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为什么厨师经常给别人做好吃的,却很少吃别人做的饭,吃得香?

2020-09-13 09:33阅读(63)

为什么厨师经常给别人做好吃的,却很少吃别人做的饭,吃得香?:你去酒店后厨看看就知道了,饭店做的菜好吃,那是各种调味料调出来的。你看看网上教学视频也能看

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你去酒店后厨看看就知道了,饭店做的菜好吃,那是各种调味料调出来的。

你看看网上教学视频也能看出来,做一个菜要多少油。

其实我认识很多大厨,回家都不做菜的,就随便烧烧就可以了,不可能和饭店一样,一个菜反复过油炸,在各种步骤。

厨师平时也经常去别的家试菜,所以对我们认为好吃的菜,他们觉得就那样。