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端午节为什么要吃粽子,端午节为什么要吃粽子?有什么传说吗?

2020-10-26 08:18阅读(62)

为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗寒食节”(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。端午节吃粽

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为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗寒食节”(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。

端午节吃粽子是为了纪念伟大诗人屈原,实际上据专家考证,粽子只不过是民间普通食品,最初吃粽子也不固定在端午,说端午节吃粽子是祭屈原,是后人附会而形成的,只是反映民众的心里愿望而已。

传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。

扩展资料

粽子的种类:

粽子不仅形状很多,品种各异,而且各地的风味也各不相同,主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。

咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等,但以猪肉粽较多。另外还有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等,还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”.这些粽子均以佐粽的不同味道,使得粽子家族异彩纷呈。

参考资料来源:人民网—端午节为什么要吃粽子?最初吃粽子并不固定在端午

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下面是更多关于端午节为什么要吃粽子的问答

你知道端午节为什么要吃粽子吗?

端午节是四大传统节日之一,是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。端午节期间,我们都赛龙舟,吃粽子。事实上,这些都是为了纪念屈原的爱国情怀。人们一直以这种方式纪念他,这种风俗文化甚至成为中国传统文化不可或缺的一部分。公元前278年,秦军攻破楚国都城。当屈原看到他的祖国被侵略时,他心痛不已,并于5月5日投奔汨罗江。做粽子的一种方法是屈原投江后,人们把饭团和其他食物放进河里,以防止河里的鱼和虾吃掉他的身体。从那以后,为了纪念他,人们在五月的第五天把粽子扔到河里。端午节是我们中国的诗人节。我们纪念中国文学史上第一位通过节日留下名字的伟大诗人。随着屈原传说的增加,端午节作为一个整体逐渐成为民族主义,尤其是爱国主义和民族精神的象征。屈原一直怀有报国的志向,这使他非常难过,所以他跳进汨罗江自杀了。当一些当地的渔民为了纪念屈原而发现它的时候,他们开始往河里扔谷物,发现它们被一些鱼和虾吃掉了。之后,他们把谷物包在树叶里,扔进河里。从那以后,他们通过吃粽子、吃鸭蛋和赛龙舟来纪念伟大的爱国诗人屈原,从而演变成端午节的起源。历史数据来自《屈原》 《离骚》 《屈原传》。

与其他注重情感交流的节日相比,端午节似乎承载着越来越重的文化色彩。正是因为端午节具有屈原传说的浪漫而丰富的文化基础,所以进入现代社会后,更容易凝聚和承载民族情感和爱国主义。介子推是春秋晋国的着名大臣,辅助晋公子重耳复国,介子推曾割自己小腿肚的肉救了即将饿死的重耳,重耳掌权后,给所有的人封了官位,唯独没有介子推。后来文公发现,去请藏到深山中的介子推,他终不肯出来,文公想用火烧山的办法把他逼出来。谁知不肯出山的介子推抱木而死。文公很伤心,便下令五月五禁火,禁火也是五月五日的节俗,以前端午为寒食日。

端午节为什么要吃粽子,你知道吗?

农历五月是端午节间有吃粽子的习惯,端午粽子的习俗都是为纪念伟大的爱人屈原千年前,屈原投入汨罗江自杀,为了不让江中的鱼吃屈原的尸体,人们包了很多粽子投入江中,所以几千年来就有了吃粽子这个端午节习俗。

端午节为什么要吃粽子?

节吃粽子是为了表示对屈崇敬和怀念。传说,公元340年,爱人屈原亡国之痛,于五月五日,悲愤自投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中,为了表示原的崇敬和怀念,这就是我国最早的粽子“筒粽”的由来。

实际上,为了纪念春秋时晋国的介子推,而形成民间节俗的“寒食节”吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,许多地方仍旧保持寒食节与清明食粽的民间风俗。晋代,粽子被正式定为端午节食品。 本回答被网友采纳

端午节为什么要吃粽子?有什么传说吗?

随着时间的不断推移,直至今日,我们除了吃粽子,还会划龙舟,这些传统节日活动一直影响着我们世世代代子子孙孙……

端午节为什么要吃粽子?

随着时间的不断推移,直至今日,我们除了吃粽子,还会划龙舟,这些传统节日活动一直影响着我们世世代代子子孙孙……

简要说说端午节为什么要吃粽子

因为屈原跳江而百姓不想他的尸体被鱼吃掉 所以就包粽子

端午节为什么要吃粽子?

(香港) (2011-06-06) 早报导读[地铁事故]轨枕工程将提早三年完成[马国政局]杨元庆:华族反风可能使巫统右倾[名家专评]朝中关系扑朔迷离[中国早点]马云、西湖、雾霾 (联合早报网讯)香港文汇网报道,粽子是最有中国特色的文化食物? 中国人是最擅长以吃来表达纪念的。所以许多节日都与特定的食物结下不解之缘。譬如中秋节吃月饼,元宵节吃汤元,端午节吃粽子,甚至最个人化的节日,过生日,也要吃一碗长寿面。中国人是最有口福的民族,中国的烹调举世闻名,也只有中国人才敢于将饮食上升到文化的境界并以本民族得天独厚的饮食文化为骄傲。随便举个例子:一只小巧的粽子,也能包容丰厚的文化积淀,这种说法一点也不夸张。 粽子是端午节惟一的供品。而端午节是专门用来纪念一位大诗人的。据说屈原在汩罗江自沉之后,沿岸的民众就用苇叶(或菖蒲?)包裹糯米投入江水喂养游鱼,以防它们出于饥饿啄食诗人的遗体。这是一种令人落泪的祭奠。这种风俗扩散到全国各地,并且延续了近两千年。两千多岁的大诗人,活在水的宫殿里,和整个民族的血脉中。台湾的余光中说过:“我蓝墨水的上游是汩罗江。” 一九九五年我专程去拜访屈原的故乡,写下一段札记:“秭归是长江中游的一座小码头,由此展开联想,我们会承认它也是中国历史的一座小码头。正如佛罗伦萨产生了但丁,这座玲珑剔透的小山城也向全世界贡献了一位重量级的大诗人,仅仅这一点,秭归也该在注目礼下戴上金镂玉琢的神圣桂冠。然而秭归没有,秭归平平淡淡地傍水而居,顶多每年端午节沿袭裹粽子和划龙舟的古老习俗时,会比其它地域狂热那么一点。端午,秭归自己在给自己过节。而全中国,都在给一个秭归出生的人过节。秭归确实是有福的。” 粽子毫无疑问就是一种有福的食物。它是一个诗人的节日之主角,寄托着国民世世代代对一位大诗人的怀念,你能说它没有文化味吗?典故的滋味,是苇叶的清香、糯米的甘美所掩饰不住的。想像着我们的祖辈,在油灯下曾神情肃穆地亲手包裹这特殊的贡品,以同样的动作传达同样的心情。我几乎怀疑今天自己面前陈列的一只粽子,也遗留有他们的指纹。哦,古老的粽子,在岁月的河流里浮沉,面对它我们是永远的儿童。 现在再不用我们去亲手包粽子了,每逢端午节,商店里有厂家生产的粽子出售,估计目前尚是手工制作,但我担心某一天,粽子也会出现在机器的流水线上。工业社会,一切都简化了,包括人类的纪念。人也变得懒了。我们渐渐遗忘掉包粽子的方法。不信你去问问处于学龄的少年,他们会叠纸飞机、玩电脑游戏,但肯定不知道怎样包一只有棱有角的粽子。 我们小时候可不是这样的。端午节前几天,就买来了新鲜的苇叶,漂洗在大水盆里,然后一家人围坐在盆边热热闹闹地包粽子,这幅景象本身就充满节日的气氛。把挺括的苇叶卷成尖筒,填塞进淘洗过的雪白的糯米,然后再包成元宝状,用细麻绳捆扎,一只沉甸甸的粽子就诞生在掌心。在水锅里煮一串,满屋都洋溢着苇叶那无法言喻的清香。可以说吃粽子真正的乐趣,有一半已提前兑现在包粽子的过程中。那是一个清贫的时代,苇叶用过一次,还舍不得丢弃,继续放回水盆里漂洗,以便包下一轮,直至破布般颜色发黄、不再有任何植物的香气。煮一锅粽子,只有少数几只里面掺有赤豆、红枣或火腿,于是挑捡起来便带有抽签的性质,增添了几分检测运气的失落或惊喜。吃粽子一把小剪刀是必不可少的,专门用来剪断捆扎粽子的绳结。多少年后我才诗化地联想到,这不失为心灵的节日的剪彩。也直到今天我才意识到那时候的富有,那份单纯的快乐、简易的幸福感是不可复得了。 今天参加一个宴会,奉送的小吃中包括一只粽子,搁在白瓷盘里,煞是好看。我解开吃下后忽然发现了什么,顿时有点倒胃口:这棕子居然是用白色细塑料绳捆扎的(是我们日常捆书或箱包常用的)。我的味觉里顿时充满了塑料的味道、工业社会的气息。你能说这根细塑料绳不是大煞风景吗?后来留心观察,发觉商店里出售的粽子也都是这样。对塑料绳捆扎的粽子,我拒绝食用。也许我是过于敏感了(并不见得真有一股怪味,这只是某种心理作用),或过于挑剔了(现在到哪里去找那种土里土气的油麻线呢),但我不愿败坏对粽子的印象那简直堪称平民塑造的经典。或者说得更夸张点,纵然时代变迁,我力图维护粽子的传统与尊严。这是一个不容原谅的败笔:被滥用的塑料绳与乡野气十足的苇叶是不谐调的,正如在电脑上写诗,我也同样地感到别扭。