常喝萝卜排骨汤有什么好处?:萝卜排骨汤是一道清淡美味,营养丰富,促进食欲和消化的广东汤,它非常适合大众饮用。接下给大家解答常喝萝卜排骨汤有什么好处?:-
萝卜排骨汤是一道清淡美味,营养丰富,促进食欲和消化的广东汤,它非常适合大众饮用。接下给大家解答常喝萝卜排骨汤有什么好处?
1,萝卜排骨汤含有蛋白质,碳水化合物,钙等多种营养物质,可以提供人体所需营养成分。
2,萝卜排骨汤中的白萝卜性寒,有清热下火,清肺润肺的功效,因而常喝萝卜排骨汤有清除身体实火如胃火,肺热上火,痰湿上火。
3,萝卜排骨汤中的白萝卜有消食化滞,消除胀气的功效。因而饮用萝卜排骨汤有防治积食,消除胃胀气等作用。
4,萝卜排骨汤中白萝卜有润肠通便的功效,所以饮用萝卜排骨汤可以防治便秘。
5,萝卜排骨汤中的白萝卜富含胡萝卜素,维生C,粗纤维,它们有降低血脂,稳定血压。
常喝萝卜排骨汤除了以上好处,还有解暑止渴,预防冬日感冒,清热解毒等功效。
萝卜排骨汤的做法:
1,排骨剁块焯水后,与姜片一起放入煲里加入清水大火烧开,小火熬煮1个小时。
2,白萝卜去皮,切成块放入煲中,继续熬煮半个小时即可。
3,加入适量盐,少许油拌均匀即可关火。
4,盛碗。
好喝的白萝卜排骨汤就做好了,如果常喝这道汤,建议一个星期喝一次最好,如果体寒太重,建议停喝,毕竟白萝卜性寒凉。喜欢的朋友们,多多点赞与关注,谢谢阅读!
很高兴回答这道题。
萝卜排骨汤是一道鲜美的、有食疗效果,保健膳食汤菜。
小时候一凉着就肚纸疼,胀气,老妈就炖萝卜排骨给我吃,说萝卜补气,通便,利尿,排骨营养成分高,补身体坚骨骼。小时候我身体单薄,老妈经常换样给我做好吃的。
排骨富含蛋白质、脂肪、维生素以及大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。对人体补钙有较好的作用,排骨炖汤具有极高营养价值,滋阴补阳,温寒补热,常食可强身健体。
说实在话,排骨是居家餐桌经常出现的一道美味,大多数人都喜欢吃,有筋有肉,口感超级好,北方人大多数都是焖、炖、烧等做法,而南方人喜欢炖汤,汤浓白而富有营养。
排骨炖汤,其营养能够充分溶解在汤汁中,更有利于人体吸收和利用。
萝卜含有消化酶、膳食纤维、维生素C、叶酸、钙、磷、铁、钾等矿物质以及丰富的水分。
常食萝卜可延缓衰老,防止皮肤粗糙有美容之功效, 萝卜中的膳食纤维,可促使肠道加快蠕动,对胀气、便秘有很好的食疗效果,萝卜水分充足有利尿排毒, 所含消化酶,能促进食物的消化和吸收,维生素C有美白嫩肤作用,所以说经常吃萝卜好处多。
现代人营养过盛,体内易生热生痰,吃萝卜可以消谷食,去痰癖,止咳嗽,解消渴,所以常食萝卜可以预防疾病,利于健康。
萝卜和排骨搭配炖汤,有止咳生津,强身健体,补钙壮骨,助消化吸收,美容等功效,所以说常食萝卜排骨汤好吃多多,尤其对婴幼儿和老年人补钙有超乎想象之效果。
老厨子才学疏浅,有不完善之处请评论区留言补充,喜欢的请点赞、关注支持!谢谢大家。
谢邀回答。
萝卜+排骨炖汤鲜美的味道大家应该都记得,也经常会有朋友爱做,爱喝萝卜排骨汤,那么萝卜排骨汤有营养吗?常喝有好处吗?其实表面看来萝卜排骨汤又美味又营养,但实际上并不推荐大家经常喝肉汤,肉汤中很容易融入肉类或内脏中的脂肪、胆固醇、嘌呤等成分,特别是有三高或肥胖的朋友更不建议经常喝。
不过,萝卜和排骨的组合其实也是不错的组合,排骨一般是猪肋骨肉,它们一般瘦肉多,肥肉少,能提供丰富的优质蛋白,多种矿物质,如钾元素、磷元素、镁元素,还有不少钙质,瘦肉能提供丰富的血红素铁成分,能够预防缺铁性贫血症状。排骨中的硒元素含量不低,硒元素能抵抗自由基,提高抗病能力。
排骨肉味鲜美,还有开胃效果,其中含有骨蛋白,对健康十分有好处。萝卜也是一种营养价值较高的蔬菜,萝卜中的钾元素含量十分丰富,钾元素是一种“长寿元素”,钾元素能调节体内离子平衡,维持正常心率,还有助钙离子吸收,有助预防骨质酥松症,钾离子还有助促进钠离子排泄,能预防因为摄入钠离子过多而引起血管外渗透压升高的正宗。白萝卜中含有不少钙质,100g能提供36mg钙质,和排骨结合起来能补充不少钙质,正好白萝卜低脂低热,水分充足,和排骨能互补,一热一凉,白萝卜还能补充排骨无法给予的膳食纤维,水溶性维生素成分,如维生素C,因此,两者搭配是不错选择。
不过即使萝卜排骨汤是不错的选择,但也不推荐从喝,一段时间喝一些,吃的时候多吃萝卜,适当吃点排骨肉,少喝点肉汤。平时喜欢吃饭配汤菜的朋友可以多喝一些素菜汤,比如菠菜豆腐汤、番茄煎蛋汤、酸菜粉丝汤,其实这些汤也有美味味道,而且营养价值也不低。
萝卜排骨汤好喝,适量喝饮对身体有一定的益处,但是物极必反,如果经常大量饮服也会对身体造成一定的伤害,特别是体质虚寒的人和服食中药调理治疗身体的人,萝卜虽营养丰富但属性寒食物,会加重体内寒邪不利健康!
感谢你的邀请;
萝卜我们都非常熟悉,日常生活中可以做出各种各样美味,萝卜排骨汤就是其中之一。萝卜排骨汤的功效与好处,我与大家一起来探讨分享。现在生活的压力.工作繁忙,常常让人感到身心疲惫,睡眠不好等,特别是炎热夏天,喝些萝卜汤能起到降署解渴的作用。萝卜具有消食化滞,排除胀气,解毒消热,通便止血的功效。在如干燥的严冬,清热祛火的萝卜可以预防感冒。寒冷的冬季端上一碗热气腾腾的萝卜排骨汤,相信大家会很开心。
萝卜排骨汤可以消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食很有效果。萝卜宽中下气,消食化痰。排骨;补虚弱,强筋骨,和萝卜炖肥,气香味鲜。而且常吃萝卜排骨汤有补肾养血,滋阴润燥,增强机体免疫力,保护胃肠预防富贵病,保护心血管,通乳汁,增加骨密度,消除\"时差症\"镇静等,而且萝卜排骨汤无副作用,既安全又放心。谢谢!
萝卜排骨汤的好处,口味鲜甜,滋阴润燥,萝卜排骨汤有丰富的维生素C和微量元素,有助增强身体的免疫力功能。
萝卜排骨汤的作法
准备食材,排骨4oo克,萝卜500克,姜片,盐小许。
一,萝卜,去皮清洗干净切块,备用。
二,排骨,清洗干净切段,用开水焯5分钟去血水备用。
三,锅内加入适量的水,再加入排骨,萝卜,姜片二块,大火烧开,再改小火,炖一小时,再加盐,可食。
总结,常喝萝卜排骨汤,美味有营养,生活更健康。
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常喝萝卜排骨汤有什么好处?首先要从萝卜说起。萝卜也叫萝白,又名“莱菔”,常见的品种有白萝卜、水萝卜、红萝卜、青萝卜等。一般来讲,白萝卜宜于做菜、熟食或腌制:青萝卜要供俺制;红萝卜由于生食艮,腌制不脆,只宜熟食,用来作汤,馅较为理想。罗卜除了含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、糖分和矿物质外,所含的维生素C极多,比苹果、生梨还要多,此外萝卜中还含有淀粉酶、芥子油等特殊成分,淀粉酶有助于消化,芥小油有辣味,能促进胃肠蠕动,增加食欲。据化学化析,萝卜缨的营养价值高于萝卜,所以吃萝卜时,不要丢去萝缨。如甲将萝卜缨洗净后用开水烫一下,加点香油种其它调味品拌着吃,则是一盘十分清爽适口的凉菜。
萝不仅是一种家喻户晓佳蔬,同时也是一味良药,祖国的医学告诉我们,萝卜有消食,顺气,醒酒,化痰,治喘,解毒,利尿、补虚功效,适用于消化不良、胃酸胀满、咳嗽痰多、胸闷气喘、伤风感冒等症。近年来还发现萝卜中含有木质素,能提高人体巨噬细胞的活力二至三倍,这种提高了活力的巨噬细胞,能较多地吞食癌细胞,因此常食萝卜,还可以增强人体的抗癌能力。
所以说;常喝《萝卜排骨汤》。有消食理气,润肺,止咳化痰,用,能增强人体的抵抗力以及免疫力。同时具有防癌抗癌功效。
答,俗话说,冬吃萝卜,夏吃姜,立冬后,我们这里的邻居都喜欢到超市买白萝卜炖排骨,放点干红辣椒,味精,大蒜熬到白萝卜落口溶,那个味鲜,微甜,肉香,麻辣,尤其那个汤汁真使人心旷神怡,舌尖上充满着无穷的味道,让你口水直流。趁热吃,散寒,暖胃,益气对身体健康很有好处,所以,萝卜排骨汤,一到冬天都是百姓家的餐桌上常用菜。
感谢邀请!
传统而又经典的养身汤。营养丰富,价格实惠,味道鲜美,老幼皆宜。清火利尿,滋阴养肺,消咳止喘,补肾养血。润燥精华。
萝卜营养丰富,富含维生素C和锌,能增强免疫力,提高抗病能力。排骨含蛋白,脂肪、维生素,磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白。不愧为老人孩子补钙之佳品。
选用新鲜的排骨,量根据人数而定,人均三两排骨。将排骨洗净控水。先焯水,水开后下入排骨,等水与排骨水开约三分钟,将排骨到出,用凉水冲凉,去除血水。再将萝卜洗净备用,滚刀切块,最好也过下水。姜切片,葱段。用砂煲先炖排骨,排骨姜片加凉水一起入煲,三十分钟后放入备用的萝卜,大火烧开后,改小火慢炖,排骨烂萝卜软,汤呈乳白色,放入适量盐及葱段。就可以起锅了,喜欢胡椒的可以适量添加。另外,在煲萝卜排骨汤时,还可以同时放入玉米或者淮山以及莲藕等食材。一次添加一种就好,不要太杂了。
值得注意是萝卜排骨汤,白萝卜和红萝卜不要同时混沌,原因你知道的。
萝卜排骨汤虽好,只有经常喝,才有作用,一周一次,或十天半个月,来一次都是不错的选择。
谢谢头条。常喝萝卜排骨湯有什么效果?萝卜与排骨湯具有降低补肾功能,具有提高免疫作用,增强免疫力,起到积极功效,萝卜与猪肺,骨头湯,是最佳选择食用方法,是受到百姓喜.欢一道湯类,因为,萝卜营养价值丰富,有蛋白质,以及钙,铁,磷,用于增进食欲,帮助诮化,消喝,痢疾,稳定血压,可以降低血脂,
萝卜与红萝卜不宜同食,同煮食用,以免影响身体健康,影响营养价值吸收不好。这值得注意预防的工作。
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