一头牛，一头驴，为什么马用“匹”？

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因为马??相对于牛??、驴来讲，更加高大、威猛，更加懂人性。马是古代人打仗、出行的好帮手，所以马用“匹”，牛、驴用“头”。

实际上，我国古代马、牛都是很珍贵的。中原地区缺马，古人就从周边朝鲜、蒙古、西域哈萨克斯坦、土库曼斯坦等国家或地区进口马。牛不用进口，但是我国国土辽阔，人口众多，农业生产需要大量的耕牛，所以政府对耕牛管理严格，禁止私自屠宰。市场上牛肉缺乏，水浒传中江湖好汉“小二，来一壶酒，两斤牛肉”在现实生活是不存在的。

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