十五个月的宝宝牙齿已经长出来几个了，这个年龄段的宝宝要以主食为主奶为辅，我家弟弟现在两岁半，他十五个月的时候我基本上是各种蔬菜水果、粥、面、馄饨和饺子这些，然后做得清淡酥软一点，什么都会给他吃一点。

蔬菜有时候比较懒我就会直接水煮，然后让他自己用手抓着吃，水果也是切开然后让他自己抓着吃，但是有时候时间充足的话我也会把蔬菜和水果搅打成汁，然后和面做成面条、包子、馒头做成软糕、发糕或者饼。粥的话我经常会放不同的料进去，既有蔬菜又有肉类。馄饨和饺子呢，也是经常换馅料，包成迷你型的，一口一个吃得可好了。

其实很多宝宝辅食都是非常简单又方便，下面我来说说我儿子比较爱吃的几种辅食做法。

迷你小馄饨

这个小馄饨不仅方便，而且里面有肉又有蔬菜，又不用一口一个，我儿子基本上每次都要吃满满一碗。

食材：肉馅适量（肉馅可以用猪肉、鸡肉、牛肉、鱼肉、虾仁)、蔬菜（蔬菜可以用胡萝卜、菠菜、白菜、角瓜......)、盐少许、葱花、蛋清一个。

1、蔬菜焯水切碎备用。

2、肉类剁成馅

3、把肉馅和蔬菜馅、调料、鸡蛋清顺时针搅拌均匀，这一步我基本上每次都是用料理机搅，搅得均匀还省事。

4、买来的馄饨皮切成4小份，然后包起来就可以下锅煮了。

这个小馄饨吃不完还可以防冰箱里面冻起来，我有时候上班太忙的话就会给他煮冰箱里包好的小馄饨，而且馅料可以随意变化，我女儿不吃蔬菜，每次也和弟弟一起吃，不爱吃的蔬菜也一起吃下去了。

粥

粥的种类很多，什么小米粥、水果粥、鱼粥......我经常给我儿子煮的是青菜瘦肉粥。

食材：猪肉适量、大米适量、青菜适量、姜片一片

1、大米提前浸泡半个小时。青菜焯水切碎。廋肉剁碎。

2、大米加入姜片先煮半个小时。

3、起锅前加入肉末，肉末入锅的时候碗里放点水先把肉末化开，这样肉末入锅后就不会起坨了。

4、加入肉末滚开后再加入青菜搅拌均匀。

5、放点胡椒粉、核桃油

如果给宝宝吃盐了可以放点盐，然后这个粥的料也是可以更换的，料多营养够还不用麻烦。

面条、包子、馒头

这些都不用说了，其实宝宝都可以吃了，面条做的过程当中少油少盐就可以，面条还可以用蔬菜、水果来和面，包子也是，其实都很简单的。

其实现在辅食都很好做的，网上的教程一搜一大堆，只要有心，都能多好。配图都是我给孩子做的。虽然不好看，但是好吃呀??

你好，很高兴回答你的问题，我是『小河马的精分爸爸』

15个月的宝宝其实已经可以算进入幼儿阶段了，他们的吃饭的方式已经跟我们很像了，这个时候正处在一个过渡的阶段，但是这个月龄的宝宝消化能力还在逐渐的完善当中，所以也不能我们吃什么就给他们吃什么，还是需要单独给宝宝准备饭！

至于做的时候，主要关注营养，肉、菜、蛋、饭每一餐都能让宝宝吃进去一些就OK！

是不是每一餐都看着很丰富~！搭配好就OK，从6个月开始做辅食的话，相信15个的时候辅食的技术已经炉火纯青了吧，食谱我放下面了↓↓↓，应该能看明白吧，有什么问题私信我哈！

看着还不错吧~希望大家的宝宝吃的也不错~

我最痛苦的就是有时候辛苦大半天准备的辅食，一口不吃，哎，我家这位吃起来还是看心情！

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15个月的宝宝已经大致尝试过家庭的各种食物，在辅食制作上没有之前那么的讲究了，基本上是家里大人吃什么饭菜宝宝跟着吃什么饭菜，只是在做法上和大人的不一样，还是要稍微软烂些，坚持少油少盐少糖、口味清淡。

这时期大部分宝宝都有好几颗牙了，口腔发育、肠道发育逐渐完善，做辅食时候食物可以切成接近成人的小块状大小。制作方法上尽量选择蒸、煮、炖，偶尔烘烤、煎制，不要油炸。

分享几道适合的辅食食谱给你参考下：

虾仁时蔬烩饭

食材：胡萝卜、洋葱、西兰花、虾仁、白玉菇、熟米饭、奶酪碎

做法：

1 胡萝卜去皮切薄片，洋葱切丁、虾仁切小段；

2 西兰花、白玉菇洗净，放入沸水锅中焯水三五分钟后捞出；西兰花切小朵，白玉菇切碎；

3 锅里刷点油，放入洋葱煸炒出香，然后放入胡萝卜和虾仁，翻炒至变色；之后加入适量清水；

4 水开后倒入白玉菇和熟米饭，翻拌均匀；开始收汤汁时候放入奶酪翻炒至融化，出锅前两三分钟放入西兰花，最后出锅。

烩饭类辅食食材包容性强，它比米粥干，又比干饭黏稠，也适合宝宝自己舀着吃，能锻炼宝宝自主进食。

杂蔬鸡蛋饼

食材：豌豆、胡萝卜、葱花、鸡蛋、面粉

做法：

1 胡萝卜去皮切小块，豌豆洗净，之后放入沸水锅焯水焯熟；取出后豌豆去皮切碎，胡萝卜切碎；

2 鸡蛋打入碗内，放入适量面粉，倒入蔬菜搅拌均匀，成有点黏稠的面糊状；

3 平底锅刷油，倒入面糊，小火慢煎，底部凝固后翻面，最后煎至熟透后出锅；

4 鸡蛋饼切成适合宝宝手抓大小即可。

鸡蛋饼是兼容性很强的手指食物，可以搭配任何宝宝喜欢的蔬菜，不喜欢的食材也可以偷偷藏一点进去，简单快手又营养。

蛋炒馒头

食材：胡萝卜、西兰花、白馒头、鸡蛋

做法：

1 西兰花洗净入沸水锅焯水，之后取出切成碎末；胡萝卜去皮擦成细丝；

2 鸡蛋打入碗内打散，白馒头去掉外皮，切小颗粒；

3 馒头粒放入鸡蛋液里混合均匀，锅里刷油，倒入胡萝卜丝翻炒；

4 倒入馒头粒翻炒均匀，炒至蛋液凝固放入西兰花，炒匀后出锅。

注：图片来源于网络，侵删！

我是爱做辅食的喵呜，欢迎关注一起做辅食一起厨房里聊育儿。

关于15个月宝宝辅食的制作学习的路径和方法很多，比如你可以搜上关键词宝宝辅食，西瓜视频，小红书，抖音都有视频或操作步骤在家你可以学着做，当然还有其它的平台都能找到相关的辅食视频，关注一个你喜欢的作者跟着他的的视频进行学习。另外你也以下载一些app，例如，年糕妈妈育儿APP，宝宝树孕育APP，宝宝辅食APP等等，都能学到做辅食的方法。当然做辅食的方法和学习路径还有很多。以上就是我的一些实用体验。如果有更好的办法大家一起交流，让育儿这件事变得轻松简单。也欢迎评论区留言，我们一起成长学习科学育儿。喜欢的点击收藏给出你的爱心。分享给更多需要帮助的人吧。

15个月的宝宝，这个时候已经开始长牙了，可以添一些固体或者半固体的辅食。

常见的可以给宝宝煲像南瓜粥，红薯粥，淮山粥这样一些菜粥，里面可以加入肉末。另外，如果宝宝对鸡蛋不过敏的话，这个时候可以给宝宝每天喂一碗蛋羹，只要宝宝爱吃，应该保证辅食的多样性，这样以后才不会挑食。

如果宝宝不喜欢喝稀粥之类的辅食，也可以给他喂饭和蔬菜以及肉末，一次量不要太多，搭配苹果香蕉等水果，这样宝宝就能均衡摄入各种营养。

导读：孩子的成长是复杂多变的，他们有着自己的成长规律，为人父母的只可以从旁引导，而不能够违背其成长规律。要允许孩子有自己的成长节奏，尊重孩子的成长方式，在适当的情况下，引导其量变促成质变，让孩子更健康地发育成长。

而其中最重要的一个前提就是，确保孩子营养供应，因为特别是婴儿时期的孩子，身体发育成长处于飞速发展时期。身体需要大量的营养，单单靠母乳已经不能满足婴儿的需求，而且根据孩子的身体发展规律，母乳不能一直作为孩子的食物，到了差不多时候就应该慢慢戒掉，可是很多父母对于辅食来讲却是一知半解的。

那么到底十五月大的孩子，辅食应该怎么制作？

一、食材选择

婴儿的辅食食材选择，需要成人多加留心，原则上，首先得保证原料是新鲜的，哪怕只是一点点开始坏掉的，也不要去选。因为婴儿的吸收消化能力都还没发育健全好，而且免疫系统也还在完善，吃了不卫生或者腐坏的食物，轻则拉肚子，重则危及性命。

还有考虑婴儿的牙齿也还没发育好，要选择容易煮烂的，方便孩子咀嚼的食材，避免有骨头的食物做辅食，防止婴儿会卡食。还要注重辅食的营养搭配，多选择青菜和豆制品，适当的加入一些肉类，但要选择少筋少骨的，方便孩子进食。

二、食材初加工

十五个月大的婴儿，还不太会咀嚼食物，甚至牙齿都还没长齐，那么这就要求食物的初加工，要尽可能的精细。把新鲜的食材清洗干净，再进行切割，切的原则是，宜小不宜大，刚开始的辅食，可以直接剁成粉末状，搅拌成糊，方便孩子进食，但慢慢的，就要切成颗粒状，锻炼孩子的咀嚼能力。

蔬菜的清洗应当浸泡久一点，预防有农药残留，在摘菜的时候要多留心，不要放过任何一只菜虫，把枯萎的部分去除干净。如果是做肉类，难免有骨头的时候，要认认真真把骨头鱼刺给剔除，不然孩子很容易会卡住或者咬坏牙齿，形状上还可以切得可爱一点，吸引孩子，提高孩子食欲。

三、食物烹饪

我们平时煮菜，煎炒焖炖蒸煮焗炸都有，但是在做十五个月大的孩子的辅食的时候，就尽可能选择炒蒸煮焖等。尽量不要选择用油炸或者用油煎，或者烧烤的方式也不要，才15月大的孩子，还无法接受那么刺激的食物，会破坏孩子各种感官的。

还有调味方面也要很讲究，不能重口味，尽量的清淡，减少刺激，少盐少糖，味精辣椒等的不要用，不可以用成人的口味去衡量孩子。肉类的烹饪一定要煮熟煮透，刚开始的时候还可以将肉类剁碎，加点鸡蛋煮成糊，方便孩子进食吸收。

四、辅食的变化

辅食的意义既是为了帮助孩子戒奶，也是促进孩子的咀嚼消化吸收等能力的提升，所以并不可以一成不变的。应当根据婴儿的生长发育情况，从而做出适当的改变，逐渐的从简单的，向复杂多样改变，让幼儿慢慢的适应过来。

刚开始做成糊，然后做成颗粒状，慢慢的就可以跟着成人吃一些清淡的食物，不需要专门给孩子做了。还有孩子的口味也是会慢慢变化的，所以辅食的味道调整也要顺势而变。总之就是要根据孩子的实际情况，而做出相应的变化。

重要提示：给孩子准备辅食，不能单纯的追求孩子爱吃的，或者想吃的，还要考虑是否能满足孩子身体发育的需求，还要让孩子能享受进食的过程。

今日话题：宝宝十五个月大了，还不愿意戒奶怎么办？欢迎来评论留言～

15个月能有好几颗牙了，除了比较难以消化的应该都可以吃了，我家的九个月就吃了好多食物了。

15个月已经是1周多了，已经长牙了。基本上可以吃固体和半固体的食物了。这时给宝宝做辅食可以不用做成泥状了。可以把菜稍微多碎点，肉也不用吃肉泥了，可以吃肉沫了。主食的话可以吃粥、烂米饭和馒头。水果也可以切成较小的块或者薄片让宝宝慢慢咬着吃。一周以上的宝宝，慢慢的辅食就不要做得太精细了，要锻炼他的吞咽和咀嚼能力。

15个月宝宝的辅食，可以做的稍微精细一点，比如说可以给孩子熬点粥，在粥里面加一些虾仁之类的，但是要将虾仁切碎。也可以给孩子吃一些小面条，小馄饨的食物，但是要选择婴儿专用的，这样相对来说会更容易消化，对宝宝比较好。辅食添加原则： （1）从少到多，如蛋黄从1／4开始，如无不良反应2-3天加到1／3～1／2个，渐渐吃到一个。 （2）由稀到稠，米汤喝10天左右--稀粥喝10天左右软饭。 （3）从细到粗，菜水--菜泥--碎菜。 （4）习惯一种再加另一种。也可以找国妈客服要一份宝宝辅食大全，里面有很多宝宝辅食的知识。