为什么国宴菜单中只有很少的川菜呢？,国宴的菜单是怎么确定的你知道吗？

国宴的菜单是通过全国各地人们报的菜价和嗯，全国最好最出名的新品美食统一决定的，这是国宴的标准，其实和以前的满汉全席，嗯意思是异曲同工的。

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下面是更多关于国宴菜单的问答

国宴的菜单也是个复杂考虑各国的饮食情况，有哪些食材是不能吃由亲自选定初始的菜单，这还没完，在通过各个部门制定菜单，往往会出现好几种菜单。然后将这些菜单都分发给各个国家，让他们选择自己最喜欢吃的，所以国宴上菜数量是一样的，但是每一桌的菜都是不一样的！喜欢吃素食的领导人，一桌子都是素菜！ 1、口味（各国领导人口味不同，要中和口味）

2、样式，不能太丢人。

3、特色，每个国家的餐饮都有自己的特色。 本回答被网友采纳 自己点，我知道的有鱼翅鲍鱼海参鹅肝冰淇淋冷盘水果 味道还可以的 美国国家档案布了一批秘密档案，显示当晚的国宴菜单为：

冷7道，黄瓜搓西、盐封鸡、素火腿、酥鲫鱼、菠萝鸭片、广东三腊（腊肉、腊鸭、腊肠）、三色蛋（松花蛋）；

热菜6道，芙蓉竹荪汤、三丝鱼翅、两吃大虾、草菇盖菜、椰子蒸鸡、杏仁酪；

点心7道，豌豆黄、炸春卷、梅花饺、炸年糕、面包、黄油、什锦炒饭；

水果2道，哈密瓜、橘子；

酒水8种，茅台酒、红葡萄酒、青岛啤酒、橘子水、矿泉水、冰块、苏打水、凉开水。

摘自凤凰网 个个都说辣只是川菜一部分 在我看来大部分人认为川菜靠辣 再说现在会做川菜的师傅也不多了

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