茶叶的保质期要分成几种情况来对待，不同情况下，不同工艺，不同茶种的储存年限都不同，我这里讲的都是一些真实事件和真实想法。
第一个现象是用“奇迹”来说明 ，大家都说绿茶的保质期是不如黑茶紧压茶的，但是在茶叶历史上发生过一个奇迹，1745年，瑞典的哥德堡号从广州运载茶叶到欧洲，结果在快到母港的波罗的海沉没，1986年，人们发现了沉船地址于是进行了打捞，在船上的密封舱室里面除了发现瓷器还发现了密封在锡瓶中的茶叶，来自徽州的松萝茶，当打开锡瓶尝试泡茶等等时候，竟然发现这批茶叶竟然还能泡出幽幽茶香，而与之相比的是普洱吹嘘的故宫藏茶是清末的茶叶已经泡之无味，而在清宫发现最古老打着鄂尔泰印记的普洱茶已经和泥土无异。
第二个现象是“实话” ，茶叶加工是季节性采摘加工的一年中分春茶夏茶秋茶，那样的话今年采摘过春茶，要再是新茶的春茶，就等第二年再来，由于茶叶中茶多酚等物质长时间存放会发生氧化分解，芳香类物质也会慢慢挥发，所以在储存茶叶的时候用密封避光低温等方式来减慢氧化分解，于是茶叶的保质期大家都沿用了年年喝新茶的习惯，反正茶叶第二年又会发新芽的，而且新茶更香口味更好。企业茶商为了保险起见，除了提倡新茶将茶叶的保质期定为1－3左右不等，工艺不同，含水量不同，保质期时间也略有不同。
第三个现象是“神话”也是“鬼话”，主要是指普洱黑茶这些有传销诈骗分子，港台茶叶茶叶骗子忽悠炒作专用词。由于历史的茶叶作用，和落后的加工工艺 普洱黑茶等低档茶叶茶多酚含量极高，茶叶的口味极其苦涩，在长期的使用饮用过程中发现，这类茶叶放置一段时间以后，茶多酚会氧化一些能改善茶叶的口味，而受到客户的欢迎，这些现象被传销分子和港台茶叶骗子无限扩大，成了今天神茶吹嘘的越陈越好和不要保质期。
其实茶叶从本质上就是农作物碳水化合物，就是讲茶树长出的嫩芽嫩叶，脱水干燥，便于储存而已。作为有机物都能慢慢氧化分解的，储存不当的还会发霉变质，这些东北放了一年的“酸汤子”死了八人，几乎全家尽没，还不够吗?防火防盗防普洱，港台茶叶骗子那套鬼话能不信就不信，不要为了装逼伤害了自己的身体。

首先感谢邀请，先回答一下你的问题。

茶叶在国家食品安全标准中是被归于食品范畴，而基于食品的定义，茶叶在广义的维度上来说是一定有保质期的。

但是中国茶范围较广，而不同的茶品有自己不同的特色和储存方法。

虽然在广义上来说是有规定的保质期，但是也会根据茶品的状态来决定其是否合适继续饮用。

六大茶类保质期限

绿茶：保质期一般为 12-18个月

因为工艺的不同绿茶分为烘青、炒青、蒸青绿，导致他们的的品饮期限相对而言略有不同。

乌龙茶：保质期为36个月

铁观音等闽南乌龙以及部分台湾乌龙和广东乌龙相对而言较为特殊，因为他们的工艺和发酵度不同，一般保质期为12~ 18个月。

红茶：保质期为18-36个月

因为工艺的不同红茶被分为：小种红茶、工夫红、红碎茶，而他们的最佳品饮周期相对而言也不太一样。

白茶和黑茶他们均属于后发酵茶，所以目前暂时是规定可以长期存放。

黄茶属于微发酵茶，保质期一般为 18个月至24个月。

结

从个人角度上来说我一般不会特意的去强调保质期这个问题。

但是作为一名茶人，陈馨希望大家可以在茶叶最好的时间去品饮他们。

不要等到茶叶已经和时间产生不可抗拒的粘性时才想到他们，或许部分茶品在哪个时候已经不再是最初的模样了。

在最美好的时候遇见他，品饮他，是喝茶人对生活小美好的体现，更是对茶叶美好的写照。

希望茶人陈馨的文章可以让你更好的了解中国茶。

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估计很多喝茶人，都有这样一个疑问：茶叶怎样才算过期？过期了还能喝吗？

　　本来，是产品一般都有保质期，茶叶作为农产品，她自然也是一样。但是，对于茶叶的保质期的制定，一般都比较“暧昧”，这是为什么？如何判断是否过期？

　　国家食品卫生标准，对茶叶的保质期也是有相关规定的，除了黑茶类。这是因为，只要储存得当，不受潮，普洱、白茶、广西六堡、安化黑茶、藏茶等黑茶类不仅不会过期，还能随着时间的推移提高口感；但是但是但是（重要的事提醒三遍）：不管有无相关规定，如果茶叶发霉了，那就代表次茶变质了，不可再品饮。发霉不可饮！！！

　　绿茶类、红茶类、轻发酵乌龙茶类、一般的保质期为12个月到24个月。这主要取决于包装形式，茶叶本身的含水量。有些茶叶以散装的形式保存，无法隔绝水分、光线、那么他们的保质期就会相对短一些。

　　那绿茶、红茶、轻发酵乌龙茶如何判断是否变质：1、仔细观察是否发霉；2、闻香气，看是否有霉味、或难闻的杂味；3、泡试茶，试喝，感受茶汤是否缺乏鲜爽度、收敛性。

　　一般来说，“过期”的茶叶，只要不发霉，是可以饮用，但是口感、香气已经散失，已经缺乏“品饮”价值了，随着生活水平的提高，类似这样的茶叶，大家一般不再品饮了。

　　其实，过期不喝的茶叶不一定要扔掉，他们还有不少用处：

　　一、除湿、除臭，可用于冰箱或新家具等。

　　二、当绿植的肥料，这是天然的肥料，取少量，埋于土下（防止长蚊虫），功力非一般哟。

首先你得区分根据茶叶品种来考虑茶叶的保存期限。

1.普洱，分为生普和熟普。熟普要存放36－60个月，才能出味。生普是越久越好喝，一般要达到60个月以上，才能达到陈茶发酵效果；放置240个月到360个月后香气越来越浓，效果甚佳，最长的可以放置480个月－600个月年。

2.绿茶，一般还是新鲜的比较好，保质期在常温下密闭保存一般为一年左右，超过一年，口感和品相大大降低。

3.红茶，已经完全发酵，保存期限比绿茶长点，罐装或用铝箔纸包装的茶叶一般可保存三年左右。

4.花草茶，如玫瑰，新鲜的口感最佳，不易长期保存。

5.无论何种茶叶，都需要注意茶叶是极易被别的味道所影响的，所以保存场所一定要远离有强烈刺激性气味。

根据茶叶的品质不同，所以每一种的茶叶保质期都是不一样的。

所谓的保质期，无非就是茶叶的最佳饮用期。一旦这个最佳饮用期过了之后，茶叶的香气和口感就会变淡。

所以说大家以后喝茶一定要在最佳的饮用期喝，不认真的会影响口感的。

但每一种茶叶的最佳饮用期是不一样的，就比如。

绿茶

属于不发酵的新鲜茶种类,一般常温情况下可以放置一年左右。

红茶

属于全发酵茶类,保质期并不长，一般情况下保质期为18个月左右。

黑茶

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茶叶不过期的，越长时间越好，有珍臧价值，可以治疗百病。

茶叶的存放时间需要根据品种而定。未发酵茶常温下保质期通常是1年左右；半发酵茶保质期约在2-3年左右；全发酵茶保质期约在3年左右；后发酵茶在符合标准的储藏条件下可以长期保存。

不发酵茶是最适合放在冰箱里的，尤其是绿茶像龙井茶这样香气高的茶叶。如果保存的时间短，需要随时饮用，则可以将绿茶放入冷藏室，并将温度调到5℃左右；如果是没有开封且又想保存一年以上的茶叶，则应放入冷冻室；其次，清香型铁观音也一定要存放在冰箱中，因为清香型铁观音发酵程度低，且容易变质。

红茶、普洱茶、花茶等则不需要放在冰箱内保存，因为红茶是发酵茶，茶中茶多酚类物质含量少，易保存；而花茶具有浓郁的花香，在低温条件下保存会抑制其香气，降低香气的鲜灵度和浓度。

普洱茶属于后发酵茶，含有益菌种，而酶要发挥作用，需要通风、阴凉、干燥的环境，因此，普洱茶最好是室温保存，且放在通风干燥的地方，如果放在冰箱里会更容易发生霉变。

这事儿得看你如何储存

每种茶叶都有保质期，但根据不同的地区、气候条件、保存方法不同，保质期各有不同，不能一概而论。如，在同样的保存条件下，在北方，茶叶保质期会更长些。

茶叶，在优良的仓储条件以及合适的再加工方法下是能够长时间地保证茶叶质量。因此，从某种程度上，对于茶叶生产厂商来说，对于未出厂的半成品茶叶是没有严格，或者固定的保质期限。

事实上，在国标中并没有陈述茶叶是否一定要有保质期，只是规定外包装上要标注保质期。根据GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定，茶叶外包装上必须标注保质期。但是，从茶叶的产品标准上看，虽有规定不同茶类的贮存条件，但并没有规定茶叶的保质期是多久。

目前，茶叶的保质期由商家根据产品的类型、包装材料和贮存条件等因素自行标注。一般而言，厂家对岩茶、红茶所标注的保质期为一年半至三年之间；白茶、绿茶、茉莉花茶、清香型铁观音一般十八个月左右。

茶叶几年过期？

普洱茶除外一般的绿茶保质期就一年。明年清明节前基本要买新茶叶喝。还要放在冷藏室内保存。