人文艺术 > 螃蟹为什么那么贵,又没有什么肉质含量,吃起来还不方便?

螃蟹为什么那么贵,又没有什么肉质含量,吃起来还不方便?

2020-09-27 15:04阅读(97)

螃蟹为什么那么贵,又没有什么肉质含量,吃起来还不方便?螃蟹为什么那么贵,又没有什么肉质含量,吃起来还不方便!为什么呢?:首先,中国人讲究民以食为天,吃

1

首先,中国人讲究民以食为天,吃起来有乐趣的东西,即使没那么“实惠“,也会受欢迎,螃蟹虽然肉少且麻烦,但在中国厨师的烹调下,也展现了独特的味道和魅力。老百姓愿意为了这个独特味道而放弃便利性和实惠。

既然老百姓喜欢,那需求就大,供不应求,加上饲养和打捞成本高,价格就贵。

但在西方恰恰相反,西方讲究大肉,有骨头肉小的就不喜欢,只喜欢大个的螃蟹。

相类似的有小龙虾,鸡爪,鸭脖等,但因为量大就没螃蟹那么贵。

2

螃蟹是一个类,像什么梭子蟹、大闸蟹、膏蟹等等,都是螃蟹,里面大多也都不贵,像梭子蟹,一般就是20块左右一斤,花蟹也不贵,也是几十块钱一斤,膏蟹贵点,但是产量非常少,贵得也正常,一般市场能买到的螃蟹,都是普通收入能消费得起的,何况现在猪肉一斤都四五十了,加上不管什么种类的东西,肯定都有贵的也有便宜的,满足不同阶层的人,你按你自己的条件选择合适的就可以了,至于说没肉吃起来不方便,这就见仁见智了,有些人就好这一口,所以就越吃越精致,外人看起来觉得麻烦,可是人家乐在其中,哪种喜悦是你无法想象的,很多诗人也作诗赞美过螃蟹的,有苏东坡的“不到庐山辜负目,不食螃蟹孤独腹”,李白的“摇扇对酒楼,持袂把蟹螯”等等关于吃螃蟹的诗句,可见螃蟹的味道不同一般,才能引得一帮大咖为其作诗。

3

炒起来

4

这个问题的答案就是四个字,物以稀为贵。大米产量多,又顶饱,所以便宜