惊蛰为什么要吃梨,惊蛰为什么吃梨惊蛰吃梨的原因

今天，我们迎来了春天的第三个节气—惊蛰。惊蛰过后仲春阶段，饮食上要注意少食油腻、高糖食物，多吃清淡的蔬菜水果和富含蛋白质的食材。由于天气干燥，滋阴去火的食物可不能少。

惊蛰为什么要吃梨？

从读音上来讲，“梨”谐音“离”。苏北及山西有民谚“惊蛰吃了梨，一年都精神!”。据说，惊蛰吃梨可以让虫害远离庄稼，获得好收成。

但从养生上来看，是因为惊蛰这段期间，乍暖还寒，气候干燥，人易口干舌燥、外感咳嗽。而吃梨能够清热去火，止咳化痰，助益脾气，令五脏和平，因此春天可以常吃。

一碗冰糖雪梨，一份初春暖意

梨的吃法有很多，可以生吃，可以用来蒸食、煮食、榨汁，也可以用来烤。今天就推荐一款简单的梨的做法：冰糖雪梨。

冰糖雪梨古方

作用：清咽、利喉、去火、美容养颜

食材：雪梨7个，冰糖适量，川贝10克，陈皮10克

步骤：

1.用水浸泡川贝和陈皮，去掉表面的苦味。

2.雪梨洗净，去皮，切瓣，去核，去蒂。

3.锅里倒入2000毫升水，烧开，将陈皮、川贝、冰糖和雪梨放入。

4.先用中火煮沸，转小火煮四十分钟即可。

冰糖雪梨新做法-3盅

食材：雪梨3个，冰糖适量，枸杞30个，红枣6个，银耳适量。

1.将银耳，红枣，枸杞用水泡发好，红枣去核。

2.用刀去掉雪梨的上层约1/5的顶。

3.用小勺挖梨核，清理干净后放入冰糖、枸杞、红枣、银耳，添满凉开水，盖好雪梨盖。

4.把梨放在盘子里上蒸锅，蒸45分钟左右即可。

下面是更多关于惊蛰为什么要吃梨的问答

为什么惊蛰要吃梨？

惊蛰为什么吃梨惊蛰吃梨的原因

这是因为在日气候干燥，吃梨能清喉，有效地预防疾

惊蛰时节温忽高忽低，除了注意防寒保暖，还因气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民间素有惊蛰吃梨的习俗，梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此时饮食起居应顺肝之性，吃梨助益脾气，令五脏和平，以增强体质抵御病菌的侵袭。

古代时生物类别比较多，由此产生的各种疾病没有特效药，而惊蛰这一天正是万虫苏醒的时候，吃梨是提醒大家小心并预防。“梨”和“离”谐音，意思是要让病痛远离身体。苏北及山西一带有惊蛰全家吃梨的习俗，并流传有“惊蛰吃了梨，一年都精神！”的民谚。

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惊蛰节气为什么要吃梨惊蛰吃梨由来

惊蛰

惊蛰节气吃梨可以润肺健脾，滋阴清热，有益于身体健康蛰时天气乍暖还气候仍然比较干燥，很容易使人口干舌燥、咽痛音哑，加之一些细菌、病毒开始活动繁殖，容易患呼吸道疾病，出现咳嗽、咯痰等症状。梨味甘，有清热养阴、利咽生津、润喉化痰之功效，且含丰富的果酸、铁质、维生素A、维生素C等，特别适合这一季节食用。

民间吃梨习俗的由来

1、古代时生物类别比较多，有些传染病也没有100%的特效药，而惊蛰这一天正是万虫苏醒的时候，吃梨是提醒大家小心并预防。

2、惊蛰吃梨可能是因为“梨”和“犁”是同音的缘故。

3、苏北及山西一带有流传有“惊蛰吃了梨，一年都精神！”的民谚。也有人说“梨”谐音“离”，据说，惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼，可保全年的好收成。

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惊蛰为什么吃梨

为什么吃梨，因为惊梨，是这侯，子热，一下子凉，对人的，有很大的防害，因为身体的不适应，对呼吸道来说，会造成很大的感染，对肺部也会有影响，所以说惊蛰需要吃梨，因为梨是凉性的，而且围生素很多。

惊蛰是什么意思惊蛰为什么要吃梨

《月令七候集解》中说：“二月节，出乎震，震为故曰惊蛰。是蛰虫惊而出。”由此可以看出，惊蛰的意思是天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。当然，昆虫是听不到雷声的，是因为天气变暖才是使它们结束冬眠、“惊而出走”的原因。