糖尿病人能吃桔子吗?:感谢邀请。糖尿病当然能吃桔子,实际上大部分水果糖友吃都是没问题的,糖尿病患者不需要刻意避开水果的摄入,只要一次性摄入和全:-桔子,
感谢邀请。
糖尿病当然能吃桔子,实际上大部分水果糖友吃都是没问题的,糖尿病患者不需要刻意避开水果的摄入,只要一次性摄入和全天摄入控制量就没什么问题。其实从实际上来说,并没有糖友一定不能吃的食物,只要能想办法控制血糖的相对稳定,其实并不用说绝对不能吃某一种食物,比如当年留学日本,还看见为糖友制定的糖尿病食谱中有一份还有100g~150g的低糖蛋糕,看见蛋糕很多糖友应该都是害怕的吧,但只要科学控制饮食,选择适当方式来稳定血糖,糖友的选择可以有很多;另外,每个人的体质、胰岛素分泌情况、胰岛素抵抗程度等都是有所不同的,所以根据自己的情况来选择食物,也许这种食物对别人升糖快,但对自己来说还好,最好不要人云亦云,别人不敢吃什么自己不敢吃什么,别人吃了什么自己也跟着吃。
一般来说,咱们都会通过一个最直观的方式 - 查食物的升糖指数来判断食物是否适合糖友食用,升糖指数是衡量食物单位时间内让血糖上升速度的指标,一般来说,高于55升糖指数的食物属于中高升糖指数的食物,糖友最好不要过多食用,高于70属于高升糖水果,糖友必须严格控量。桔子的升糖指数仅在30左右,并不属于高升糖指数的水果,桔子吃起来较甜,因为桔子中的果糖含量较高,果糖是一种不怎么升高血糖的糖分,不过它的甜度却是葡萄糖的近50倍。桔子中的总含糖量,100g也只有近9g左右碳水化合物,不属于高含糖水果,所以桔子虽然甜,但它依然是糖友合适吃的水果。
桔子中还富含丰富的有益成分,桔子中富含多种矿物质,如钙元素含量还挺突出的,桔子中富含高钾,100g桔子能提供170mg左右钾元素,不过它的钠元素含量不高,有助稳定血管外渗透压,利尿利水,对高血压患者来说也是适宜的水果。桔子中还含有一定量的磷元素、镁元素,另能提供少量铁元素、锰、锌、铜等成分。桔子富含维生素C、维生素A和维生素B族,还有少量维生素E成分。它低脂低热,又含有不低的膳食纤维,是老少皆宜的美味水果。桔子瓣带有特有的橘络成分,这种成分是中医一味药材,有助止咳消痰,有清热效果,同时也是膳食纤维的有力来源。吃橘子最好不要放弃橘络,它也是宝贵的有益成分。
对于糖友来说,推荐一次性吃橘子最好也不要超过200g,每日水果的摄入量在200~350g为宜,不适合多吃。吃水果最好新鲜食用,并不推荐榨汁或者食用晒干后的果干,榨汁后水果损失大量膳食纤维,糖分吸收速度更快,而且体积浓缩,一杯果汁需求更多个水果来榨汁,喝一杯果汁血糖必然飙升;果干水分散发,升糖负荷升高,食物也更容易升高血糖,而且果干完全不顶饿,吃了一个还想吃一个,很容易多吃,对血糖影响也会更大。
大家应该都知道,糖尿病患者在平时的生活中有很多方面是需要时时注意的,除了日常生活起居之外,在平时的饮食上面还是有很多是需要注意的。有些食物对于一般人而言是可以吃的,而且很多时候多吃了也不会有什么不好的影响,但是反过来对于糖尿病患者来说就不一样了。
很多食物,糖尿病患者是不可以吃的,或者说是不可以多吃的,一旦多吃了就会加重自己的病情的。但是往往很多时候,糖尿病患者自己也是不注意,或者说是不知道的,就像上面提及的桔子,那么,糖尿病人能吃桔子吗?下面就来好好说说这个问题。
少量的是可以的,糖尿病患者吃水果要遵守以下原则:1,在血糖控制不好时,据对不能吃水果,血糖控制理想时可以适量是水果;2,吃水果的时间应在两餐之间;3,选择含糖指数小的水果,如西红柿、黄瓜、草莓、青梅、西瓜、香瓜,樱桃、火龙果、橙子、梨、菠萝等,当都应适量食用,不宜过多。但石榴、香蕉、大枣、红果等,糖尿病病患者都不应食用。
桔子的含糖量为12.%。据中央卫生研究院分析,柑橘每100克的可食部分中,含糖量为12g。每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,易引起尿结石、肾结石。
有研究表明,吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。
橘子富含维生素C和柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便, 并且可以降低胆固醇。
橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的管状动脉,因此可以说,橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。美国佛罗里达大学研究人员证实。我们平时吃完了橘子,就随手把皮扔了。其实,您扔的是一味好药材。把新鲜的橘子皮剪成细条,通风阴干,三年后可入药为陈皮。
在上面的介绍之中我们便知道了,对于糖尿病患者来说,是可以吃桔子的,但是只不过需要少量食用的,因为如果吃多了的话,这是会对他们的病情有不好的影响的。另外,对于糖尿病患者来说,在血糖没有得到控制的时候是不可以吃说过的,希望大家注意到这点。
首先可以明确一点,糖尿病患者没有不能吃的食物,当然桔子也是可以吃的。
那么什么时间吃桔子比较好呢? 桔子是水果中的一种,所以糖尿病患者吃水果需要血糖基本达标,基本达标的要求就是空腹≦7mmol/L,餐后≦10mmol/L。一天不超过200克。也就是相当于一个拳头大的桔子。在两餐之间吃。
桔子富含丰富的维生素C,能够促进体内,胶原蛋白的合成,使肌肤弹性增强,细血管壁弹性增加。
但是桔子中含有丰富的胡萝卜素,如果一次吃的量太多的话,或者短期内吃的太多的话,肝脏无法完全分解,会导致血液中的胡萝卜素浓度过高,累积在皮下脂肪上,从而引起皮肤发黄。不过不用担心,这种发黄只要停止摄入大量的像桔子类的,含有胡萝卜素的食物,两周左右就会淡去,对身体没有影响。所以桔子虽好,不能贪吃哦!
作者简介: 李实 国家二级营养师 王兴国特训班五期学员 糖尿病教育专员 高级育婴师 护师
橘子中含有多种维生素、矿物质、纤维素及胡萝卜素,有较好的营养价值,而且吃起来也很方便,所有深受人们喜爱。
橘子每100克含9.7克碳水化合物(也就是糖友口中的“糖”),碳水化合物含量不低,一个橘子大约含15克的碳水化合物,能升高3mmol/L左右血糖,对于血糖控制不好的糖友也是一种不小的威胁。
今天,我就教您如何根据血糖加餐橘子:
(1) 血糖低于3.9mmol/L,建议吃些快速升糖的食物:糖块、果汁、蜂蜜水等。不建议用橘子纠正低血糖,因为升糖较糖块、果汁、蜂蜜等这些食物要慢一些,低血糖时间就相对较长,造成的损害就相对较大。
等血糖升到正常范围内,按照如下方案加餐橘子。
(2) 血糖在4-5.6mmol/L,建议加1个橘子。
(3) 血糖在5.7-7mmol/L,建议加半个橘子。
(4) 血糖高于7mmol/L,就不建议加餐了。
有什么问题大家可以在评论区留言,我看到就会回复的~
以上答案由微糖注册营养师宋明月老师提供
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促进组织对葡萄糖的利用
对糖尿病的好处
橘子中的维生素C可维持胰岛素的功能,促进机体对葡萄糖的利用。此外,其所含的膳食纤维能延缓葡萄糖的吸收,降低机体对胰岛素的需求,延缓血糖上升速度。
对并发症的好处
橘子丝络中含有芦丁,能使血管保持正常的弹性,减少血管壁的渗透性和脆性,可以预防糖尿病患者发生视网膜出血。
怎么吃最好
橘子不但适宜生吃,还可用来做成羹,吃的时候应该细嚼慢咽,有助于延缓血糖升高。
食用宜忌
橘子一次不宜食用过多,否则容易上火,促发口腔炎、牙周炎等症。吃完橘子后一定要及时刷牙漱口,以免伤害牙釉质。
橘瓣银耳羹
材料橘子100克,干银耳10克,枸杞5克。
做法
银耳用清水泡发,择洗干净,撕成小朵;橘子皮除子,分瓣。
锅置火上,放入银耳和适量清水,大火烧开后转小火煮至汤汁略稠,加橘子瓣、枸杞子煮2分钟即可。
糖尿病人能否吃桔子?我不是专家学者,不是医师也不是病人,无资格表态,以免贻误他人。不过,我周围有许多人患有糖尿病,因此,也特别引我注意。根据中医治未病的理论,自己也特别需要这方面的知识,以求未雨绸缪吧!在此只是谈点个人体会,万勿拿去实践。
大家知道糖尿病是内分泌失调,胰岛功能有缺陷,胰岛素质量下降而引起的糖代谢紊乱性质的疾病。它的病理表现为血糖升高,长持下去会引发多种严重的并发症。
对糖尿病人的控糖原则是:不可以健康人的标准而看齐。换言之,无论餐前餐后的血糖标准应比正常人高出二至三点为宜。过于强调按正常人标准达标,其结果会使病人营养不良,体质下降,最后导致低血糖。低血糖会快速致命,血糖高一点则是慢性非致命的病,
治疗糖尿病的根本法在于提高自身胰岛功能的自我修复能力。在这点上,专家学者给岀了悲观的答案。我有个不成熟的想法:中医疗法中有个气功疗法,它可以通过功法促进人体自我修复疗养,在有人指导下练气功,有益无害。我不鼓励别人吃螃蟹,我只想说,科学知识的诞生总得有人先吃螃蟹。
言归正传,糖尿病人能否吃桔子。建议吃任何食物都做详细记录,餐后定时测血糖,然后,自己就知道吃了什么,吃了多少后血糖是多少,心中有底,不要听人随意猜想乱说。
我的建议是:糖尿病人不是不吃任何食物,而是吃任何食物不可过量!一定要在量字上做文章,换言之,这也不能吃,那也不能吃,人体正需要各种营养时,却得不到补充。就会从一个极端走向另一个极端。
感谢邀答,糖尿病患者可以吃桔子。桔子中富含维生素C、柠檬酸、果胶、维生素P、叶黄素、橘皮甙等营养物质。其中,维生素C和柠檬酸能辅助调节血糖水平;维生素P和叶黄素能预防视网膜病变;果胶可促进排便;橘皮甙能够增强毛细血管的韧性,帮助调节血压,预防心脑血管疾病。
糖友们吃桔子的时候,应注意下面这几件事:
1.不要把桔子表面的那层白色橘络去掉,因为这种物质能帮助维持血管弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止血管病变。
2.服药时不要吃桔子,因为桔子中的酸性物质会影响药物的药效,尤其是磺胺类药物和补钾药物。
3.桔子不宜与牛奶同食,因为桔子里面的过酸和维C等物质,会与牛奶中的蛋白质发生反应,凝结成块影响吸收,还会引起腹胀腹泻等不适症状。
4.桔子一次不能吃多,一来会升高血糖,二来还会引起上火、口舌生疮、咽喉肿痛、大便秘结等症状。尤其是阴虚阳盛者,不宜多吃桔子。
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你好,三诺讲糖很高兴为你解答!
进入秋季,又到了桔子的上市季节,桔子酸酸甜甜的,水分足,维生素含量丰富,适合糖尿病友吃吗?
首先要说明一点,只要血糖控制得比较平稳,糖尿病人是可以吃桔子的,不过,桔子作为水果的一种,含糖量不算低,要注意适量食用。
橘子富含维生素C,β-胡萝卜素,吃3个橘子就能满足正常人一天的维生素C需求量,桔子上的白色丝络-橘络,它含有的营养成分可以减少血管壁的脆性和渗透性。常吃桔子,对糖尿病友的皮肤、眼睛、血管等都是有益处的。
桔子的热量大约是53大卡,大约是同等重量米饭的一般,平均每100g桔子含碳水化合物13.3g,算是水果中偏中等的,但是砂糖橘的含糖量要远远高于桔子,糖尿病友要尽量少吃。
糖尿病友可以选择在两餐之间或加餐时吃一个桔子,这样不会对血糖造成比较大的影响。
不过,如果您的血糖控制情况不佳,建议尽量不要吃水果或少吃水果,包括桔子,可以用黄瓜、西红柿等来代替水果。
可以吃的,对于糖尿病人能否吃水果,事实上,只要血糖控制平稳的状态下,大部分的水果都是可以吃的,比如,尽量选择一些含糖量低,血糖生成指数低的水果都是可以的,最主要的是每次吃的量不要太大,懂得控制食量和选择时间才可以。
橘子,和柑、柚都属于柑橘类水果,橘子的品种也比较多,如福橘、金橘、芦橘、蜜橘、三湖红橘、小叶橘、早橘等等。总得来说。无论是哪种橘,他们的含糖量基本上在8.8-13.7g /100g ,小叶橘最低在8.8g /100g ,金橘最高在13.7g /100g ,但都属于低、中含糖量。橘(柑)的GI 指数为43,属于低GI 食物(低于55以下)
橘子,富含胡萝卜素以及维生素C和钙,具有较强的抗氧化作用,对于糖尿病人来说,补充抗氧化维生素、微量营养素是有利的,比如维生素C、维生素E即β-胡萝卜素等。
所以综合来看,橘子是糖尿病人可以吃的水果。记得吃水果时,不要放开了狠吃,每天吃一个中等大小的橘子就可以了,可以放在两餐之间来吃。青的橘子更好。
桔子,有;柑桔,橙桔,蜜桔,金桔等。糖尿病人可以吃,但不宜多吃。桔子,肉;性微温,含有大量现代科学讲的维生素C和葡萄糖。能滋养,润肺,化痰,行气,生津等。其果皮和内果皮间的维管束群,称:桔络,性平,能润肺、化痰、活血、理气等。可吃,有益,不要丢弃。因为;桔子微温,属温性食物。而糖尿病,一般属阴虚病症。所以,桔子一般不要多吃,以少吃为好。
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