我有一个朋友高血压，他跟大家一样，不愿吃药。

当时他血压没到160/100，也就是1级高血压，我说那就先试试饮食控制吧；经过3个月的饮食控制，现在血压140/90左右，虽然没有完全正常，但已经降下来很多，相信继续坚持，应该能恢复正常。

他也不是第一个通过饮食控制血压下降的人，我见过很多患者，通过健康饮食加上戒烟戒酒，坚持运动，按时作息，控制体重等综合的健康生活，最终血压恢复正常。

当然饮食控制对于控制血压，功不可没！

研究显示，对于大部分高血压人，戒烟、健康饮食、减少盐和糖的摄入、增加钾和纤维摄入、加强有氧运动、减肥、均可降低血压。可将收缩压和舒张压分别降低10 mmHg和8 mmHg，相当于一种降压药。

很明确，对于高血压人来说，最主要的是减盐，同时增加含钾盐高的食物和膳食纤维高的食物，肯定利于血压控制。

饮食对血压的影响是双向的，首先吃盐吃多了会升高血压，所以要控制钠盐；同时钾盐及膳食纤维多一点，能降血压，所以鼓励多钾盐和膳食纤维。

一、低盐限盐很重要

钠盐过多，会导致高血压，尤其对于我们国家的高血压人来说，更是如此，研究显示，每少吃3g钠盐，血压有可能降低4-5mmHg。而大部分人吃钠盐都超过10-12g，远远高于健康吃盐的每人每天少于6g，所以减盐很重要。

除了低盐饮食，同时还强调低油低糖低细粮，虽然这些饮食不会直接导致血压升高，但是高油肥腻甜食及细粮精粮过多，会增加高血脂、糖尿病、心脑血管疾病风险，而高血压于高血脂、糖尿病、心脑血管疾病又关系密切，所有除了低钠盐，还要求低油低糖低细粮。

二、高钾高膳食纤维

高钾饮食可以对抗高钠饮食带来的危害，研究显示，膳食中有效补充钾能在一定程度上利于血压控制，甚至降低血压。美国高血压饮食推荐，每人每天通过饮食补钾4.7mg。

膳食纤维具有相当重要的生理作用，被营养学界补充认定为第七类营养素，和传统的六类营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。

随着生活水平的提高，膳食纤维的摄入量却明显降低，由此导致很多代谢性疾病，比如肥胖症、糖尿病、高脂血症等。适当的膳食纤维能帮助我们控制体重，控制血脂血糖，改善便秘等等好处。

三、具体食物是什么？

首先大家必须明确，没有吃完某种食物直接血压就降低的，比如说芹菜洋葱等等降压，都是胡说八道。饮食减盐，需要长期的健康饮食，低钠盐高钾盐高膳食纤维后，并且加之别的健康生活方式一起才能起到真正降压的作用。而并非今天吃1斤芹菜，明天我的高血压就好了！

含钾食物列表

也就是日常生活中，很多食物，都含有钾盐，我们无需记住具体的某一种食物，只需做菜的时候，少放盐；各种食物都要吃，种类越多越好。

谷类主要是粗粮，主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素及矿物质；蔬菜水果是钾盐、维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源。薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。对保持身体健康，保持肠道正常功能，提高免疫力，降低患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用。 《中国膳食指南》推荐我国成年每人每天推荐吃蔬菜6两~１斤，水果4~8两，并注意增加薯类食物。

总之，对于高血压的朋友，我们只需记得一定要少盐，同时多吃各种各样的食物，尤其以搭配粗粮、多一点水果蔬菜、鱼类、坚果等等；品种越多越好。尽量做到每天12种以上的食物，每周25种以上的食物。这样的长期饮食，配合运动、远离烟酒、按时作息的话一定能够有效的控制高血压。甚至相当于1片降压药的作用。

对于部分轻度高血压，通过健康饮食，不用吃药，最终高血压也能恢复正常。

高血压多吃这些食物，有助于降血压：（1）谷类食物，比如小米、黑米、薏米、燕麦、荞麦、高梁等食物。（2）蔬菜类，比如芹菜，菠菜，茼蒿，青菜，卷心菜，大蒜，生姜，胡萝卜，冬瓜等食物。（3）蛋白质类食物，比如牛奶，羊奶，酸奶，牛肉，羊肉，狗肉，鱼肉、虾、黄豆，黑豆及豆制品等食物。（4）水果类，比如香蕉，猕猴桃，葡萄，柚子，橙子，梨，苹果等食物。（5）坚果类，比如核桃，花生，栗子等食物。（6）茶类，比如碧螺春，毛尖，岩茶，菊花茶，玫瑰花茶等食物。

高血压多吃这些食物，有助于降血压。

再接下来看，这些饮食习惯有助于降血压的：（1）饮食要清淡（少盐、少油、少糖、少辛辣刺激性的食物）。（2）戒烟戒酒。（3）一曰三餐，定时定量，不暴饮暴食。（4）一日三餐，食物多样化，营养搭配均衡。（5）吃饭时细嚼慢咽，利于食物在胃肠消化吸收。（6）尽量实行分餐制。

这些饮食习惯有助于降低血压。

因为我们国家传统的饮食方式很多是“咸口”，也就是医学界常说的“高盐饮食”，所以我们国家高血压发病率高。高钠、低钾饮食已经成为导致我国高血压患者发病率持续增高的重要原因。改正高钠饮食，众所周知，只要少吃盐和含盐食物就可以。而如何改正低钾饮食呢？如何吃能多吃含钾的食物呢？这就成了大众为难以理解的事情。今天张大夫就给大家解释一下这个问题。

一、高钾饮食有什么好处？

首先，高钾饮食可以对抗高盐饮食带来的危害，也就是说含钾食物吃的多，就可以对抗盐吃得多带来的危害。很多研究也显示，膳食中有效补充钾不仅可以降低人和动物的血压，还有助于保护肾脏。

二、每天需要补充多少钾？

到目前为止，美国的DASH饮食方案是公认的高血压饮食方案，这个饮食方案食谱中富含蔬菜水果、坚果、全麦、豆制品、瘦肉和低脂乳制品，这个食谱建议普通人通过食物补充钾，建议每天补充4.7g（4700mg）钾。

三、普通人如何补钾？

专业医生每次告诉高血压环责注意补钾，可是很少人会告诉大家如何补钾。说实话，做到有效的补钾并不容易，就拿众所周知的香蕉来说吧，都知道香蕉是高钾食物，可是你知道吗？通过吃香蕉补充够4.7g钾，需要每天吃4斤香蕉才够，谁能一天吃下4斤香蕉呢！这不现实，也不实际。

张大夫建议大家每天补充钾通过多种食物的摄入来达到。

①每天吃1斤蔬菜

这里所说的1斤蔬菜注意烹饪方式不要过度烹饪，拒绝煎炒烹炸，同时尽量少放盐，尽量保持蔬菜的原汁原味。有些蔬菜生吃也美味，比如说西红柿，而且补钾下过也很好，所以说可以生吃的蔬菜，大家可以适量多吃。

②每天吃1斤水果

注意每天吃1斤水果，同时注意尽量选择含钾量高的水果，大家都知道的香蕉是一种选择，其实还有很多水果含钾量比香蕉还高，比如说哈密瓜、橙子、番木瓜等等。

③五谷杂粮

可以说，精米白面含钾量最低，而五谷杂粮则有着比较高的含钾量，比如说每100克小米的钾含量为300毫克，每100克红小豆的钾含量则超过700毫克，分别是精制大米的5倍和14倍。

④丰富饮食

其实补充钾，除了蔬菜水果之外，鱼、肉、蛋、奶、豆制品等各种食物也是可以有效补钾的，1袋250ml牛奶，就能提供超过250mg的钾，而50克淡水鱼肉能提供100毫克左右的钾。

其实，无论是我们普通人，还是高血压患者，都应该注意既要懂一定的慢性病知识，也要注意了解更多的饮食营养知识，只有这样，才能更好的控制好血压、血脂、血糖，才能有效降低心脑血管疾病。

　高血压的发生

　1、年龄与性别

高血压病的发病率随年龄增加而升高。据国内资料，40岁以下的发病率平均为3.4%，40～49岁为10.2%，50～59岁为17.2%，60岁以上为24.1%。男性高血压病患病率6.96%，女性为8.4%，女性高于男性。

一般来说，在35岁以前男性患病率略高于女性，35岁以后则女性高于男性，这可能与女性的妊娠与更年期内分泌变化有关。

2、劳动性质

不同的职业人员，高血压病的发病率有很大差别。有关资料显示，脑力劳动为主者发病率达7.78%，体力劳动者达4.68%，而从事神经紧张度高的职业如司机、售票员，其高血压病患病率高达11.3%左右。

3、肥胖或超重

研究表明，肥胖者患高血压的机会比正常人高2～4倍，减轻体重血压往往会随着下降。若体重超过标准体重15%，应考虑减肥。

4、妊娠高血压史

女性高血压病患者常有妊娠高血压史。据国内报道，有人统计440人中有妊娠高血压病史者为172人，发病率为39.06%。

5、饮食、嗜好

有关资料表明，饮食性质与高血压病的发病有一定关系。进食肉类食品较多的人，其发病率较高，如不吃肉的48人，偶吃肉的458人，常吃肉的556人，其发病人数分别占总发病人数的4.6%、43.5%、52.9%。而饮酒、吸烟等嗜好与高血压病发病率的关系各地报告不太一致。

6、食钠盐过多

食盐量过多易引起高血压病，国内外有较多报道。研究人员发现，北极的爱斯基摩人与太平洋一些岛上的土著居民，很少吃盐，几乎找不到高血压病人。我国凉山彝族食盐量也较少，高血压患病率是全国最低的，而西藏拉萨的藏族因有饮盐茶的生活习惯，高血压患病率在全国最高；我国北方居民食盐量多于南方，因此高血压患病率也显著高于南方。

哪些食物有助降血压

很多高血压患者，都希望通过食疗来降血压，但实际上，健康饮食确实有助于高血压的辅助控制，但想通过多吃某种食物，或某些食材的方式，就把高血压平稳控制住的想法固然很好，却也是很难彻底实现的，因此，对于高血压患者，相比我们谈论某种食材有助于降血压，倒不如探讨一下如何通过健康的饮食调理，来辅助调理血压，保护好心脑血管健康。

关于高血压食疗的那些坑

在谈高血压的健康饮食调理之前，先给大家理一下一些流行的关于食疗降血压的一些坑。

1、多吃芹菜降血压

关于这一点，有人说芹菜中有一种芹菜素，能够起到降血压的作用，参考相关文献计算了一下，如果想要起到所谓的降压作用，可能每天要吃上几十公斤的芹菜才可以，因此，芹菜是高血压患者一种很好的食材，但指望多吃芹菜降血压，还是别太天真。

2、红酒泡洋葱能降血压

这个观点不知道从何而来，但流传也是很广的。通常认为洋葱中含有前列腺素A，具有扩张血管，降低血压的作用，这种说法并没有相关剂量的科学依据，而且不同种类的前列腺素对于血管的影响作用也不尽相同，因此，这个说法其实并不那么靠谱，至于红酒，有些朋友认为红酒中含有抗氧化物质，能够软化血管，但红酒中也含有酒精，会对血管产生明确的危害作用，这个获益和危害到底哪个大，相信也是不好评估的，因此，红酒泡洋葱，并不能起到软化血管，降低血压的作用。

3、大蒜降血压

大蒜似乎是个万金油，有的人说多吃大蒜能治感冒，有的人说多吃大蒜能杀灭幽门螺杆菌，竟然还有人说多吃大蒜能降血压，但实际的情况是，大蒜味道辛辣，确实有一定的杀菌消毒作用，但对于幽门螺杆菌杀灭方面，降血压方面，都没有明确的功效，也请大家请勿轻信。

关于这样的食疗谣言还有很多，似乎很多食材吃了都能降血压，但实际的情况是，到目前为止，还没有明确的证据证明有某种食材能够起到明确的降血压作用，如果有，我们又何苦推荐大家吃降压药，通过饮食控制血压，既安全又方便，为什么所有的国际国内专家指南中，都没有这样的推荐呢？当然还是因为不可能通过多吃某种食物的方式，就可能控制好高血压的问题。

高血压饮食调理的4个建议

虽然没有哪种食材能够特别有效地降血压，但高血压患者的饮食调理仍然是非常值得重视的一个方面。关于高血压患者的饮食调理，给大家以下5个方面的建议。

首先还是要强调低盐饮食。我国是高血压大国，而在我国的高血压人口中，又有很大一部分人的高血压，都与长期的高盐摄入密切相关，这一点在我国北方的高血压人群中就更为常见。想要控制好血压水平，在饮食上，首先是要强调控盐。盐的过量摄入，会造成细胞内的水钠潴留，导致血压的进一步上升，同时还会影响肾脏的功能和健康，因此，限制盐的摄入，是辅助加强血压调理的重点之一。很多朋友都知道6g盐的概念，除了我们日常生活中的炒菜用盐要注意控制以外，调味品，加工食品，零食、饮品等其他饮食中的“隐形盐”，则更值得注意。

除了控盐以外，建议高血压患者多吃新鲜的果蔬，多吃杂粮谷物。丰富的膳食纤维摄入，合理的维生素补充，以及这些食材中钾的摄入，都是有助于辅助改善血压调节的重要方面。对于高钾食物的摄入问题，通过食疗摄入钾一般情况下都是安全的，但是如果因为高血压或其他原因，出现肾功能受损的朋友，特别是还在服用沙坦类、普利类降压药的朋友，就不要刻意的增加钾的摄入了，适量补充就好。

限制饮酒，对于高血压患者来说，是很重要的一个方面。长期大量饮酒，会导致身体的血管健康受到影响，高血压的控制也会变得难度更大。因此，如果一定要强调高血压患者的饮食控制，那么限制饮酒也是非常值得注意的。

注意营养的均衡补充摄入。这种均衡摄入包括2个方面，一是要控制摄入量，不要造成能量过剩，脂质堆积，脂质的堆积，血脂的升高，会导致血液粘稠，血压也会进一步升高，因此，要控制好血压，首先是要注意能量的过剩摄入，而还有的朋友，会走另一个极端，就是发现高血压，这也不敢吃那也不敢吃了，其实这也是完全没有必要的，身体该补充的营养，一定要进行适量的补充，因为啥都不敢吃，导致身体缺乏营养，对于血压的控制和心血管的健康，可能反而会造成更大的负面影响。因此，饮食方面也是如此，适度均衡就好。

高血压的发生受到多种因素的影响，其中饮食因素与我们生活密切相关，特别是长期高钠低钾饮食，会明显增加高血压的发生，大家要引起足够的重视，注意合理饮食，并注意改善生活方式，以稳定控制血压，减少并发症发生，提高生活质量。

根据已有的研究，适当增加高钾食物的摄入，有助于我们血压的控制，所以建议大家多吃新鲜蔬菜（特别是绿叶蔬菜，如芹菜等）、水果、粗粮、土豆、蘑菇等。同时，鼓励高血压患者选择富含优质蛋白质的食物，如瘦肉、去皮禽肉、鱼肉、无脂奶粉、鸡蛋白、牛奶、豆类及其制品等。

为了稳定控制血压，高血压患者还应减少钠盐的摄入，控制每日钠盐摄入量低于6g为宜（相当于去掉胶垫的啤酒盖一平盖），尽量少吃咸鱼、咸菜、烟熏食品等高钠盐食物，少用味精、酱油等高钠盐调味品，推荐使用定量盐勺。同时，也要少吃高脂肪、高胆固醇和高反式脂肪酸食物，如肥肉、禽皮、动物内脏、肉汤、鱼子、巧克力、奶油、西式糕点等。

高血压患者在注意合理饮食的同时，也要注意改善其他生活方式，注意：①不吸烟，已经吸烟者应积极戒烟；②限制饮酒，不饮酒最好，难以戒酒者应严格限制量和频率；③适当运动，以有氧运动为主，讲求循序渐进，避免剧烈运动；④控制体重，肥胖者注意减肥；⑤规律作息和保持良好的心态，避免熬夜、劳累、情绪激动等；⑥合理用药，药物要个体化，优选长效制剂，以长期稳定控制血压；⑦监测血压水平变化和定期复查。

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高血压是一种以体循环动脉血压增高为主的临床症候群，是最常见的心血管疾病之一，与人类死亡的主要疾病如冠心病、脑血管疾病等密切相关。

很多人说自己有高血压的遗传基因，因为自己的父亲母亲，或者爷爷奶奶有高血压，所以自己得高血压，也是躲不开顺理成章的事。

其实这观点是错误的，遗传只是个原因，有因不见得有果，它还取决于后天的条件，就是我们的饮食习惯，。所以即便我们有高血压那个遗传基因，如果后天我们能够调养自己的生活、起居、饮食、情绪等等各种方面，不给这种因以发病发作的条件，我们这辈子也不可能得高血压。

得了高血压应该要养成哪些饮食习惯？

第一，不要吃的太咸，这是中西医都一致的认识。中医认为咸能入血分，能够鼓舞心火，而且还能让血液变得粘稠，这会人为地升高血压，不利于我们降压的治疗。

第二，少吃辛辣，因为辛的东西能散，能够升压、能够提高人的阳气，所以高血压的病人，要少吃辛辣。相反他应该拈酸吃醋，吃醋有助于软化血管，降低血压。有些高血压的人天天喝白酒，喝的量还很大，这些人的借口是喝白酒以后测血压他会降下来，事实的确如此。因为喝酒了，能够暂时扩张血管，这时血容量相对减小，会导致血压暂时下降。但是呢不要只看眼前，喝完酒远期的效果是加速血管的硬化，导致血压恶性上升，而且还不能恢复。

第三，高血压的病人，属于我们中医讲的阳有余而阴不足。所以高血压的病人一定要记住，要平复自己的情绪，而且一定要早睡，哪怕睡不着，也应该早点躺着。这时候，可以借助自然的力量去平衡我们的血压。很多中青年人，到了晚上疯狂的熬夜打游戏，最后导致自己血压高。如果你已经有了高血压还不改这个习惯的话，再好的医生和药物也不管用。

第四，高血压病人应该适当饮用中药制成的饮料，我们叫煎汤代茶饮。比如说经常用到的山楂、莲子、荷叶、何首乌、葛根、决明子，具体你喝什么中药还是要因人而异，详细情况可咨询专业中医或郎中。

预防高血压，要常吃这六种食物

香蕉

有科学家从香蕉发现一种能抑制血压升高的物质——血管紧张素转化酶抑制物质，因此经常食用香蕉对防治高血压有益。

桔子

桔子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处，作为一种水果其实橘子有很高的营养保健价值，尤其是对于老年人来讲，它可以有效地预防心血管疾病，所以说老年人也可以适当的吃桔子，对于一些老年疾病的预防有很大的保健功效。

山楂

山楂具有扩张血管、增加冠脉流量、改善心肌活力、软化血管，并可抗心律失常和心肌缺血，故能降压降脂作用，是防治心血管疾病的理想食物。高血压病人是可以通过多吃山楂来降血压的，另外山楂还可以起到健胃消食、帮助消化，对肉食积滞效果更好，能改善消化不良的功效。

猕猴桃

猕猴桃能预防高血压，猕猴桃、香蕉、柑橘在低钠高钾水果的排名榜上，分别位于前三甲。低钠饮食对高血压患者非常重要，而猕猴桃中钾的含量非常高，大量的钾能促进钠的排出，从而软化血管，有利于预防和降低高血压。

大枣

大枣，在我们的印象中是益气补血的良品，而很多人认为高血压就是血太多造成的，所以就会认为是不能吃大枣的。其实枣有通血管、降血压功用，大枣中含有一种人体代谢的必需物质—环磷酸腺苷，它可以缓解疲劳、扩张血管、改善心肌供血等作用，可以预防心脑血管病的发生。

苹果

苹果中含有维生素，糖类及果胶等等物质，可以健脾、生津止渴。苹果有着防止胆固醇增加，减少血液中糖类的功效。苹果含有丰富的维生素和微量元素等营养成分，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效，常吃苹果，对预防高血压有一定的效果。

现在患高血压的越来越多，而得脑梗的人也越来越多，最主要的原因就是血压的控制不力，从而加速了各种并发症的到来，对于平时血压的控制，主要与饮食和生活习惯有关，尤其是饮食，如果吃的不对，可能对血压的会造成非常大的影响，所以从饮食上建议注意调整：

1.控制总能量的摄入，保持一个健康的体重，这样更有助于控制血压。

2.多吃新鲜的蔬菜，比如：茄子，玉米、胡萝卜、番茄、土豆、地瓜、西兰花、芹菜、洋葱等，这些食物中不仅富含植物活性物质有助于降压，其中富含的钾也能更好的帮助控制血压。

3.主食粗细搭配，尤其是燕麦更有助于控制血压。

4.豆制品，最好每天100g，对于控制血压最有利，还能预防便秘，促进血管健康。

5.足量饮水，每天最好达到1500～1700ml，但是注意一定不要喝冰水，最好是温开水。

6.畜禽肉要吃瘦肉，戒掉肥肉。

7.海产品可以常吃，比如一周两次，一次半斤。

而从饮食习惯上来说，首先要注意的就是要保证细嚼慢咽，吃的过撑会直接影响血压的控制，而细嚼慢咽还能控制总能量的摄入。饮食注意少食多餐，避免暴饮暴食，每餐七八分饱最好。晚餐不要吃的太晚，建议6点左右吃完晚餐，留出消化的时间。另外注意戒烟限酒，最好戒酒，因为饮酒即便是少量，会影响高血压药物的作用，所以建议戒掉。最后注意饮食均衡多样，荤素搭配。

血压高的人群，可尝试由1997年美国的一项大型高血压防治计划提出来的饮食方案，即“得舒饮食”。它强调高血压患者应该多吃哪些东西，而不只是一味地强调什么不能吃。得舒饮食方案的原则是：富含钾、镁、钙及高膳食纤维和足量不饱和脂肪酸，搭配多种营养素，从而全方位改善健康以达到降血压的目的。

多吃蔬菜水果，钾镁含量高

钾盐有对抗钠盐升高血压的作用。新鲜绿叶蔬菜、豆类和根茎类蔬菜、香蕉等含有丰富的钾、膳食纤维以及植物化学物。有研究表明，富含蔬菜水果的低脂肪饮食可以使食用者的高压平均下降11毫米汞柱，低压平均下降6毫米汞柱。

镁也有对抗高血压的作用，数据分析结果显示，镁元素摄入量与血压的健康下降之间有显著相关性。受试者每日摄入368毫克镁元素，持续3个月，总体高压就会降低2毫米汞柱，低压降低1.78毫米汞柱。研究者分析认为，这是因为镁能扩张动脉血管，从而降低血压。富含镁的食物包括各种鲜豆、豆干、香菇、菠菜、桂圆等。

每天摄入 250-500 毫升牛奶

低钙膳食易导致血压升高。钙摄入量与年龄相关性高压升高幅度呈负相关，钙摄入量<500毫克/天的人群，低压随年龄增加而上升得最为明显，钙摄入量500~1200毫克/天者次之，而钙摄入量>1200毫克/天者最低。我国居民人均膳食钙摄入量为390.6毫克/天，远低于我国营养学会的钙推荐量（800毫克/天）。

简单、安全和有效的补钙方法是选择适宜的高钙食物，特别是保证奶类及其制品的摄入，即250~500毫升/天的脱脂或低脂牛奶。对乳糖不耐受者，可食用酸奶或去乳糖奶粉。部分患者需在医生指导下选择补充钙制剂。

高血压患者首选植物油

脂肪摄入量应控制在总能量的25%以下。限制饱和脂肪酸的摄入量，多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的比值控制在1~1.5。

要少食动物脂肪（鱼油除外）。动物脂肪含饱和脂肪酸过多，可升高胆固醇及血压，且与血栓形成有关，故应采用植物脂肪，如豆油、芝麻油、花生油、葵花籽油等。

植物油含多不饱和脂肪酸多，具有多种食疗功效，如降低血胆固醇、扩张小血管、抗凝血、防止血栓形成；含有的亚麻油酸，可增强微血管的弹性，预防血管破裂。

大豆蛋白和鱼类蛋白更有益于血管

大多观察性研究得出比较一致的结论：蛋白质的摄入同血压之间存在显著的负向关系。蛋白质摄入不足，影响血管细胞的代谢，血管的老化就会加剧，从而加速高血压和动脉硬化的形成。而适量摄取蛋白质有益于血管健康。

蛋白质的摄入量应占总能量的15%以上，富含蛋白质的食物包括牛奶、鱼类、鸡蛋清、去皮禽肉、瘦肉、豆制品等。

不同来源的蛋白质对血压的影响不同。提倡多吃大豆蛋白；动物性蛋白以禽类、鱼类和牛肉等为佳；鱼类蛋白是优质蛋白，鱼油含多不饱和脂肪酸，有助于心血管健康。

建议多吃以下食物有助于调节血压：

1、增加富钾食物的摄入

如甘薯、鳄梨、菠菜、豆类、香蕉以及咖啡都是钾的丰富来源，对于调节血压大有帮助。

2、优质蛋白的食物

适量的食用含有优质蛋白的食物，有助于我们维持正常的生命活动，还能控制好血压。

优质蛋白的食物：豆制品、蛋、鱼、瘦肉等。

以下习惯有助于降血压

1、减少食盐和脂肪的摄入

我国规定每日食盐的摄入量不超过6g。食盐是可以直接影响血压，所以我们应该减少食盐的摄入，少吃含盐量多的食品例如火腿、腌肉、腊肉和咸菜等等。脂肪的过量食用会致使血脂升高，导致血压的升高，同时高血脂也是威胁生命的一大杀手，所以像肥肉、奶油、奶酪和植物油等应该适量食用。

2、戒烟限酒

吸烟对身体的伤害很大，直接影响人们的心肺功能，同样也会对血管产生巨大的影响。少量的饮酒对血管和身体有一定的益处，但酗酒就会使血液中的甘油三酯升高使血压升高，同时也会加重肝脏的负担引发一系列肝病。

除了注意日常饮食，定期锻炼也有助于降低高血压发病几率。定期锻炼会使你的心脏更强壮，使得血液流通顺畅，这也将使得你的血压更稳定，不会急剧升高。每周进行150分钟的体育锻炼，效果更佳！