葡萄是一个大品种果树，全世界约有8000多种，我国现有700多种。但在我国生产上较大面积栽培的品种只有40~50个。葡萄品种一般分为四大种群：①欧亚种群；②山葡萄种群；③美洲种群；④欧美、欧山杂交种群。按成熟期可分为：①早熟品种；②中热品种；③晚熟品种。

下面就给大家介绍几种：

一、极早熟品种

1.早夏无核

早夏无核葡萄也叫夏黑芽变葡萄，欧美种，极早熟，是从夏黑葡萄里选育的夏黑优系芽变，在和夏黑同等栽培环境下比夏黑早熟20天以上，十分罕见的超早熟葡萄品种，而且果粒的颜色、粒重、果实的甜度、产量等等与夏黑相比都有优势，栽培效益极高，是一个大力发展前景无量的品种。

2.早霞玫瑰

大连市农业科学研究院选育，2012年通过品种登记。初成熟鲜红色，充分成熟紫黑色，具有浓郁的玫瑰香味，果肉硬脆，深紫色，硬度适中，皮薄不涩不韧，有浓郁的玫瑰香味，着色好，果粉中等厚，平均粒重5.7克，可溶性固形物含量14.5~16.6%，果穗大，平均穗重500~1000克。果粒近圆形，大小一致，不裂果、不落粒，商品性好。极早熟，大连地区露地7月下旬即可上市，花芽分化极好，耐弱光和散射光，着色好，是大棚种植的更新换代品种，日光温室栽培可在4月份成熟上市。为目前国内最为优秀的早熟品种之一。

3.黑芭拉多

目前国内最早熟的葡萄品种，属于极早熟、丰产性、稳产性、抗病性强、高品质、运输型强的葡萄最新品种。2008年从国外引进，展叶到成熟不到100天，无需疏花疏果，省工省力。紫黑色，果穗呈圆锥形，果粒着生中等紧密，大小整齐，穗重500左右，果粒长椭圆形，平均粒重8~10克，果粉比红巴拉多要多，皮薄，肉脆，味浓香甜，种子2~3粒，可以无核化，糖度在19~21度左右，最高可达23度。

4.晨香

欧亚种，比夏黑早熟15天。该品种突破性地表现出诸多优良性状，是非常难得的极早熟品种。江浙地区避雨栽培6月下旬即可上市，退酸速度极快，成熟期同碧香无核。黄绿色，平均粒重10克，椭圆形，可溶性固形物含量18%~20%，具有纯正的玫瑰香味，和谐而怡人，果皮可食用，果肉口感细腻，香甜可口，经专家鉴定综合品质超阳光玫瑰。该品种树势旺，不徒长，枝条成熟度好，坐果适中，果穂整齐，无需疏花疏果，不落粒缩水，持续增糖，花芽分化好，产量高，是作为观光采摘和批发零售难得的品种。

二、早熟品种

1.早生内玛斯

欧亚种。丰产性、稳产性、抗病性强。绿黄色，果粒着生中等紧密，大小整齐，平均粒重10～12克，可溶性固形物含量25~28%，葡萄果肉紧凑，香甜美味，口感独特有荔枝的味道，可以无核化，辽宁地区8月上旬成熟。结果系数极高，无裂果，耐储运，可挂果至国庆节。特丰产，是目前前景无量的重点栽培品种。

2.夏黑

果穗大，平均穗重608克，最大穗重940克。粒重3～3.5克，赤霉素处理后，平均粒重7.5克，最大粒重12克，果粒着生紧密或极紧密，果穗大小整齐。果粒近圆形，紫黑色或紫青色。着色一致，成熟一致。果皮厚而脆，果肉无涩味，果皮微酸涩。果粉厚。果肉硬脆，果汁紫红色。味浓甜。无种子，无小青粒。可溶性固形物含量为20～22%。鲜食品质上等。

3.无核白鸡心

欧亚种，该品种树势强，枝条粗壮，果穗圆锥形，平均穗重830克，最大穗重1300克，果粒着生紧密，果粒长卵圆形，平均粒重5.5克，最大粒重9克，果皮黄绿色，皮薄肉脆，可溶性固形物含量高，果实成熟一致，微有玫瑰香味，品质极佳。

4.维多利亚

果穗大，圆锥形或圆柱形，平均穗重630克，果穗稍长，果粒着生中等紧密。果粒大，长椭圆形，粒形美观，无裂果，平均果粒重9.5克，最大果粒重15克；果皮黄绿色，果皮中等厚；果肉硬而脆，味甘甜爽口，可溶性固形物含量16.0%，品质佳。

三、中熟品种

1.阳光玫瑰

平均穗重500克，最大穗重1000克。果粒10~12克，绿黄色，肉质脆硬，有玫瑰香，可溶性固形物含量为18~20%，可连皮食用，鲜食品质极优。不裂果，不掉粒，耐储运，挂树期长。抗病，可短梢修剪。外形美观，适应性广，可进行大面积推广，是中熟品种中极其优秀的最新玫瑰香型品种。

2.新郁

以红地球自然杂交单株 E42-6为母本，里扎马特为父本杂交选育而成，2005年通过了新疆维吾尔自治区农作物品种登记委员会审定。果穗圆锥形，紧凑，单穗多在800克以上。果粒椭圆形，平均重11.6 克。果皮紫红，果粉中等，果肉较脆，味酸甜，可溶性固形物含量16.8％。品质中上。该品种在鄯善地区9月上旬果实完全成熟。新郁葡萄贮运性能较好，适应性较强，适宜气候干燥地区栽植。

3.香悦

欧美杂种，4倍体。果穗大，短圆锥形，穗重620克；果粒球形，粒重10.2克，蓝黑色，着色和果粒大小整齐一致。汁多，香气回味，较巨峰早熟7天左右，品质佳。抗病虫，可少打药，适应性较广。植株生长势强，坐果率极高，隐芽萌发的新梢结实力强。早果性强，正常结果树一般每亩产量2000公斤，稳产性好。

4.美人指

欧亚种，日本植原葡萄研究所杂交育成。果穗中大，盛果期穗重400克，果粒大，粒重11~12克；果粒细长形，先端紫红色，光亮，基部稍淡，恰如染红指甲油的美女手指，外观漂亮。果肉脆，无香味，味甜爽口，可溶性固形物含量16~19%。产量中等，较耐储运。

四、晚熟品种

1.克瑞森

是美国加州继红提葡萄之后推出的又一无核葡萄品种。1997年由农业部葡萄新品种项目课题组引进我国，经过4年在国内试种，我国葡萄专家在综合考察其生长状况、果实性状和市场前景后认为，该品种是较有发展潜力的无核葡萄品种。果实亮红色，充分成熟后为紫红色，上有较厚白色果霜，椭圆形。果穗中等大，有歧肩，圆锥形。平均穗重500克。果肉浅黄色，半透明肉质，果肉较硬，果皮中等厚，不易与果肉分离，味甜，低酸，品质极佳。

2.红提

欧亚种。果穗大，整齐度好，平均单粒重10 克，最大单粒重13克，红色或紫红色，果皮中厚，易剥离，肉质坚实而脆，细嫩多汁，硬度大，刀切而不流汁。香甜可口，风味独特。7月下旬开始着色，9月下旬成熟。红地球葡萄不易掉粒，耐贮运，冷藏可至2~3月，货架期长。丰产性好，一般亩产1750~2000公斤，品质上等，市场竞争力强，是鲜食葡萄品种中最具有商业价值的品种之一，发展前景广阔。

3.白罗莎里奥

欧亚种，原产日本。此品种果穗和果粒均大，果穗大小整齐而美观，品质风味极上，是优良的鲜食葡萄品种。果粒晶莹剔透，在阳光下，果肉内的种子清晰可见，口味纯甜爽脆，有淡玫瑰香味。4月上旬萌芽，5月下旬开花，9月上旬果实成熟。从萌芽至浆果成熟需137~153天，在避雨栽培条件下，病害发生较为轻微。

4.摩尔多瓦

果粒最大重13.5克，果皮蓝黑色，着色非常整齐一致，非常漂亮，果粉厚。果肉柔软多汁，口感一般，可溶性固形物含量16. 0%～18.9%。果实先转色后增甜，属于中晚熟品种，极耐贮运。该品种高抗霜霉病、极丰产、晚熟、耐贮、外观漂亮，有良好的发展前景和市场潜力。

至于那种品种最好吃，那是仁者见仁智者见智。

现在市场上葡萄的种类很多，无核白、玫瑰香、巨峰、香妃、美人指、黑加仑、红提、马奶子、木纳格等等。

无法笼统回答哪种最好吃，因为个人口味不尽相同，我只能根据我自己的看法回答。

去年在陕西省乾县一个加油站门口，一对老年夫妇提着一筐葡萄向我推销，“买一点吧，这是最好的葡萄，‘户太8号’，好吃，你尝尝”。那葡萄长得有点像巨峰，按串卖，一串20块钱。我谢绝了尝试，告诉他们，我来自新疆。不过我买了2串，2公斤的样子，送给了出租车师傅。

在我小的时候，市场上没有现在这么多品种的葡萄，只有马奶子、无核白，稍晚一点才有的木纳格。在我的认知里，马奶子和木纳格是最好吃的葡萄。这两种葡萄的共同点是皮薄、多汁、含糖量高，马奶子有籽，木纳格部分有籽。

我是一懒人，吃无核白时自不必说，吃马奶子、木纳格时也是连皮带籽一块儿吃的。

要说那种葡萄最好吃，根据个人的口味也有所不同。但葡萄的好吃度取决于地域和气候。

都说新疆的葡萄好吃，而且因为我家乡离新疆很近，小时候都是吃它长大的，在后来的日子里再也没有吃过这样的葡萄了。新疆的葡萄确实甜，而且皮薄肉嫩。新疆的葡萄甜是因为新疆属于干燥的大陆性气候，日照强，少雨，干燥，昼夜温差大。就因为它的气候特点使葡萄吃起来很甜。

新疆葡萄品种也很多，比如马奶子葡萄，无核白葡萄，黑葡萄、紫葡萄等很多品种。在这些品种里，我是比较喜欢无核白葡萄的。

无核白葡萄

新疆的无核白葡萄不是说颜色是白色的，而是翠绿又称绿葡萄，主要产自吐鲁番盆地和吐鲁番托克逊县、伊利、喀什、和田、阿克苏等地。果实翠绿晶莹，甜而不腻，素有”绿珍珠””水晶葡萄”的美誉。

马奶子葡萄

马奶子葡萄主要产自新疆的吐鲁番盆地及南疆，还有甘肃、山西均产。特点是味甜多汁。核小味爽口。也是很好吃的葡萄。

另外，像玫瑰香葡萄，特点麝香味浓，着色深，也很受大家喜爱。不过我不太喜欢这个浓味。

葡萄都有哪些种类，哪种最好吃？吃了几十年了，终于有机会和大家分享了，种内就太多了，我选择一些真正好吃的和大家介绍一下。提示：第一张图片匹配第一个葡萄品种。

1.白雅葡萄：欧亚种，属东方品种群，里海亚群品种。原产前苏联，1956年引入我国，北方各省均有栽培。果粉中等厚，果皮薄，果肉多汁，味酸甜，含糖量13.4%，含酸量0.69%，出汁率76—80%。每果粒含种子2—4粒。

2.龙眼葡萄：产于河北张家口的龙眼，果实呈紫红色，果粒大，河北龙眼葡萄果穗重，果皮中厚，有灰白粉霜，果肉柔软多汁，口味甜酸，清香，含糖高。粒圆色紫，果皮中等厚，果粉厚，果肉多汁，透明，味甜酸。

3.牛奶葡萄：原产阿拉伯半岛，欧亚种，为我国最早栽培的优良品种之一。黄绿色，果皮薄，果肉脆而多汁，味甜，清爽。

4.白香蕉葡萄：欧美杂交种，具体来源不详，在东北及黄河中下游和南方部分省份有栽培。椭圆形；黄绿色，果粉中等厚，皮薄，果肉绿色，多汁，味甜。

5.玫瑰香葡萄：原产于英国，它植株生长中等，二次结果率高，目前仍是北京，等地主栽品种，新疆吐鲁番也有种植。果皮黑紫色，果肉较软，多汁有浓郁的玫瑰香味。

6.京早晶葡萄：北部地区生产，成熟时呈琥珀色、晶莹似玉、皮薄、肉脆、无核、甜酸适口、略有玫瑰香味。

7.莎巴珍珠葡萄：欧亚种，原产地中海东部沿岸，是古老品种。圆锥形，黄绿色，充分成熟时浅黄色；果皮薄；肉质稍脆，多汁，玫瑰香味等营养价值极为丰富。

8.泽山一号葡萄：种植多数以东三省、安徽、江苏的客户居多。碧绿晶莹，颗粒均匀，皮薄，果粒饱满，肉质细软，酸甜适口，滋味鲜美，香气馥郁，风味独特，富有营养。

以上就是老农给大家推荐的，最好吃的葡萄品种，有空多去超市看看，买些吃吃吧。

葡萄，相信都是人们大受欢迎的一种水果。酸甜可口，营养价值高，富含多种维生素。个人觉得，要属巨峰葡萄好吃，其味甜，多汁，果肉脆硬。当然这个哪种最好吃都是仁者见仁智者见智。接下来我们重点介绍葡萄的种类和特点。

1、京早晶

属欧亚种。中国科学院植物研究所北京植物园于1960年以葡萄园皇后为母本，无核白为父本杂交育成。 特点：穗大，粒大，单穗重255-467克，最大穗重1150克。果粒绿黄色，形色美丽，无核，皮薄，肉脆，味浓甜，品质上等，为优良的早熟无核品种，产量中等。抗病力中等。生长势强。宜采用长梢修剪，棚架栽培。生长日数90—110天，果实成熟期一般在7月24日至8月4日。

2、京大晶

属欧亚种。中国科学院植物研究所北京植物园于1960年以葡萄园皇后为母本，红无籽露为父本杂交育成。 特点：穗大，粒大，单穗重392-564克，最大穗重850克。单粒重2.7-3.38克，果实红紫色或紫黑色，皮薄，肉脆，汁中等多，味甜，风味极佳，无核， 成熟后不掉粒，较耐贮运。宜采用中长梢修剪为主。棚篱架均可。生长日数为117-134天，为中晚熟大粒无核品种。成熟期在8月中旬。

3、奥林匹亚

属欧美杂种。原产日本。泽登睛雄用巨峰与巨鲸杂交培育而成。为黑奥林的姐妹系。 特点：果穗较大，单穗重300-436克，果粒大，平均单粒重8.3-9克，近圆形，玫瑰红色，果粉中等厚，果皮厚，果肉较硬，果汁多，味甜而微涩，有草莓香味，品质上等。生长势中等，宜中短梢修剪。篱架栽培，为早中熟品种，生长日数为128-134天，成熟期一般在8月中旬。

4、巨峰

属欧美杂种。原产日本，为日本育种学家大井上康 于1937年用石原早生为母本，森田尼为父本杂交育成。 特点：果穗较大，平均单穗重502.5-530克，最大单穗重850克，果粒着生中等紧密。果粒极大，平均单粒重12.5-13.3克，最大单粒重18克，楠圆或近圆形，紫黑色，果粉中等厚，果皮极厚，果肉厚，肉质中等软或硬，果汁多，味酸甜，有草莓香味，品质中上等。生长势强，单株产量一般为15-20千克。采用中梢修剪为主。棚篱架栽培均可。成熟期一般在8月下旬至9月上旬。该品种适应性强，抗病能力强或中等。

5.先锋

欧美杂交种。1957年日本井川秀雄用巨峰X康能玫瑰育成。 特点：果穗大,平均重389.5克,最大穗可达650克,圆锥形。果粒着生中等紧密,果粒圆形,平均重10克,最大粒重12.3克。果皮中厚,黑紫色,果粉中厚,易剥离。果肉脆,淡黄色,汁多,味酸甜,微有草莓香味。品质上等。8月下旬成熟。植株较巨峰略弱，以中档修剪为主,配合短枝修剪。果刷长,不落粒,耐贮运,综合性状优于巨峰。

6、黑奥林

属欧美杂交种。1953年日本泽登睛雄用巨峰X巨鲸杂交育成。 特点：果穆大，圆锥形，平均稿重400克，最大稳重785克。果粒大，着生较紧密，近圆形，平均单粒重12.1克，最大果粒重16.2克。果皮厚，黑紫色，果粉中多，易剥皮。果肉淡黄绿色，稍脆，汁多，酸甜，有草莓香味。耐贮运。品质上等。8月上旬成熟。树势旺，结实力强，产量高。以长、中稍修剪为主，适合棚架或棚立架栽培。

你好，农学博士教种植 为您解答。

在华北地区，葡萄栽培历史十分悠久，也是我国葡萄老产区。但是最近几年，随着市场需求改变、葡萄新品种快速引进，让果农在品种选择时无所适从，甚至出现由于品种选择不当造成严重经济损失的问题。接下来，农学博士就简单介绍几个品质极佳的葡萄品种，仅供果农朋友们参考借鉴。

（1）巨峰

属于欧美杂交品种，在很多地区都有较大面积栽培。巨峰葡萄果穗大，平均质量在300-450克，外形为圆锥形，松散或中等紧密。果粒极大，平均重量有10克左右，椭圆形，紫红色，果粉中等厚，味甜酸。植株的副梢结实能力强，由萌芽到果实充分成熟大约需要130-140天，属于中熟的葡萄品种。树势强，外观美丽，品质中上，可以丰产，适应性强，是当前栽培面积最大的鲜食葡萄品种。但如果管理不当，落花落果严重；另外呢，结果过多，容易导致树势早衰，影响到后期的产量。

（2）阳光玫瑰

原产地为日本，中熟品种，与巨峰葡萄同期成熟或稍晚，果穗圆锥形，平均穗重在500-600克，果粒着生紧密，呈现椭圆形，平均粒重在8-12克，果皮为黄绿色，果面有光泽，果粉少，果肉鲜脆多汁，有玫瑰香味。在低温条件下，萌发的叶片容易表现病毒病，因此不适合升温过早的温室栽培。相比于其他葡萄，阳光玫瑰需要精细化管理，用工费时，对果农的技术要求较高。

（3）辽峰

这种葡萄的单穗平均质量在700克左右，果粒圆形或者椭圆形，着生十分紧密，单粒平均质量在16克左右，显著大于巨峰。果皮为紫黑色，果粉较厚，果皮与果肉容易分离，果肉较硬，味甜适口。成熟果穗挂树时间长，不会出现软化，不裂果，丰产抗病，比巨峰早熟，属于中早熟的葡萄品种。

（4）红提葡萄

又名为红地球，果实品质优，晚熟，十分耐贮运，是目前发展葡萄的首选优质高效品种。红提葡萄被列为世界四大水果之首，含有多种果酸、维生素、矿物质。红提葡萄穗大、色泽艳丽、质地脆硬、含糖量高，最大单果重量超过20克。

[我是中国农业科学院的一名农学专业博士，点击右上角可以关注我！每天更新农业种植知识，推广植物高产技术，欢迎大家评批指正！]

说到葡萄，在西安这块，还真有一种非常特殊的葡萄，他就是

户太八号

户太八号，是西安鄠邑区所生产的葡萄，鄠邑区原名是户县，因这两年撤县设区，现在叫鄠邑区，户太八号是他们这里特有的葡萄，下面来讲一讲关于户太八号的故事。

户太八号葡萄是西安市葡萄研究所（当时称户县葡萄研究所，1997年更为现名）通过奥林匹亚芽变选育而成，1996年01月10日陕西省第18次农作物品种审定会议审定通过。

属欧美杂种。果穗圆锥形，果粒着生较紧密。果粒大，近圆形，紫黑色或紫红色，酸甜可口，果粉厚，果皮中厚，果皮与果肉易分离，果肉细脆，无肉囊，每果1～2粒种子。平均粒重9.5—10.8克，可溶性固形物16.5%～18.6%，总糖含量 18 %，总酸含量 0.25%～0.45%，Vc含量20.0 ～26.54mg/100g，未打催红挤等人工干预的成熟期在9月初。

整个葡萄的体型巨大，而且每一粒果实都非常大，并且排列紧密，品种其实也有细微差别，有些果皮和果肉是结合非常紧密，非常难剥，也有的是皮和肉易分离。还有有籽和无籽的。所以选的时候要问清楚。

下面来谈谈，吃起来的感受。

要说户太八号是我吃起来最特殊的一款葡萄

说说哪点特殊，就是它的吃在嘴里，有很浓的酒味。特别大的酒精味道，第一次吃的时候真的是印象深刻。另外从外形上，每一粒葡萄都很硬，剥开后晶莹透亮，吃起来颗粒硬，有嚼头。有明显的香气，要说刚才的味道，可以这么形容，细品有一种清淡的玫瑰香味，但还有一个很厚重的根香。

另外一点，就是用户太八号酿成的葡萄酒，它味道中，依然有这浓厚的玫瑰香味。品尝过一位户县朋友带过来的葡萄酒，同样是非常独特的味道，有感兴趣的朋友可以尝试一下。

所以，在西北这边，通过不同的尝试，西北小匠对于户太八号这个品种还是比较赞赏的。另外西北小匠也一直为寻找西北地区优质的水果在做长期的路程，对美食，水果有想法的朋友可以关注西北小匠。为您一直分享有料，有味的美食水果。

俺们大红河弥勒葡萄也好吃！！！

黄河湿地公园西侧雨宝农庄里的葡萄品种非常好 有碧香无核、醉金香、夏黑、阳光玫瑰 特别好吃！！！