白酒市场的利润建立在品牌的基础上吗?白酒不是生活必需品,但喝酒的人还是很多。酒文化和民风有关系,保证酒的质量很关键。:对,什么商品都是品牌很重要,同样
对,什么商品都是品牌很重要,同样的商品,同样的质量,品牌不一样,利润差异相当大。
以茅台酒为例,它不过几十块钱的成本,由于冠名国酒,一下子能卖一千多。其它酒的成本并不比它少,也只能卖几十元。
我在酿酒,我常问自已这样的话题?
我在作诗,确不知能否写出一首好诗?
酿造工艺繁杂,市场利闰是企业时段走势,兴衰趣势。真正能够纯真,已是不多,一亩地的产量,就一亩地,品牌是一亩地的产量。一斤葡萄出不来二斤白兰的。回答与巧辩不相争,还有其它就别问了.。谢谢.邀请[祈祷][祈祷][祈祷][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
是的
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥,非常荣幸回答您的问题,我来说一说我的看法:
中国白酒虽不像材米油盐酱醋每天必须,但白酒在生活中的作用也是非常重要,不可或缺的,不论是在人情往来、宴请招待、红白喜事还是家庭饮宴都离不开白酒为伴。
首先回答是肯定的,我来简单的说一下:
比如同品质的服装、鞋帽、箱包,没有品牌的和有品牌的价格差距非常大。
同时,白酒也是这样,同等品质的白酒,有品牌的一定比没有品牌的白酒卖的贵很多,价格相差几倍、几十倍不止。
其实,现在中国市场除了八大名酒和十七大名酒之外,各地区还有一些酒庄、酒坊等酿出的酒也非常棒,品质上乘、风味颇佳,但就是没有品牌或品牌力小,所以也只能在低价位、低利润的市场徘徊。
随着这两年市场竞争的加剧,各地小酒厂原本的市场也被酒企大鳄所蚕食,举步维艰。
这里除了大家都知晓的,比如:商品的品牌知名度大、美誉度高等原因会卖得贵之外,还有高价格也是提升面子、档次、品味的一种外在表现。
同时还有重要的一点是,品牌是保护消费者利益的风险机制,给消费者惩罚企业的机会。
当品牌犯错,消费者是可以惩罚他,比如前些年的央视标王“秦池酒的勾兑案”、“酒鬼的塑化剂”事件等。所以在品牌的监督机制下,酒企会为了维护品牌形象,会不遗余力的去保证酒的品质。换言之,消费者购买品牌商品的购买成本和风险要低很多。
但对于一些非品牌的白酒来讲,只能靠良心、口碑和回头客来经营,谈不上品牌的溢价和增值,所以也就徘徊不前了。
对于消费者而言,在意识方面对于非品牌的白酒购买存在风险大的认知,比如:“一旦酒有问题,谁来保证我的利益呢?还是选品牌的吧,多花点钱,买放心吧。……”
白酒的利润不光是建立在品牌上,同时也是建立在酒的高品质上的,包括:质量、风味、工艺、风格、风土以及营销等方面,缺一不可。
没有品质的品牌酒活不长,没有品牌的品质酒长不大。
所以,对于一些中小微型酒企来讲,品牌关一定是重中之重!
以上就是我的一些观点和看法,如果各位酒友还有其他的观点或不同意见,非常期待与您一起交流探讨,请在评论区给我留言吧,留言必回!
品牌是让消费者对产品价格不敏感的主要因素。
不仅白酒市场,任何竞争激烈的市场,想取得利润都是建立在品牌之上。德鲁克说,成果在外部,内部皆成本。这个成果就是你的产品在顾客心中成为品牌,不是自己认为是品牌。只有成为了品牌,你才能源源不断的获得利润。品牌的本质,是你能为顾客解决什么问题,即顾客的购买理由。没有购买理由,就无法被消费、被选择。许多企业、商家依靠促销、低价来形成购买理由,结果越做越亏,原因是不能在供应链上形成低成本优势,做成低价品牌,或促销活动品牌。品牌是一种认知,品牌是一种符号,就是你在顾客心中你是谁,有什么特性,顾客为什么选择你。只有在顾客心中有了认知,成了符号,你才能溢价,你才能持续获得利润,否则一直都是在投资。
品牌确实很重要,但是品牌也是一步一步累积起来的,最终还是要看品质,假如你的品质和品牌不能对等,那么面临的的就是出局。
拿普通飞天茅台来说,很多人看到的成本就是五斤粮食一斤酒,成本就是几十块钱,但是还有很多隐形成本是外界看不到的,比如12987这么多工序里所要付出的人工,电费,水费,其它物料费,燃气费,酒出来以后,品评师勾调师,再储存5年,期间的各种费用,我就不一一去解释了,最终所导向的都是品质。
所以品牌和品质是一个性质,利润也是建立在品质的基础上。
的确是这样的。现在的白酒向头部企业比如茅台,五粮液,泸州老窖。越是这些大牌企业利润越高。中低档白酒的日子并不好过。中国人喜欢面子。喝酒一定要喝高档的。茅台酒95%是利润。成本非常低,也就是一点包装费。
中国白酒虽不像材米油盐酱醋每天必须,但白酒在生活中的作用也是非常重要,不可或缺的,不论是在人情往来、宴请招待、红白喜事还是家庭饮宴都离不开白酒为伴。
白酒市场的利润是建立在品牌上吗?
首先回答是肯定的,我来简单的说一下:
比如同品质的服装、鞋帽、箱包,没有品牌的和有品牌的价格差距非常大。
同时,白酒也是这样,同等品质的白酒,有品牌的一定比没有品牌的白酒卖的贵很多,价格相差几倍、几十倍不止。
其实,现在中国市场除了八大名酒和十七大名酒之外,各地区还有一些酒庄、酒坊等酿出的酒也非常棒,品质上乘、风味颇佳,但就是没有品牌或品牌力小,所以也只能在低价位、低利润的市场徘徊。随着这两年市场竞争的加剧,各地小酒厂原本的市场也被酒企大鳄所蚕食,举步维艰。
那么为什么,消费者愿意去购买品牌的白酒呢?
这里除了大家都知晓的,比如:商品的品牌知名度大、美誉度高等原因会卖得贵之外,还有高价格也是提升面子、档次、品味的一种外在表现。同时还有重要的一点是,品牌是保护消费者利益的风险机制,给消费者惩罚企业的机会。
中国白酒金三角
当品牌犯错,消费者是可以惩罚他,比如前些年的央视标王“秦池酒的勾兑案”、“酒鬼的塑化剂”事件等。所以在品牌的监督机制下,酒企会为了维护品牌形象,会不遗余力的去保证酒的品质。换言之,消费者购买品牌商品的购买成本和风险要低很多。
但对于一些非品牌的白酒来讲,只能靠良心、口碑和回头客来经营,谈不上品牌的溢价和增值,所以也就徘徊不前了。
对于消费者而言,在意识方面对于非品牌的白酒购买存在风险大的认知,比如:“一旦酒有问题,谁来保证我的利益呢?还是选品牌的吧,多花点钱,买放心吧。……”
利润建立在品牌上,也是建立在品质与风格上的
白酒的利润不光是建立在品牌上,同时也是建立在酒的高品质上的,包括:质量、风味、工艺、风格、风土以及营销等方面,缺一不可。没有品质的品牌酒活不长,没有品牌的品质酒长不大。所以,对于一些中小微型酒企来讲,品牌关一定是重中之重!
答案是肯定的 ,咱们也以茅台酒为例,它的成本分为2部分,酒厂和经销商的利润。
成本是几十块钱,大家都知道,出厂价是1000元左右,利润在百分之四十左右吧,因为还有百分之二十的消费税,人工,技术,储存等等环节 ,这才是最后的成本。
经销商的利润呢?市场卖2000经销商就挣了1000块吗?当然也不是,经销商也要交企业所得税和其它的税合计一瓶也是200多,经销商也分一级经销商和二级分经销商在奢侈品的范畴内,一层层最后到消费者手里就变成了2000元一瓶, 这就是品牌效益。
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