红萝卜直接包着好吃，白萝卜需要用热水烫一下，然后用烫面包着更好吃

{!-- PGC_VIDEO:{\"thumb_height\": 1080, \"vposter\": \"http://p0.pstatp.com/origin/2fdf50001ead252c55a48\

我觉得红萝卜和白萝卜都不好吃，榨菜的好吃。

榨菜做的包子馅特别的脆爽。剁一点肉末的话，又鲜又脆。

红罗卜馅白罗卜馅包子哪个好吃？在我看来，不分伯仲。关键在于你喜欢！

为什么？以我为例，因为我喜欢胡罗卜馅包子，所以，怎么做都感觉最好吃！

下面介绍一个我超喜欢的胡罗卜木耳包子的简单的做法：

一、准备工作

1.馅料：

①猪肉适量剁碎，加入适量水拌匀，使肉更嫩。

②胡罗卜先切丝，然后放入电饭煲中（不放水）加热至断生，取出切丁。

③木耳泡发后切丁。

④粉条适量切小段。

⑤小香芹适量切丁。

2.辅料：

①葱姜蒜适量切碎。

②五香粉适量。

③酱油适量。

④食盐适量。

⑤香油适量。

3.醒发好的面团。

二、成品制作

1.把馅料和辅料合二为一搅匀。

2.面团下剂子擀面皮，开始包吧。

3.成品在开水锅中放入，蒸25分钟出锅。

这款包子，馅料食材多样，营养丰富，皮薄馅厚，香味浓郁。当然，也可以把猪肉换一成鸡蛋。都是我的最爱[爱慕]

事实上，所有的食物，好吃不好吃，都在于自己的味觉、自己的感觉、自己的喜好，并没有固定原因。

以上是我个人的想法，希望对你有所帮助。

@纳兰若香

这些天一直宅在家里，做了不少面食，当然也少不了蒸包子。

首先来回答你的问题，什么包子馅最好吃，红萝卜还是白萝卜，如果说最好吃的包子馅，这个因人而异，每个人的喜好都不同，但是红萝卜还是白萝卜选择一个的话，我选择红萝卜。因为我不太喜欢白萝卜的味儿，而且白萝卜水分太大，做馅的时候容易出汤，如果攥干水分又影响口感，所以不太好把控这个度，当然有的人就很喜欢白萝卜粉条馅的包子，这就因人而异了。

前两天我家包了胡萝卜土豆馅的包子，我家里人都非常喜欢，现在分享出来，感兴趣的话不放试试。

【食材】面粉800g，酵母粉4g，土豆2个，胡萝卜1根，鸡蛋3个，食用油，蚝油，酱油，香油，葱，满满的爱

1.和面发面。800g面粉放入盆中，4g酵母粉用35度左右的温水沏开倒入面粉，温水和面，怕沾手的话可以先用筷子，一边加水一边搅拌，将面粉和成絮状，待盆里没有干的面粉，停止加水，用手将絮状的面粉和成团，并揉至表面光滑，然后盖上保鲜膜，将和好的面放在温暖的地方，没有温暖的地方可以给它放个暖水袋，发面1个小时。

2.将土豆和胡萝卜分别去皮，然后切成细丝，尽量切细一些，然后过一下清水，然后将土豆丝和胡萝卜丝焯水1分钟，不要焯久了，土豆丝会变软。然后捞出控水，备用。大葱切成葱末备用。

3.找一个漂亮的碗，打入3个鸡蛋，加一点点水，这样炒出来的鸡蛋会很嫩。然后用筷子搅拌均匀。热锅凉油，油温烧制8成热，下入蛋液，炒熟，然后将提前切好的葱花下锅，炒出香味。加入酱油，蚝油，少量的食用盐调下底味。然后滴两滴香油提现，然后关火，将炒好的鸡蛋放凉。

4.焯过水的土豆丝和胡萝卜丝，在案板上切几刀，不用切得很短，随意切几刀就可以，这样包的时候不会因为土豆丝和胡萝卜丝不会太长不好包。然后将土豆丝和胡萝卜丝放入炒好的鸡蛋中，搅拌均匀，再放一些食用盐，调味。这样我们的包子馅就做好了。

6.将小剂子擀成圆形的皮，经历擀薄一些。然后就开始包包子了。拿一个包子皮，中间放好馅，然后拿着一边朝着一个方向一边捏褶一边往一起捏，最后封口。或者直接捏成大饺子，也可以捏成球，根据自己的情况发挥吧。

7.开火，将蒸锅放水，烧开，放入篦子和笼布。然后将包好的包子摆放放在笼布上，包子和包子之间留一些空隙。盖上锅盖，大火蒸15分钟即可。美味的土豆胡萝卜鸡蛋馅包子就做好了。

红萝卜白萝卜什么包子馅好吃，我觉得这得根据个人的口味爱好来说吧，我感觉这两种馅儿都好吃！

第一种，咱们先来说说红萝卜馅的，红萝卜切丁黑木耳过水切丝，粉条过水切段，放入盐油十三香，耗油香油等调料拌匀，香喷喷的红萝卜馅包子很好吃哦[偷笑]

第二种，白萝卜馅，可以配上粉条豆腐大葱等等，也可以放点肉沫(当然也可以不放肉)再放入调料拌之，也是非常好吃哦[可爱]

所以，可以做做试试这两种馅都不错的

巧了，今天家里刚包了包子，包的是包菜粉丝鲜肉馅儿的。

{!-- PGC_VIDEO:{\"status\": 0, \"thumb_height\": 1076, \"file_sign\": \"\

我个人最喜欢吃酸菜包子，特别好吃！白萝卜和肉包包子也特别好吃！白萝卜削皮，打成丝和肉馅，发面包子最好吃了！

什么包子馅最好吃，红萝卜还是白萝卜，为什么？

冬菇肉末红萝卜丝包子

用料

面粉 300克

水 150克

酵母 3克

糖 30克

猪肉 250克

萝卜 1根

生抽 3勺

盐 2克

冬菇 12朵

木耳 12朵

油 3克

冬菇肉末红萝卜丝包子的做法

1. 肉末、冬菇末、红萝卜丝、盐，油生抽、糖 各少许混合调成自己喜欢的口味

2. 面粉300克、水150克、酵母粉3克、糖30克（糖可以按自己的个人口味加入）揉好面放冰箱保鲜第二天，拿出来揉一下，切开一个一个开始包

3. 包好的面包放在锅中30分钟左右就可以开火

4. 开火蒸15分钟

5. 关火焖5分钟开盖

6. 开盖夹起来

7. 完成可以开吃

8. 超软的面包完成了

大家好，我来回答一下这个问题，就是包包子的馅儿是用红萝卜好还是白萝卜好？我认为红萝卜比较好，因为红萝卜出水少，配腊肉和香葱包出来的馅儿效果非常好，非常好吃。最近在电视上看到有一个北京的一个包子铺，就是用这种红萝卜和腊肉加上香葱搭配，效果特别好，买的人特别多，常常都是排大队。所以我在家也试了一下，确实好吃。至于白萝卜水分有点儿大，口感也不如红萝卜好，所以我建议你用红萝卜试一下。

{!-- PGC_VIDEO:{\"thumb_height\": 720, \"vposter\": \"http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-p-0000/65c9760195814349b67e86ccbd94298b\

您好！我是骏妈，很高兴回答您的问题，我比较喜欢胡萝卜，具体两个原因，请看视频哦??

{!-- PGC_VIDEO:{\"thumb_height\": 288, \"vposter\": \"http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-i-0022/88eff7de104542b2b7dadbccb9f8b62f\