泰国菜最经典菜式是什么,经典的泰国菜有哪些？

泰国菜，泛指泰国民饮食文化。也泰国料理（Thai Food）。泰国菜以辣、咸、甜五味的平衡为特点。用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。

泰国菜有四大菜系，分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜、与泰南菜，反映泰国四方不同的地理和文化，而各地使用的食材往往跟邻近国家的一样。招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。

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下面是更多关于泰国菜的问答

哈西一家叫印象泰的餐厅的泰国菜好吃。冬阴功汤酸辣开胃，咖喱更是满满的饱腹感！上了三楼很容易找到。

泰国菜冬阴功、咖喱蟹、泰式船面好吃

1、冬阴功汤

被誉为泰国的国汤，大胆混合香草、辣椒、山奈、柠檬叶、葱、柠檬汁和鱼露，从而为这道经典的汤品融入了草药的传奇。多汁的鲜对虾和草菇则赋予其形。这道丰富的菜品可搭配任意膳食，鲜明的气味凸显异国芬芳，爽口的酸辣烫味则让人惊叫“泰国”!冬阴功汤”翻译过来意思就是“酸辣虾汤”，冬阴(Tom Yam)就是酸辣汤,功(Kung)是指虾。

2、咖喱蟹

泰异域风情独特，而且近几年国内的泰国餐厅越来越多，深受大众的欢迎。好吃的泰国菜不仅味道不错，而且价格也不贵，我经常去泰国餐厅吃饭。好吃的泰国美食有很多。我最喜欢吃的是咖喱蟹。

3、泰式船面

船面（BOAT NOODLE/ ก๋วยเตี๋ยวเรือ）之所以叫船面，其实就是字面意思，最开始是在船上吃的面。不过船面中的面指的不是面，而是米粉，所以有些餐厅也管它叫船粉。

菜冬汤、咖喱蟹、泰式船吃。

1、冬阴功汤

被誉为泰国的国汤，大胆混合香柠、辣椒、山奈、柠檬叶、葱、柠檬汁和鱼露，从而为这道经典的汤品融入了草药的传奇。多汁的鲜对虾和草菇则赋予其形。这道丰富的菜品可搭配任意膳食，鲜明的气味凸显异国芬芳，爽口的酸辣烫味则让人惊叫“泰国”!冬阴功汤”翻译过来意思就是“酸辣虾汤”，冬阴(Tom Yam)就是酸辣汤,功(Kung)是指虾。

2、咖喱蟹

泰国菜异域风情独特，而且近几年国内的泰国餐厅越来越多，深受大众的欢迎。好吃的泰国菜不仅味道不错，而且价格也不贵，我经常去泰国餐厅吃饭。好吃的泰国美食有很多。我最喜欢吃的是咖喱蟹。

3、泰式船面

船面（BOAT NOODLE/ ก๋วยเตี๋ยวเรือ）之所以叫船面，其实就是字面意思，最开始是在船上吃的面。不过船面中的面指的不是面，而是米粉，所以有些餐厅也管它叫船粉。

冬阴功汤，，，，，，， 泰国菜以色香味闻名，第一大特色是酸与辣。

招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。

鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏，什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等。 有一个可以游船的餐厅很出名，叫做supanniga 餐厅，菜很好吃，还可以一边游船一边游湄南河，真的很浪漫呀。 许多菜会放咖喱,泰式火锅里唰的菜会蘸特制的泰式调味酱,很清淡的酱色水,味道酸酸甜甜的很开胃~

还有就是一些特殊香料的味道,东南亚很多国家都喜欢香茅草,其他的我就不认识了~ 泰国菜的特点是

：酸，甜，辣，香。酸辣还好接受，这个甜字让很多人受不了，另外那个香字，别想象得太美好了，那个香字指的是各种各样的香料（天然的）很多香料是中国人吃不惯的。

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