《饮食男女》讲的是什么？

我是萨沙，我来回答。

其实说的就是饮食男女。

古人说，饮食男女，人之大欲。

也就是说，吃美食和男女之事，是人两大重要的欲望，普通人是对付不了的。

这个李安的电影，说来说去其实就是饮食男女的事情。

主角老朱，是台湾著名的圆山大饭店的主厨，这个饭店萨沙住过，当年属于台湾最好的饭店，也是台湾的招牌。

大概60多岁的老朱能够成为圆山大饭店的一号厨师，可见是有真材实料的。

即便已经味觉退化，接近退休，有很多年轻人才在饭店中发挥作用，老朱仍然是厨房的主心骨。

只要他到了厨房主持大局，在烂的摊子都会有条有理的解决，总是能让客人们满意。

比如电影最初，台湾总司令娶儿媳妇，台军所有高级将军都来参加喜宴。

而厨房一团乱，采买甚至买的是假鱼翅，根本无法按照原来的菜单上菜。

老朱赶到后，三下五除二解决了问题，用龙凤呈祥充（鲍鱼、龙虾）当了翠盖排翅。

而老朱的三个女儿，从小在大厨房长大。

虽然老朱刻意不让她们学厨，女儿们却都学会做一手好菜，而且都挺有出息。

大女儿是中学化学老师；二女儿最出色，是航空公司有名的高级职员，台湾职场中的精英；小女儿是名牌大学在读。

有意思的事，这一家4口都擅长做饮食，却最终都被男女两个字左右。

首先是最乖的小女儿，性格温和，是家里的乖乖女。没想到，这小丫头不简单，默不作声的抢了闺蜜的男朋友，还怀孕了，被迫先结婚离开了家。她的丈夫是同龄人，也是个大学生，家境富裕，自己性格温和，也是个只得托付的人。

其次是一直嫁不掉大女儿。她是基督徒，死板、严厉又爱面子。她甚至为了面子，编造一个失恋经后拒绝感情故事，解释自己为什么单身，经过一系列波折，也和学校体育老师结婚。有意思的是，老朱本来一直忧愁大女儿30多岁还嫁不掉，认为自己要守她一辈子，想方设法给她介绍。

结果看到大女儿被女婿用摩托车接走，老朱面色晦暗，很是悲伤。不过，可以看出大女儿很幸福。

最后，搞笑的是，美貌性感有无数男人追求的二女儿（吴倩莲），最混的最惨。她连续遇到2个渣男，最终还是单身一个人。

第一个渣男谎称两人只有做情人才最有激情，似乎自己是个不想结婚的人，其实暗中已经物色到适合结婚的女人。

第二个渣男李凯倒不是太渣，是一个离婚边缘的女人，在二女儿的勾引下两人差点发生关系。

这一家4口之间已经有了很多膈膜。

老朱曾经是个死板、专制的爸爸，女儿们都想离开死板的家庭而自立，尤其是二女儿甚至用所有积蓄买了房。

她们沟通感情的方式，主要是每周一次的聚餐。

老朱会用心的做好一桌堪称视觉盛宴的美食，但吃饭时候大家仍然是冷冰冰的。

而很搞笑的事，就连老朱自己也不能脱离饮食男女这四个字。

老朱因为年老，已经失去了味觉，做菜以后都需要他人帮着尝菜才能上桌。

他对事业也没有兴趣了： “人心粗了,吃得再精也没什么意思,别说中国菜到台湾四十多年,早已经三江五湖汇流入海,都是一个味儿,就连‘龙凤呈祥’都能混充‘翠盖排翅’”，还有什么好说的。

又一次的是，老朱却无法摆脱男女的事情。

在60多岁的年龄，在别人认为老朱会和同龄人梁伯母结婚，共度晚年时，老朱却和梁伯母离婚的女儿结了婚，还有了孩子。

随后在宴席上公布的这个决定，引起轩然大波，梁伯母还因此差点晕倒，最终也没有人干涉这个老少恋。

可见，台湾社会还是相对比较开放。

而老朱也用心照顾小妻子和还是小学生的继女姗姗，而她们的生活本来一塌糊涂。尤其是姗姗的生活更是吓人，一个没有父亲的女童，妈妈又忙于生活无暇顾及，仅仅以每天老朱送到学校的精美便当为最大的乐趣和自豪。

总之，饮食男女本没有错，只要大家合理控制，精心去经营，就是一段很好的人生。

李安为什么会拍这种类型电影？

因为他自己就很喜欢煮菜，刚去美国的时候就在家里做了一段时间的家庭煮夫。

电影开始时，十字路口，乌泱泱的一群人过马路，骑电动车的、骑自行车的、开小汽车的、徒步走的，各色各样。影片片名“饮食男女”几个红色的醒目大字打在屏幕中央。

果真是“饮食男女”，一开头，就给人一种“芸芸众生”之感。

故事设置在一个四口之家里，集中讲述一个家庭问题、生活变迁和每个人面临的重要生命阶段和抉择。而在这些重要的生命阶段里，每个人都面临着自己的生活困境。

老朱，单身父亲，妻子早逝，独自抚养三个女儿长大，台湾退休名厨。

老朱的生活困境如下：

1，与女儿的误会与疏离（大女儿叛逆，一心只想离开家里）

2，失去味觉（作为一个厨师失去味觉，更重要的是每周日的家庭聚餐因为味觉的缺失，常常做的不尽人意）

3，知心老友的离世

4，生活的变迁（三个女儿一个个结婚，离开生活在一起的房子）

5，老少恋，爱上一个离异的独自抚养女儿却是他女儿辈的女人

大女儿的生活困境：

1，十年独身一人，没有爱情，相亲常常失败，十年前的男友也是自己幻想出来的（影片中对这一点没有解释，我自己认为可能是一种对爱情的深层渴望和恐惧，以及爱而不得）

2，对新来的男老师怦然心动，却惶惶不已，不敢去爱。

3，经常收到莫名的情书，实则是被学生调戏。

4，与妹妹之间的隔离。极度不自信，一直以为自己的妹妹瞧不起自己。

二女儿的生活困境：

1，感情迷茫。与男友只能做肉体上的情人。

2，与父亲的隔离、误会，对家庭的不满，一心想要离开这个家（她喜欢做菜，曾经想要做一名女厨师，父亲却不允许她进厨房，对此她一直愤愤不已）。

3，工作与家人之间的抉择。

小女儿的生活困境：

1，爱上好朋友兼同事的男朋友（不知为什么，这种剧情在这部电影里一点都不狗血，反而显得很真实）

这三个人的困境合在一起，集中呈现出：家庭变迁、迷茫、隔阂、误会、离别、生死、爱情、亲情这些永恒不变的人类主题，以雷打不动的每周日做饭和家庭聚餐为底色，实实在在的“饮食男女”。

用电影里的一句台词：饮食男女，人之大欲，不想也难。唉，忙活一辈子，就为这个……想了气人，好滋味，谁尝过了？

能有一口气在这干的已经是不错了！

而在这一轮变迁过后，总有新的生活开启。正如影片结尾。

大女儿和小女儿都有了自己的家庭，疼爱自己的丈夫，也算得上幸福。

老朱向家人坦白了自己的“老少恋”，在女儿一个个去过各自生活的同时，也过上了自己的生活，和妻子在新的房子里开始新的生活。

混沌、迷茫、芜杂、痛苦的生活作为饮食男女我们一定会经历，因为我们是芸芸众生中的一个，变迁也不可避免。

但幸运的是，总归是要好的。

不过仍然有个前提。就像电影里老朱所说：可惜可惜，心中得有个“惜”字。

另外，我觉得做饭和聚餐简直是这个片子的最突出的亮点。

所有真实的令人怀念的生活，都在忙忙碌碌做一顿饭的时间里，在一家人雷打不动的聚餐里。这样的生活，才让人感觉踏实，满足。

《饮食男女》是父女之间的故事，故事发生在台湾，采用多线叙事的手法，将父母之间的脆弱关系以及传统家庭的影响表现的淋漓尽致。

故事是说一个台湾厨师退休后，依旧在家尽心尽力的做好每一次家庭聚餐的美食。然而并不是每一次家庭聚会都是愉快的，儿女各有各的事，家庭聚会也变成了例行公事，这种现象在现代生活中也很常见。

大女儿信教，后来体育老师相爱;小女儿抢了别人的男朋友也结婚了。只有二女儿最后是单身的。我们的主角老朱，也就是他们的爸爸最后也宣布了自己的感情，同时，之前失去的味觉也突然间找回了。

影片过程中夹杂着一些家庭的琐事，很真实，是一部需要认真看进去才能品出其中三味的好作品。

讲了一个几千年不变的道理，孔圣人说的：食色，性也。

电影名称《饮食男女》

作品类型 都市 亲情 剧情

执手导演 李安

上映年份 1994（台湾）

曾获奖项 第67届奥斯卡金像奖(1995)　 奥斯卡奖-最佳外语片(提名)

个人评价 整部电影下来 最好玩的是每一次大家一起吃饭就会发生不得了的剧情转变 镜头还是很成熟的 作为李安导演的父亲三部曲的第三部 印象最深的是老温悄然无声的去世了朱爸悲哀的说了句 “我的味觉死了”这句双关语 让我记忆犹新 看过的人都清楚这句话的意思 两个女儿的不舍离开 剩下二女儿在守候着这个家 1994年出了不少好电影 这部也算是部非常经典的电影 搞笑的元素也有许多 世事难料 脑洞是有点大 剧情很容易就拐了个弯 会突然感觉 噫 怎么会是这样 反应过来又是哭笑不得 人之大欲 饮食男女.

经典语句“人生不能像做菜，把所有的料都准备好了才下锅”

“顺应天命者悲，抗逆天命者死。”

“其实一家人，住在一个屋檐下，照样可以各过各的日子，可是从心里产生的那种顾忌，才是一个家之所以为家的意义。”

亲情爱情美吃故事汇。

不知道

没看过

情味

讲述了妻子去世多年的老朱和三个女儿在家庭生活中的观念冲突和各自的情感故事