中国特色生态有机优质养猪业，应该走分散养猪还是工厂化养猪道路

中国特色生态、有机、优质、高产、高效养猪业，非分散养殖不能实现。生态、有机养猪，让中国人民吃上健康、优质、安全的猪肉，是我30年前为之奋斗的、战斗的问题，今天再次提出和呼唤。或许我依然会失败，因为年轻一代的大学生，在听天书、教科书中只字没有！

1、 猪对青绿、青干饲料的消化率高达78——90%，是我国传统养猪的精华，成本低、效率高，是优质、有机、健康猪肉。

2、 猪对老化的农作物秸秆消化率低，且会消耗精料、或体能，这种“吊架子”、“穷养猪”的营养方式，是我国传统养猪业的糟粕。

3、 当下的配合饲料喂猪，来自美国，饲养标准也来自美国。我国用7%的世界耕地，养活20%的世界人口，人多地少、粮食生产压力大，美国的、富养猪的营养方式，不一定适合中国，探索中国特色的养猪业发展道路，过去、现在、将来都具有重大意义。

4、 以青绿、青干饲料为主，适当、科学搭配精料（粮食）喂猪，应该是中国特色的生态、有机、高产、优质养猪业发展道路。

A、青绿青干饲料、或自配混合饲料喂猪，背膘厚厚度是3cm左右，而用市场的配合饲料喂猪背膘厚是1cm。有人说膘厚的肉是“土猪肉”，或许是淘汰的老母猪肉。饲料工业的蓬勃发展和竞争，瘦肉精只是冰山一角。

B、农村千家万户的分散养猪在不断弱化，30年前占到了养猪总头数的95%。当下，农村亲友很多都不养猪了，我卖安全猪肉也很困难了。规模化、工厂化养猪已经是主流，基本都是市场化的配合饲料，其生长速度快、出栏期短，以保证经营效益。青绿青干饲料喂猪，因为营养浓度低一些、生长速度慢一些、设备利用效率也打了折扣，在工厂化养猪中推广，困难重重。

C、种草较种粮能生产更多的营养物质。能量高2倍以上，蛋白质高7倍以上，维生素、矿物质高几百倍以上，且富含生物活性物质。可见种草养猪较种粮养猪，能多生产2倍以上的优质、安全猪肉。

D、种草所产生的营养物质，2/3还在地下。豆科饲草年可固氮18kg以上，后作增产3年以上。

5、中国农业在全球7%的耕地上，用去了世界化肥总产量的一半以上，用去了世界农药总产量的一半以上，有几百种、上千种激素等化学物质应用于食品生产的各个环节。

所以，种草养猪、种养结合，以草肥地、以草肥猪，是中国特色生态、有机、优质、高产、高效的养猪业发展道路、大农业发展道路。

是中国人民在最困难岁月把我养活，供养我大学毕业。我是中国人民的儿子，我热爱中国人民。以此报答天恩，仅仅如此。

你好，我是湘农小覃，很高兴能回答你的问题。中国特色生态有机优质养猪业，应该走分散养猪还是工厂化养猪道路？我来说说我个人的看法，说的不对请别喷。

首先，中国生态特色有机优质养猪，那么在这里可以明显看出，是打造优质猪肉，有机猪肉，那么我觉得应该是分散养猪，多吃青草，这样养出来的猪肉是明显不一样的，无论是猪肉的油脂，还是口感，明显不一样。在我们老家农村，自己每年过年杀猪吃肉的猪都是喂的青草，加自家种的粮食，很多还是用柴火煮熟喂猪。一般这样的猪在我们农村不用担心销路，不用担心价格，一般比饲料猪都会贵一些。

那么从利润来讲的话，肯定是工厂化饲料养猪更好，毕竟在生长周期区别太大了，想我们分散青草最少也要8个月以上的猪肉会更加畅销，这个周期对工厂化饲料养猪来说，时间太长，8个月的时间，饲料猪可以出栏两批次了，在利润上市大大的打了折扣。

长远的来讲，既然打算做生态有机的话，我觉得还是青草猪更适合。毕竟，中国越来越进步，生活水平越来越好，人民对吃的要求也越来越好了。只要是真正的青草猪肉，相信很大一部分人群还是愿意接受价格稍稍高一点的。

以上就是我个人的看法，希望能对你有用，喜欢的话关注下小覃吧，谢谢！

我觉得中国特色生态有机优质养猪业应该走适度规模的家庭猪场道路，散养猪方式肯定对劳动力、环境、有机绿色监管等方面有压力，而工厂化养猪又对饲料供应、动物福利等方面存在漏洞，因此选择适度规模很有必要。

首先是散养猪肯定不适应现在的经济发展形势，过去农村有大量的劳动力，可以实行千家万户式的养猪模式，而现在农村连良田都撂荒了，怎么会有人有劳力去干散养猪？一家人留一个壮劳力喂养两三头猪，想想都不可能。除非猪肉价格再翻倍。

另外就是搞散养猪对环境压力太大，畜牧养殖对环境压力不亚于工业生产，不要用过去畜禽没造成环境大污染说事，过去我们国家人均食肉量多少？不到十斤吧，如今达到六七十斤，几乎增加了六七倍，过去家家户户养两三头猪整个院子臭烘烘的，如果再扩大六七倍，同样采用相同的方法，你觉得怎么样？

还有就是有机生态的养猪要有一定的有机绿色监管，包括饲料配方、疫苗注射和免疫程序、兽药使用和停药期等等，国家为此设立了完善的兽医卫生监管体系。想想如果是散养户，这个监管体系该有多庞大？

但是进行工厂化养猪模式也不现实，作为资本最大的特性就是获得最高的利润，实行工厂化养猪肯定会用成熟的饲养方法，有机绿色养猪首先就会遇到饲料供应的难题，那么多的几万头猪如何获得绿色的饲料，如何有充足的活动场，如何有干净的生存空间？这些都是很难解决的。

而采用适度规模的家庭猪场，养殖一百来头猪就可以做到绿色养殖，既能解决以上难题，又能做到灵活经营，让养猪成为具有品牌的绿色有机生态。