根据自己的身体情况来喝茶,才会越来越健康。
rybySh , 谢邀,这个问题首先要区分浓茶和淡茶,首先说一般人喝茶是有益无害,因茶是人的正常生活饮品,它可生津止渴,清利咽喉,滋润肌肤,是人体水液代谢的常用的主要饮品,它还能排泄人体毒素,疏通血管,降低三高,每天要喝2000mL茶水对患三高人群更有利。但有极少数人不能多饮茶,特别是浓茶,对胃虚寒人体质不宜多饮或暴饮。因茶性微寒,所以请大家因人而宜,实现正确的养生之道,也祝全体中华儿女健康长寿!
长期喝茶会影响身体健康吗?
现代医学研究证实,茶有延长动物平均寿命、请除自由基、抗脂质过氧化和提高抗氧化酶活性的作用。茶能够降低总胆固醇、甘油三酯和什高高密度脂蛋白胆固醇,貝有一定的抗动脉粥样硬化作用。茶还有增强免疫功能、抗肿瘤、抗辐射和减肥等作用。
我的孩子们喜欢吃烧烤,我就让他们吃完后喝绿茶,又解毒,又去火。
儿子上夜班,公司发咖啡,我说喝茶好,又提神,又不上火。
所以要喝茶,喝茶健康。茶有红茶、绿茶,要根据自己的身体状况来选茶。
首先应当明确,喝茶只是一种文化习惯,与身体健康没有直接关系。
据说,距今4700多年前的神农时代就有了饮茶的习惯,早期人们饮茶一定是喜欢茶的茗香,之所以流传下来,形成一种茶文化,并不是发现茶对身体健康有何益处。
有人说,茶叶中有一些微量元素有益于人的身体健康,但我觉得人类要想获取足够的、身体必须的微量元素,均衡饮食就完全可以了。
饮茶对身体健康的好处,多见于商家的一些营销策略,虚假宣传。
从小范围来看,中国茶叶产区的人并不比非茶叶产区的人更健康,寿命更长。
从大范围来看,中国人饮茶要比其他国家普遍,但中国人的健康状况、人均寿命并没有比没有饮茶习惯的国家高,甚至不如。
所以,饮茶就是一种流传下来的文化习惯,喜欢什么口味就喝什么口味,茶的茗香让你觉得心旷神怡就不错了。
长期饮茶会有益身心健康,但不要长期饮太浓的茶,饮茶要有适当点心
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