茶叶会过期吗?:我突然发现香港和台湾是世界上脑科学最发达的地区了,再科幻小说《三体》中脑科技得到了发展,给脑部注入必胜的信念,叫做思想钢:-过期,茶叶
我突然发现香港和台湾是世界上脑科学最发达的地区了,再科幻小说《三体》中脑科技得到了发展,给脑部注入必胜的信念,叫做思想钢印,这在茶叶上已经实现了。
在我们的生活中,铁是会生锈的,银子是会发黑的,就是万里长城在时间的侵蚀下也会发生风化,唯独茶叶是能够永恒的,普洱恒久远,一饼永流传!
其实茶叶是什么?说白了就是每年茶树上生长的新叶子,用这种烘干炒干晒干的方法脱水干燥,容易存放而已,本质上也是有机物碳水化合物,和粮食笋干,菜干是一样的,也一样会受潮发霉氧化的,自己想想看,十年的陈大米,八年的老腊肉,三年的陈笋干是什么味,作为食品你会这样的傻问题吗?唯独茶叶是特别的?
说到底,陈茶是怎么来的,是新茶因为口味差,等级差,价格高,或者这种意外的畅销不通而存留下来的,茶商为了销售这些陈茶就编造了不要保质期,越陈越好的鬼话,在一些知识分子和有钱人的眼里港台茶叶骗子放个屁都是香的,于是越传越神话的普洱神话就出炉了。
这个问题很有意思!人的生命不也是有周期的吗?茶是什么?一种树叶饮料而已。六大茶类中,被吹得最玄的,就是黑茶,手段已经无所不用其极,功用已经神乎其神。其实终究的目的,就是赚钱,多赚钱!但赚钱是应该的,不过产品必须安全!任何一种茶类,都有其局限性,也有其独特性。特别是茶叶的储存,都有特定的环境,特定的温湿度,特定的光线敏感……离开特定的要求,其有效周期会大打折扣。比如某黑茶,放在通风干燥的山洞里,温度二十度以内,可以存放三十年,而常温家庭储存,只有两三年,差别巨大。而消费者不大可能有那样的储存条件,所以单一地说你质期几年,是并不科学的。存放时间最短的绿茶,用复合膜装,放入零下十度的冰柜,三年后再喝,也与新茶无别。离开前提条件说保质期,是一厢情愿的揣度,并不科学,也并不实际!
感谢提问!茶品自種植管理,採摘加工,以道學隂阳,五星相生,酵化进化而归类。垃圾茶五年绝对变質,优質茶品五年一进化,十二支六十年成茶金,甘草水、中药味,性寒、只可藥用,永远不过期也!
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