昆明好吃的本地面馆有哪些?不要连锁店那种形式的:1、大观街大酥牛肉地址:昆明市丰宁路9号附12号(近伊天园)一家很小的店,大观街大酥牛肉面最早在大观街口,清
1、大观街大酥牛肉
地址:昆明市丰宁路9号附12号(近伊天园)
一家很小的店,大观街大酥牛肉面最早在大观街口,清真食品,很有名气。
后来大观街拆迁安置搬到现在的丰宁小区里面,但是食香不怕巷子深,搬来后依旧生意红火,营业时间基本算是24小时了,从早上的早点到晚上凌晨以后,只要是饭点,人都很多,他们家是一家很老的店,人真的超多,中午要排很长的队。
面质是比较有嚼劲那种,比普通面馆的稍微粗了一些,酱料很香,牛肉很软,精髓都在汤里,几乎把汤喝光了。
2、老曾记面馆
地址:昆明市环城南路和华昌路交叉口,苏宁电器城对面。
老曾记面馆家的卤肉和大排面超好吃,面条气壮山河也扎实过瘾,来过一次以后,保证会来好多次。
3、林山饭店
地址:昆明滇缅大道2743号景秀西苑小区(景秀西苑美食广场)
饭店是老品牌了,有十多年的历史; 早晨去吃早点,8点就有人排队了,大部分吃的是大酥牛肉面,吃米线的基本上都是赶着上班的。
林山饭店的大酥牛肉面不错,牛肉香、汤正、面好,只是作料少了大蒜、薄荷。
每天送完娃娃后,一碗香辣爽口的林山饭店大酥牛肉面,真是爽到家了,太满足。
4、食之屋大酥牛肉面
地址:昆明顺城街顺鑫阁1-2c层6号附1号
位于顺城下面的一家牛肉面店,主打大酥牛肉。
大酥牛肉面的关键就在这个大酥牛肉上,这种大酥牛肉的做法是昆明特有的。
比较劲道有嚼头又有面的质感及面香,把煮好的面挑在碗里,加入炖好的大酥牛肉,加入牛汤,根据自己的喜好加其他调料:切碎的生韭菜、小葱、薄荷、香菜、酸腌菜、姜末、蒜末、花椒粉、糊辣椒等。
他们家的大酥牛肉,必须一口气吃完,那样超级过瘾。
巨好吃,面条筋道,汤汁味道完美。
5、玉琳小吃店
地址:昆明市金岸春天(西福路东)
几个昆明嬢嬢服务非常到位,还会和客人唠唠家常。
传说吃他们家的牛肉面,要集合叶子、肥肠和牛肉,这样的面才是最完美的(据说可以召唤神龙哦!)
面的卤香味很浓郁,都是现煮的,不像其他小店一样面是煮好放着的。
红汤的米线加上牛各式各样的帽子,可以自己加葱花、韭菜和酸菜,他家的油辣子也很辣很爽。
6、探食
地址:昆明市金实小区金菊路8号(金泉汽车广场后门旁)
北市区的美食,几乎集中在金菊路附近。这家名叫探食的小店,也可以算得上这个片区内的一颗闪亮明星。
尤其是他们家的卤面,和昆明大部分的卤面不太一样。
现浇汁,超级好吃。
肉块、番茄、韭菜、秘制酱料、腌菜等等,混在一起,绝对美味。
看着丑,吃着香。
7、南华街卤面馆
地址:昆明市塘双路(铁三中正对面)
从上学的时候就开了,至今十几年的感觉了,依然很火爆!
掌柜态度一般,环境也很一般,但是味道真是不错,每次最爱的就是小碗卤面加肥肠加豆腐加卤蛋,一碗吃完爽到爆。
虽然是老昆明了,但是因为经常出差,在昆明的时间并不长,所以说得肯定不全。在金星小区有一家元兴园,卖了快二十年早点,每天早点都排大队,吃的最多就是面条,的确好吃,受早点名气影响,中餐晚餐也卖,口味没有他家早点好吃,但价格平易,生意也还是可以的,就这样吧。
昆明阳光花园斜对面马路口(97路公交站旁)有一家“牛肉面馆”这家面馆的门面不大,也没有太讲究的裝璜。可从早上一直到下午这家面馆的吃客总是络绎不绝。面的量很足,汤的味道也很好,条桌上还摆放了许多调料,油辣椒,干香的糊辣椒,炸香的花椒,芫荽,葱花,腌菜等,吃客觉得面不够味可以随便加。若是觉得“帽子”不够还可以加帽,每份6元。
面的价格也不高8元一碗。回头客很多哦。要是路过那里,值得进去品尝,推荐给大家。
本人就是最喜欢吃面的,卤面,汤面都喜欢吃,说来说去还是有几家店里的面条好吃啦!
1:首推昆明大观街的清真牛肉面,他家的汤比较正宗,带点回甜的感觉,在丰宁小区南区入口处,店面小很普通,每次去都要排队。
2:丁记卤面,有点网红打卡地的意思,调料自己放,也是每天都要排队等着吃。
3:官渡古镇这边的一家老牌卤面,在原来官渡古镇的菜市场门口,除了面还有小锅米线,没挂什么显眼的牌子,嗯呐,就是老客户知道(芳香小吃)。
每天早上都是排队去,从世纪城饵季路过来就10分钟就到,他们家的卤面有正宗的拓东甜酱油和酸辣的几种,看你自己的口味。
4:在魅力之城的广居路上有家正宗寻甸回族的清真饭店,他家的牛肉每天都是现宰的,有红烧牛肉,清汤牛杂的几种冒子,每次去都吃小碗,但是他家放的牛肉就是多,调料都是自己放的。
昆明吃的面条很多人都喜欢吃老牌拓东酱油配的,确实是云南昆明当地的老牌子,大多数人还是喜欢的!
明通路51号附4号,店名叫小哥牛肉面,正宗的云南口味,他家最好吃的是牛肉面和豆花米线,数量足,最重要的是无各种食品添加剂,特别是牛肉卤面,选用新鲜的好牛肉,老板人超级好,每次去都要排队
必须有吹箫巷穆欣园
昆明就没有好吃的面馆。
作为一个在昆明生活十多年的北方人,我还是喜欢吃面食。光顾最多的是延安医院这边小龙路花鸟市场对面有家陕西小吃,最爱吃的是肉夹馍和烩麻食,每次必点这两样。
今天也去了,顺便拍了两张图片,推荐喜欢吃西安小吃的朋友去试一下。
丁记卤面
我向大家推荐比较好吃的是北京路上凤凰村的丁记小吃,主推它们家的卤面。
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