现代农村养牛前景如何,值得大规模饲养吗?肉牛圈养好还是散养更适合农村?:什么时候农村养牛的前景都是不错,在农村也就是养牛,养猪,养羊吧,或者去养鸡,鸭
现在农村养牛前景确实不错,由于大部分农村人外出打工,很多田地荒芜,不用养牛了,以前几乎家家户户都养牛,现在农村养牛的散户非常少了,或者说没有了,基本是用机器耕种了。
由于农村养牛的实在少了,牛肉紧缺,加上猪肉价格疯长,造成牛肉市场行情非常好,牛肉的价格已经到了六七十元钱一斤。就算猪肉价格不涨价,牛肉市场行情的前景还是可以的,就算比以前的三四十元钱一斤稍微涨价一点,也是很有前景和利润可观的。
虽然说现在农村养牛的前景很好,但是养牛的资金成本投入和人工成本投入还是很大的,也是农村人在牛肉市场行情这么好的情况下,不大力养肉牛的原因。
如果你能有足够的资金投入和人工投入,还是可以在农村养肉牛的。现在的普通黄牛的小牛犊的价格都到了六七千元钱每头,品种好的小牛犊每头都要一万元钱左右,比如西门塔尔牛,体型大的水牛等。虽然资金投入大,但是肉牛的价格高呀!
还有一个农村人不愿意养肉牛的原因就是,牛的生长周期长,一头小牛从出生到长大上市销售需要三年左右的时间,就是买回来已经有一岁的小牛犊,也要喂养十八个月到两年的时间才能长大。
现在农村很少有人砍柴烧火做饭菜,到处绿树成荫,青山绿水,牧草遍野,适合放牧散养,如果圈养的话,饲料喂养的成本大,利润会少很多,再说圈养,牛活动的区域面积少,牛得不到充足的活动,会影响牛肉的品质和肉牛的抗病能力。放牧散养能让牛吃到天然牧草,得到充足的活动,增强抗病能力,还可以减少很多喂养成本,牛肉的品质也会好些。不管圈养还是放牧散养,都要做好青储大量牧草的工作,让牛在冬季有充足的食料和保暖,安全过冬。至于建好养牛大棚,也需要一笔不少的资金,这个不用说了,你是知道的。
现代农村养牛的前景还不错,但要说到大规模饲养,就必须要有相当雄厚的经济实力才行。规模养牛的投入可是巨大的,随随便便养个三、五十头肉牛就要好几十万甚至上百万,能有这个实力的养殖户不多。至于肉牛养殖,大多数养殖户都采用舍饲育肥,能放养的基本都是些土种黄牛。
一、要有足够大的土地建设牛场。
现在农村允许大规模放养牛的地区已经不多,何况肉牛品种本身不太适合放养,没办法只能修牛场牛舍圈养肉牛。大规模饲养需要的场地面积也是非常大的,耕地肯定不允许建牛场,只能另找地方。要说能不能找到,这个就不好说了。
二、必须符合相关部门环保要求。
要想建规模牛场,环保这一关必须要过。在相关手续没有办齐全之前千万不要着急着建场,以免白忙活。具体需要办理的手续请咨询当地相关部门,按他们的要求办理即可。
三、启动资金可不是一笔小数目。
大规模饲养,不知道题主所指是多大规模?据我所了解到的实际情况,养殖100头西门塔尔基础母牛前期的投入最少在250万以上,这在我看来就是个天文数字,就这离“大规模饲养”的概念也还差的远。
四、要招有经验的饲养员不容易。
大规模养牛你一个“光杆司令”肯定是不行的,起码要招好几个有养牛经验的饲养员。现在的饲养员很难招,要想招一批既有养牛经验,又勤劳吃苦的饲养员真的不太容易。
肉牛要经过育肥才能实现利润最大化,而放牧育肥的效果要远低于舍饲育肥,仅从这一点来讲,肉牛更适合圈养。尽管圈养的成本高,但它产生的经济效益也高,而且还方便管理,所以我认为肉牛圈养更适合农村。
最后总结:现在的牛价高,养殖利润稳定,在这个时候入手养牛行业前景应该一片光明。但大规模养殖一定要慎重,毕竟这都是最少好几百万的投资,一旦失败,造成的损失无法估量。
导读:现代农村养牛的前景还是不错的,而养牛的优势除国家扶持外,肉牛的行情稳定也是很多养殖户选择养牛的原因。而牛的养殖在养殖行业中有着明显优势,养牛风险系数小、抵抗能力强、没有瘟疫病情的漫延等优点,因此成为养殖行业的首选项目。下面我来细说一下农村养牛的前景,以及大规模饲养肉牛的方法,还有圈养肉牛自己散养肉牛的特点。
【1】养牛风险系数小
我是一名养殖人员,常年养殖了肉牛、生猪、肉鸡等家畜家禽。而根据我的经验,在这几种养殖中,肉牛的得病率是最少的,而肉牛一旦得了一些疾病,其治愈率是最高的。因此来说,在农村里大规模养殖肉牛,只要按照严格的管理和防疫程序,养牛相比于其他养殖风险小的多。
【2】养牛的成本大、周期长
由于肉牛和犊牛的价格过高,阻碍了一些人加入这个养牛行业。从今年的肉牛价格来看,一头300来斤牛犊的价格在5000~6000元是比较正常的,而养殖100头牛犊光成本就50~60万元。而这犊牛需要养殖6~8个月的时间,这段时间里需要的草料成本也是一笔很大的资金。因此来看,由于养牛的成本大、养殖周期长等缺点,确实也阻碍了一部分人发展大规模养牛。
笔者认为在农村里养牛,圈养和散养分别有自己的优势和劣势,我来说一下。
【1】肉牛圈养
【2】肉牛散养
因此笔者认为:无论是在农村里圈养肉牛还是散养肉牛,都有着自己的优势和劣势。所以在养牛的时候一定要根据当地的条件因地制宜才行,一切为养牛的利润考虑。
从上述的分析来看,由于养殖肉牛有补贴,牛肉价格过高等原因,在未来养牛的前景还是比较好的。虽然肉牛得病比较少,养殖的风险比较低,但是由于养牛投资成本大,因此就制约了大规模养牛的发展。在圈养肉牛和散养肉牛方面,笔者认为只要当地的条件适合散养,就对肉牛进行散养,但是也要因地制宜来发展。
走进瓜州县沙河乡临河村,只见该村养殖小区牛羊膘肥体壮。村民陈五十九指着满圈的牛儿兴奋地告诉记者:“2013年从事养殖业以来,我从1头牛养到了现在的30头,今年能收入10万元。”在陈五十九的带动下,养殖小区的农户也开始养牛,全养殖小区共有上百只牛。
养殖小区建好后,水电不通,基础设施差,农户们克服种种困难搞起了养殖。
市场上吃草的牛一头大约要卖7000多元,手头资金不足,怎么办?陈五十九开始琢磨,并在多个牛羊肉交易市场考察,他发现可以先尝试低价购进未断奶的小牛养,这样经过喂养,等到5个月之后再卖出去可以节省不少资金。
陈五十九除了养牛还种植了30亩地的枸杞和苜蓿。
陈五十九的儿子和儿媳结婚后就去新疆打工了。他和老伴每天5点起床开始喂牛,喂到7点然后再下地干活,一年下来30亩地可收入4万元。
瓜州县沙河乡群众的经济收入主要来源是种植业、养殖业和劳务输转。陈五十九一家四口占齐了这三大产业,通过他们的努力,一家人日子过得红红火火
肉牛的价格从年初的13左右一斤,目前已经涨到16-18一斤了,而且牛肉的价格不会像猪肉的价格那么不稳定,出现大起大的情况。目前肉牛的价格还处在一个稳步提升的状态。所以还是有很大的前景的,但是对于一个新手来讲,目前较高的价格购入架子牛进行育肥,风险稍微有点高,毕竟现在架子牛的价格也在跟着水涨船高,特别是没有过经验,万一生病或者死亡,都是一笔损失。如果是新手的话建议还是养母牛,就算价格高点买入,每年能产出一个小牛犊,还是稳赚不陪的。
散养的优点:
放牧很大程度上节省了草料,成本进一步降低。由于放牧时,牛一直处于运动之中,相对来讲,牛的肉质会更好一些。
散养的缺点:
牛长肉的速度相对较慢,肉牛出栏的时间较长。由于在山上或者草原上,一旦出现疾病,不好治疗,可能会造成损失。出现疫情,也比较难以控制。不利于大规模的集约化发展,除非草场的面积大。
圈养的优点:
牛的生长发育速度快,长肉的速度快,出栏时间缩短,生产效率高。疾病、疫情能够得到及时的治疗和控制。
圈养的缺点:
牛的肉质没有放养的好。进口牛肉为啥那么贵,很大程度上的原因就是因为他们是大型天然牧场放养的。所以肉质比较好,价格比较高。
放养和圈养各有利弊,还要根据自身的情况去选择,选择最高收益的养殖方式。
不过我个人认为育肥牛的话更适合圈养,允许放牧的情况下,母牛的话可以采取圈养和放养相结合的方式,下牛犊的时候在家里圈养,等小牛犊出生后就可以到山上放养。
现在农村养牛前景如何?值得大规模饲养吗?农村养肉牛是圈养好还是散养好呢?
让我来说在农村养牛的前景还是很好的,想大规模饲养的话要求很多,还要看自己有没有这个能力,不光是经济上的,还包括养殖技术,场地要求等方面。至于肉牛,最好的方式还是圈养。
记得以前村里有好多户养牛的,一家养个一两头牛,有的是奶牛,有的是黄牛。在我们市里有好几家牛奶加工厂,村里每天都有来收牛奶的车。
养肉牛的也很多,而且牛肉的价格一直比较稳定。在我印象里,这么多年了,牛肉价格一直都是比猪肉要高出一截的,就像现在一样,猪肉价格到了30元一斤左右的时候,牛肉的价格在40元一斤。
但是后来村里散户养牛的少了,到现在已经一家都没有了,当时想养牛的人家,集体搬到了村外一个养殖小区里。以前那个养殖小区一直很红火,但是大约七八年前,当时因为疾病的原因损失很大,直接导致养殖户都不养了。
所以对于养殖行业来说,如果你想大规模养殖其实是有很多要求的,尤其是养牛,投入成本比较大,有风险。想要养牛的话一定要想好了再决定。
大规模养牛总结起来就三条要求:有钱,有地,有技术。当然了,只要有钱的话,地是可以买到的,技术人员也可以请到。最主要的还是要有这个经济实力。
说到底,养肉牛最终就是为了增加体重,尽快育肥卖掉的。
如果肉牛散养的话有两个不利条件。
养肉牛就是为了育肥,让它快点长,如果散养的话,牛场要增加地方多花钱,喂的料要比圈养多很多,那不就是额外增加了很多的花费。
所以在农村养肉牛还是圈养合适。
如果你有大把的钱,又精通养牛技术,大规模饲养是有前途的事情。随着收入水平的提升,在消费升级的大趋势下,不断提升的牛肉需求会给肉牛养殖业带来强大的支撑。如果只是零星散养,没有前景。虽然投入少,但产出也低,而且承受风险的能力很低,一旦遇见疫病或者市场低迷期,资金链就可能断了,最后就了关门了事。尤其是新手,在疫病方面更容易出问题,养殖效率也偏低,即便牛成功出栏了,如果把人工算进去,基本上赚不了多少钱。
总之,为了赚点生活费,把不多的家底投入养牛,不是一个好主意。
至于是圈养好,还是散养好?本质上是养殖模式的选择,这要看你的初心是什么。如果是为了赚钱,建议圈养,因为养殖效率远远高于散养,成本低,更容易赚到钱。如果散养能做出有影响力的品牌来,也是有前途的,可惜这个难度太大,你要有很多的钱,要精通品牌运营,要很懂消费者,等等。当然,若是大规模养殖肉牛,只能圈养,没有散养的空间。
虽然现在农村很少看到有牛,但是这些年肉牛到是有不少人养,因为这些年牛肉都很走俏价格比较贵,特别是今年受非洲猪温的影响今年的牛肉更是贵的离谱,比往年的价格差不多翻了一倍。平时想买点牛肉吃还真得想想,正是因为牛肉价格高,导致现在很多的人就产生了养肉牛的想法。
至于上面题主说的现在农村养牛前景如何,值得规模饲养吗?肉牛圈养还是散养比较合适?
首先我想说的是,农村养肉牛前景是可以,毕竟牛肉一直都很好卖,并且价格也卖的比较高,所以题主选择养肉牛是一个不错的选择。不过选择大型规模养牛的话还是要考虑清楚,毕竟养牛可不是件容易的事,首先资金最起码得投入几十万甚至上百万,这样还是中小型的规模,如果大型的规模可能要投资上千万,再说现在买一头小牛犊子成本都要上万元,一个中小型的养殖养怎么样都要养个四五十头吧,那么光牛的成本就要五六十万,还要建牛栅,买饲料所以养肉牛前景虽然是好,但是风险也不少。
至于肉牛是圈养好,还是散养好,我个人到觉得可以两种结合养,为什么这么说呢?因为现在农村到处都是青草,特别是一些丘陵地带,到处都是绿油油的青草特别的茂盛,营养价值非常高,因为现在农村的人比较少,一些稍微远一点的地方很少人去,使得很多的青草都没人去割。
以前农村人都在家时,很多的农民都会把牛放出去到处吃草,到晚上才牵回家,还有一些养鱼的农民也会割些青草拿去喂鱼,所以以前农村很少找的到很茂盛的草,现在因为农村人少,到处都有很多的青草,有些有人那么高,所以现在农村养牛是个很好的选择,再说现在农村牛吃的青草地特别的多,并且吃青草的牛长膘特别的快,蛋白质高,营养价值特别的好,再者就是这样养牛比较省心省力,因为吃青草的牛抵抗力强,很少生病,最主要的还省钱,因为吃青草所以饲料可以节省很多。
随着时代脚步的慢慢发展,现在很多农村也很容易见到养殖产业,有养猪的,养鸡的,养牛的等等;尤其是现在猪肉价格略高的局势下,很多的物价都随着水涨船高抬了起来,可谓是前景一片大好,我们话不多说,下面我们就来说说现代农村养牛前景怎么样。
说到前景,我觉得还是很不错的。因为牛肉虽然不比猪肉更符合大众化的肉类,但是同样也是十分受人欢迎的,而且价格也一直是比较客观的,尤其是在现在猪肉价格偏高的情况下,牛肉价格更是更上一层楼。况且如果猪肉价格下跌了,牛肉的价格也不会受到多大的影响,只不过恢复以往的价格罢了,所以说现代农村养牛的前景还是可以的。
其实关于饲养的规模大不大,我觉得还是要根据自身的经济实力来考虑的。如果自身有充足的经济实力,能够大规模的进行饲养,还是值得的,因为牛虽然比生猪的的生长周期要长,但是牛的患病几率要小,出栏的重量也要比生猪更重,如果养下来顺顺利利出栏是完全值得大规模饲养的。
在圈养和散养两者之间那种更适合,如果是圈养的话所需要的养殖场所比较小,肉牛的生长速度也要更快。如果是散养的话,所需的养殖场所要更大,因为肉牛需要活动生长速度更慢一点,同样管理方面也比较麻烦,但是肉质要比圈养的好。不过我个人觉得还是圈养比较好,因为我们养殖的肉牛的初衷本来就是尽快养殖出栏以获取利润,所以更偏向于圈养。
综合所述,现代农村养殖肉牛的前景还是不错的,可以值得考虑一下。不过建议养殖过程中把该做的疾病防范和疫苗接种等等做到位,避免出现不必要的损失。【end】
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