早餐是人体一天补充营养的最佳时间。我们经过了夜晚休眠恢复体能，第二天的早餐尤为重要，要合理搭配。都说十人九胃，很多人或多或少都有点胃病，首先要考虑自身情况吃早餐。

早餐种类

早上自己家方便做的早餐:

稀饭+馒头、脱脂牛奶+面包、鸡蛋汤+馒头、水煮白鸡蛋+脱脂牛奶、小米粥+鸡蛋糕、红糖荷包蛋、西红柿鸡蛋汤面、燕麦粥、青菜鸡蛋面、等

外面早餐店

油条、豆浆、包子、面条类、酸辣米粉、生煎包、八宝粥、杂粮煎饼、糯米饭团、南瓜饼、炒年糕、烧麦、煎鸡蛋、水饺等等。

注意事项:胃不好者不宜吃油炸类食物、糯米食物。

图片来于网络

早晨可以吃哪些早餐？这问题涉及面太广了。这得根据自己口味，自身条件，还有地域差异，年龄差异……总之一点，营养为主。我自己在家时早餐吃杂粮粥，再煮只鸡蛋。到姑娘家早餐燕麦片与怀山堂铁棍山药薏米粉各适量开水冲泡。

我认为，早餐一定要重视，要吃容易消化，营养丰富，千万不要马虎对付一下，我的早餐是这样的，黑豆，红豆，黑米，黄豆，芝麻，核桃，红枣，自己打磨成五谷豆浆，再加一个水煮鸡蛋和面包片，有的时候如不打豆浆，就改吃牛奶之类的流质，鸡蛋和面包天天都有，我感觉这样早餐制作方便，早晨也容易吃得下，营养也不错，很容易消化，值得推荐，不要吃油炸食品和烧烤之类食物

早餐非常重要，具体吃哪些和地域及本人口味有很大关系，我的早餐基本是全麦面包、牛奶、鸡蛋和水果。

早晨可以选择吃的东西有很多，每个地方都有自己的特色，我是东北人，下面我就着重介绍一下我们当地的早餐种类

一，豆浆油条组合，这个应该是在全国各地都非常受欢迎的组合了，油条酥脆可口，豆浆口感也非常不错，营养价值很高，两者搭配起来便成了一道靓丽的风景，无论是早餐店，还是肯德基等快餐店，豆浆油条都是首推的早餐种类。

二，包子、粥组合，这个可以说是最具营养价值的组合了，粥的种类有很多，每个人的喜好都不一样，比如小米粥对肠胃比较好，皮蛋瘦肉粥可以补气养血，消除疲劳，枸杞南瓜粥可以养肝明目等等，再配上几个菜肉包子，美美的一顿早餐。

三，馄饨，大多数馄饨都是以肉馅为主，大小以一口能吃掉一个为宜，再在汤汁中撒上些虾皮，紫菜等调味，如果早餐能吃上一碗热气腾腾的馄饨的话，那么这一天都会非常美妙

四，拉面，对于拉面师傅来说，做好每一碗拉面就像是完成了一件艺术品，做好一份拉面仅仅需要几分钟，全程都像是在直播一门手艺，煮好的面上放几片牛肉，再浇上提前煮好的老汤，美味就在不知不觉中形成了

五，面包牛奶组合，对于大多数上班族来讲，早上都是睡不够的状态，更别说好好的吃一顿早餐了，那么最省时省力的组合莫过于面包牛奶了，牛奶的营养价值不用多说，面包也可以尽量选择全麦的，这个搭配就趋于完美了

以上几种都是作为当事人的我，经常吃的早餐种类，朋友们还有什么好的建议，欢迎大家来分享一下

早餐宜软不宜硬。早上醒来，人体胃口不开、食欲不是特别高。所以早餐不宜食油腻、煎炸、干硬以及刺激胃的食品，不然易导致消化不良。 早餐宜吃容易消化的温热、柔软食品，如牛奶、面包，水煮蛋、豆乳、面条、馄饨，鸡蛋饼等。还可以搭配一些水果和简单的蔬菜。最好能喝点粥。 如小米粥、糯米粥，山药粥、八宝粥、紫薯粥等。比较容易养胃。

还有就是，宜少不宜多 。过量会加重早上的胃承受能力，引起胃肠疾病的风险。

我家以前早上都是熬小米粥或做面筋汤，因为家里老人喜欢喝，天天如此，几十年如一日，从不间断，有段时间看见这些都想吐[捂脸]。现在不一样了，家里人多，众口难调，偶尔改善一下生活，到外面喝碗糊辣汤、豆腐脑、粉浆面条等，如果在家吃基本上还是喝小米粥。[捂脸][笑哭]

说起早点武汉的就多了啊

武汉的早点品种繁多，样式齐全，酸甜苦麻辣百般滋味均有。

我的最爱还是热干面，记得最早的时候喜欢吃民生甜食馆的热干面，后来听说哪里有好吃的热干面就慕名过去品尝，先后有利济路的李记热干面、老字号蔡林记、蔡明伟、三毛热干面、还有学校门口总有一家不知名但很好吃的热干面。

牛肉面就多了，“三狗牛肉面”、“汉阳火车站牛肉面”、“硚口骏骏”、“硚口生烫”、“汉阳魏记”、“老襄阳连锁”、“新农牛肉面”等太多了。

严氏烧卖、德华楼汤包、生煎包、面窝、油条、油饼、小笼包、蒸饺等等

太多了每个品种都可以写一篇文章，有机会单独写，算了不能说了我宵夜克的！

这个问题好，民以食为天，吃是人生存的基本条件，早餐又是一天中最重量的一顿。

根据我个人对营养的了解，早餐要有蛋白质，有碳水，各种维生素等，而且要吃的杂一些。

当然了根据四季的不同，食材也要转换，夏天清淡些，多吃点凉拌菜。冬天是收藏季节，多吃点热量高的食物，如牛羊肉类。

早餐的能量要提供上午工作的需要，蛋，肉类一定要有，配上可口的各种粥、牛奶、豆浆和地方特色。油炸的、不易消化，外卖提供的东西要少吃。

家里做的最安全放心，现在的锅类大多有预约功能，晚上放好，早上起来就能吃，何理分配好时间，洗漱前把鸡蛋下锅、上面蒸主食，洗漱完一顿早餐就差不多。

可吃的早餐那太多了，我们这里有豆汁油条，有羊汤油饼，有夹饼等等