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你的童年时光里陪伴你的零食是什么?

2020-09-22 13:09阅读(60)

你的童年时光里陪伴你的零食是什么?最喜欢辣条??:谢邀!随着时光的流逝,回忆童年时代也是挺快乐的。陪伴的零食有冰棒,炒小麦、炒黄豆、小糖块、夹心饼干等等

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谢邀!

随着时光的流逝,回忆童年时代也是挺快乐的。陪伴的零食有冰棒,炒小麦、炒黄豆、小糖块、夹心饼干等等。

谢谢!

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熟红薯干,玉米爆的玉米花,还有烤红薯




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人谁王子草谁风,现在行实大好,小孩想吃啥都有。我们小时连饭都吃上,合况零食了

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我的童年没有零食可吃。因为,那个年代能吃个半饱就不错了。那个时代,一个家庭能养七,八个孩子。能饿的前心贴后背,能有半碗米汤喝,算是一餐中午饭,根本不知道什么是零食……

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七,八十年代的人,零食很少。我们小时候一分钱四颗的珠珠糖,两分钱一颗的大白兔奶糖,两分钱一根冰棒,一角钱的烧饵块。二角五分钱的小锅米线是个奢品 。一角钱二两粮票,可以买两块饼干,用热水一泡,就是早点,够我们小孩吃饱。放学时,在学校门口一分钱买三四片酸罗卜片,上面撒上辣椒面,也是美味。童年的生活贫穷,但可以吃到山上捡的野生菌,沟河里捞到的小鱼,吃到嘴里都是美味 。让人回味无穷,无法回去的童年永远印在我的脑海里!

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小时候。大人给买个糖,吃个冰棍,吃个油泼辣子,吃个油泼辣面,就不错了。过年,榨个油饼,吃饺子。就很好了。

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在那个物质匮乏的年代,零食对我们小孩子来说就是奢侈品了。

印象最深的是1分钱一个的薄荷糖、5分钱一包的五味姜、一毛钱一个的发饼,能吃到其中的一样那就高兴得不得了。


那时候拥有一包五味姜,至少要吃一个星期。我们吃的时候都非常的节约,不是一块一块的拿出来吃,而是拿出一块来,一根一根的撕成细丝了吃。有时候屁股后面还跟着一串小朋友,大方的时候发给他们每个人一根细姜丝,大家还吃得津津有味,小气的时候他们追着你满屋场跑,口水直流也尝不到一口。

记得有一次和母亲去赶集,母亲卖完了鸡蛋,给我买了一个发饼,她自己却舍不得买来吃。那发饼是用一张纸包着的,我拿着发饼在饼的中间轻轻的舔了一口,嗒吧着嘴巴又将发饼包好装进口袋。就这样,我走一段将发饼掏出来在中间用牙抠出一点点,走一段又掏出来用牙抠出一点点,从集市到家里一共有几公里山路,当我走到家时,那发饼中间已经被我用牙抠了一个圆圆的洞。

时光流逝,华发已生,转眼已是中年。童年的时光俨然已无法回去,那些美好的记忆,永留心间。

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小时候想长大,而真的长大后却想要回到童年,这可能是很多人的心声吧!因为童年时的自己,没有过多的烦恼,可以随心所欲地笑,可以开心地吃着零食……而总有那么一些零食让我们记忆深刻!

跳跳糖

那种小包装的跳跳糖,吃着并没有太明显的实在感,但小时候却爱极了那种舌头在跳舞的感觉,嘴里还有一丝清甜的味道。而跳跳糖会产生这样的效果,则是因为它含有二氧化碳,而这种物质在嘴里会碰到热气而让跳跳糖颗粒在口里蹦跳助威发出轻微的响声。


棒棒糖

小时候我们还很喜欢吃棒棒糖,而这款零食其实许多成年人也还会吃。棒棒糖是一种糖果,它将一颗糖插在一根小棒棒上,抓在手里吃很方便。但很多人对棒棒糖更深的印象应该是都有曾经收集过它各式风格的糖纸吧?

QQ糖

QQ糖是一种水果口味的半透明、以明胶做为原料的糖果,其口感具有弹性、适合咀嚼。小时候经常吃的QQ糖是旺仔的,现在很多便利店卖的大多数还是这个品牌。旺仔的儿童零食挺多的,除了QQ糖,还有旺仔牛奶、旺旺雪饼等都是我们小时候吃过的哟!

虾条

咪咪虾条,也是一款具有好多岁月的小零食,它的主要原料是小麦粉加入虾粉,因此其具有着虾味,细条型的。

干脆面

小时候的我们还很喜欢干脆面,比如小浣熊、小当家……干脆面其实也算是方便面的一种,面包经过油炸,很有脆感。但它和方便面最大的区别就是不用烫煮成汤面,还是将其放在包装袋里进行捏碎,然后洒些许料包。

其实童年记忆里的味道有很多,而这些吃的很多在如今也很受欢迎,比如辣条。还有那种泡泡糖,记忆里做成彩色西瓜的形状~还有一种泡泡糖名叫大大卷!

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小米锅巴

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在我的记忆中,童年的零食太多了。如果丹皮:又红又亮的小卷,酸甜有嚼头。其实就山楂。现在还有卖的呢。酸梅粉,粉粉含到嘴里就化开,酸得兹牙,酸得连舌根都打颤,但是男生女生一律喜欢,每天一包一包地买。还有妈妈炸的麻叶子、大白兔奶糖、现在在街头还能看到的棉花糖、爆米花等等。但我印象最深的还是二月二的糖豆,口袋装的满满的,在别的小朋友面前嘚瑟。凭着款记忆做了糖豆,希望能让你想起童年幸福的时光。

这个糖豆做法一直很原始简单,就是面粉加糖,然后制熟方法有两种,油炸熟的和炒熟。以前我妈也都是做油炸的,更香,但会有人说不健康,那也比现在加一些乱七八糟添加剂的小点心零食健康许多。做法上也省事,无需烤箱啥的,炒炒即成,比炒个菜都简单。

【糖豆】

材料:面粉100克,鸡蛋1个(50克),绵白糖32克,泡打粉1克。

做法:一个鸡蛋磕入碗中,加入绵白糖,搅打均匀。

因为没加水,所以用绵白糖,这个比用白砂糖更容易化,吃起来甜味足也更均匀。

蛋液中加入面粉和泡打粉,用筷子搅拌成面絮。

然后和成个稍硬的面团,不光滑也没事,盖上保鲜膜醒半小时以上,然后再稍揉一揉就光滑了。

醒好的面团取出到面板上,擀成稍厚的圆面片。

再切成粗条状,一根根的,横截面最好是方形的。

然后取一根面条,左右滚动着切成小段,这就成了小面豆了。

面团没加水且硬的好处,干爽不粘手,想怎么摆弄就怎么摆弄,也无需撒干粉。

不粘锅中无需放油,直接就将切好的小面豆放进去,开最小火,慢慢的翻炒。若发现有粘连着的豆豆,就拿出掰开。

一直小火,不停的翻炒至面豆颜色发白,然后表面有焦色,就说明熟了,关火。

小贴士:泡打粉一定得放,增加酥脆度,但是千万别加多了,少少的一克即可,多了会压了面香味的。

二,椰蓉糖豆

这款是油炸的,粘了椰蓉的,一嚼嘎嘣脆,椰味浓郁又香甜。

【椰蓉糖豆】

材料:面粉100克,鸡蛋1个(50克),白糖60克,椰蓉60克。

做法:

1.面粉中磕入一个鸡蛋,和成面团,醒半小时以上。

2.然后取出到面板上,擀成稍厚的圆面片。

3.切成粗条状,一根根的,再切成小段,即成小豆豆状的了。

4.锅中油烧热,放入小面豆,用筷子搅动一圈,以防粘锅底,然后没一会小面豆就会都浮了上来。

5.小火,耐着性子等小面豆的颜色炸至金黄,再用漏勺捞出。

6.另起一个不粘锅,倒入半碗清水,再加入60克白糖。

7.小火慢慢熬至冒大泡泡,边熬边搅拌,至很粘稠的样子即可。

8.倒入炸好的面豆,翻拌均匀,让面豆都裹上糖汁。

9.紧接着就倒入提前准备好的椰蓉碗里,快速翻拌均匀,让每颗糖豆都分散的黏上一层椰蓉即可。

椰蓉糖豆~