老生常谈的问题了，不管是中医还是西医，在治疗痛风上都是要求忌口的。

痛风是由于我们体内尿酸增高导致，尿酸又和我们摄入的食物中所含的嘌呤相关。因此，在饮食上进行控制，对于尿酸的控制和痛风的治疗都有积极的意义。

那么哪些食物要忌呢？送给大家三幅图吧

第一幅图是高嘌呤含量食物，这些食物中含有大量的嘌呤，会增加患者体内的尿酸水平，痛风患者是尽量不要吃的。

比如肉汁（就是炖的肉汤）、动物内脏、海鲜、豆芽这些不能吃，嘌呤含量高

下面一张图里面的食物是中等嘌呤含量食物，痛风患者可以吃，但是不能多吃，尽量少吃

豆制品和肉类占了这张表格的大部分内容，因此要少吃哦（不是不给吃，是可以吃，但是要少吃）

最后一张表里面的食物就只含有极少量的嘌呤，可以放心大胆的吃

另外，一定要记得多喝水哦，多喝水才能把体内的尿酸排出去！

随着饮食的丰富，中国人的“痛风”开始高发。数据表明，“高尿酸”已经成为“三高”（高血压、高血脂、糖尿病）之外的“第四高”！ 高蛋白的食物中的高嘌呤，会导致血液中尿酸异常升高甚至引起痛风，所以痛风病人应该注意以下几类食物。

一、酒精

酒精是导致痛风的最大危险因素。研究发现，经常喝酒患痛风的风险要高出两到三倍。并且喝啤酒是最严重的，因为它会导致机体三磷酸腺嘌呤核苷酸（ATP）分解增加，分解后的产物中就包括嘌呤类物质。排名第二的是烈酒，比如白酒。而适量饮用葡萄酒则几乎没有任何风险。

二、肉类

研究显示，每天摄入过多的肉类会增加21%痛风的风险，海鲜则会增加7%。

三、动物内脏

动物内脏被称为“废弃物”，，也正是日常饮食中含嘌呤最多的食物。平均每100g（二两）的动物内脏就含有240-530mg的嘌呤。

四、果汁饮料

含有大量的果糖，它加速了体内嘌呤核苷酸的分解，进而大幅度增加了尿酸水平。故此，应避免食用过量的果汁饮料，以减少痛风的风险。

五、部分常见药物

。阿司匹林对尿酸水平有双重效应：服用超过300毫克的高剂量阿司匹林能够促使排泄尿酸，但是低剂量则会阻止尿酸的排泄。阿司匹林在预防心脏病方面的服用剂量是75—325毫克/天，这个剂量可以增加2倍的痛风风险。如果临时需要止痛药，可以选择对乙酰氨基酚或布洛芬，避免使用阿司匹林。

另外一种会引发痛风的药物是利尿剂，用来治疗高血压和水肿，但会增加肾脏对尿酸的重吸收。

六、咖啡浓茶

浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量，但它们有兴奋自主神经的作用，加重痛风，也可能会诱使痛风急性发作，痛风患者应尽量避免饮用。

高嘌呤食物

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给大家简单说一下痛风的十大禁忌吧——

禁忌一：忌食动物内脏，海鲜，陈年黄酒，啤酒，鱼籽，暴食肉类，肉汤。

禁忌二：高果糖含量的饮料，甜品。因为果糖无论是代谢还是排泄过程，都会干扰尿酸代谢和排泄。包括各种饮料，蜂蜜，很甜的水果，浓玉米汁，甜蜜的奶茶，甜品。

禁忌三：忌大量的运动，尤其是大量无氧肌肉训练。比如训练马拉松，连续多日高强度打球，比如超量的健身增肌。过度运动不仅损伤肌肉细胞，产生内源性嘌呤物质，还会造成影响尿酸代谢的乳酸大量堆积。通风建议的运动是中低强度，规律性的，有氧运动。

禁忌四：过度疲劳。

禁忌五：习惯性缺水。没有喝水习惯，每天喝水很少，一喝就是喝饮料。小便很少，如何排泄尿酸？

禁忌六：不减肥。痛风发作和肥胖高度相关。

禁忌七：长期应用利尿剂来控制高血压。比如氢氯塞嗪，引达帕胺，呋塞米等。这些药物会干扰尿酸的排泄。降压药种比较突出的影响尿酸的是硝苯地平。

禁忌八：乱用药。该长期用降酸药的不用；把控制痛风的药物当成降尿酸药；认为痛风只有发作的时候把疼止住就可以了；在痛风发作的时候，使用降尿酸药；控制症状的药物，用法用量不对；没有在痛风发作的第一时间就把药用上；用碳酸氢钠替代降尿酸药；不用正规的药物，用道听途说的所谓秘方，土法，偏方，祖传，食疗，养生，等等；崇洋媚外，不分青红皂白将国外的控制痛风症状的药物当做降尿酸药物使用；因为担心可能的副作用就长期拒绝用药…等等等等，各种误区，各种坑。

禁忌九：发作之后用热敷，泡脚，活血药。这些只会让你更痛苦。

禁忌十：对高尿酸血症和痛风相关的疾病知识，药物应用，并发症防治和各种细节，各种注意事项一知半解，踩各种坑，用各种所谓听朋友说的方法来拿自己做实验。

这十大禁忌，我相信，只要你是痛风患者，那么九成你至少中一样。

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随着人们生活水平的提高，近年来痛风已成为常见病和多发病。痛风是嘌呤代谢障碍及血尿酸升高所引起的一种常见病。

尿酸是体内新陈代谢的产物，由细胞核内的嘌呤分解而成。体内2/3的尿酸由肾脏排出体外，1/3由大肠排出。若体内产生的尿酸过高，未及完全排除，便会积聚成结石，称为痛风病。

痛风是营养过度丰富的“产品”，患者以肥胖者占多。他们一方面进食过量高嘌呤，高胆固醇的食物，同时，肾功能亦偏差，以致影响排尿机能。从中医角度来说，“肾主骨”，肾气亏虚，也会造成关节疼痛。

调整生活方式和饮食结构是痛风长期治疗的基础，以下10条宝典送给大家：

1.保持轻松愉快的心情，战略上藐视疾病，在战术上重视疾病。

2.遵从医嘱，定期复查随访，在医生的指导下减药，停药。

3.避免肥胖，劳累，湿冷及精神紧张等诱发因素。

4.饮食控制：避免高嘌呤饮食：少吃动物内脏，海鲜和浓肉汤；牛肉代替鸡肉；多食水果，蔬菜；维生素C，咖啡及乳制品有预防作用，建议适量服用。

5.严格戒饮各种酒类，尤其是啤酒。

6.大量饮水：每日>2000ml。

7.生活方式：保持理想体重，适当运动（游泳，散步等）。

8.不宜使用抑制尿酸排出的药物，如双氢克尿塞，速尿等。

9.监测尿酸，血沉，C反应蛋白，肾功能等指标。

10.注意预防并控制高血压，高血脂，糖尿病，动脉硬化，冠心病和中风等痛风常见合并症。

总之，饮食控制原则要注意“三低一高”：

（1）低嘌呤或无嘌呤饮食，可使尿酸生成减少；

（2）低热量摄入以消除超重或肥胖；

（3）低盐饮食；

（4）多饮水，有利于尿酸排泄，防止尿酸盐在肾脏沉积。

由于痛风的发病与饮食密切相关，所以痛风患者应少吃或不吃嘌呤含量高的食物。每天饮水应保证2000毫升到3000毫升，促进尿酸排出，提倡多吃新鲜水果蔬菜。最后，希望大家通过这篇文章能够更加了解痛风并严格控制饮食防止痛风的发生。

对我们来说，想吃什么就吃什么是一件很幸福的事情。但对痛风患者来说却不能，他们在饮食上要求是比较严格的。众所周知，痛风发作不仅会带来难以忍受的疼痛，还可能损害到肾功能，诱发肾衰竭。所以，痛风患者们必须要对这个疾病要重视起来，在生活中控制好饮食。

得了痛风，以下食物要少吃或者不吃：

1、酒类

我们家庭朋友聚会都喜欢喝酒，玩得嗨的时候，各种啤酒、白酒、红酒、香槟等都会喝上一轮，但痛风患者建议就不要碰酒了。

酒精中主要成分是乙醇，乙醇会让体内嘌呤的代谢加快，尿酸会迅速升高，诱发痛风。同时，乙醇会阻止乳酸的排泄，大量乳酸积累，会影响尿酸的代谢，不利于尿酸的排出。

其中啤酒的嘌呤含量是比较高的，喝太多啤酒，尿酸非常容易超标，诱发痛风急性发作。因此，痛风朋友们为了健康着想，还是不要喝酒了。

2、果糖类食物

痛风患者看到这点是不是很绝望，不能喝酒已经很惨了，连甜的食物也不能吃，这日子还过不过了？

痛风患者先别激动，不要吃果糖含量高的饮料和糕点即可，平时我们常喝的雪碧、可乐、各种果汁饮品，因此喝的时候要慎重。每天喝不要超过两百毫升，普通的水杯半杯就好。

3、动物内脏

肉类是我们每天都要摄入的美食，它既有营养又美味，可以补充人能量。但对于痛风患者来说，有些肉类不能吃，比如动物内脏：鸡心、鸡肝、牛杂碎、猪肝、猪肺等，这些肉类嘌呤含量是非常高，基本上每一百克嘌呤含量都在一百毫克以上，例如大家常吃的猪肝每一百克嘌呤含量高达两百多毫克。

4、海鲜类

现在正是吃海鲜的时节，但痛风患者对海鲜食物也要慎重。海鲜有不少嘌呤含量高的食物，比如有沙丁鱼、贝壳类、白带鱼、牡蛎、虾、凤尾鱼等，这些都是痛风患者禁吃的。

如果实在是想吃海鲜，痛风患者可以选择吃一些嘌呤含量少的海鲜，如螃蟹。

5、各种动物肉类高汤

我们平时都喜欢煲汤喝，但痛风患者少喝老鸭汤、火锅中的汤料、排骨汤、鸡汤等，这些都是嘌呤含量高的食物，一般汤里还会含有高脂肪、高胆固醇，是不建议痛风患者吃的。

痛风的发病与血尿酸水平密切相关，而尿酸是由嘌呤代谢产生，所以，凡是嘌呤含量高的食物或抑制尿酸排泄的食物，痛风患者都应该忌口。

（一）酒类：无论是啤酒，还是白酒、红酒，都会影响血尿酸的代谢。酒的主要成分是乙醇，乙醇主要通过促进尿酸生成及减少尿酸排泄来影响血尿酸水平。尤其是啤酒，含有大量嘌呤，且乙醇进入人体后会促进嘌呤分解，使血尿酸升高。其次，乙醇可使体内乳酸增加，乳酸可抑制肾脏对尿酸的排泄，故饮酒不仅可使尿酸生成过多，还可使尿酸排泄减少。所以，痛风患者应限酒。当然，酒精摄入越多，痛风发病率就越高。

（二）高嘌呤食物：很多食物，尤其是海鲜、肉类、动物内脏、豆类、浓的肉汤等含有大量嘌呤，所以，痛风患者应适当忌口以下食物。

（1）海鲜类：如带鱼、白带鱼、小鱼干、三文鱼、鱿鱼、生蚝、牡蛎等，嘌呤含量非常高，部分海鲜100mg嘌呤含量达到甚至超过1000mg。

（2）肉类：牛肉、羊肉、鸭肉、鸡肉、猪肉等；

（3）动物内脏：鸭肝、鸡肝、肥肠、鸭肠、牛肚、猪心等；

（4）豆类：黑豆、黄豆、绿豆等；

（5）佐料类：肉汁、鸡精、鸡汤等；

（6）蔬菜类：芦笋、黄豆芽、紫菜、香菇等

（三）富含果糖的饮料：研究发现，长期摄入富含果糖的饮料会增加痛风的发病率。苹果、梨、芒果等热带水果的果汁中果糖含量较多，清凉饮料如碳酸饮料中果糖含量也很高。

（四）禁烟：研究显示，吸烟相比不吸烟的人，其痛风发作风险明显升高，所以，痛风病人，最好戒烟。

需要注意的是，除了食物会影响血尿酸水平，部分药物也会影响其代谢，如氢氯噻嗪、小剂量阿司匹林（<325mg/天）等，需要引起重视。当然，除了忌口，痛风患者还应多饮水，尽量保持每日饮水达到2000ml以上，促进尿酸排泄，降低痛风发病率。

痛风需要忌口什么？

患了疾病，遵医嘱注意饮食上忌口没错，有利于早日恢复健康。

痛风病一定要及早治疗，有利于控制病情痊愈、康复。痛风病需要注意的是:要合理饮食，少吃肉类、动物内脏、鱼、酒、茶、荚豆类植物、菠菜等食物。少食嘌呤碱和蛋白质高的食物，还有肉汤、脑髓、红萝卜、蘑菇等均属嘌呤碱较高的食物。多进食一些含维生素B1和维生素C较多的食物以及含钾多含钠少的食物。如，面包、面粉、水果、玉米、芋艿、蕃茄、山萸等。如果想吃鱼肉也可以适量吃，可将鱼肉炖熟后吃鱼肉不喝汤，因汤里含嘌呤碱较高。

另需注意，忌食辛辣刺激性食物，绝对禁止饮酒。因酒能使血乳酸增加，乳酸对肾小管尿酸排泄有抑制作用。其它如浓茶、咖啡、醋、葱、姜、蒜等辛辣刺激性食物均应限制。还要预防和治疗其它并发疾病。以控制病情，早日恢复健康。

一提到痛风大家想到的除了关节畸形，就是痛苦不堪了。近年痛风患者的人数始终在增加，已经成为了常见病。

痛风的成因主要是人体内的嘌呤代谢产生紊乱，尿酸生成过多或排泄变少会导致血尿酸的浓度增加从而形成尿酸结晶盐。关节滑膜、肾脏及软骨组织处极容易形成沉积。最后将造成全身关节的发病及肾脏损伤。

痛风发病大多与吃有关。嘌呤过高是主因。而且痛风并不重男轻女，也不挑肥拣瘦，若想避免痛风饮食需要格外注意。

有啤酒肚、将军肚的人群需要特别注意，痛风还是比较偏爱肥胖人群的。平时饮食除了要控制好总能量和适宜体重，也要注意减肥时不可使体重减轻过快，如此会造成我们机体产生过量的酮体，酮体会影响我们尿酸的排出。有患痛风的风险。

动物肝脏、海鲜、浓肉汤、牛羊肚、肥肉、酒等都是比较大家比较熟悉的高嘌呤食物，在日常生活中要尽量减少这类食物的摄入量。一些意想不到的，像菠菜、豆制品、蘑菇、全麦片也是高嘌呤食物，对于痛风患者来说，也是要尽量避免的。

新鲜的水果和蔬菜因为含大量的钾、镁等，可以使大部分尿酸更易排出体外。另外新鲜蔬果往往含有充足的维生素C，可以促进尿酸结晶盐的溶解。

痛风患者要尽量选择饮用白开水或者淡茶水，注意睡前和夜间补水。通常情况下，如肾功能正常，可以控制饮水量在2000毫升以上，出现肾结石后，最好达到3000毫升。

饮食不合理是导致痛风的原因之一，如果长期摄入嘌呤含量高的食物，可导致尿酸水平上升，从而发生痛风。

痛风患者需要限制高嘌呤食物摄入，以低嘌呤食物为主，治疗期间嘌呤摄入量应控制150毫克以内。

嘌呤含量在150-1000毫克的食物，为极高嘌呤食物，如肝、肾等动物内脏，沙丁鱼、鱼子、蟹黄、浓肉汤、火锅汤等食物。

嘌呤含量在75-150毫克的食物，为高嘌呤食物，如豆干类、贝壳类水产、牛肉、鸭肉、猪肉、等。

嘌呤含量在30-75毫克的食物，为中等量嘌呤食物，如芦笋、四季豆、菜豆、菜花、菠菜、花生等食物。

嘌呤含量小于30毫克的食物，为低嘌呤食物，如奶酪、奶类、豆腐、精制米面、玉米、卷心菜、胡萝卜、茄子、西红柿等食物。

但是大家也要注意，虽然饮食为痛风发作的原因之一，但为了预防痛风，也不可过于限制饮食，痛风是体内嘌呤代谢紊乱，使尿酸增高引起的，原发性痛风发生原因不明或与遗传因素有关。继发性痛风与某些代谢性疾病、肿瘤和使用药物有关，饮食只是诱因之一，除饮食外，酗酒、劳累、生活不规律等也是诱因，因此，单纯控制饮食而忽视其他诱因并不能预防痛风发生或发展。

平时大家要注意饮食合理，不要长期大量摄入嘌呤含量高的食物，需要做到饮食均衡，多吃蔬菜水果，加强体育锻炼、戒烟限酒、规律睡眠等。

痛风是由于蛋白质代谢紊乱，尿酸结晶导致的，尿酸来源于嘌呤类物质。

所以痛风病人应减少嘌呤摄入，富含嘌呤的食物有：各种动物内脏，肉类汤汁，骨髓，鱼，鸡鸭鹅，猪牛羊，总之是各种肉类，豆制品等等。不能饮酒。

太多了还是说一下能吃的东西吧，如五谷杂粮（大米，小米，大麦，小麦，等等），蔬菜，水果。

痛风如果想尽快康复，就吃素吧。吃肉会加剧病情。